溫州市以柴火灶為特色的餐飲品牌,柴火雞、柴火魚是其招牌菜,以原始的大灶臺、大鐵鍋、土瓦碗為器皿,取木柴為燃料,用綠色生態食材,煮上一鍋熱騰騰家常菜
巴蜀古(gu)國,神(shen)秘之地(di),青山綠水(shui),飛(fei)禽走獸,都是上天的寵愛(ai)與恩典。生活在這片大山大川間的土家人,在春播秋收、喜慶豐(feng)收的日(ri)子里,用自家種的菜+養的雞(ji)、魚,用大鐵鍋在大灶臺上,煮上一鍋熱騰騰、香噴噴、火辣辣的家常菜,給世(shi)世(shi)代代的土家人帶來(lai)了健康、快樂(le)。
灶(zao)臺(tai)前,我(wo)們(men)的味蕾(lei)記憶(yi)猶新,童年的畫面就在(zai)裊裊的炊(chui)煙(yan)中升起。時光逆流,兒(er)時圍(wei)坐在(zai)灶(zao)臺(tai)邊,盼(pan)著自己碗里(li)能多(duo)點(dian)(dian)再多(duo)點(dian)(dian),是(shi)那(nei)么(me)的香(xiang)那(nei)么(me)的美。如今,還(huan)是(shi)這個味道,還(huan)是(shi)這個做法,重(zhong)新找回我(wo)們(men)的味蕾(lei):由溫州冉(ran)冉(ran)餐飲連(lian)鎖管理有限公(gong)司傾情開發的生態(tai)柴(chai)(chai)火灶(zao)系列(lie),以原(yuan)始的大(da)灶(zao)臺(tai)、大(da)鐵鍋(guo)、土(tu)瓦碗為器皿,取木柴(chai)(chai)為燃料,用(yong)綠(lv)色生態(tai)食材,點(dian)(dian)燃你的生活熱情與激(ji)情。 冉(ran)冉(ran)柴(chai)(chai)火灶(zao),留在(zai)你舌尖上不磨滅的記憶(yi)!