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創立于2004年，知名餐飲連鎖品牌，以云貴特色米粉專營連鎖企業，將傳統中華名小吃與現代化餐飲科技技術巧妙結合，主營牛肉米粉，致力于成為受消費者喜愛的餐飲品牌

鑫花(hua)溪餐飲(yin)管理有限公司（以下(xia)簡稱(cheng)：鑫花(hua)溪）創立于2004年，是一家以云(yun)貴特色米粉專營連鎖(suo)企業。

以(yi)(yi)“傳承(cheng)秘制古湯，打(da)造中華牛肉米(mi)粉知名品牌”為(wei)使命(ming)，以(yi)(yi)樹立并“成為(wei)一家受人尊敬(jing)并喜(xi)愛的餐飲(yin)企業(ye)”為(wei)愿景，堅持以(yi)(yi)“道(dao)德采(cai)購、良心品質”為(wei)企業(ye)核心價值觀，服務顧客，回(hui)報社會(hui)！

鑫花溪(xi)將(jiang)傳(chuan)統中華名小吃與現代(dai)化餐(can)飲科(ke)技技術巧妙糅(rou)合，走出(chu)了(le)一條云(yun)貴川風味名小吃標準(zhun)化領(ling)域之路。

于2008年(nian)投(tou)資(zi)建(jian)設的(de)(de)第一(yi)代中(zhong)央(yang)廚房。在公(gong)司穩(wen)定發展(zhan)的(de)(de)前提(ti)下，2013年(nian)公(gong)司又投(tou)入巨資(zi)，按國家標準建(jian)立(li)了廠(chang)區面積近(jin)4000㎡，按照(zhao)SC標準建(jian)立(li)的(de)(de)現代化(hua)中(zhong)央(yang)廚房，并引進(jin)了高科技技術(shu)及先進(jin)設備，所有(you)產品均標準化(hua)，統(tong)一(yi)的(de)(de)信息管(guan)理平臺、統(tong)一(yi)采(cai)購(gou)、統(tong)一(yi)加工、統(tong)一(yi)配送、統(tong)一(yi)培訓、統(tong)一(yi)管(guan)理，十(shi)年(nian)內(nei)逐(zhu)步提(ti)升成為中(zhong)國特色文化(hua)餐飲(yin)領跑者。