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創立于2004年，知名餐飲連鎖品牌，以云貴特色米粉專營連鎖企業，將傳統中華名小吃與現代化餐飲科技技術巧妙結合，主營牛肉米粉，致力于成為受消費者喜愛的餐飲品牌

鑫花溪(xi)餐飲管(guan)理有限公司（以下簡稱：鑫花溪(xi)）創立于2004年，是(shi)一家(jia)以云貴特色米(mi)粉專營連鎖企業。

以“傳承秘制古(gu)湯，打造中(zhong)華牛肉米粉知名品(pin)牌(pai)”為使命(ming)，以樹(shu)立并“成為一(yi)家(jia)受人尊敬并喜愛的(de)餐(can)飲(yin)企(qi)業”為愿景，堅持以“道德采購、良心品(pin)質”為企(qi)業核心價值觀，服(fu)務(wu)顧客，回報社會(hui)！

鑫(xin)花溪將傳統中華(hua)名小(xiao)吃與現代化餐飲(yin)科技(ji)技(ji)術巧妙糅合，走(zou)出了一條云貴川風味名小(xiao)吃標準化領域之路。

于2008年投資(zi)建設的(de)第一(yi)代中央廚(chu)(chu)房。在公(gong)司(si)穩(wen)定發展的(de)前提下(xia)，2013年公(gong)司(si)又投入巨(ju)資(zi)，按國家標(biao)準建立了(le)廠區面積近4000㎡，按照SC標(biao)準建立的(de)現代化中央廚(chu)(chu)房，并引進(jin)了(le)高科技技術及(ji)先進(jin)設備，所有(you)產品均標(biao)準化，統(tong)(tong)(tong)一(yi)的(de)信息(xi)管理平臺、統(tong)(tong)(tong)一(yi)采購、統(tong)(tong)(tong)一(yi)加工、統(tong)(tong)(tong)一(yi)配送、統(tong)(tong)(tong)一(yi)培訓(xun)、統(tong)(tong)(tong)一(yi)管理，十年內逐(zhu)步提升成為中國特色文化餐飲領跑(pao)者。