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創立于2004年，知名餐飲連鎖品牌，以云貴特色米粉專營連鎖企業，將傳統中華名小吃與現代化餐飲科技技術巧妙結合，主營牛肉米粉，致力于成為受消費者喜愛的餐飲品牌

鑫花(hua)溪餐飲管理(li)有(you)限公司(si)（以(yi)下(xia)簡稱：鑫花(hua)溪）創立于2004年，是一家以(yi)云(yun)貴特色米粉專營連鎖企業。

以(yi)“傳承秘制(zhi)古(gu)湯，打造中華(hua)牛肉米粉(fen)知名品牌”為(wei)使命(ming)，以(yi)樹立并(bing)“成為(wei)一家受人尊敬并(bing)喜(xi)愛(ai)的餐飲企業”為(wei)愿景，堅持以(yi)“道德采(cai)購、良(liang)心品質”為(wei)企業核心價值觀(guan)，服務顧客，回報社(she)會(hui)！

鑫花(hua)溪將傳統中華名(ming)(ming)小吃與現代化餐飲科技技術巧妙糅合，走出了一條云貴川風(feng)味(wei)名(ming)(ming)小吃標(biao)準化領域之路。

于(yu)2008年投資建(jian)設(she)的(de)第一(yi)(yi)代中央(yang)廚房(fang)。在公司穩(wen)定發展(zhan)的(de)前提下，2013年公司又投入巨資，按(an)國家標準建(jian)立了廠區(qu)面積近4000㎡，按(an)照SC標準建(jian)立的(de)現(xian)代化(hua)中央(yang)廚房(fang)，并引進了高(gao)科技技術及先進設(she)備(bei)，所有(you)產品均標準化(hua)，統一(yi)(yi)的(de)信息(xi)管理平臺、統一(yi)(yi)采購、統一(yi)(yi)加工、統一(yi)(yi)配送、統一(yi)(yi)培訓、統一(yi)(yi)管理，十年內逐步提升成(cheng)為中國特色文化(hua)餐飲領跑者。