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始建于1894年，湖南餐飲名店，以長沙風味粉面為特色的全國連鎖餐飲品牌，因湯粉質地上乘、味道鮮美備受食客追捧

長(chang)沙(sha)飲(yin)食集團長(chang)沙(sha)楊(yang)裕(yu)(yu)興(xing)(xing)有限公司源(yuan)于楊(yang)裕(yu)(yu)興(xing)(xing)面館。楊(yang)裕(yu)(yu)興(xing)(xing)面館，創(chuang)辦于清光(guang)緒二十年（公元1894年），距(ju)今已有118年歷史(shi)。創(chuang)始(shi)人楊(yang)心田(tian)，取“富(fu)裕(yu)(yu)興(xing)(xing)盛”之(zhi)意，始(shi)在(zai)長(chang)沙(sha)市(shi)三興(xing)(xing)街租一鋪面，開設粉館兼營湯圓，冠之(zhi)名(ming)曰“楊(yang)裕(yu)(yu)興(xing)(xing)”，以圖利市(shi)大吉。因所做湯粉質地上乘，味(wei)道鮮美，一時(shi)食客紛涌，生意興(xing)(xing)旺。到(dao)民國十一年（1922年），楊(yang)心田(tian)獲利頗(po)豐，遂購置房產，擴大經營，增加花色，生意更加紅火。

1934年(nian)(nian)(nian)，楊(yang)心田因(yin)年(nian)(nian)(nian)老將店(dian)務交由其(qi)子(zi)楊(yang)菊邨掌管。子(zi)承父業(ye)，得(de)家傳之經營之要到，更(geng)潛心創新和(he)發展，新品種層(ceng)出不窮，父輩(bei)傳承的“楊(yang)裕(yu)(yu)興(xing)”面食業(ye)得(de)以發揚(yang)光大。1936年(nian)(nian)(nian)底—1937年(nian)(nian)(nian)“楊(yang)裕(yu)(yu)興(xing)”面館(guan)青石橋(qiao)分店(dian)（現解放西路153號(hao)）籌措開業(ye)，雇(gu)工40余人(ren)，日(ri)銷售(shou)額(e)達400銀元。1938年(nian)(nian)(nian)，長沙“文夕(xi)大火”，楊(yang)裕(yu)(yu)興(xing)面館(guan)三(san)興(xing)街、青石橋(qiao)二店(dian)俱毀于一旦。火災后，老店(dian)得(de)以重建，分店(dian)搭棚復業(ye)。1945年(nian)(nian)(nian)。抗日(ri)戰(zhan)爭結束前(qian)夕(xi)，三(san)興(xing)街店(dian)旁(pang)被(bei)日(ri)寇炸毀，兩店(dian)合并于青石橋(qiao)，次年(nian)(nian)(nian)，建成三(san)層(ceng)樓(lou)新房，占地70多平(ping)方米，聲譽更(geng)盛，生意更(geng)興(xing)，從此盛名于長沙。

新中國成以(yi)后，1956年(nian)(nian)，楊裕興(xing)面館以(yi)公(gong)私合營(ying)的(de)方式進行(xing)了(le)社會主義改(gai)造(zao)，1988年(nian)(nian)實行(xing)了(le)經(jing)營(ying)承(cheng)包責任制，1996年(nian)(nian)、2000年(nian)(nian)、2004年(nian)(nian)三次對店堂進行(xing)了(le)大規模裝修改(gai)造(zao)，2001年(nian)(nian)改(gai)制組建成立了(le)長沙飲食(shi)(shi)集團長沙楊裕興(xing)有限(xian)公(gong)司，專注于(yu)楊裕興(xing)面食(shi)(shi)文化(hua)的(de)發展(zhan)和品牌連鎖經(jing)營(ying)。目前，楊裕興(xing)有限(xian)公(gong)司在全省范圍(wei)內已有加(jia)盟連鎖店70多家(jia)，并在北京、深圳、東莞、淄博、烏魯木齊等地區開設加(jia)盟店，事業(ye)蒸(zheng)蒸(zheng)日上。