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始建于1894年，湖南餐飲名店，以長沙風味粉面為特色的全國連鎖餐飲品牌，因湯粉質地上乘、味道鮮美備受食客追捧

長(chang)沙(sha)(sha)飲食集團(tuan)長(chang)沙(sha)(sha)楊裕(yu)(yu)(yu)興(xing)(xing)有(you)限公(gong)司(si)源于楊裕(yu)(yu)(yu)興(xing)(xing)面館(guan)。楊裕(yu)(yu)(yu)興(xing)(xing)面館(guan)，創辦于清光緒二(er)十(shi)年(nian)（公(gong)元(yuan)1894年(nian)），距(ju)今已有(you)118年(nian)歷(li)史(shi)。創始(shi)人(ren)楊心(xin)田，取(qu)“富裕(yu)(yu)(yu)興(xing)(xing)盛”之意(yi)，始(shi)在長(chang)沙(sha)(sha)市三興(xing)(xing)街租(zu)一(yi)鋪面，開設粉館(guan)兼(jian)營湯圓，冠之名曰“楊裕(yu)(yu)(yu)興(xing)(xing)”，以圖(tu)利市大(da)吉。因所做(zuo)湯粉質地上乘，味道鮮美(mei)，一(yi)時食客紛(fen)涌，生意(yi)興(xing)(xing)旺(wang)。到民國十(shi)一(yi)年(nian)（1922年(nian)），楊心(xin)田獲利頗豐，遂(sui)購置(zhi)房產，擴大(da)經營，增(zeng)加花色，生意(yi)更加紅火。

1934年，楊(yang)心田因年老(lao)將(jiang)店(dian)(dian)務交由其子(zi)楊(yang)菊邨掌管。子(zi)承(cheng)父(fu)業(ye)(ye)，得(de)家傳(chuan)之(zhi)經(jing)營之(zhi)要到，更(geng)潛(qian)心創新和發展，新品種層出不窮，父(fu)輩傳(chuan)承(cheng)的“楊(yang)裕(yu)興”面食業(ye)(ye)得(de)以(yi)發揚光大(da)。1936年底—1937年“楊(yang)裕(yu)興”面館(guan)青石橋(qiao)(qiao)分(fen)店(dian)(dian)（現(xian)解放西(xi)路153號）籌措開業(ye)(ye)，雇工(gong)40余(yu)人(ren)，日(ri)(ri)銷售額達400銀元(yuan)。1938年，長沙(sha)“文(wen)夕(xi)大(da)火”，楊(yang)裕(yu)興面館(guan)三(san)興街、青石橋(qiao)(qiao)二店(dian)(dian)俱毀于(yu)一旦。火災后，老(lao)店(dian)(dian)得(de)以(yi)重建，分(fen)店(dian)(dian)搭棚復(fu)業(ye)(ye)。1945年。抗日(ri)(ri)戰爭結束前夕(xi)，三(san)興街店(dian)(dian)旁(pang)被(bei)日(ri)(ri)寇炸毀，兩店(dian)(dian)合并于(yu)青石橋(qiao)(qiao)，次年，建成三(san)層樓新房，占地70多平方米(mi)，聲譽(yu)更(geng)盛(sheng)(sheng)，生意更(geng)興，從此盛(sheng)(sheng)名于(yu)長沙(sha)。

新(xin)中國成以后，1956年，楊裕(yu)(yu)興面館以公私合營的方式進行了社(she)會主義(yi)改(gai)(gai)造，1988年實行了經營承(cheng)包責任制，1996年、2000年、2004年三次對店(dian)堂進行了大規模裝修改(gai)(gai)造，2001年改(gai)(gai)制組建成立了長(chang)沙(sha)飲食集團長(chang)沙(sha)楊裕(yu)(yu)興有限(xian)公司，專注于楊裕(yu)(yu)興面食文化的發展和品牌連鎖(suo)經營。目(mu)前，楊裕(yu)(yu)興有限(xian)公司在全省范圍內(nei)已有加(jia)盟連鎖(suo)店(dian)70多(duo)家，并在北京、深圳、東莞、淄博、烏魯木齊(qi)等(deng)地區開(kai)設(she)加(jia)盟店(dian)，事業蒸蒸日上。