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始建于1894年，湖南餐飲名店，以長沙風味粉面為特色的全國連鎖餐飲品牌，因湯粉質地上乘、味道鮮美備受食客追捧

長(chang)沙飲(yin)食集團長(chang)沙楊裕(yu)(yu)興(xing)有(you)(you)限公(gong)司源于(yu)楊裕(yu)(yu)興(xing)面館。楊裕(yu)(yu)興(xing)面館，創辦于(yu)清光緒(xu)二十年(nian)(nian)（公(gong)元1894年(nian)(nian)），距今已有(you)(you)118年(nian)(nian)歷史。創始人(ren)楊心田，取“富裕(yu)(yu)興(xing)盛”之(zhi)意(yi)，始在長(chang)沙市(shi)三興(xing)街(jie)租一(yi)鋪面，開設粉(fen)館兼營(ying)湯圓，冠之(zhi)名曰“楊裕(yu)(yu)興(xing)”，以圖利(li)(li)市(shi)大吉。因所做湯粉(fen)質(zhi)地(di)上乘(cheng)，味道鮮美，一(yi)時食客紛涌，生意(yi)興(xing)旺。到民國(guo)十一(yi)年(nian)(nian)（1922年(nian)(nian)），楊心田獲利(li)(li)頗豐，遂購置(zhi)房產(chan)，擴大經(jing)營(ying)，增加(jia)花色，生意(yi)更加(jia)紅(hong)火。

1934年(nian)(nian)，楊(yang)(yang)心田(tian)因年(nian)(nian)老(lao)將店務(wu)交由其(qi)子楊(yang)(yang)菊邨(cun)掌管。子承父業(ye)，得(de)家傳之經營之要(yao)到，更(geng)潛心創新(xin)(xin)和發展，新(xin)(xin)品種層(ceng)(ceng)出不窮(qiong)，父輩傳承的“楊(yang)(yang)裕興”面食業(ye)得(de)以發揚光大(da)。1936年(nian)(nian)底(di)—1937年(nian)(nian)“楊(yang)(yang)裕興”面館青石橋分(fen)店（現解放西路153號）籌措開業(ye)，雇工40余人，日(ri)銷售額達(da)400銀元。1938年(nian)(nian)，長沙(sha)(sha)“文(wen)夕大(da)火(huo)”，楊(yang)(yang)裕興面館三(san)興街、青石橋二店俱毀于一(yi)旦。火(huo)災后，老(lao)店得(de)以重建(jian)(jian)，分(fen)店搭棚復業(ye)。1945年(nian)(nian)。抗日(ri)戰爭(zheng)結束(shu)前夕，三(san)興街店旁被(bei)日(ri)寇(kou)炸(zha)毀，兩店合并于青石橋，次年(nian)(nian)，建(jian)(jian)成三(san)層(ceng)(ceng)樓新(xin)(xin)房，占地70多平方米(mi)，聲譽(yu)更(geng)盛(sheng)，生意(yi)更(geng)興，從此盛(sheng)名于長沙(sha)(sha)。

新中國成以后，1956年(nian)(nian)，楊裕興(xing)面館(guan)以公私合(he)營的方式進(jin)(jin)行了社會主義(yi)改(gai)(gai)造，1988年(nian)(nian)實(shi)行了經(jing)營承包責任制，1996年(nian)(nian)、2000年(nian)(nian)、2004年(nian)(nian)三次對店堂進(jin)(jin)行了大規模裝(zhuang)修改(gai)(gai)造，2001年(nian)(nian)改(gai)(gai)制組建(jian)成立了長沙飲食(shi)集團長沙楊裕興(xing)有(you)限公司，專注于楊裕興(xing)面食(shi)文化的發展(zhan)和品牌連(lian)鎖(suo)經(jing)營。目(mu)前，楊裕興(xing)有(you)限公司在全省范圍內已(yi)有(you)加盟連(lian)鎖(suo)店70多家，并在北(bei)京、深圳(zhen)、東莞(guan)、淄博(bo)、烏魯木齊等地區開(kai)設加盟店，事業蒸蒸日(ri)上。