太興集團旗下品牌,源于1970年代香港文華冰廳,主要供應香港傳統"冰室"略帶西式風味的快餐小食,以黯然銷魂飯/滾水雞蛋/沙茶牛肉面等為招牌菜
「敏華(hua)(hua)冰(bing)廳」品牌起源(yuan)于香(xiang)港(gang)(gang)(gang)九龍一(yi)間名(ming)為文華(hua)(hua)冰(bing)廳的(de)獨(du)立「冰(bing)室」,歷史悠久,可追溯至(zhi)一(yi)九七零年代(dai)。「敏華(hua)(hua)冰(bing)廳」主要(yao)供應香(xiang)港(gang)(gang)(gang)傳統(tong)「冰(bing)室」略(lve)帶(dai)西(xi)式風味的(de)快餐小食,招(zhao)牌菜有敏華(hua)(hua)黯然(ran)銷魂飯、滾(gun)水雞蛋(dan)及沙茶牛肉面等,為顧客帶(dai)來昔日香(xiang)港(gang)(gang)(gang)風情。
1989年,陳(chen)永安先(xian)(xian)生及袁志(zhi)明(ming)先(xian)(xian)生等(deng)創(chuang)辦人在香(xiang)港(gang)西灣河以「太興(xing)」品牌開設餐(can)廳(ting)。憑借(jie)多年來的(de)發展,管理(li)層揉合傳(chuan)統與創(chuang)新的(de)經營理(li)念及采用多元品牌業務(wu)模式(shi)逐步拓(tuo)展市場,讓太興(xing)由一間港(gang)式(shi)燒(shao)味快(kuai)餐(can)店,逐步拓(tuo)展為香(xiang)港(gang)較(jiao)大的(de)自(zi)營休(xiu)閑餐(can)飲集(ji)團,并建立了坐擁超過(guo)190間餐(can)廳(ting)的(de)龐大網(wang)絡,分店遍布香(xiang)港(gang)、中國內地及澳門(men)。
除(chu)旗艦品牌(pai)(pai)「太興」外,集團透過自創(chuang)、收(shou)購及授權成功壯大品牌(pai)(pai)組(zu)合(he)包括(kuo)「敏華冰廳」、「茶(cha)木」、「亞參雞飯」、「靠得住」、「錦麗」、「稻埕(cheng)飯店」、「點煲」、「餃子駅(yi)」、「蓉芳」、「Tommy Yummy」、「花椒子」、「花川湘薈」、「鳥世一」、「星(xing)記」及「興爺(ye)大排檔」等(deng)。
太興(xing)集(ji)團(tuan)(tuan)引(yin)入(ru)「五常法(fa)」的(de)優質管理模式,配合自置的(de)獨立產(chan)制基地及物流(liu)中心(xin),訂下高度規范的(de)生產(chan)流(liu)程(cheng),要(yao)求旗下員(yuan)工嚴格監控(kong)每項(xiang)產(chan)品(pin)的(de)研發(fa)與生產(chan)過程(cheng),為顧客(ke)提供(gong)優質安全的(de)餐飲(yin)享受。為求讓顧客(ke)能夠于(yu)(yu)舒適歡愉的(de)環境(jing)下享用(yong)膳食(shi)(shi),太興(xing)集(ji)團(tuan)(tuan)相(xiang)當重(zhong)視餐廳(ting)的(de)服務質素,務求令顧客(ke)感覺賓(bin)至如(ru)歸。同時,太興(xing)集(ji)團(tuan)(tuan)擅于(yu)(yu)以創新技術支持(chi)業務發(fa)展,積(ji)極于(yu)(yu)餐廳(ting)層面采用(yong)各種自動食(shi)(shi)品(pin)加工機器,借此為廚房員(yuan)工營造更安全健康的(de)工作環境(jing),同時提高營運效(xiao)率和保持(chi)菜式品(pin)質一致。
商標名稱 | 商標注冊號 | 類號 | 申請人 | 商標詳情 |
太興 TAI HING | 13396318 | 第43類 | 太興飲食管理(中國)有限公司 | 詳情 |
茶木 TEA WOOD | 13965614 | 第43類 | 太興飲食管理(中國)有限公司 | 詳情 |
茶木 TEA WOOD | 13965615 | 第43類 | 太興飲食管理(中國)有限公司 | 詳情 |
火伴 | 15166069 | 第43類 | 張英全 | 詳情 |
小火伴 | 15166165 | 第43類 | 張英全 | 詳情 |
加載更(geng)多(duo)
下一頁
|