創立于1972年香港,知名連鎖快餐店品牌,致力于提供優質大眾化餐飲,注重顧客需求創新菜品的大型連鎖快餐企業
作為香港及中國內地的連鎖(suo)快(kuai)(kuai)餐(can)店品牌領導(dao)者之一(yi),大(da)快(kuai)(kuai)活(huo)集(ji)(ji)團有(you)限公(gong)司(「大(da)快(kuai)(kuai)活(huo)」或「集(ji)(ji)團」)(股份編號:52)一(yi)直致力為顧客提供優質(zhi)食品及服務,以及時尚舒適的用餐(can)環(huan)境(jing)。
集(ji)團由羅芳祥先生及羅開福先生于1972年共(gong)同創(chuang)立,以「食得開心?活得精彩」為(wei)(wei)企業(ye)使命,并(bing)奉行「以客為(wei)(wei)先?以人為(wei)(wei)本」的(de)理念。
首間(jian)大快活快餐店于1972于荃灣(wan)眾安街開業,其后于1981年成立(li)了中央食品(pin)加工中心,確保食品(pin)質素及提高(gao)效(xiao)率。1991年10月(yue),集團正式于香港聯合交易(yi)所(suo)上市,為發(fa)展(zhan)及擴充建立(li)一個有效(xiao)平臺。
集(ji)團(tuan)于2003年推行(xing)品牌(pai)革(ge)新大(da)行(xing)動,不僅革(ge)新大(da)快活的品牌(pai)形象,更徹底改(gai)善(shan)產品及(ji)服務質素,推行(xing)系(xi)統化的營運及(ji)管(guan)理(li),以及(ji)建立團(tuan)隊伙(huo)伴關系(xi)。
多年來,集團一直不斷擴(kuo)充餐廳網絡(luo),目前于(yu)香港及中國共經營超過140間快餐店及特色餐廳,為(wei)顧客(ke)提(ti)供多元(yuan)化中西美食。
皇牌菜(cai)式包括「阿活(huo)咖喱系列」、「焗豬扒飯」、「肉(rou)醬意粉」及「粟米肉(rou)粒飯」,均大(da)受顧(gu)客歡迎。
集(ji)團更因(yin)應顧客喜(xi)好研制出創新菜(cai)式,包括(kuo)「點都唔落(luo)味精(jing)」系列、厚切黑豚及地道的亞洲(zhou)菜(cai)式。