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創辦于1992年，以粵式菜肴為主，為大眾提供社區宴會/婚宴等服務的飲食集團，擁有十四家不同品牌餐館

富臨集(ji)團(tuan)業務(wu)于1992年開創，第一(yi)家(jia)餐(can)館(guan)是(shi)于大角咀(ju)創辦的「富臨火鍋(guo)食館(guan)」，當時(shi)只(zhi)是(shi)一(yi)家(jia)小型火鍋(guo)館(guan)，迄今已發展至擁有十四家(jia)不同品牌餐(can)館(guan)的飲(yin)食集(ji)團(tuan)，員工逾四千多名，時(shi)光(guang)冉(ran)冉(ran)，轉眼間已達二十三(san)載。

富臨集(ji)(ji)團(tuan)能夠發展至今天的(de)(de)成績，皆因一向秉承「三(san)優(you)理念：優(you)質環(huan)境(jing)、優(you)質出(chu)品、優(you)質服務(wu)(wu)」的(de)(de)營運(yun)方針來經營業(ye)務(wu)(wu)，務(wu)(wu)求達至「真(zhen)心.真(zhen)味」口號(hao)。集(ji)(ji)團(tuan)多(duo)元化的(de)(de)餐飲業(ye)務(wu)(wu)經歷(li)了二十多(duo)年的(de)(de)發展，已逐漸廣受大眾巿(fu)民的(de)(de)認識及歡迎。富臨集(ji)(ji)團(tuan)于2014年11月成功在香港聯(lian)合交易所上巿(fu)（股(gu)票編號(hao)：1443）。

集團旗下的(de)(de)餐館分店遍布(bu)全(quan)港各區，并以不(bu)同的(de)(de)品牌供應各式菜肴，以迎合大眾不(bu)同的(de)(de)口味。正在不(bu)斷(duan)拓展業(ye)務，并進軍中(zhong)國(guo)大陸巿(fu)場，為大中(zhong)華的(de)(de)食客提供優(you)質的(de)(de)餐飲服務。

富臨集(ji)團至今于香港開(kai)設了七十多家餐館以及餅食(shi)包點等(deng)店鋪，在中國(guo)大陸(lu)的廣州巿及珠海巿亦開(kai)辦(ban)餐飲業務(wu)。集(ji)團的業務(wu)主要分為三(san)個系(xi)列(lie)(lie)：「富臨」系(xi)列(lie)(lie)、「陶源」系(xi)列(lie)(lie)及「富臨概念」系(xi)列(lie)(lie)，以迎合不(bu)同類型的顧客。

「富(fu)臨」系(xi)(xi)列餐館主要為大眾提(ti)(ti)供(gong)(gong)粵式(shi)菜(cai)(cai)肴，還提(ti)(ti)供(gong)(gong)社(she)區(qu)宴會和婚宴服務；「陶(tao)源」系(xi)(xi)列餐館主要為中高(gao)檔巿場(chang)提(ti)(ti)供(gong)(gong)粵式(shi)菜(cai)(cai)肴；「富(fu)臨概(gai)念」系(xi)(xi)列餐館則以規(gui)模較小的特色業務，提(ti)(ti)供(gong)(gong)中式(shi)及非中式(shi)特色美(mei)食。