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在養殖(zhi)技術領域,企業推行“防(fang)重(zhong)于(yu)治”的(de)基(ji)本理(li)念,即通過(guo)好的(de)環境、好的(de)設備來養殖(zhi)健康的(de)生(sheng)豬(zhu)(zhu)。企業自主研究并(bing)開發設計了(le)適應(ying)中國北(bei)方(fang)不同地(di)區特點的(de)大(da)跨(kua)度、全(quan)封閉式(shi)空氣過(guo)濾、墻體隔熱(re)保溫(wen)、水簾降(jiang)溫(wen)、負壓通風模式(shi)的(de)自動(dong)化豬(zhu)(zhu)舍(she)(she),豬(zhu)(zhu)舍(she)(she)條件不僅(jin)可(ke)以很好滿足(zu)豬(zhu)(zhu)生(sheng)長所(suo)需溫(wen)度、濕度,更為重(zhong)要(yao)的(de)是這樣的(de)豬(zhu)(zhu)舍(she)(she)大(da)限度的(de)避免(mian)了(le)豬(zhu)(zhu)感染疾病的(de)機會(hui)。公司擁有(you)PIC曾祖代母(mu)(mu)(mu)豬(zhu)(zhu)場1個(ge)(ge)(ge),父(fu)母(mu)(mu)(mu)代豬(zhu)(zhu)場(含在建)5個(ge)(ge)(ge),核心公豬(zhu)(zhu)站1個(ge)(ge)(ge),育肥(fei)基(ji)地(di)3個(ge)(ge)(ge)。全(quan)部投產后基(ji)礎(chu)(chu)母(mu)(mu)(mu)豬(zhu)(zhu)存欄(lan)近3萬頭,年出(chu)欄(lan)安全(quan)商品豬(zhu)(zhu)可(ke)達80萬頭,目前,基(ji)礎(chu)(chu)母(mu)(mu)(mu)豬(zhu)(zhu)存欄(lan)1.8萬頭。
企業(ye)擁有年屠(tu)宰能力50萬(wan)頭的(de)現代(dai)化生產(chan)線,通過ISO9001國際質量管理體系(xi)和HACCP體系(xi)雙認證。生豬(zhu)屠(tu)宰采(cai)用“三點式(shi)高(gao)頻低壓電擊暈”、“燃氣燎(liao)毛(mao)”、冷(leng)鮮肉精(jing)細分割流(liu)水線、低溫無(wu)菌小包裝等先進(jin)工藝(yi)流(liu)程,嚴格的(de)宰前、宰后多道檢驗檢疫,保證了本(ben)香豬(zhu)肉產(chan)品(pin)都是安全、營(ying)養的(de)“高(gao)端冷(leng)鮮肉”。
本香(xiang)集團擁有(you)獨立的(de)品牌銷售網絡、健全(quan)的(de)冷鏈配送體系(xi),在(zai)陜西、北京、重慶(qing)、甘肅(su)等地開設有(you)直營店、加盟(meng)店、KA商超(chao)銷售專柜(ju)和(he)高端餐飲大客戶等,本香(xiang)高端冷鮮肉產品深受消費者(zhe)青睞。