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創立于1974年，法式知名甜點品牌，擁有多條先進食品生產線并在海外設有多個辦事處，專門制作蛋糕/面包/巧克力/泡芙/馬卡龍等產品的大型企業

1936年，在法國西部的(de)(de)(de)一(yi)(yi)個小(xiao)村莊Les Cerqueux，該村的(de)(de)(de)面包師Gabriel Pasquier制作(zuo)了(le)奶油(you)蛋卷、餡餅和面包。在他70年代去世后，他的(de)(de)(de)五個兒子決定繼續制作(zuo)他的(de)(de)(de)傳統法式奶油(you)蛋卷，但(dan)用包裝紙出售，并向超(chao)市介(jie)紹這(zhe)些產品。這(zhe)在當時是一(yi)(yi)個革命性(xing)的(de)(de)(de)想法，也是一(yi)(yi)個真(zhen)正的(de)(de)(de)成功(gong)。

1974年，加布里埃爾的(de)五個(ge)兒子(zi)創建(jian)(jian)了“Brioche Pasquier”公司。如(ru)今，Brioche Pasquier在全球擁有3000多名員工。1975年，Brioche Pasquier推(tui)出了“Brioche Tressée”。這份食譜展(zhan)示了他們(men)在旺代地區的(de)專(zhuan)業知識，奶(nai)油蛋卷就是在這里制作的(de)。隨著巨大的(de)成(cheng)功，家庭面包店很快變得太小(xiao)，無法(fa)烘烤(kao)滿足需(xu)求。1977年，第(di)(di)一條(tiao)生產線在Les Cerqueux建(jian)(jian)成(cheng)。1986年，在伊澤爾建(jian)(jian)造了第(di)(di)二個(ge)工廠，為法(fa)國東(dong)(dong)北(bei)部和東(dong)(dong)南部提供產品。

1977年(nian)(nian)-1999年(nian)(nian)，Brioche Pasquier公(gong)(gong)司(si)建(jian)設5條專門生(sheng)(sheng)產(chan)植物奶油卷、面包、羊角面包和巧(qiao)克力的生(sheng)(sheng)產(chan)線，遍布整個法國(guo)(guo)(guo)地(di)區(qu)（萊(lai)斯(si)Cerqueux、Charancieu、Etoile酒店河畔羅納、Le Chatelet酒店-en-Brie的、歐比(bi)尼-ZH-阿圖(tu)瓦）。隨(sui)后創建(jian)了(le)自有(you)品(pin)牌PITCH蛋糕。為了(le)適應多元化的糕點市場，隨(sui)后收購了(le)三家(jia)(jia)甜(tian)品(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)商，分(fen)別(bie)是(shi)LES威格斯(si)（專業生(sheng)(sheng)產(chan)果醬），m.d.p.s.（專業生(sheng)(sheng)產(chan)泡芙(fu)）和Beignets Heunet（生(sheng)(sheng)產(chan)甜(tian)甜(tian)圈）。隨(sui)著公(gong)(gong)司(si)業務的增長和業務的擴大(da)，Pasquier建(jian)立(li)了(le)覆蓋整個歐洲(zhou)地(di)區(qu)的附屬(shu)公(gong)(gong)司(si)。2000年(nian)(nian)，在法國(guo)(guo)(guo)北部建(jian)立(li)了(le)一家(jia)(jia)工廠，為法國(guo)(guo)(guo)周邊國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)（比(bi)利(li)時、德國(guo)(guo)(guo)、英(ying)國(guo)(guo)(guo)）烘焙產(chan)品(pin)。2001年(nian)(nian)-2006年(nian)(nian)，陸續收購了(le)幾家(jia)(jia)公(gong)(gong)司(si)。2009年(nian)(nian)，一家(jia)(jia)專門生(sheng)(sheng)產(chan)比(bi)斯(si)科特(te)葡萄酒的工廠在緬(mian)因州(zhou)和盧瓦爾建(jian)成(cheng)。