創立于1919年，德國烘焙設備品牌，其核心專長是面包的加熱和冷卻過程控制技術以及高效的流程設計，其產品組合集中于烤爐、面包制冷系統和自動化設備研發、生產和服務，旗下擁有兩個生產中心和多家子公司，其銷售和服務網絡覆蓋全球
MIWE由(you)邁克爾文茨創立(li)于1919年，是一個家德國(guo)的(de)家族企業。
MIWE的核心專(zhuan)長(chang)是面(mian)包(bao)(bao)的加熱和(he)冷卻過程控制技術以及高效的流程設(she)計，其產品組合集中于烤爐、面(mian)包(bao)(bao)制冷系統和(he)自(zi)動化設(she)備(bei)研發(fa)、生(sheng)產和(he)服務(wu)，是目前引領德國市場的烘焙設(she)備(bei)品牌。
MIWE擁有二家生產中心（德國：阿恩斯泰因、邁寧根），其產品銷往80多個國家和地區。MIWE擁有7家海外子公司（加拿大、美國、俄羅斯、奧地利、瑞士、意大利、法國）和40多個代理保證接近客戶。MIWE各地的(de)支持(chi)團隊幫助客(ke)戶實(shi)現(xian)更(geng)好的(de)烘焙產品，達成更(geng)好的(de)商業業績。
烘焙系(xi)列(lie)涵蓋面(mian)包店型(xing)(xing)、生產型(xing)(xing)烤爐、工業隧道爐、自動(dong)化技(ji)術等各(ge)種類型(xing)(xing)用戶的(de)需求。
制冷設(she)備產品涵蓋：店鋪冰(bing)柜系列、客戶定制生產系統、自動(dong)化(hua)系統、以及進行(xing)工藝(yi)設(she)計。
| 商標名稱 | 商標注冊號 | 類號 | 申請人 | 商標詳情 |
| 葛洲壩 | 1011805 | 第30類 | 安琪酵母股份有限公司 | 詳情 |
| 圖形 | 1035775 | 第30類 | 安琪酵母股份有限公司 | 詳情 |
| 開智 | 10396546 | 第30類 | 安琪酵母股份有限公司 | 詳情 |
| VERCHEN | 10574348 | 第30類 | 安琪酵母股份有限公司 | 詳情 |
| YESTAR | 10793893 | 第30類 | 安琪酵母股份有限公司 | 詳情 |
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| 專利號/專利申請號 | 專利名稱 | 專利詳情 |
| ZL201310034191.9 | 酵母蛋白胨及其制備方法 | 第二十屆中國專利優秀獎（2018年） |
| CN200910215843.2 | 一種面包改良劑以及該改良劑在制作面包中的應用 | 詳情 |
| CN200810127691.6 | 比薩用酵母及其生產方法 | 詳情 |
| CN200830077998.0 | 包裝袋(安琪雞精) | 詳情 |
| CN201110342132.9 | 一種酵母蛋白及其制法、以該蛋白為原料的食品及其制法 | 詳情 |
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| 標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 | 標準詳情 |
| GB/T 20886.2-2021 | 酵母產品質量要求 第2部分: 酵母加工制品 | 2022-12-31 | 2023-07-01 | |
| GB/T 41219-2021 | 釀酒酵母和乳酸克魯維酵母的鑒定方法 | 2022-12-31 | 2023-07-01 | |
| GB/T 20886.1-2021 | 酵母產品質量要求 第1部分：食品加工用酵母 | 2022-12-31 | 2023-07-01 | |
| GB/T 20981-2021 | 面包質量通則 | 2022-11-26 | 2023-06-01 | |
| GB 7300.501-2021 | 飼料添加劑 第5部分：微生物 釀酒酵母 | 2022-10-11 | 2023-11-01 | |
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