1972年,圣安娜餅屋在香港跑馬地開設第一間分店,于1992年(nian)將業(ye)務拓展至澳門(men),并于2002年(nian)進駐廣(guang)州(zhou)。至今在香港、澳門及廣州等地,分店數(shu)目(mu)已逾(yu)150多間。圣安娜餅(bing)屋是連(lian)續多年榮(rong)獲ISO9001質量管理及HACCP食品衛生安全控制系統證書的西餅(bing)面(mian)包連(lian)鎖集團。
每(mei)個蛋(dan)(dan)糕(gao)采用嚴選自法國、比利時及新西蘭等國家的優(you)質(zhi)食(shi)材,黃金(jin)海綿蛋(dan)(dan)糕(gao)柔軟且有(you)彈性,以一貫(guan)嚴謹(jin)精細(xi)的黃金(jin)比例“0.34毫克/毫升”精湛(zhan)的技術制作(zuo)而成,蛋(dan)(dan)糕(gao)外觀設計(ji)精致高(gao)雅,詮釋法國甜品(pin)的演繹(yi)。
為配(pei)合業務發展,應付持續攀升的市(shi)場(chang)需求,圣安(an)娜早于1993年已在(zai)香(xiang)港九龍灣(wan)設(she)置大型面包(bao)及西餅的自動化生(sheng)產線,更于1995年耗資數千萬港元,于深圳設(she)立的食品(pin)生(sheng)產中心。
憑著穩健發展,圣安娜控股有限公司于2000年11月成功于香港聯交所主板上市。至2007年,圣安娜控股有限公司由利亞零售有限公司收購并私有化,成為馮氏零售(前利豐(feng)零(ling)售)成員之一。