其牦牛排酸鮮肉深加工關鍵技術領先國內市場,產品涵蓋醬鹵汁/牦牛肉干/牦牛肉丸子/牦牛肉腸/精煉牦牛油等系列熟制品
青海百(bai)德公司,經過十幾年(nian)的發(fa)展,建成目前中國較大的牛羊(yang)交易屠(tu)宰(zai)加工(gong)園區,企業從業人員有1萬多(duo)人,擁(yong)有118條牛羊(yang)屠(tu)宰(zai)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)線(xian)、5條自動(dong)化(hua)(hua)屠(tu)宰(zai)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)線(xian)、萬噸冷凍冷藏庫及(ji)50輛專業配送車、1萬3千平方(fang)米的熟制(zhi)品生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)凈化(hua)(hua)車間,在澤(ze)庫、大通等周邊牧區建有3個牧場。
企(qi)業(ye)屠(tu)宰(zai)線(xian)設計年(nian)生(sheng)產(chan)能力羊(yang)400萬只(zhi)、牛(niu)100萬頭,由20多名(ming)阿(a)訇主刀屠(tu)宰(zai),2014年(nian)、2015年(nian)屠(tu)宰(zai)量(liang)羊(yang)300多萬只(zhi),牛(niu)60多萬頭,年(nian)交易37億元。百(bai)德承擔著全(quan)市(shi)95%和(he)周邊70%牛(niu)羊(yang)肉生(sheng)產(chan)供應,帶動全(quan)省內25萬戶農牧民的(de)生(sheng)存和(he)發展,不僅為政府解決了(le)大(da)量(liang)的(de)貧困(kun)人員的(de)就業(ye)問(wen)題(ti)和(he)周邊農村弱勢群體的(de)民生(sheng)問(wen)題(ti),同(tong)時促進(jin)了(le)地方經濟社會(hui)發展。
青(qing)海(hai)百德公司(si)員工98%是穆(mu)斯林,依托(tuo)青(qing)藏(zang)高原半野生(sheng)牦牛和藏(zang)羊(yang)資源優勢(shi),堅持以(yi)信仰把關、以(yi)信仰選材、以(yi)信仰制(zhi)作,將百德清(qing)真食品(pin)的命脈基于虔誠信仰,以(yi)“誠信、敬業、合作、創(chuang)新”為企(qi)業精神,致力打(da)造中國清(qing)真第一肉類(lei)品(pin)牌。
“百(bai)德”牌清真生熟制(zhi)品(pin)(pin),通過國(guo)家質量(HACCP)體(ti)系認證,牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)排酸鮮肉(rou)深加工(gong)關(guan)鍵技術領先國(guo)內市場,醬鹵(lu)汁(zhi)系列(lie)、牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)肉(rou)干系列(lie)、牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)肉(rou)丸子系列(lie)、牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)肉(rou)腸(chang)、精煉(lian)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)油等系列(lie)熟制(zhi)品(pin)(pin)達(da)200多(duo)品(pin)(pin)種,深受消(xiao)費(fei)者喜愛,是(shi)穆斯林放心食品(pin)(pin)。
目前,公司(si)通過總經銷(xiao)、總代理(li)方式將(jiang)百(bai)德(de)清真產品推向(xiang)全(quan)國、推向(xiang)世界(jie),已出口遠(yuan)銷(xiao)到馬來西(xi)亞、印度(du)尼西(xi)亞、迪(di)拜等地(di)區。