內蒙(meng)古呼(hu)和浩特乳清香食品有(you)限責(ze)任公(gong)司(si)建立(li)于(yu)2002年,主要(yao)生產(chan)內蒙(meng)特色食品——風(feng)干牛肉、固態奶系(xi)列、奶茶系(xi)列。
據史料載,一代天驕(jiao)成吉(ji)思汗在征戰歐亞大陸時(shi),“風(feng)干牛肉”為主要軍糧。乳清香風(feng)干牛肉味美醇香,可口香脆(cui)。
固態奶(nai)(nai)(nai)(nai)系列產品采(cai)用(yong)蒙(meng)(meng)古大草(cao)原(yuan)優(you)質(zhi)乳粉為主要材料,采(cai)用(yong)蒙(meng)(meng)族人民的(de)傳(chuan)(chuan)統工藝,充(chong)分(fen)保留了(le)傳(chuan)(chuan)統的(de)民族風味。乳清香固態奶(nai)(nai)(nai)(nai)食(shi)品繼承和(he)(he)發(fa)揚了(le)內蒙(meng)(meng)古傳(chuan)(chuan)統奶(nai)(nai)(nai)(nai)食(shi)的(de)優(you)點(dian)并(bing)加入(ru)了(le)時(shi)尚和(he)(he)休閑的(de)現代因素,在造(zao)型、包裝方面給了(le)傳(chuan)(chuan)統奶(nai)(nai)(nai)(nai)食(shi)一(yi)個新的(de)詮(quan)釋,并(bing)且(qie)保持了(le)傳(chuan)(chuan)統奶(nai)(nai)(nai)(nai)食(shi)“酸而(er)不(bu)甜(tian),甜(tian)而(er)不(bu)膩”的(de)特(te)點(dian),并(bing)具(ju)有奶(nai)(nai)(nai)(nai)香濃郁而(er)不(bu)膻,發(fa)酵后特(te)有的(de)奶(nai)(nai)(nai)(nai)香味。從它(ta)身上(shang)您可(ke)以(yi)深入(ru)了(le)解內蒙(meng)(meng)古,認識大草(cao)原(yuan)。
來到(dao)內蒙(meng)古大草(cao)原,雙手接過(guo)(guo)潔白(bai)的(de)哈達,飲(yin)過(guo)(guo)醇(chun)香(xiang)的(de)馬奶(nai)(nai)酒,你一(yi)(yi)定(ding)還要(yao)喝上(shang)一(yi)(yi)碗飄香(xiang)的(de)蒙(meng)古奶(nai)(nai)茶。奶(nai)(nai)茶,蒙(meng)古語(yu)稱“蘇臺茄”,蒙(meng)古民(min)族風俗中若要(yao)有客人(ren)至(zhi)家中,熱情(qing)好客的(de)主人(ren)首先(xian)斟上(shang)奶(nai)(nai)茶,表(biao)示對客人(ren)的(de)真誠歡(huan)迎。