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集賓館客房/餐飲經營/食堂快餐連鎖/菜肴研發/綠色食品原料基地為一體的專業酒店管理集團，旗下“窖香鱖魚”、“錦醬鴨球”、“李鴻章雜燴”頗負盛名

合肥(fei)翰林(lin)宴酒店(dian)（連(lian)鎖(suo)）集團成立(li)于2001年，目(mu)前擁有員工(gong)800多人，是一家專業從事(shi)賓館、純(chun)餐飲(yin)酒店(dian)、快餐食堂(tang)為(wei)主的綜合性酒店(dian)管(guan)理集團。

“翰林宴”集團(tuan)于2009年創立的(de)(de)一個專注餐(can)飲的(de)(de)品牌連鎖店(dian)。

翰(han)(han)林(lin)宴秉承 “管理(li)(li)創新、持續(xu)(xu)發展、回報社會”的(de)(de)理(li)(li)念，以其(qi)獨(du)特(te)的(de)(de)都(dou)市(shi)風格、濃郁的(de)(de)餐飲(yin)文(wen)化和現代的(de)(de)經(jing)營管理(li)(li)，為各方人士(shi)打開了(le)一扇美食(shi)之門。“美味(wei)、品味(wei)、人情味(wei)盡在(zai)翰(han)(han)林(lin)宴”，這個在(zai)翰(han)(han)林(lin)宴（連鎖）酒店(dian)立(li)業之初(chu)提出的(de)(de)愿景，不管是在(zai)今天還是將來，都(dou)是激勵翰(han)(han)林(lin)人踏步(bu)向(xiang)前的(de)(de)永(yong)續(xu)(xu)動力！

“翰林”是我國古(gu)代官名，它的(de)(de)由來可(ke)以追溯到唐朝。歷史記載(zai)有“非進士不入翰林，非翰林不入內閣”的(de)(de)佳話。皇(huang)帝(di)每(mei)年(nian)都(dou)會(hui)(hui)攜文武(wu)百官，大宴(yan)翰林學士，因為(wei)參(can)加宴(yan)會(hui)(hui)的(de)(de)學士大多出自(zi)翰林院，所以都(dou)習慣的(de)(de)把這種宴(yan)會(hui)(hui)稱之為(wei)“翰林宴(yan)”。合(he)肥翰林宴(yan)（連鎖）酒店博(bo)古(gu)人之情懷，雅先(xian)賢之睿智，依托徽(hui)州豐厚的(de)(de)歷史文化底蘊(yun)，在(zai)人文輩(bei)出的(de)(de)安徽(hui)打(da)造純(chun)餐飲品牌。

“翰(han)林(lin)宴(yan)”的“翰(han)”字中(zhong)，“羽(yu)”上的那一(yi)橫(heng)，有別于正統(tong)的“翰(han)”字書(shu)寫。取自(zi)(zi)于中(zhong)國清代(dai)篆刻(ke)家(jia)——陳泛，為“西(xi)泠八(ba)家(jia)”之一(yi)。他(ta)的篆刻(ke)出入(ru)秦漢，繪畫精(jing)于山水(shui)、花卉，書(shu)法(fa)以隸書(shu)頗為聞名，清勁瀟(xiao)灑，結(jie)體(ti)自(zi)(zi)由(you)，穿(chuan)插挪(nuo)讓，相(xiang)映成(cheng)趣(qu)，在當時(shi)(shi)是(shi)一(yi)種創新的風格。翰(han)林(lin)宴(yan)（連鎖）酒店選用陳鴻壽先生(sheng)的這處寫法(fa)，一(yi)是(shi)與眾不(bu)同(tong)，二也是(shi)欲借乘陳鴻壽先生(sheng)的創新精(jing)神，打(da)造新時(shi)(shi)代(dai)的“翰(han)林(lin)宴(yan)”純餐飲品牌。