創立于2003年,天然農家土菜餐飲連鎖品牌,以徽菜為特色,其主要食材來自大別山區
深山老屋,天然農家土菜餐(can)(can)飲(yin)連鎖品牌,由積累超(chao)過20年餐(can)(can)飲(yin)服務和(he)管理經驗(yan)的許衛(wei)紅先(xian)生于2003年創立。
深山老屋用心為(wei)您烹調健康的菜品,用情(qing)為(wei)您提供(gong)滿意的服務。
深山老屋主要食材來自大(da)(da)別(bie)山區,已和大(da)(da)山里(li)近二千農戶(hu)簽訂了養殖協議(yi)。有山前屋后(hou)食活蟲、野(ye)草長大(da)(da)的草雞(ji),吃豬(zhu)草、稻糠長大(da)(da)的黑(hei)毛(mao)豬(zhu),漫(man)步(bu)田(tian)間(jian)地(di)頭的黃(huang)牛(niu),游(you)弋深山溪流的野(ye)生魚,留有編碼并可查到哪(na)村、哪(na)戶(hu)、哪(na)天產的草雞(ji)蛋(dan),更有農家菜園里(li)的各種新鮮時蔬:笨(ben)(ben)葫(hu)蘆、山芋桿、南瓜桿、笨(ben)(ben)南瓜、笨(ben)(ben)辣椒、笨(ben)(ben)茄(qie)子、笨(ben)(ben)黃(huang)瓜等等,還有農戶(hu)傳統工(gong)藝的老豆(dou)腐(fu)、雪菜、咸豇(jiang)豆(dou)……
為(wei)給您(nin)提(ti)(ti)供(gong)(gong)(gong)更豐富和(he)新鮮(xian)的(de)天(tian)然、無污染食材,深山老(lao)(lao)屋(wu)還在安徽金(jin)寨專(zhuan)門建立了(le)自己的(de)合作社(she);為(wei)給您(nin)提(ti)(ti)供(gong)(gong)(gong)衛生安全的(de)餐飲環境,深山老(lao)(lao)屋(wu)的(de)廚(chu)房向您(nin)開放,只(zhi)要經(jing)過(guo)門店(dian)經(jing)理允許,換上工作服(fu)后隨時歡(huan)迎您(nin)的(de)檢(jian)查(cha)和(he)監督;為(wei)讓您(nin)感(gan)受到濃(nong)濃(nong)的(de)鄉情,深山老(lao)(lao)屋(wu)為(wei)您(nin)提(ti)(ti)供(gong)(gong)(gong)淳樸、熱情的(de)“阿慶嫂(sao)”似的(de)服(fu)務……
在深(shen)山(shan)老(lao)屋(wu),您(nin)可(ke)以免(mian)費喝上(shang)一杯純正的(de)(de)高山(shan)野茶(cha),您(nin)可(ke)以免(mian)費品(pin)(pin)嘗地道的(de)(de)玉米粥;在深(shen)山(shan)老(lao)屋(wu),您(nin)能品(pin)(pin)嘗到(dao)(dao)用(yong)良心(xin)養殖和(he)種植的(de)(de),用(yong)責任保鮮和(he)制作的(de)(de)農家食品(pin)(pin);在深(shen)山(shan)老(lao)屋(wu),您(nin)能感到(dao)(dao)小時(shi)候的(de)(de)味道又回來了(le)……