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始于1926年，專注于經營以“缸鴨狗”為主要品牌的寧波傳統風味小吃，集食品研發、餐飲管理、技術培訓為一體的食品公司

寧波市缸鴨(ya)狗食(shi)品(pin)(pin)有(you)限公(gong)司是集食(shi)品(pin)(pin)研發(fa)、餐(can)飲管理、技術培訓為(wei)一體的食(shi)品(pin)(pin)公(gong)司，致(zhi)力于(yu)經營以“缸鴨(ya)狗”為(wei)主要品(pin)(pin)牌的寧波傳統風味(wei)小吃，缸鴨(ya)狗創建于(yu)1926年，擁有(you)近百年歷史(shi)。

1926年，缸鴨狗(gou)(gou)(gou)創(chuang)始人江(jiang)定法先生，于老城隍(huang)廟擺攤賣湯圓，生意紅(hong)火，坊間口口相傳。有店就(jiu)要取名，何奈阿(a)狗(gou)(gou)(gou)年少清(qing)貧，不得入(ru)私(si)塾，故爾目不識(shi)丁，便以(yi)自己小(xiao)名“江(jiang)阿(a)狗(gou)(gou)(gou)”的諧(xie)音，在(zai)招牌(pai)上畫了一(yi)口水缸，一(yi)只麻鴨，一(yi)只黃(huang)狗(gou)(gou)(gou)做店名。通俗易(yi)懂(dong)，老少皆知，一(yi)時間名聲(sheng)鵲(que)起，家喻戶曉。“缸鴨狗(gou)(gou)(gou)”至此開創(chuang)。