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云南皇氏來(lai)思爾乳業有(you)限公司位(wei)于(yu)大(da)理市(shi)大(da)理鎮(zhen)食品工業園區，占地96畝，是一家專(zhuan)業從事乳制品、植物蛋白(bai)飲料生產的食品生產企業。公司前(qian)身為大(da)理農(nong)校農(nong)產品貯藏與加工實驗室(shi)，始建(jian)于(yu)1996年(nian)9月，2011年(nian)6月，通過增(zeng)資擴股方(fang)式與廣西皇氏集團(tuan)重組為云南皇氏來(lai)思爾乳業有(you)限公司。

公(gong)司(si)技改完成日加工能(neng)力達570噸(dun)，有(you)酸奶(nai)、巴氏乳(ru)、滅(mie)菌(jun)(jun)(jun)乳(ru)、乳(ru)飲料、奶(nai)酪(lao)、植物蛋(dan)白飲料六大(da)系(xi)列70多(duo)種產(chan)(chan)品(pin)(pin)。公(gong)司(si)一(yi)直專注(zhu)于“高(gao)品(pin)(pin)質(zhi)好(hao)味道”的(de)(de)乳(ru)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)研(yan)究開發(fa)，成為國(guo)(guo)內采用自(zi)主(zhu)篩選乳(ru)酸菌(jun)(jun)(jun)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)發(fa)酵乳(ru)的(de)(de)規模以(yi)上乳(ru)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)企業(ye)。公(gong)司(si)已建成國(guo)(guo)內規模較大(da)的(de)(de)益(yi)生(sheng)(sheng)菌(jun)(jun)(jun)菌(jun)(jun)(jun)種資(zi)源(yuan)(yuan)庫（是國(guo)(guo)內企業(ye)級大(da)型益(yi)生(sheng)(sheng)菌(jun)(jun)(jun)菌(jun)(jun)(jun)種資(zi)源(yuan)(yuan)庫），同時(shi)擁有(you)國(guo)(guo)內強大(da)的(de)(de)水牛奶(nai)干(gan)酪(lao)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)技術和產(chan)(chan)業(ye)化生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)能(neng)力。現已從云南本(ben)土(tu)多(duo)樣(yang)性(xing)微(wei)生(sheng)(sheng)物資(zi)源(yuan)(yuan)中(zhong)篩選出10400株本(ben)土(tu)原生(sheng)(sheng)代菌(jun)(jun)(jun)株，已有(you)7286株菌(jun)(jun)(jun)種經(jing)16srRNA測序鑒(jian)定，有(you)50多(duo)株具備開發(fa)潛質(zhi)，通過科技創新自(zi)主(zhu)選育了(le)29株乳(ru)酸菌(jun)(jun)(jun)并用于生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)。

皇(huang)氏乳業入(ru)駐(zhu)后，新(xin)公司強(qiang)強(qiang)聯手，資(zi)源(yuan)整合，疊加優勢。通(tong)過加大技改投(tou)入(ru)，引入(ru)專業管(guan)理模式，加強(qiang)質量管(guan)理，積極拓展(zhan)市場，邁入(ru)了高速發展(zhan)快車道。