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成立于2003年，以經營周欽公牌流亭豬蹄、海鮮及粵菜、魯菜、川菜而聞名的大型餐飲連鎖名店，目前下設四家分店及一所培訓學校

青島(dao)鑫復(fu)盛(sheng)逸海國際酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)有(you)限公司成立于2003年6月，是以經營周欽(qin)公牌流亭秘制豬蹄、高檔(dang)海鮮及粵菜、魯(lu)菜、川(chuan)菜而聞(wen)名遐邇的大型(xing)餐飲連(lian)鎖名店(dian)，目前下設四家分(fen)店(dian)及一所培訓學(xue)(xue)校，分(fen)別是青島(dao)市(shi)城(cheng)陽區(qu)(qu)鑫復(fu)盛(sheng)大酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)、青島(dao)市(shi)城(cheng)陽區(qu)(qu)鑫復(fu)盛(sheng)皇嘉酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)、青島(dao)鑫復(fu)盛(sheng)逸海國際酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)、青島(dao)清溪川(chuan)高端韓國料理(li)店(dian)和(he)鑫復(fu)盛(sheng)黃(huang)埔(pu)培訓學(xue)(xue)校。

公(gong)司(si)旗(qi)下產(chan)品(pin)—“周(zhou)欽公(gong)牌流(liu)亭秘制豬蹄(ti)(ti)(ti)”，據族譜(pu)記載，最早起(qi)源于清(qing)朝末年，至(zhi)今已有百余年的歷史，以“誠信、創新、發展”的理念(nian)，五代(dai)相傳。豬蹄(ti)(ti)(ti)選(xuan)料(liao)考究、大(da)小勻(yun)稱、新鮮(xian)純正，其(qi)工藝(yi)流(liu)程屬于完全手工制作，主工序有二十余項(xiang)，并配(pei)以傳統調味佐料(liao)，經秘方調配(pei)醬制而成。周(zhou)氏流(liu)亭豬蹄(ti)(ti)(ti)色(se)(se)澤(ze)鮮(xian)亮，咸淡適(shi)中，香而不膩、肉質(zhi)軟硬(ying)適(shi)度，組織緊密(mi)有彈性，無添(tian)加任何防(fang)腐劑。豬蹄(ti)(ti)(ti)呈(cheng)桔黃色(se)(se)，凍呈(cheng)暗(an)紅色(se)(se)，切(qie)割后蹄(ti)(ti)(ti)骨呈(cheng)米白(bai)色(se)(se)，色(se)(se)彩斑(ban)斕(lan)，塊狀(zhuang)分明，晶瑩剔(ti)透，是一(yi)種(zhong)既健(jian)康又(you)富(fu)含營養(yang)的食品(pin)。

企業(ye)做(zuo)大做(zuo)強，重(zhong)要的(de)(de)是(shi)誠(cheng)信、質量。2012年(nian)初(chu)，公司(si)提出“調整思(si)路、轉變思(si)想、突(tu)出黨(dang)組織的(de)(de)領導核心作用(yong)，構(gou)建(jian)和諧(xie)、可持續(xu)發展的(de)(de)現代化公司(si)”的(de)(de)理念，以人(ren)為本(ben)、搭建(jian)平(ping)臺，用(yong)發展的(de)(de)眼光做(zuo)工(gong)作，用(yong)與時(shi)(shi)俱進的(de)(de)思(si)維干管(guan)理，加強公司(si)營銷建(jian)設和人(ren)力資源(yuan)建(jian)設，不斷(duan)提升(sheng)服務品牌。正因(yin)秉承(cheng)此原則，周氏(shi)流亭豬蹄(ti)歷時(shi)(shi)150余(yu)年(nian)、鑫復盛品牌歷時(shi)(shi)20余(yu)年(nian)，才(cai)會(hui)一步一個(ge)腳印(yin)、扎扎實實的(de)(de)不斷(duan)發展并擴大至今、換來今天海內外無數客戶(hu)的(de)(de)一致好評。

為回報(bao)社會(hui)，鑫(xin)復盛積極投身公益慈善(shan)(shan)事(shi)業(ye)，至今投入100余萬元參與(yu)青島市、區、街道組織(zhi)的(de)物資(zi)扶(fu)貧、教育(yu)扶(fu)貧等慈善(shan)(shan)活動，秉承“辦好企業(ye)、做(zuo)強(qiang)做(zuo)大、回報(bao)社會(hui)”的(de)宗旨，出錢出物扶(fu)弱助(zhu)貧，多次資(zi)助(zhu)貧困(kun)學生和(he)陷入困(kun)境的(de)群眾、員工。

鑫復盛人堅信，堅持(chi)以(yi)踏實做(zuo)(zuo)人、誠信做(zuo)(zuo)事(shi)的原(yuan)則把(ba)企(qi)業(ye)做(zuo)(zuo)大做(zuo)(zuo)強，在不遠(yuan)的未來，鑫復盛必(bi)定會讓更(geng)多人了解它(ta)(ta)、熟悉它(ta)(ta)、關注(zhu)它(ta)(ta)，必(bi)定會發(fa)展為(wei)城(cheng)陽餐飲行業(ye)的龍頭，必(bi)定會發(fa)展成為(wei)青島、山東、乃至全國的強企(qi)，為(wei)建設城(cheng)陽、建設青島作出社會貢獻。