成立于2003年,以經營周欽公牌流亭豬蹄、海鮮及粵菜、魯菜、川菜而聞名的大型餐飲連鎖名店,目前下設四家分店及一所培訓學校
青(qing)島鑫(xin)復盛(sheng)逸(yi)海(hai)國(guo)(guo)際(ji)酒(jiu)店(dian)(dian)有限公(gong)司成立(li)于2003年(nian)6月,是以(yi)經營周欽公(gong)牌(pai)流亭秘(mi)制豬蹄、高檔海(hai)鮮及粵菜(cai)、魯菜(cai)、川菜(cai)而聞名遐邇的大型餐飲連鎖名店(dian)(dian),目前(qian)下設四家(jia)分店(dian)(dian)及一所培訓學(xue)校,分別是青(qing)島市城陽區鑫(xin)復盛(sheng)大酒(jiu)店(dian)(dian)、青(qing)島市城陽區鑫(xin)復盛(sheng)皇嘉酒(jiu)店(dian)(dian)、青(qing)島鑫(xin)復盛(sheng)逸(yi)海(hai)國(guo)(guo)際(ji)酒(jiu)店(dian)(dian)、青(qing)島清溪川高端韓(han)國(guo)(guo)料(liao)理店(dian)(dian)和鑫(xin)復盛(sheng)黃埔(pu)培訓學(xue)校。
公司(si)旗下產(chan)品—“周(zhou)欽公牌(pai)流(liu)(liu)亭(ting)秘(mi)制(zhi)豬蹄”,據(ju)族(zu)譜記載,最早起(qi)源于清朝末年(nian)(nian),至今(jin)已有百余年(nian)(nian)的歷史,以“誠信、創新、發(fa)展”的理念,五(wu)代相(xiang)傳(chuan)。豬蹄選料考究、大小(xiao)勻(yun)稱、新鮮(xian)(xian)純(chun)正,其工(gong)藝流(liu)(liu)程屬(shu)于完(wan)全手工(gong)制(zhi)作,主工(gong)序有二十(shi)余項,并配以傳(chuan)統調味佐料,經秘(mi)方調配醬制(zhi)而(er)成。周(zhou)氏流(liu)(liu)亭(ting)豬蹄色(se)澤鮮(xian)(xian)亮,咸淡適(shi)中(zhong),香而(er)不膩、肉質軟硬(ying)適(shi)度,組織(zhi)緊密有彈性,無添加任何防(fang)腐(fu)劑。豬蹄呈桔黃(huang)色(se),凍呈暗(an)紅色(se),切割后蹄骨(gu)呈米白色(se),色(se)彩斑斕,塊(kuai)狀分明,晶瑩(ying)剔(ti)透,是(shi)一種既健康(kang)又富含營養的食(shi)品。
企業做(zuo)大做(zuo)強(qiang),重要的(de)(de)(de)是誠(cheng)信、質量。2012年初,公司(si)提出“調(diao)整(zheng)思(si)路、轉變思(si)想、突(tu)出黨組織的(de)(de)(de)領導核(he)心作(zuo)用(yong),構建和(he)(he)諧、可持續發展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)現代化公司(si)”的(de)(de)(de)理(li)念,以(yi)人為本、搭建平(ping)臺(tai),用(yong)發展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)眼光(guang)做(zuo)工(gong)作(zuo),用(yong)與(yu)時俱進的(de)(de)(de)思(si)維干管理(li),加強(qiang)公司(si)營(ying)銷建設和(he)(he)人力資源建設,不(bu)斷提升服務品(pin)牌(pai)。正因秉承此原則,周(zhou)氏(shi)流亭豬蹄(ti)歷時150余(yu)年、鑫復(fu)盛(sheng)品(pin)牌(pai)歷時20余(yu)年,才會一步一個腳印、扎扎實實的(de)(de)(de)不(bu)斷發展(zhan)(zhan)并(bing)擴(kuo)大至今、換來今天海內外無數(shu)客戶(hu)的(de)(de)(de)一致好評(ping)。
為回報社(she)會(hui),鑫復盛積極(ji)投身公(gong)益(yi)慈善事業,至今投入100余(yu)萬元參與青島市(shi)、區、街(jie)道組織的物資扶(fu)貧(pin)、教(jiao)育扶(fu)貧(pin)等慈善活(huo)動(dong),秉承“辦好企業、做(zuo)強做(zuo)大、回報社(she)會(hui)”的宗旨,出錢出物扶(fu)弱助貧(pin),多次資助貧(pin)困學生和陷入困境的群眾、員工。
鑫復盛人堅信(xin),堅持以踏實做(zuo)(zuo)人、誠信(xin)做(zuo)(zuo)事的(de)原則把企業(ye)做(zuo)(zuo)大(da)做(zuo)(zuo)強,在(zai)不(bu)遠的(de)未(wei)來,鑫復盛必(bi)定(ding)會(hui)(hui)讓更多人了(le)解它、熟悉(xi)它、關注它,必(bi)定(ding)會(hui)(hui)發(fa)展(zhan)為城(cheng)陽(yang)餐飲行業(ye)的(de)龍頭(tou),必(bi)定(ding)會(hui)(hui)發(fa)展(zhan)成為青島(dao)(dao)、山東、乃至全(quan)國的(de)強企,為建設城(cheng)陽(yang)、建設青島(dao)(dao)作出社會(hui)(hui)貢獻。