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成立于2003年，以經營周欽公牌流亭豬蹄、海鮮及粵菜、魯菜、川菜而聞名的大型餐飲連鎖名店，目前下設四家分店及一所培訓學校

青島鑫(xin)復(fu)盛(sheng)逸(yi)海(hai)(hai)國際酒(jiu)(jiu)店(dian)有限公司成立(li)于(yu)2003年6月，是(shi)以經(jing)營周欽公牌(pai)流(liu)亭秘制豬(zhu)蹄、高檔(dang)海(hai)(hai)鮮及(ji)粵菜、魯菜、川(chuan)菜而(er)聞名遐邇的大(da)型餐(can)飲連鎖名店(dian)，目(mu)前下(xia)設(she)四家(jia)分(fen)店(dian)及(ji)一所培訓學校，分(fen)別是(shi)青島市城(cheng)陽區鑫(xin)復(fu)盛(sheng)大(da)酒(jiu)(jiu)店(dian)、青島市城(cheng)陽區鑫(xin)復(fu)盛(sheng)皇嘉酒(jiu)(jiu)店(dian)、青島鑫(xin)復(fu)盛(sheng)逸(yi)海(hai)(hai)國際酒(jiu)(jiu)店(dian)、青島清(qing)溪川(chuan)高端(duan)韓國料理店(dian)和鑫(xin)復(fu)盛(sheng)黃(huang)埔培訓學校。

公司旗下(xia)產品—“周欽公牌(pai)流亭秘制豬蹄”，據族譜記載，最早(zao)起(qi)源于(yu)清(qing)朝末(mo)年，至今已有(you)百(bai)余年的(de)歷史，以(yi)“誠信、創新(xin)、發展”的(de)理念，五代相(xiang)傳。豬蹄選(xuan)料考究(jiu)、大小勻稱、新(xin)鮮(xian)純正(zheng)，其工(gong)藝流程屬于(yu)完全(quan)手工(gong)制作，主工(gong)序有(you)二十余項，并(bing)配以(yi)傳統調味佐料，經秘方調配醬制而成。周氏(shi)流亭豬蹄色(se)(se)澤鮮(xian)亮(liang)，咸淡(dan)適中，香而不膩、肉(rou)質軟硬適度(du)，組織(zhi)緊(jin)密有(you)彈性(xing)，無添加(jia)任(ren)何防(fang)腐劑。豬蹄呈(cheng)桔黃色(se)(se)，凍呈(cheng)暗紅色(se)(se)，切(qie)割后蹄骨(gu)呈(cheng)米白色(se)(se)，色(se)(se)彩斑(ban)斕，塊(kuai)狀分明，晶瑩剔透，是一(yi)種既健康(kang)又(you)富含(han)營(ying)養的(de)食品。

企業做(zuo)大(da)做(zuo)強，重要(yao)的是誠信(xin)、質(zhi)量。2012年初(chu)，公(gong)司(si)提(ti)出“調整思路、轉(zhuan)變思想、突出黨組織的領導核(he)心作用(yong)(yong)，構建(jian)和(he)諧、可持續(xu)發(fa)展的現代化(hua)公(gong)司(si)”的理(li)念，以人為本、搭建(jian)平臺，用(yong)(yong)發(fa)展的眼光做(zuo)工(gong)作，用(yong)(yong)與時俱進(jin)的思維干管理(li)，加強公(gong)司(si)營銷建(jian)設和(he)人力資源建(jian)設，不斷(duan)提(ti)升服(fu)務品(pin)牌。正因(yin)秉承此原(yuan)則，周氏流亭豬蹄歷(li)時150余年、鑫復盛品(pin)牌歷(li)時20余年，才(cai)會(hui)一(yi)步一(yi)個(ge)腳印、扎(zha)扎(zha)實實的不斷(duan)發(fa)展并擴大(da)至今、換來今天海內外無數客戶的一(yi)致好評(ping)。

為(wei)回(hui)報社會，鑫復盛積極投身公(gong)益慈(ci)善(shan)事業(ye)，至(zhi)今投入100余萬元(yuan)參與(yu)青島市(shi)、區、街道組織的物(wu)資(zi)扶貧、教育扶貧等慈(ci)善(shan)活動，秉承“辦(ban)好企業(ye)、做強做大、回(hui)報社會”的宗(zong)旨，出(chu)錢出(chu)物(wu)扶弱助貧，多次資(zi)助貧困學生和(he)陷入困境的群眾、員工。

鑫復盛人堅信，堅持以踏實做人、誠信做事的(de)原則把企(qi)業(ye)做大做強，在不遠的(de)未(wei)來(lai)，鑫復盛必定會(hui)讓更多人了(le)解它(ta)、熟(shu)悉它(ta)、關注它(ta)，必定會(hui)發(fa)展(zhan)為(wei)城陽(yang)餐(can)飲行業(ye)的(de)龍頭，必定會(hui)發(fa)展(zhan)成為(wei)青島、山東、乃至全國的(de)強企(qi)，為(wei)建(jian)設(she)城陽(yang)、建(jian)設(she)青島作出(chu)社會(hui)貢獻(xian)。