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成立于2003年，以經營周欽公牌流亭豬蹄、海鮮及粵菜、魯菜、川菜而聞名的大型餐飲連鎖名店，目前下設四家分店及一所培訓學校

青(qing)島(dao)鑫(xin)復盛逸海(hai)國際(ji)(ji)酒(jiu)店(dian)有(you)限(xian)公司(si)成立于(yu)2003年6月，是(shi)以經營周欽公牌流亭秘制(zhi)豬蹄、高檔(dang)海(hai)鮮(xian)及(ji)粵菜、魯(lu)菜、川菜而聞名(ming)遐邇的大型餐(can)飲連(lian)鎖名(ming)店(dian)，目前(qian)下設四家分(fen)店(dian)及(ji)一所(suo)培訓學校，分(fen)別是(shi)青(qing)島(dao)市(shi)城陽區鑫(xin)復盛大酒(jiu)店(dian)、青(qing)島(dao)市(shi)城陽區鑫(xin)復盛皇(huang)嘉(jia)酒(jiu)店(dian)、青(qing)島(dao)鑫(xin)復盛逸海(hai)國際(ji)(ji)酒(jiu)店(dian)、青(qing)島(dao)清溪(xi)川高端韓國料理店(dian)和鑫(xin)復盛黃埔培訓學校。

公司旗下(xia)產品(pin)—“周欽(qin)公牌(pai)流亭(ting)(ting)秘制豬(zhu)(zhu)蹄(ti)”，據族譜記載，最早起源于清(qing)朝末年(nian)，至今(jin)已有百余年(nian)的(de)歷(li)史，以“誠信、創(chuang)新(xin)、發展”的(de)理念，五代相傳。豬(zhu)(zhu)蹄(ti)選料考究、大小(xiao)勻(yun)稱、新(xin)鮮純正，其工藝(yi)流程屬于完全手工制作(zuo)，主工序有二十余項，并配以傳統(tong)調味佐(zuo)料，經秘方(fang)調配醬制而成。周氏流亭(ting)(ting)豬(zhu)(zhu)蹄(ti)色(se)澤鮮亮(liang)，咸淡適中(zhong)，香而不(bu)膩(ni)、肉質軟硬適度，組織緊密(mi)有彈(dan)性，無添加任何防腐(fu)劑。豬(zhu)(zhu)蹄(ti)呈桔黃色(se)，凍呈暗紅色(se)，切割后蹄(ti)骨(gu)呈米白色(se)，色(se)彩斑斕(lan)，塊狀分明(ming)，晶瑩剔透，是一種既(ji)健康又富(fu)含營養的(de)食品(pin)。

企業做(zuo)大做(zuo)強，重要的(de)是誠信、質量(liang)。2012年初，公(gong)司(si)提出“調整思路、轉(zhuan)變(bian)思想、突出黨組織(zhi)的(de)領(ling)導核心作用(yong)，構建(jian)和諧、可(ke)持續發(fa)展的(de)現代化公(gong)司(si)”的(de)理(li)念，以人為本、搭建(jian)平臺(tai)，用(yong)發(fa)展的(de)眼光做(zuo)工作，用(yong)與時俱進的(de)思維干管理(li)，加強公(gong)司(si)營(ying)銷(xiao)建(jian)設和人力資(zi)源建(jian)設，不(bu)斷提升服務品牌(pai)。正因秉(bing)承此原則，周氏流亭豬蹄歷(li)時150余年、鑫復盛品牌(pai)歷(li)時20余年，才(cai)會(hui)一(yi)(yi)步(bu)一(yi)(yi)個(ge)腳印、扎(zha)扎(zha)實實的(de)不(bu)斷發(fa)展并擴(kuo)大至(zhi)今、換來(lai)今天海(hai)內外無數客(ke)戶(hu)的(de)一(yi)(yi)致好評。

為(wei)回報(bao)社(she)會(hui)，鑫復盛積極投身(shen)公益慈善事業(ye)，至今(jin)投入100余(yu)萬元參與青島(dao)市、區、街道(dao)組(zu)織的(de)物資扶(fu)貧、教育扶(fu)貧等(deng)慈善活動，秉(bing)承“辦好企業(ye)、做(zuo)強做(zuo)大、回報(bao)社(she)會(hui)”的(de)宗旨，出錢出物扶(fu)弱助貧，多次資助貧困學生(sheng)和陷入困境的(de)群眾、員(yuan)工。

鑫(xin)(xin)復盛人(ren)堅信(xin)，堅持以踏實做(zuo)(zuo)(zuo)人(ren)、誠信(xin)做(zuo)(zuo)(zuo)事的原則把企業做(zuo)(zuo)(zuo)大做(zuo)(zuo)(zuo)強(qiang)，在不遠的未(wei)來(lai)，鑫(xin)(xin)復盛必定(ding)會讓更多人(ren)了解它(ta)、熟(shu)悉它(ta)、關注它(ta)，必定(ding)會發展為(wei)城(cheng)陽餐飲(yin)行(xing)業的龍頭，必定(ding)會發展成為(wei)青島、山東、乃至全國的強(qiang)企，為(wei)建(jian)設城(cheng)陽、建(jian)設青島作出社會貢(gong)獻。