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沈(shen)(shen)陽(yang)市甘(gan)(gan)露(lu)餃子館興建(jian)于1956年(nian)，至今有(you)50年(nian)歷史(shi)，是一家獨資民營企業，在沈(shen)(shen)陽(yang)市內設有(you)四家分店。1998年(nian)，經理(li)孫德傳(chuan)為(wei)了(le)發展(zhan)事業，把甘(gan)(gan)露(lu)品牌(pai)做強做大，投資190萬(wan)元購買了(le)這處(chu)占地為(wei)13萬(wan)3千4百平方米(mi)的山(shan)地，建(jian)起(qi)甘(gan)(gan)露(lu)山(shan)莊，它位于距(ju)沈(shen)(shen)陽(yang)市區(qu)100公(gong)里(li)以(yi)外的法庫(ku)縣大孤(gu)家子鎮(zhen)，是座(zuo)高標準的種(zhong)豬(zhu)養殖場，形成(cheng)了(le)自(zi)(zi)繁、自(zi)(zi)育(yu)、自(zi)(zi)宰(zai)、自(zi)(zi)用的綠(lv)色原料基地。

甘(gan)露企業(ye)始終(zhong)秉承“以誠待客”的(de)服務宗旨，以“誠信”為企業(ye)的(de)經營意識，打造(zao)出具有統一標準(zhun)的(de)“甘(gan)露餃子”品牌，成為中國風味水餃的(de)一面旗幟。

甘露餃子(zi)館(guan)所經營(ying)的水餃具有(you)企(qi)業統一標準。餃子(zi)的品種有(you)：三鮮餡(xian)(xian)(xian)、鴛(yuan)鴦餡(xian)(xian)(xian)、青(qing)椒餡(xian)(xian)(xian)、羊肉餡(xian)(xian)(xian)、白(bai)菜(cai)餡(xian)(xian)(xian)、魚肉餡(xian)(xian)(xian)等十余(yu)個品種和各種炒菜(cai)，以其體味地道正宗，風(feng)味獨特(te)而聞名于世(shi)。

甘露餃子一直保持著手工包制的傳統方法。甘露(lu)餃子(zi)館四絕菜(cai)也是(shi)甘露(lu)的特色菜(cai)，即： 熘(liu)腰(yao)花、熘(liu)肝尖、煎丸子(zi)、熘(liu)黃菜(cai)。

甘(gan)露(lu)(lu)餃(jiao)子館在激烈(lie)的(de)(de)(de)市場(chang)競爭中，每一級臺(tai)階都是甘(gan)露(lu)(lu)人新的(de)(de)(de)起點，每一次成功都是甘(gan)露(lu)(lu)人向更(geng)高目標邁進所留下來的(de)(de)(de)腳(jiao)印，在新世紀曙(shu)光的(de)(de)(de)映照下，甘(gan)露(lu)(lu)人將(jiang)共同攜手，不(bu)斷創新，永遠保持甘(gan)露(lu)(lu)餃(jiao)子經久不(bu)衰(shuai)的(de)(de)(de)生命力。