沈陽(yang)市(shi)(shi)甘(gan)露(lu)(lu)餃子(zi)館興建于1956年(nian),至今有50年(nian)歷史,是(shi)一家獨資民營(ying)企業(ye),在(zai)沈陽(yang)市(shi)(shi)內設有四家分店。1998年(nian),經(jing)理孫德傳為(wei)了發(fa)展事業(ye),把甘(gan)露(lu)(lu)品牌做強做大,投資190萬元購(gou)買了這處占地(di)為(wei)13萬3千4百(bai)平方米的山地(di),建起甘(gan)露(lu)(lu)山莊,它(ta)位(wei)于距(ju)沈陽(yang)市(shi)(shi)區100公里以外的法庫縣大孤家子(zi)鎮,是(shi)座高標準的種豬養殖場,形成(cheng)了自繁、自育、自宰、自用的綠色原料基地(di)。
甘露企(qi)業始終秉承“以誠(cheng)待(dai)客(ke)”的服務宗(zong)旨,以“誠(cheng)信”為企(qi)業的經營(ying)意識,打造(zao)出具有統一標(biao)準的“甘露餃子”品牌,成為中國(guo)風味水(shui)餃的一面(mian)旗幟。
甘露餃(jiao)子館(guan)所經營的(de)水餃(jiao)具有(you)企業統一(yi)標準。餃(jiao)子的(de)品種(zhong)有(you):三鮮餡(xian)、鴛(yuan)鴦餡(xian)、青椒餡(xian)、羊(yang)肉餡(xian)、白菜餡(xian)、魚肉餡(xian)等(deng)十(shi)余(yu)個品種(zhong)和各種(zhong)炒菜,以其體味(wei)地道正宗,風味(wei)獨特而(er)聞(wen)名于世。
甘露餃子一直保持著手工包制的傳統方法。甘(gan)露餃子館四絕菜(cai)也是甘(gan)露的特色菜(cai),即: 熘(liu)腰(yao)花、熘(liu)肝尖(jian)、煎丸子、熘(liu)黃(huang)菜(cai)。
甘(gan)露(lu)餃(jiao)子館(guan)在激烈的市(shi)場競爭中,每一(yi)級臺階都是(shi)甘(gan)露(lu)人(ren)新(xin)的起點,每一(yi)次成(cheng)功都是(shi)甘(gan)露(lu)人(ren)向更高目標邁進所留(liu)下來的腳印,在新(xin)世紀(ji)曙(shu)光的映照下,甘(gan)露(lu)人(ren)將(jiang)共同攜手(shou),不斷創新(xin),永遠保持甘(gan)露(lu)餃(jiao)子經久不衰(shuai)的生命(ming)力。