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創立于2007年，閩南地區規模較大的私房菜連鎖餐廳，主打養顏豬手/概念烤蝦/大骨湯等私房菜，菜品融合南北風格

食匯(hui)堂(tang)創(chuang)立(li)于2007年，是味道空間繼(ji)“老知青”后成功打(da)造的第二個品牌。

“食(shi)匯堂”主打私(si)房(fang)菜(cai)，菜(cai)品融合南北、不拘一格，外酥里(li)糯的養顏(yan)豬手、鮮嫩甘甜的概念烤蝦、醇厚(hou)滋補(bu)的招牌大骨湯，經口耳相傳連來(lai)廈的明(ming)星們(men)都慕(mu)名(ming)而來(lai)。

如今，食(shi)匯(hui)(hui)堂是福建(jian)省經營私房菜規模較大(da)的連鎖餐(can)廳，營養美味的豐富菜品(pin)、小(xiao)資格調(diao)的時尚環境、適時適需的親(qin)民(min)價位(wei)，食(shi)匯(hui)(hui)堂帶(dai)給每(mei)一位(wei)顧客華而不貴的身心享(xiang)受。