始創于2007年,以寧波本土菜為基礎的區域加盟連鎖型特色餐飲風味酒樓,集餐飲運營/管理/人才培訓為一體的酒店管理機構
貼閣碧寧(ning)波小菜(cai)是以本(ben)土菜(cai)為基礎,區域(yu)加盟連鎖型的中檔特(te)色餐(can)飲(yin)風(feng)味酒樓。從(cong)籌建之初即定位于擔當餐(can)飲(yin)行業傳統模式(shi)的顛覆者和(he)創(chuang)新整合者,致力(li)于為廣大顧客(ke)提供獨具(ju)特(te)色的美食菜(cai)肴、詼諧溫馨的就餐(can)氛(fen)圍(wei)、優(you)質平(ping)價(jia)的餐(can)飲(yin)消費及周(zhou)到人性化的餐(can)飲(yin)服(fu)務。
貼(tie)閣碧,取寧波方言“貼(tie)隔(ge)壁”之(zhi)(zhi)諧音,即一墻之(zhi)(zhi)隔(ge)的近(jin)鄰,且每個(ge)字都有獨(du)特釋義,共(gong)同組(zu)成貼(tie)閣碧的文化(hua)核心(xin)。
貼——即貼心、關懷,寓意給予消費者近鄰及老朋(peng)友(you)般的親切(qie)感,在貼閣碧里無拘束感。
閣——取“天(tian)(tian)一閣”的(de)“閣”,以(yi)天(tian)(tian)一閣的(de)藏書萬(wan)卷喻貼閣碧(bi)富有(you)文(wen)(wen)化(hua)——貼閣碧(bi)獨有(you)的(de)餐飲文(wen)(wen)化(hua)和休閑文(wen)(wen)化(hua)。
餐(can)飲文化: 大(da)廚隊(dui)伍,有深厚的專門(men)背景,對待烹飪是不懈的熱情和(he)嚴(yan)謹。
休閑(xian)文化(hua):仿似在熟悉的(de)環境中,在親近的(de)人面前,放下所(suo)有(you)的(de)煩惱。
碧(bi)——既有小家碧(bi)玉的(de)(de)精(jing)致秀氣之意,更有碧(bi)玉的(de)(de)珍貴含義,喻(yu)示貼閣(ge)碧(bi)是特(te)殊的(de)(de)、能給人珍貴感,與貼閣(ge)碧(bi)“中檔高做”的(de)(de)運(yun)營(ying)策(ce)略(lve)相對應。
貼閣(ge)碧酒店(dian)(dian)管理(li)有限公司始(shi)創于(yu)2007年(nian)10月,總部(bu)位于(yu)寧波市江北區北岸財富中心4幢,交(jiao)通非(fei)常便利。公司主營(ying)(ying)(ying)業務為:餐(can)飲、休(xiu)閑經營(ying)(ying)(ying)及品牌(pai)連鎖經營(ying)(ying)(ying);酒樓管理(li)經營(ying)(ying)(ying);餐(can)飲文(wen)化經營(ying)(ying)(ying);管理(li)、烹飪、服務人(ren)才(cai)培訓,是一家(jia)專(zhuan)門性(xing)酒店(dian)(dian)管理(li)機構。
寧(ning)波小菜(cai)(cai):定位于(yu)(yu)心理年齡(ling)在(zai)20-40歲,人均(jun)消費在(zai)60元,以城市(shi)白領為主(zhu)(zhu)要(yao)消費群(qun),營(ying)業時間在(zai)11:00-20:00。以傳(chuan)統寧(ning)波小菜(cai)(cai)為主(zhu)(zhu)導,以一般的朋(peng)友聚(ju)會為主(zhu)(zhu)導,一天(tian)做2餐(can):中餐(can)、晚餐(can)。一般設(she)店(dian)于(yu)(yu)鬧(nao)市(shi)區域,菜(cai)(cai)量適(shi)宜于(yu)(yu)4人用餐(can)。
貼閣碧人以(yi)“團(tuan)結、和(he)睦、奮進”為芒(mang)果视频(pin)下载,以(yi)“精品戰略”為經營(ying)(ying)方(fang)針,科(ke)學管理,獨特經營(ying)(ying),傾力打造出光耀三江,輻(fu)射浙(zhe)東的(de)餐飲品牌(pai)。有(you)您(nin)的(de)呵護,貼閣碧酒店管理有(you)限公(gong)司(si)將成為一個管理科(ke)學化、經營(ying)(ying)集團(tuan)化、人才專門化的(de)一流大型多(duo)元化餐飲股份制(zhi)企業(ye)。
公司(si)恪守(shou)餐飲經營之道,匯集甬菜飲食之精(jing)髓,融合(he)各大菜系名(ming)(ming)菜特色(se),在市民中取(qu)得(de)良好口(kou)碑,得(de)到(dao)市場的認(ren)可,在寧波餐飲業中也(ye)已(yi)是聲名(ming)(ming)鵲起,取(qu)得(de)了不俗(su)的業績。