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上海丁義興食品(pin)股份有限(xian)公司坐落于金山區(qu)楓(feng)涇鎮楓(feng)陽(yang)路848號。2015年(nian)(nian)公司與時俱進進行了混(hun)合所(suo)有制改革(ge)，并于2016年(nian)(nian)4月22日(ri)正式在“新三板(ban)”掛牌，股票代碼：836816。

公司拳頭產品“楓(feng)涇丁(ding)蹄(ti)(ti)”始創于咸(xian)豐二年（公元1852年），是江(jiang)浙滬(hu)一帶遠近聞名的地方特產。“楓(feng)涇丁(ding)蹄(ti)(ti)”制作選料(liao)(liao)講究(jiu)，采用當(dang)地上等(deng)豬(楓(feng)涇豬)四蹄(ti)(ti)為原料(liao)(liao)，其制作方法有蹄(ti)(ti)形整修(xiu)、焯水、拔毛、原湯(tang)加佐料(liao)(liao)、三旺三文、上碗、出骨等(deng)八道工序，道道工序一絲不茍。

楓(feng)涇丁(ding)蹄具有(you)冷(leng)吃噴香可口、回味(wei)無窮(qiong)，熱吃酥而(er)不爛、油而(er)不膩的獨特味(wei)道(dao)。

公(gong)司(si)通過ISO22000:2005食品(pin)安全管理體系認證，主要生(sheng)產醬鹵肉(rou)制(zhi)品(pin)及非發酵性豆(dou)制(zhi)品(pin)兩大類。

公司在(zai)經營中強化“質量是(shi)企業的(de)生命，安(an)全是(shi)員工的(de)生命”、“民(min)以食為(wei)天，食以安(an)為(wei)先”的(de)宗旨(zhi)。