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上海丁義(yi)興食品(pin)股份有限公(gong)司坐落于(yu)(yu)金山(shan)區楓涇(jing)鎮(zhen)楓陽路848號。2015年公(gong)司與時俱進進行了混合(he)所有制改革，并于(yu)(yu)2016年4月22日正式在“新(xin)三板(ban)”掛牌，股票代碼：836816。

公司拳頭產品“楓(feng)(feng)(feng)涇丁(ding)(ding)蹄(ti)(ti)”始創于咸豐二年(nian)（公元1852年(nian)），是江浙(zhe)滬(hu)一帶遠近聞名(ming)的(de)地方(fang)(fang)特(te)產。“楓(feng)(feng)(feng)涇丁(ding)(ding)蹄(ti)(ti)”制作(zuo)選(xuan)料講究，采用當地上等豬(zhu)(楓(feng)(feng)(feng)涇豬(zhu))四(si)蹄(ti)(ti)為原(yuan)料，其制作(zuo)方(fang)(fang)法有(you)蹄(ti)(ti)形整修、焯水(shui)、拔毛、原(yuan)湯(tang)加佐料、三旺(wang)三文、上碗、出骨等八道(dao)工(gong)序(xu)，道(dao)道(dao)工(gong)序(xu)一絲不茍。

楓涇丁蹄具(ju)有冷吃噴香(xiang)可口、回味無窮，熱吃酥而不爛、油而不膩的獨(du)特味道(dao)。

公司(si)通過ISO22000:2005食品安(an)全管理體系認證，主要生產醬鹵肉制(zhi)品及非發酵(jiao)性豆制(zhi)品兩(liang)大(da)類。

公司在經營中強化“質(zhi)量是(shi)企業的(de)生命，安全是(shi)員(yuan)工的(de)生命”、“民(min)以食為天(tian)，食以安為先”的(de)宗旨(zhi)。