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上(shang)海丁義興食品(pin)股份(fen)有限公司坐落于金山區楓(feng)涇(jing)鎮楓(feng)陽路(lu)848號。2015年(nian)公司與時(shi)俱進(jin)進(jin)行了混合所有制改(gai)革(ge)，并于2016年(nian)4月22日(ri)正式在“新(xin)三板(ban)”掛牌，股票代碼：836816。

公司拳頭產品(pin)“楓涇(jing)丁蹄”始創于咸豐二(er)年（公元1852年），是江浙滬一帶遠近(jin)聞(wen)名(ming)的地(di)方(fang)特產。“楓涇(jing)丁蹄”制作(zuo)選料講究，采用當地(di)上等豬(zhu)(楓涇(jing)豬(zhu))四蹄為(wei)原料，其制作(zuo)方(fang)法有蹄形整修、焯水、拔毛、原湯(tang)加佐(zuo)料、三(san)旺(wang)三(san)文、上碗、出骨等八道(dao)工(gong)序，道(dao)道(dao)工(gong)序一絲不茍。

楓涇(jing)丁(ding)蹄(ti)具有冷吃噴香可口、回味(wei)無窮，熱吃酥而不爛、油(you)而不膩的獨特味(wei)道。

公司通(tong)過ISO22000:2005食(shi)品安全(quan)管(guan)理體(ti)系(xi)認證(zheng)，主要生產醬鹵肉(rou)制(zhi)品及非(fei)發酵性豆制(zhi)品兩大類。

公司(si)在經營中(zhong)強化“質量(liang)是企業的(de)生命，安(an)全(quan)是員(yuan)工的(de)生命”、“民以食(shi)為(wei)天，食(shi)以安(an)為(wei)先”的(de)宗旨。