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上海丁義興食品股份有限公司坐落于金山區楓(feng)涇鎮楓(feng)陽路848號。2015年(nian)公司與時(shi)俱進(jin)進(jin)行了(le)混合所有制改革，并(bing)于2016年(nian)4月22日(ri)正式在(zai)“新(xin)三板”掛牌，股票(piao)代(dai)碼：836816。

公(gong)司拳頭產品“楓(feng)(feng)涇(jing)丁(ding)蹄”始創于咸(xian)豐二年（公(gong)元1852年），是江浙滬(hu)一帶(dai)遠近聞(wen)名的地(di)方(fang)特產。“楓(feng)(feng)涇(jing)丁(ding)蹄”制作選(xuan)料(liao)講(jiang)究，采(cai)用當(dang)地(di)上等豬(楓(feng)(feng)涇(jing)豬)四蹄為原料(liao)，其制作方(fang)法有蹄形整修、焯水(shui)、拔毛、原湯(tang)加佐料(liao)、三(san)旺三(san)文、上碗、出骨等八道(dao)工序，道(dao)道(dao)工序一絲不(bu)茍。

楓(feng)涇(jing)丁蹄(ti)具有冷吃(chi)噴香(xiang)可口、回味(wei)無窮，熱吃(chi)酥而(er)不(bu)爛、油而(er)不(bu)膩的(de)獨特味(wei)道。

公司通過ISO22000:2005食品安全(quan)管理體系(xi)認證，主要(yao)生(sheng)產醬鹵肉(rou)制品及非發(fa)酵性豆制品兩大類。

公司(si)在經營中(zhong)強化(hua)“質量是企業的(de)(de)生命，安全是員工的(de)(de)生命”、“民以食為天，食以安為先”的(de)(de)宗旨。