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西安(an)市德懋(mao)恭食品商店，創建于(yu)清同治十(shi)一年(nian)(nian)（公(gong)元1872年(nian)(nian)），是西安(an)市僅(jin)有保持(chi)傳統工(gong)藝(yi)制(zhi)作糕(gao)點、國有性質(zhi)的百年(nian)(nian)老店，2006年(nian)(nian)12月被中(zhong)華(hua)人民共(gong)和國商務部命名的“中(zhong)華(hua)老字號(hao)”企業。

主(zhu)要產(chan)品有：陜西(xi)名(ming)點(dian)水晶餅(bing)及系(xi)列產(chan)品。產(chan)品因(yin)選料上(shang)乘、制作考究、口(kou)味純正、玫瑰(gui)清香宜人(ren)而“享譽(yu)西(xi)北、陜西(xi)為最”，被譽(yu)為秦(qin)式糕點(dian)之首，備受廣大消(xiao)費者(zhe)的青睞。

2007年德(de)懋恭水晶餅制作技藝(yi)列(lie)入陜(shan)(shan)西(xi)(xi)(xi)省非物(wu)質文(wen)化(hua)遺產名錄，是陜(shan)(shan)西(xi)(xi)(xi)食品糕點行業(ye)入選的(de)老字號企(qi)業(ye)，是十(shi)三朝古都西(xi)(xi)(xi)安之深厚(hou)文(wen)化(hua)底蘊的(de)代表之一(yi)，被譽為(wei)“陜(shan)(shan)西(xi)(xi)(xi)名片”。

德懋恭水晶餅成為世界(jie)各國游(you)客(ke)西(xi)安之行的必選珍品。