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西安(an)市德懋(mao)恭食品(pin)商店，創建于清(qing)同治十一年（公(gong)元1872年），是西安(an)市僅有(you)保持傳統(tong)工藝制(zhi)作糕(gao)點、國有(you)性質的百年老店，2006年12月被中(zhong)華(hua)人(ren)民共和國商務部命名的“中(zhong)華(hua)老字號”企(qi)業。

主要產(chan)(chan)品有：陜西(xi)(xi)名點(dian)水晶餅及系列產(chan)(chan)品。產(chan)(chan)品因選(xuan)料(liao)上乘、制(zhi)作(zuo)考究(jiu)、口味(wei)純(chun)正、玫瑰清香宜人而“享譽西(xi)(xi)北、陜西(xi)(xi)為最(zui)”，被譽為秦式糕點(dian)之首，備受廣(guang)大消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)青睞。

2007年德懋恭水晶餅(bing)制作技藝列入陜西(xi)省非(fei)物質(zhi)文(wen)化(hua)遺產名(ming)錄(lu)，是陜西(xi)食品糕點行業入選的(de)老字號企業，是十三朝(chao)古都西(xi)安之(zhi)(zhi)深(shen)厚文(wen)化(hua)底蘊的(de)代(dai)表之(zhi)(zhi)一，被(bei)譽(yu)為“陜西(xi)名(ming)片(pian)”。

德懋恭水晶(jing)餅成為世界(jie)各(ge)國游客西(xi)安之(zhi)行的必選珍品(pin)。