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北京正隆齋(zhai)全(quan)素食(shi)品有限公司，創建于1997年，是一家(jia)生產中(zhong)、西式(shi)糕點(dian)、面包、月餅為主(zhu)的大中(zhong)型食(shi)品企業(ye)，產品種類近百種，近10年以來年銷(xiao)售(shou)額年平(ping)(ping)均增長(chang)率在15%以上，2013年銷(xiao)售(shou)額達到1.5億元(yuan)(yuan)。現(xian)廠(chang)區占地面積13200平(ping)(ping)米(mi)，生產車間9800平(ping)(ping)米(mi)，總(zong)資產5000多萬元(yuan)(yuan)，擁有員工500余人(ren)。

“正隆齋”是一個(ge)(ge)歷史悠(you)久(jiu)的品(pin)牌，由(you)張衡權老先(xian)生創建于(yu)1946年(nian)，原址(zhi)西單北(bei)大街3號(hao)，期間因(yin)故(gu)歇業，在2000年(nian)為響應國(guo)家號(hao)召(zhao)，現任(ren)總經理(li)李國(guo)棟先(xian)生恢(hui)復了“正隆齋”這個(ge)(ge)品(pin)牌。

公司(si)現生(sheng)產(chan)的產(chan)品主(zhu)要有中式糕(gao)(gao)(gao)(gao)點如牛舌餅、老婆餅、提子酥(su)(su)、棗(zao)糕(gao)(gao)(gao)(gao)、蜂蜜(mi)蛋(dan)(dan)糕(gao)(gao)(gao)(gao)、松仁豆沙、迷你豆沙酥(su)(su)、迷你棗(zao)泥酥(su)(su)等(deng)；西(xi)式糕(gao)(gao)(gao)(gao)點如拿破侖蛋(dan)(dan)糕(gao)(gao)(gao)(gao)、歐式蛋(dan)(dan)糕(gao)(gao)(gao)(gao)、芙羅(luo)蘭妲、乳酪蒸蛋(dan)(dan)糕(gao)(gao)(gao)(gao)系(xi)(xi)列(lie)、肉松餅、巧(qiao)克力系(xi)(xi)列(lie)蛋(dan)(dan)糕(gao)(gao)(gao)(gao)、抹茶系(xi)(xi)列(lie)蛋(dan)(dan)糕(gao)(gao)(gao)(gao)等(deng)；面包(bao)如港(gang)式土司(si)面包(bao)、丹(dan)麥類起酥(su)(su)系(xi)(xi)列(lie)面包(bao)、法式系(xi)(xi)列(lie)面包(bao)等(deng)；月餅主(zhu)要有廣式月餅系(xi)(xi)列(lie)、蘇式月餅系(xi)(xi)列(lie)、云腿月餅等(deng)。

在2014年公司在網絡上打造子品牌(pai)“京隆”系列(lie)食品。

公司(si)一直堅持視消費者食(shi)(shi)(shi)(shi)品安全(quan)(quan)為己(ji)任，在保障食(shi)(shi)(shi)(shi)品安全(quan)(quan)方(fang)面(mian)建立了一套較為完善的質量管(guan)理體(ti)系，并通過了ISO22000食(shi)(shi)(shi)(shi)品安全(quan)(quan)管(guan)理體(ti)系，在食(shi)(shi)(shi)(shi)品安全(quan)(quan)技術上不斷增加投入。形成切(qie)實有效(xiao)、合理可行(xing)的安全(quan)(quan)防線，為食(shi)(shi)(shi)(shi)品安全(quan)(quan)保障工作筑起一道堅實的屏障。