北京正隆齋(zhai)全素食品有限公司,創(chuang)建于1997年(nian),是一家生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)中、西式糕點、面包、月餅(bing)為主的大中型(xing)食品企業,產(chan)(chan)(chan)品種(zhong)類近百種(zhong),近10年(nian)以(yi)來年(nian)銷售(shou)額年(nian)平均(jun)增(zeng)長率在15%以(yi)上,2013年(nian)銷售(shou)額達到1.5億元(yuan)。現廠區占地面積13200平米,生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)車(che)間9800平米,總資產(chan)(chan)(chan)5000多萬元(yuan),擁有員工500余人(ren)。
“正(zheng)隆齋”是(shi)一個歷史悠久的品牌,由(you)張衡權老先(xian)生創(chuang)建于1946年,原址(zhi)西單北大(da)街(jie)3號(hao)(hao),期間因(yin)故歇業(ye),在2000年為響應國家號(hao)(hao)召,現任總經理(li)李國棟先(xian)生恢復了“正(zheng)隆齋”這個品牌。
公(gong)司現生產的產品主要有中式(shi)(shi)糕(gao)點(dian)(dian)如(ru)牛舌餅(bing)(bing)、老婆餅(bing)(bing)、提子酥(su)、棗(zao)糕(gao)、蜂蜜(mi)蛋(dan)糕(gao)、松仁豆沙、迷你(ni)豆沙酥(su)、迷你(ni)棗(zao)泥酥(su)等;西式(shi)(shi)糕(gao)點(dian)(dian)如(ru)拿破(po)侖蛋(dan)糕(gao)、歐式(shi)(shi)蛋(dan)糕(gao)、芙羅蘭妲、乳酪蒸蛋(dan)糕(gao)系(xi)(xi)列(lie)(lie)、肉松餅(bing)(bing)、巧克力(li)系(xi)(xi)列(lie)(lie)蛋(dan)糕(gao)、抹茶系(xi)(xi)列(lie)(lie)蛋(dan)糕(gao)等;面(mian)包如(ru)港式(shi)(shi)土司面(mian)包、丹(dan)麥類(lei)起酥(su)系(xi)(xi)列(lie)(lie)面(mian)包、法式(shi)(shi)系(xi)(xi)列(lie)(lie)面(mian)包等;月(yue)餅(bing)(bing)主要有廣式(shi)(shi)月(yue)餅(bing)(bing)系(xi)(xi)列(lie)(lie)、蘇(su)式(shi)(shi)月(yue)餅(bing)(bing)系(xi)(xi)列(lie)(lie)、云(yun)腿月(yue)餅(bing)(bing)等。
在2014年公(gong)司(si)在網絡(luo)上打造子(zi)品(pin)牌“京隆”系列食品(pin)。
公司一(yi)直堅持視消費(fei)者食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)為(wei)己任,在保障食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)方面(mian)建立(li)了一(yi)套較為(wei)完善的質量(liang)管理體(ti)(ti)系,并通過了ISO22000食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管理體(ti)(ti)系,在食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)技術上(shang)不(bu)斷增加投入。形成切實(shi)有(you)效、合理可(ke)行的安(an)全(quan)防線,為(wei)食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)保障工作筑起一(yi)道堅實(shi)的屏障。