北京(jing)正隆齋全素(su)食(shi)品有限公司,創建(jian)于1997年,是一家生(sheng)產(chan)(chan)中、西式糕(gao)點、面(mian)包、月(yue)餅為(wei)主(zhu)的大中型食(shi)品企業,產(chan)(chan)品種類近百種,近10年以來(lai)年銷售額(e)(e)年平(ping)均增長(chang)率(lv)在15%以上,2013年銷售額(e)(e)達到1.5億元。現(xian)廠區(qu)占地面(mian)積13200平(ping)米,生(sheng)產(chan)(chan)車間9800平(ping)米,總(zong)資產(chan)(chan)5000多萬(wan)元,擁有員工500余人。
“正(zheng)隆齋(zhai)”是(shi)一個歷史悠久的品(pin)牌(pai),由張衡權老先(xian)生創建于1946年,原址西(xi)單北大街3號(hao),期間因故(gu)歇業(ye),在(zai)2000年為響應國(guo)家號(hao)召,現(xian)任(ren)總經理李(li)國(guo)棟先(xian)生恢復了(le)“正(zheng)隆齋(zhai)”這個品(pin)牌(pai)。
公司現生(sheng)產(chan)的產(chan)品主要(yao)有(you)中(zhong)式糕(gao)(gao)點(dian)如(ru)牛舌餅(bing)(bing)、老(lao)婆餅(bing)(bing)、提子酥(su)、棗糕(gao)(gao)、蜂(feng)蜜蛋(dan)糕(gao)(gao)、松仁(ren)豆(dou)沙(sha)、迷你豆(dou)沙(sha)酥(su)、迷你棗泥(ni)酥(su)等(deng);西式糕(gao)(gao)點(dian)如(ru)拿破侖(lun)蛋(dan)糕(gao)(gao)、歐式蛋(dan)糕(gao)(gao)、芙羅(luo)蘭妲、乳酪蒸蛋(dan)糕(gao)(gao)系(xi)(xi)(xi)列(lie)、肉松餅(bing)(bing)、巧(qiao)克力系(xi)(xi)(xi)列(lie)蛋(dan)糕(gao)(gao)、抹茶系(xi)(xi)(xi)列(lie)蛋(dan)糕(gao)(gao)等(deng);面包如(ru)港式土司面包、丹麥類(lei)起酥(su)系(xi)(xi)(xi)列(lie)面包、法(fa)式系(xi)(xi)(xi)列(lie)面包等(deng);月(yue)(yue)餅(bing)(bing)主要(yao)有(you)廣式月(yue)(yue)餅(bing)(bing)系(xi)(xi)(xi)列(lie)、蘇(su)式月(yue)(yue)餅(bing)(bing)系(xi)(xi)(xi)列(lie)、云腿月(yue)(yue)餅(bing)(bing)等(deng)。
在2014年公(gong)司(si)在網絡上(shang)打造(zao)子品(pin)牌“京(jing)隆”系列食(shi)品(pin)。
公司一(yi)直堅持視(shi)消費者食(shi)品安(an)(an)全為(wei)己任(ren),在保障(zhang)食(shi)品安(an)(an)全方(fang)面建(jian)立了一(yi)套較為(wei)完善的(de)質量(liang)管理體系,并通過了ISO22000食(shi)品安(an)(an)全管理體系,在食(shi)品安(an)(an)全技術上不斷增(zeng)加投入。形成切(qie)實(shi)(shi)有效、合理可(ke)行的(de)安(an)(an)全防線,為(wei)食(shi)品安(an)(an)全保障(zhang)工作筑起一(yi)道堅實(shi)(shi)的(de)屏障(zhang)。