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北(bei)京正(zheng)隆齋全素(su)食品(pin)有(you)(you)限(xian)公司(si)，創(chuang)建于1997年(nian)(nian)，是一家生產(chan)中、西式糕點(dian)、面包、月餅(bing)為(wei)主的大中型食品(pin)企業，產(chan)品(pin)種(zhong)類近百種(zhong)，近10年(nian)(nian)以(yi)來年(nian)(nian)銷售額年(nian)(nian)平均(jun)增長率在(zai)15%以(yi)上(shang)，2013年(nian)(nian)銷售額達(da)到1.5億元(yuan)。現廠區占地(di)面積13200平米(mi)，生產(chan)車間(jian)9800平米(mi)，總資產(chan)5000多(duo)萬元(yuan)，擁有(you)(you)員工500余人。

“正隆齋(zhai)”是一(yi)個歷史(shi)悠久的(de)品(pin)(pin)牌(pai)，由(you)張衡權老(lao)先生創建于1946年，原址西單北大街(jie)3號(hao)，期間因(yin)故(gu)歇業，在(zai)2000年為響應國家號(hao)召，現任總經理李(li)國棟先生恢復了“正隆齋(zhai)”這個品(pin)(pin)牌(pai)。

公司(si)現生產的產品主要有中式(shi)糕(gao)(gao)點如牛(niu)舌餅(bing)(bing)(bing)、老婆餅(bing)(bing)(bing)、提子酥(su)(su)、棗糕(gao)(gao)、蜂蜜蛋(dan)糕(gao)(gao)、松仁豆沙(sha)、迷你(ni)豆沙(sha)酥(su)(su)、迷你(ni)棗泥酥(su)(su)等(deng)(deng)；西式(shi)糕(gao)(gao)點如拿破侖蛋(dan)糕(gao)(gao)、歐式(shi)蛋(dan)糕(gao)(gao)、芙(fu)羅蘭妲、乳酪蒸(zheng)蛋(dan)糕(gao)(gao)系(xi)列(lie)、肉松餅(bing)(bing)(bing)、巧克力系(xi)列(lie)蛋(dan)糕(gao)(gao)、抹茶(cha)系(xi)列(lie)蛋(dan)糕(gao)(gao)等(deng)(deng)；面(mian)包如港(gang)式(shi)土司(si)面(mian)包、丹麥類起酥(su)(su)系(xi)列(lie)面(mian)包、法(fa)式(shi)系(xi)列(lie)面(mian)包等(deng)(deng)；月餅(bing)(bing)(bing)主要有廣式(shi)月餅(bing)(bing)(bing)系(xi)列(lie)、蘇式(shi)月餅(bing)(bing)(bing)系(xi)列(lie)、云(yun)腿月餅(bing)(bing)(bing)等(deng)(deng)。

在2014年公司在網絡上打造(zao)子品牌“京隆(long)”系(xi)列食品。

公司一直堅(jian)持(chi)視消費者食品安全(quan)為(wei)己任，在(zai)保障(zhang)食品安全(quan)方面建立了(le)一套較為(wei)完(wan)善(shan)的(de)質量管(guan)理(li)體系，并通過了(le)ISO22000食品安全(quan)管(guan)理(li)體系，在(zai)食品安全(quan)技術上(shang)不(bu)斷增加(jia)投(tou)入。形成切實有效、合(he)理(li)可行(xing)的(de)安全(quan)防線，為(wei)食品安全(quan)保障(zhang)工作筑起(qi)一道堅(jian)實的(de)屏障(zhang)。