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青紅酒(jiu)，源(yuan)于1920年(nian)(nian)。至(zhi)今(jin)已有(you)80年(nian)(nian)的(de)釀造歷(li)史。目(mu)前(qian)，宏盛酒(jiu)業(ye)是(shi)福建省大(da)型的(de)黃(huang)酒(jiu)基地。為(wei)中(zhong)國釀酒(jiu)工業(ye)協會黃(huang)酒(jiu)分會副(fu)理事長(chang)(chang)及福建省釀酒(jiu)工業(ye)協會副(fu)會長(chang)(chang)單(dan)位(wei)，積極為(wei)中(zhong)國黃(huang)酒(jiu)樹立標準。企業(ye)擁有(you)“青紅”和“閩江”兩個強(qiang)勢品(pin)牌，是(shi)福建省導入(ru)ISO9002 質(zhi)量(liang)體(ti)系認證(zheng)獲得國家(jia)質(zhi)檢總局(ju)頒發的(de)原產(chan)地標志(zhi)認證(zheng)（0000331）的(de)黃(huang)酒(jiu)生(sheng)產(chan)企業(ye)。

宏盛酒業占地(di)(di)近(jin)五(wu)十畝，位于閩(min)侯經濟技術開(kai)發(fa)(fa)區二期(qi)，獲得國家質檢(jian)總局頒(ban)發(fa)(fa)的原產地(di)(di)標志(zhi)認證（0000331）的黃酒生產企業。

公司有較強的研發(fa)能力，目前產能達到年萬噸。

公司擁有中(zhong)國優秀評酒師(shi)及(ji)釀造專家組成的科研團隊(dui)，讓傳統工藝在現代(dai)釀酒科技中(zhong)復興。