海口騎樓小吃街
為了(le)給廣大游客提供(gong)一(yi)(yi)個安全、衛生(sheng)的(de)(de)旅游用餐(can)環境,作(zuo)為海口(kou)市政府采取“政府扶持、市場化運作(zuo)、企業(ye)獨立經營(ying)”的(de)(de)模式建(jian)(jian)(jian)設起來(lai)的(de)(de)海南唯一(yi)(yi)一(yi)(yi)家“海南風(feng)味小吃(chi)街”和(he)(he)海口(kou)市“創(chuang)業(ye)城(街、園(yuan))”建(jian)(jian)(jian)設的(de)(de)首(shou)批示(shi)范單(dan)位,海口(kou)騎樓小吃(chi)風(feng)情街實行嚴格的(de)(de)獎罰管(guan)理(li)制度,加(jia)強對(dui)小吃(chi)檔(dang)口(kou)的(de)(de)管(guan)理(li),對(dui)檔(dang)口(kou)小老板的(de)(de)不良衛生(sheng)行為進行處(chu)罰,以保(bao)障(zhang)食品衛生(sheng)和(he)(he)用餐(can)環境整潔。通(tong)過整合海南豐(feng)富的(de)(de)農(nong)(nong)業(ye)資源(yuan),與農(nong)(nong)民合作(zuo)創(chuang)建(jian)(jian)(jian)“海南蔬果種植與禽畜養(yang)殖農(nong)(nong)業(ye)合作(zuo)社”,創(chuang)建(jian)(jian)(jian)“中央廚房”及“物流中心(xin)”進行食品加(jia)工及配送,打(da)造一(yi)(yi)條“從田園(yuan)到餐(can)桌”的(de)(de)全產業(ye)鏈(lian)。嚴格把控原(yuan)材料(liao)來(lai)源(yuan),保(bao)障(zhang)食品安全。
海口騎樓小吃街意義
舌尖上的文化(hua)之旅(lv)國際旅(lv)游(you)島新名(ming)片除了匯(hui)集各式美(mei)食外,海口騎樓小吃(chi)風情街巧妙地(di)融(rong)合了“騎樓”、“海撈”、“黎錦”、“瓊劇(ju)”、“黃(huang)花梨”等海南(nan)的獨特文化(hua)元素,讓游(you)客(ke)在享(xiang)受(shou)舌尖上的快感(gan)時,還能感(gan)受(shou)海南(nan)的特色小吃(chi)文化(hua)及海南(nan)本土文化(hua)內涵(han)與歷史(shi)底(di)蘊。
坐落于海口(kou)繁華鬧市區的(de)(de)海口(kou)騎(qi)樓(lou)小(xiao)吃(chi)風情街(jie),因其南洋風格的(de)(de)騎(qi)樓(lou)建(jian)筑顯(xian)得格外(wai)耀(yao)眼(yan)。在外(wai)廣場,你可以看到(dao)(dao)恢弘大氣、雕工精細的(de)(de)臨街(jie)大牌坊;走進內廣場,便(bian)可見(jian)到(dao)(dao)呈U型(xing)環(huan)抱的(de)(de)騎(qi)樓(lou),格外(wai)通透(tou)舒適,透(tou)著濃厚的(de)(de)騎(qi)樓(lou)歷(li)史(shi)文化氣息。置(zhi)身其中,仿佛(fo)穿越(yue)回了百年前興盛繁榮(rong)的(de)(de)海口(kou)老街(jie)——“騎(qi)樓(lou)林立、商賈(jia)絡(luo)繹、煙火稠密”。海口(kou),向海內外(wai)游客展現一個獨(du)具文化特(te)色的(de)(de)國際旅游島美食天(tian)堂。
日均游客量達2萬人次
黃(huang)金周期間的(de)(de)客(ke)(ke)(ke)(ke)流(liu)量是平常(chang)的(de)(de)2倍,特(te)別是每天中午(wu)12時至(zhi)下(xia)午(wu)3時、下(xia)午(wu)6時至(zhi)晚上9時均是客(ke)(ke)(ke)(ke)流(liu)高峰期。“來(lai)自全國各地的(de)(de)自駕(jia)散客(ke)(ke)(ke)(ke)居多(duo),相(xiang)較去年有所增(zeng)加(jia)。”該負責人稱,今年黃(huang)金周首(shou)日(ri)適逢下(xia)雨(yu)天,客(ke)(ke)(ke)(ke)流(liu)量相(xiang)對(dui)而言不(bu)算(suan)特(te)別多(duo),但第二天天氣(qi)轉晴(qing)后,這(zhe)兩天客(ke)(ke)(ke)(ke)流(liu)量平均每天都達(da)到2萬(wan)人次。如(ru)果天氣(qi)晴(qing)好,接(jie)下(xia)來(lai)幾天預計客(ke)(ke)(ke)(ke)流(liu)量只(zhi)增(zeng)不(bu)減(jian)。