海口騎樓小吃街
為(wei)了給(gei)廣大游客提供(gong)一(yi)(yi)個(ge)安(an)全、衛生的(de)(de)(de)旅游用餐環境(jing),作為(wei)海(hai)(hai)(hai)(hai)口(kou)(kou)市政(zheng)府(fu)采取“政(zheng)府(fu)扶持、市場化運作、企業(ye)獨立(li)經營”的(de)(de)(de)模式建(jian)設起來(lai)的(de)(de)(de)海(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)唯一(yi)(yi)一(yi)(yi)家“海(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)風味小吃街”和海(hai)(hai)(hai)(hai)口(kou)(kou)市“創(chuang)業(ye)城(cheng)(街、園)”建(jian)設的(de)(de)(de)首批示范(fan)單位,海(hai)(hai)(hai)(hai)口(kou)(kou)騎樓小吃風情(qing)街實行(xing)嚴(yan)格(ge)(ge)的(de)(de)(de)獎罰(fa)管(guan)理制度,加(jia)強對小吃檔口(kou)(kou)的(de)(de)(de)管(guan)理,對檔口(kou)(kou)小老板的(de)(de)(de)不(bu)良衛生行(xing)為(wei)進行(xing)處罰(fa),以保障食(shi)品衛生和用餐環境(jing)整潔。通(tong)過整合(he)海(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)豐富(fu)的(de)(de)(de)農業(ye)資源,與(yu)農民合(he)作創(chuang)建(jian)“海(hai)(hai)(hai)(hai)南(nan)蔬果種(zhong)植與(yu)禽畜養殖農業(ye)合(he)作社”,創(chuang)建(jian)“中(zhong)央廚(chu)房”及(ji)“物(wu)流中(zhong)心”進行(xing)食(shi)品加(jia)工(gong)及(ji)配送,打造一(yi)(yi)條“從田園到餐桌”的(de)(de)(de)全產業(ye)鏈。嚴(yan)格(ge)(ge)把控原(yuan)材料來(lai)源,保障食(shi)品安(an)全。
海口騎樓小吃街意義
舌尖上的(de)文化之旅國際旅游島(dao)新名片除了匯集(ji)各(ge)式美食外(wai),海(hai)(hai)口騎樓小吃風情街巧妙(miao)地融合了“騎樓”、“海(hai)(hai)撈”、“黎錦”、“瓊劇”、“黃花梨(li)”等海(hai)(hai)南的(de)獨特文化元素(su),讓游客在(zai)享受舌尖上的(de)快感時,還能感受海(hai)(hai)南的(de)特色小吃文化及海(hai)(hai)南本土文化內涵(han)與歷史底蘊。
坐落于海(hai)口(kou)繁華鬧市區的(de)海(hai)口(kou)騎(qi)樓小吃風(feng)情街,因其南洋風(feng)格(ge)的(de)騎(qi)樓建筑顯(xian)得格(ge)外(wai)耀眼。在外(wai)廣場,你可以看到(dao)恢弘大(da)氣(qi)、雕工精細的(de)臨街大(da)牌坊;走進內廣場,便可見到(dao)呈U型(xing)環抱的(de)騎(qi)樓,格(ge)外(wai)通透舒(shu)適,透著濃厚的(de)騎(qi)樓歷史(shi)文化(hua)氣(qi)息。置身其中,仿佛穿越回了百年前(qian)興盛繁榮的(de)海(hai)口(kou)老街——“騎(qi)樓林(lin)立、商賈絡繹(yi)、煙火稠密”。海(hai)口(kou),向海(hai)內外(wai)游客展現一個獨具文化(hua)特色的(de)國際旅游島美食天堂。
日均游客量達2萬人次
黃金周期間的(de)客(ke)流(liu)(liu)量(liang)是(shi)平(ping)常的(de)2倍(bei),特別是(shi)每(mei)天(tian)中午12時(shi)至(zhi)下(xia)(xia)午3時(shi)、下(xia)(xia)午6時(shi)至(zhi)晚上9時(shi)均(jun)是(shi)客(ke)流(liu)(liu)高峰期。“來(lai)自全國各地的(de)自駕散客(ke)居多,相較去年有所增加。”該負責(ze)人稱,今年黃金周首日適逢下(xia)(xia)雨天(tian),客(ke)流(liu)(liu)量(liang)相對(dui)而言不算(suan)特別多,但第二天(tian)天(tian)氣(qi)轉晴(qing)后(hou),這兩天(tian)客(ke)流(liu)(liu)量(liang)平(ping)均(jun)每(mei)天(tian)都(dou)達到2萬人次。如果(guo)天(tian)氣(qi)晴(qing)好,接下(xia)(xia)來(lai)幾天(tian)預計客(ke)流(liu)(liu)量(liang)只增不減。