海口鐘樓，海口市景區建筑，被列為海口八景之一，它歷史悠久，較早是為適應對外通商而建立，已成為海口的重要的標志性與象征性建筑物之一。海口鐘(zhong)(zhong)樓建(jian)在風(feng)景秀(xiu)麗的海口兒(er)童公園內，景致幽雅(ya)，風(feng)姿綽約，被列為海口八景之(zhi)一。這個新海口鐘(zhong)(zhong)樓是海口市人民政府于1987年撥款改(gai)建(jian)，當年12月(yue)15日落成使用(yong)。它(ta)占地面積為25平(ping)方米，頂(ding)層(ceng)樓高(gao)28米，6層(ceng)鋼盤混(hun)凝結構建(jian)筑，外貌(mao)雄偉壯(zhuang)觀，大鐘(zhong)(zhong)設置在頂(ding)層(ceng)，用(yong)上海555牌電子鐘(zhong)(zhong)，四邊鐘(zhong)(zhong)面由直徑2米塑料塊構成，時針(zhen)長(chang)0.53米，分(fen)(fen)針(zhen)長(chang)1米，30分(fen)(fen)報時一次，由擴(kuo)音(yin)(yin)器(qi)從4個大喇叭(ba)播出電子音(yin)(yin)樂(le)，音(yin)(yin)樂(le)清晰、宏亮、悠揚。
海口鐘樓屬混合結構，高五層，占地25平方米，墻體用紅磚砌筑，白石灰勾縫。大(da)鐘(zhong)設置在五樓，四面(mian)(mian)安裝(zhuang)七塊厚二(er)公分的(de)大(da)理石，構成(cheng)直(zhi)徑二(er)米(mi)的(de)鐘(zhong)面(mian)(mian)，鐘(zhong)時(shi)刻在大(da)理石面(mian)(mian)上(shang)，并(bing)嵌上(shang)鉛牌涂以黑色，鐘(zhong)面(mian)(mian)針長0.96米(mi)，分鐘(zhong)長1.6米(mi)，報時(shi)的(de)音響由兩(liang)個一(yi)大(da)一(yi)小的(de)生鐵鑄成(cheng)的(de)鳴(ming)鐘(zhong)組成(cheng)，每隔30分鐘(zhong)報時(shi)一(yi)次。
當時的大鐘是一個轆轤(lu)卷(juan)上10多(duo)米的鋼絲繩，另一端吊(diao)上一個大鐵碗，利(li)用垂直(zhi)重量啟(qi)動(dong)行走的。吊(diao)砣(tuo)(tuo)從四(si)樓垂落底(di)層，歷(li)時兩天。因此，每(mei)隔兩天必(bi)須轉(zhuan)動(dong)轆轤(lu)將吊(diao)砣(tuo)(tuo)卷(juan)上五樓。周而復始，時間較為準確。
海口鐘(zhong)樓的歷史(shi)悠久，康熙二十四年(nian)（公元1686年(nian)）海口設(she)立統管(guan)本(ben)島沿海十處的海關總口，國內沿海港口和東南(nan)亞各(ge)國來(lai)往(wang)商船日漸增多，咸豐(feng)八(ba)年(nian)（1858年(nian)）海口被清遷辟為對外(wai)口岸，來(lai)往(wang)客商明顯增多.
民(min)國(guo)12年(nian)（1923年(nian)）海口運(yun)通商發(fa)達，港口繁榮，商務(wu)活動鼎盛。但當(dang)時海口市(shi)全(quan)市(shi)還沒有一(yi)個(ge)統一(yi)標準的計時設施(shi)，給交通、商務(wu)和人民(min)生活帶(dai)來(lai)很大(da)不便。
民國17年(nian)（1928年(nian)）愛國商人周成(cheng)(cheng)梅先生發動海(hai)(hai)外(wai)僑(qiao)胞捐款集資仿照廣(guang)州、上海(hai)(hai)等沿海(hai)(hai)城市，精心設計(ji)，于1929年(nian)在(zai)遙(yao)對入(ru)海(hai)(hai)口(kou)的長堤馬路碼頭興建(jian)(jian)海(hai)(hai)口(kou)鐘(zhong)(zhong)樓(lou)(lou)以(yi)便(bian)統一時間。建(jian)(jian)成(cheng)(cheng)混合結構(gou)的大(da)(da)鐘(zhong)(zhong)樓(lou)(lou)，高五層，占地16平方米，墻體用(yong)紅磚砌筑，白石(shi)(shi)灰塞縫。大(da)(da)鐘(zhong)(zhong)設置在(zai)五樓(lou)(lou)，四面(mian)安裝7塊厚2公分的大(da)(da)理石(shi)(shi)構(gou)成(cheng)(cheng)直(zhi)(zhi)徑2米的鐘(zhong)(zhong)面(mian)，鐘(zhong)(zhong)時刻(ke)在(zai)理石(shi)(shi)上，并嵌上鉛牌涂以(yi)黑色，鐘(zhong)(zhong)面(mian)針(zhen)長0.96米，分鐘(zhong)(zhong)長1.6米，報時的音響由(you)2個(ge)一大(da)(da)一小的生鐵鑄(zhu)成(cheng)(cheng)的鳴鐘(zhong)(zhong)組(zu)成(cheng)(cheng)，每隔30分鐘(zhong)(zhong)報時一次。當時大(da)(da)鐘(zhong)(zhong)是一個(ge)轆(lu)轤(lu)卷(juan)上10多米的鋼絲繩，另一端吊上一個(ge)大(da)(da)鐵碗，利用(yong)垂直(zhi)(zhi)重(zhong)量啟(qi)動行走的，吊砣從四樓(lou)(lou)垂落底層，歷時兩天，因此，每隔兩天必須轉動轆(lu)轤(lu)將吊砣卷(juan)上五樓(lou)(lou)，周而復始，時間較為準確。
但(dan)這落后轆轤的操(cao)作，已不能適就海(hai)(hai)南(nan)辦(ban)經(jing)濟大特區形(xing)勢的需要，所以海(hai)(hai)口(kou)(kou)市(shi)人民政府在1987年(nian)，將舊海(hai)(hai)口(kou)(kou)鐘樓改建(jian)成具有現(xian)代(dai)特色的新海(hai)(hai)口(kou)(kou)鐘樓，采(cai)用了先進的電(dian)子(zi)鐘記時，以保證(zheng)報時準確不誤。
海口的湯
海南島氣候(hou)炎熱，人們(men)白天外出(chu)工作或(huo)勞動，身(shen)體中(zhong)的水分損耗多，故需要(yao)大量(liang)補充(chong)水分。因而“飯前先喝湯”便成了大多數海南民眾的飲食習俗(su)，它與北方人的飲食習俗(su)是(shi)有區(qu)別的。
海(hai)口(kou)人，除了(le)工作餐(can)盒飯(fan)(fan)外(wai)，講究(jiu)的(de)則在(zai)酒樓的(de)高(gao)檔宴席(xi)上，普通的(de)則在(zai)家庭的(de)正餐(can)飯(fan)(fan)桌旁。海(hai)口(kou)人吃飯(fan)(fan)總是忘(wang)不了(le)喝湯(tang)(tang)。盡管各處湯(tang)(tang)的(de)檔次有(you)高(gao)有(you)低，人們卻喝得有(you)滋有(you)味。海(hai)口(kou)人吃飯(fan)(fan)喝湯(tang)(tang)的(de)順序有(you)兩種：
一是飯前喝湯。
且不管餐桌(zhuo)上的菜(cai)肴多么誘人，他先低(di)頭(tou)美(mei)美(mei)地(di)(di)喝幾口(kou)湯，然(ran)后抬起頭(tou)來，眼睛笑瞇瞇地(di)(di)看(kan)著美(mei)味菜(cai)肴，接著還一(yi)口(kou)口(kou)喝鮮湯。隨后，他才吃(chi)飯(fan)(fan)吃(chi)菜(cai)，待吃(chi)飽飯(fan)(fan)，嘗夠(gou)菜(cai)，他還得(de)再(zai)喝一(yi)碗(wan)湯，一(yi)餐飯(fan)(fan)這(zhe)才算結(jie)束。
二是飯后喝湯。
他先是盡情地享用(yong)可口飯菜，飽餐之后，才開始喝(he)(he)湯。這種人(ren)喝(he)(he)湯的時間和吃飯的時間差不多一樣(yang)長。不喝(he)(he)湯，算沒有吃飽、吃好。
海口人愛喝湯(tang)，自然對(dui)湯(tang)的(de)制(zhi)作方(fang)法(fa)也(ye)很(hen)講究，一(yi)般分(fen)為三種(zhong)方(fang)式，即滾湯(tang)、煲場(chang)和燉湯(tang)，其(qi)用料、制(zhi)做都(dou)有區(qu)別。
滾湯(tang)(tang)：簡單快捷是(shi)制做滾湯(tang)(tang)的特點(dian)，工作繁(fan)忙的家庭多采用此法。滾湯(tang)(tang)的原料以(yi)時(shi)令蔬菜(cai)為主，配以(yi)鮮活(huo)魚蝦。海口人日常做的蛋(dan)花(hua)湯(tang)(tang)、青菜(cai)湯(tang)(tang)、豆腐(fu)湯(tang)(tang)等都是(shi)滾湯(tang)(tang)，現做、現熟、現用，具有現代快餐的味(wei)道(dao)。
煲湯(tang)(tang)(tang)：用瓦煲制作(zuo)是(shi)煲湯(tang)(tang)(tang)的特色。由于煲湯(tang)(tang)(tang)所(suo)花(hua)時間較(jiao)滾湯(tang)(tang)(tang)長，一般海口(kou)人(ren)家庭晚餐喝煲湯(tang)(tang)(tang)。煲湯(tang)(tang)(tang)原料離不開(kai)豬(zhu)肉(rou)、羊肉(rou)、排(pai)骨等(deng)，即以肉(rou)湯(tang)(tang)(tang)為主。
燉湯：海口(kou)人講究用燉盅隔水(shui)做(zuo)燉湯。每當節假日或(huo)貴(gui)客(ke)臨門(men)之(zhi)時，海口(kou)人常做(zuo)燉湯以慶賀。燉湯原料最多采用的是雞、鴨(ya)，再加一些(xie)中草藥。
海口人喜歡喝(he)湯的原因除了上述因炎熱而需補(bu)充水分之外(wai)，還有一個滋養(yang)身體(ti)的需求(qiu)。海口人認為，湯里面(mian)營養(yang)豐富(fu)，喝(he)湯是(shi)滋補(bu)強身的好(hao)方法。特(te)別是(shi)對家中體(ti)弱(ruo)有病的人，海口人總是(shi)熬湯給(gei)他(ta)喝(he)，期盼他(ta)早日(ri)康(kang)復。
北方人請(qing)記住喲(yo)，去海南觀(guan)光(guang)作客人，若(ruo)主(zhu)人邀請(qing)你吃(chi)正(zheng)餐(can)，用飯之(zhi)前請(qing)你喝一小(xiao)碗湯，可別驚詫喲(yo)。
海口燒烤生蠔
海(hai)口幾(ji)乎每一(yi)家燒(shao)烤園都備有(you)，只是(shi)燒(shao)法(fa)不一(yi)，味道也就各(ge)異。三亞也有(you)燒(shao)生蠔的地方(fang)，但是(shi)遠沒有(you)海(hai)口那么多，要(yao)尋尋覓覓才能(neng)找得到。
關于蠔(hao)的食法(fa)(fa)，以(yi)前(qian)主要是白(bai)灼(zhuo)、姜蔥爆、鐵(tie)(tie)板(ban)、酥炸之類。那姜蔥爆、鐵(tie)(tie)板(ban)、酥炸之類的食法(fa)(fa)，我倒不覺著(zhu)十分有趣，不如白(bai)灼(zhuo)來得(de)原(yuan)汁原(yuan)味，或(huo)用芝士牛油(you)，帶出(chu)香濃(nong)蠔(hao)味。燒(shao)烤(kao)(kao)園里大抵(di)以(yi)白(bai)灼(zhuo)為主，在(zai)世貿路口的燒(shao)烤(kao)(kao)園，有一(yi)味白(bai)灼(zhuo)生蠔(hao)做得(de)極妙。
食(shi)(shi)用(yong)生(sheng)蠔(hao)(hao)時，調料是不(bu)(bu)可(ke)忽略(lve)的(de)(de)(de)(de)(de)，大抵(di)以(yi)“檸檬(meng)汁(zhi)加(jia)醬汁(zhi)”或(huo)者芥(jie)茉為(wei)(wei)主，這(zhe)些醬料能(neng)使生(sheng)蠔(hao)(hao)本味(wei)(wei)(wei)更鮮。但有許多人喜歡用(yong)檸檬(meng)汁(zhi)，因為(wei)(wei)檸檬(meng)汁(zhi)除了(le)可(ke)以(yi)適度地降低生(sheng)蠔(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)藻腥味(wei)(wei)(wei)之外，更可(ke)以(yi)由它的(de)(de)(de)(de)(de)清香(xiang)與酸溜(liu)中映襯出生(sheng)蠔(hao)(hao)所(suo)獨有的(de)(de)(de)(de)(de)濃(nong)郁清甜口感，當然，若能(neng)再配上些冷洌的(de)(de)(de)(de)(de)白(bai)酒(jiu)，可(ke)就更顯其間真味(wei)(wei)(wei)了(le)。不(bu)(bu)怕腥的(de)(de)(de)(de)(de)話(hua)，其實是可(ke)以(yi)不(bu)(bu)必(bi)用(yong)太復雜的(de)(de)(de)(de)(de)醬汁(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)，原汁(zhi)原味(wei)(wei)(wei)總是更能(neng)彰(zhang)顯其間內質。怕腥味(wei)(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)人，或(huo)者可(ke)以(yi)用(yong)加(jia)熱的(de)(de)(de)(de)(de)方式(shi)食(shi)(shi)用(yong)，時間久一點，嘗(chang)(chang)嘗(chang)(chang)比較熟的(de)(de)(de)(de)(de)也不(bu)(bu)錯(cuo)，只是千萬別用(yong)濃(nong)厚的(de)(de)(de)(de)(de)醬料掩(yan)蓋(gai)了(le)屬于(yu)生(sheng)蠔(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)特有氣息。
吃生(sheng)(sheng)蠔(hao)時能(neng)小酌兩(liang)杯(bei)，方是(shi)(shi)品食(shi)的境界，有(you)人說飲用干白葡萄(tao)酒(jiu)或香檳(bin)是(shi)(shi)很好的配搭。不過我倒(dao)覺(jue)(jue)得深海生(sheng)(sheng)蠔(hao)處于半透明狀(zhuang)，被人們(men)認為(wei)是(shi)(shi)具(ju)有(you)情(qing)(qing)(qing)欲幻想(xiang)之物，若(ruo)是(shi)(shi)用一(yi)只(zhi)晶瑩(ying)剔(ti)透、曲(qu)線玲瓏的紅酒(jiu)杯(bei)，斟上(shang)半杯(bei)干紅葡萄(tao)酒(jiu)，在生(sheng)(sheng)蠔(hao)上(shang)蘸點芥茉(mo)(喜歡味重或者怕嗆的朋(peng)友(you)不妨用番茄醬(jiang)蘸食(shi))，拿起蠔(hao)殼，挑起整(zheng)只(zhi)生(sheng)(sheng)蠔(hao)入口(kou)，慢咽細嚼，口(kou)感(gan)神經傳輸一(yi)種野性的情(qing)(qing)(qing)欲，再眼望著(zhu)如琥(hu)珀(po)般(ban)的紅酒(jiu)，輕嘗慢飲，又是(shi)(shi)另一(yi)番情(qing)(qing)(qing)趣(qu)。這種食(shi)法(fa)，無(wu)論從味覺(jue)(jue)到(dao)視(shi)覺(jue)(jue)，都(dou)可算(suan)得上(shang)是(shi)(shi)一(yi)種極高的感(gan)官(guan)享受。
牛腩飯
牛腩(nan)，意思是(shi)(shi)指(zhi)肚子(zi)上(shang)(shang)的(de)(de)肥肉；牛腩(nan)，也(ye)就是(shi)(shi)牛肚子(zi)上(shang)(shang)的(de)(de)肥肉了(le)。因為是(shi)(shi)肥肉，所以不值錢(qian)，而也(ye)就是(shi)(shi)因此，它上(shang)(shang)的(de)(de)是(shi)(shi)平民百姓的(de)(de)飯桌，亦成(cheng)為街(jie)市(shi)一(yi)(yi)景。在海口(kou)，尤其是(shi)(shi)在新華南(nan)、博(bo)愛路(lu)等老(lao)街(jie)，大大的(de)(de)掛(gua)著(zhu)“牛腩(nan)飯”招牌的(de)(de)店(dian)面(mian)很(hen)多(duo)（一(yi)(yi)般并(bing)列的(de)(de)還(huan)有“豬腳(jiao)飯”；有些店(dian)面(mian)甚至連商(shang)號都沒有）。一(yi)(yi)般這些店(dian)的(de)(de)門面(mian)都很(hen)小，往往是(shi)(shi)為了(le)節省空(kong)間，都擺(bai)到(dao)街(jie)上(shang)(shang)來(lai)了(le)；通常，置(zhi)于店(dian)鋪(pu)最前(qian)面(mian)的(de)(de)是(shi)(shi)幾口(kou)大深鍋，底(di)下(xia)文火(huo)燒(shao)著(zhu)，隱約的(de)(de)散發著(zhu)香味(wei)。這幾口(kou)鍋里為食客(ke)準備的(de)(de)就是(shi)(shi)“牛腩(nan)飯”和(he)“豬腳(jiao)飯”了(le)。
珍珠
海(hai)南有許多珍(zhen)珠(zhu)(zhu)養殖海(hai)水珠(zhu)(zhu)，專門出售(shou)珍(zhen)珠(zhu)(zhu)的(de)(de)店(dian)(dian)鋪也很多，所以(yi)要注意(yi)有一(yi)(yi)些不(bu)法(fa)商(shang)販(fan)以(yi)假亂(luan)真。最好是(shi)(shi)(shi)(shi)去一(yi)(yi)些大的(de)(de)珠(zhu)(zhu)寶(bao)商(shang)行里購買，比如京潤珍(zhen)珠(zhu)(zhu)，專賣店(dian)(dian)位于海(hai)秀路望海(hai)樓對面。如果在個體鋪面購買的(de)(de)話，要注意(yi)鑒別，有一(yi)(yi)種簡單的(de)(de)方法(fa)就是(shi)(shi)(shi)(shi)，用兩顆珍(zhen)珠(zhu)(zhu)互豐摩擦，有澀(se)的(de)(de)感覺就是(shi)(shi)(shi)(shi)真的(de)(de)，光滑的(de)(de)主是(shi)(shi)(shi)(shi)假的(de)(de)。不(bu)過質量是(shi)(shi)(shi)(shi)根(gen)據年限、大不(bu)、圓潤、顏色、穿孔技術等(deng)等(deng)來定的(de)(de)，你未必有經驗，不(bu)過記著(zhu)侃價，至少要一(yi)(yi)半。另外，只有海(hai)水珠(zhu)(zhu)才是(shi)(shi)(shi)(shi)海(hai)南特(te)產。
水晶
這些亮(liang)晶(jing)晶(jing)的，晶(jing)瑩剔透的東西，很(hen)受女孩子的歡迎，款式(shi)也很(hen)多樣，有些是廠家已經配(pei)好的款式(shi)，而有些DIY精品(pin)(pin)店里(li)可以讓你自己發揮想(xiang)象力(li)，配(pei)出獨有的款式(shi)，是送給(gei)女友的最(zui)佳禮品(pin)(pin)。在(zai)海口市大大小(xiao)小(xiao)的商(shang)店都有得賣，多數是人(ren)工合成(cheng)的，記著侃價，也是一半左右。
椰雕
椰(ye)(ye)(ye)雕(diao)(diao)是(shi)用椰(ye)(ye)(ye)殼(ke)(ke)精工制作的椰(ye)(ye)(ye)雕(diao)(diao)是(shi)海南特(te)有(you)(you)的漢族特(te)色工藝(yi)品(pin)(pin)，因舊時官吏(li)常以它進貢朝(chao)廷而(er)得“天南貢品(pin)(pin)”之譽。椰(ye)(ye)(ye)雕(diao)(diao)制作要(yao)經過選(xuan)料、造模、雕(diao)(diao)刻、通(tong)(tong)花、嵌(qian)(qian)鑲(xiang)(xiang)、刨(bao)光、修飾等幾道工序。分(fen)為(wei)青殼(ke)(ke)、鑲(xiang)(xiang)錫、鑲(xiang)(xiang)銀(yin)、貝(bei)雕(diao)(diao)鑲(xiang)(xiang)嵌(qian)(qian)、石膏鑲(xiang)(xiang)嵌(qian)(qian)、檀木嵌(qian)(qian)鑲(xiang)(xiang)、陶瓷拼(pin)貼(tie)等許多類。雕(diao)(diao)刻手法有(you)(you)沉雕(diao)(diao)、浮(fu)雕(diao)(diao)、通(tong)(tong)雕(diao)(diao)、棕雕(diao)(diao)、拼(pin)貼(tie)、油彩(cai)等。產品(pin)(pin)有(you)(you)小巧玲瓏(long)的果(guo)盤、飯碗、酒(jiu)盞、飾盒、椰(ye)(ye)(ye)珠項鏈，還有(you)(you)富(fu)麗高雅的茶具、酒(jiu)具、花瓶、臺燈、獎(jiang)杯(bei)，以及各類高檔掛屏(ping)、坐(zuo)屏(ping)、屏(ping)風等；但主體(ti)全都是(shi)圓形的。
黎錦
黎(li)錦(jin)(jin)古(gu)稱(cheng)(cheng)“吉貝”布(bu)，是黎(li)族人采(cai)用(yong)木棉花蒴果內的(de)(de)棉手織(zhi)(zhi)出的(de)(de)一種特色花布(bu)，遠在(zai)春秋(qiu)時期(qi)就負盛名，也是中國(guo)最早的(de)(de)棉紡(fang)(fang)織(zhi)(zhi)品。黎(li)錦(jin)(jin)包括筒(tong)(tong)裙、頭巾、花帶(dai)、包帶(dai)、床單、被子（古(gu)稱(cheng)(cheng)“崖州被”）等(deng)到(dao)，有(you)紡(fang)(fang)、織(zhi)(zhi)、染、繡等(deng)四大(da)工(gong)(gong)藝(yi)，色彩一般是紅、黃、黑、白幾(ji)種，構成奇花異草、飛禽走(zou)獸和人物等(deng)圖案(an)。黎(li)錦(jin)(jin)精細(xi)、輕軟、潔白、耐用(yong)，“黎(li)錦(jin)(jin)光輝艷若云”就是古(gu)人對黎(li)族織(zhi)(zhi)錦(jin)(jin)工(gong)(gong)藝(yi)發(fa)出的(de)(de)由衷贊美。筒(tong)(tong)裙的(de)(de)式樣類似短裙。
給生活一把琴 
