大理張家花(hua)園是(shi)2008年(nian)3月才開辟的(de)(de)景點(dian),彩云(yun)(yun)(yun)之(zhi)南的(de)(de)夢(meng)幻茶(cha)花(hua)民(min)居(ju) 她被山茶(cha)花(hua)、杜(du)鵑花(hua)和十八溪(xi)水傾注的(de)(de)洱海(hai)母親湖所(suo)環繞,背靠(kao)蒼(cang)山的(de)(de)鮮(xian)花(hua)、龍(long)膽、高河菜,被所(suo)有(you)來過的(de)(de)人(ren)稱為“云(yun)(yun)(yun)南第一(yi)園”和“夢(meng)幻白(bai)族民(min)居(ju)”,也是(shi)“驚奇、神奇、激動”的(de)(de)代名(ming)詞,頸上(shang)繡滿(man)花(hua)環穿著繡著山茶(cha)和杜(du)鵑的(de)(de)服飾,白(bai)里透紅的(de)(de)白(bai)族人(ren)能歌善舞,吸(xi)引了世(shi)界上(shang)向往大理彩云(yun)(yun)(yun)追月的(de)(de)夢(meng)幻人(ren),當(dang)洱海(hai)清澈的(de)(de)水從金(jin)色(se)點(dian)染的(de)(de)一(yi)刻(ke)到(dao)金(jin)梭射向點(dian)蒼(cang)山的(de)(de)彩云(yun)(yun)(yun)時,陽(yang)光(guang)也就慵懶(lan)地撒遍了張家花(hua)園這(zhe)座(zuo)東方“夢(meng)幻民(min)居(ju)”。
在這里(li)可以看到“弓正(zheng)為宗”的(de)銀器,白族(zu)的(de)歌舞和滿院子的(de)名貴(gui)茶(cha)樹。
門票(piao)價(jia)格:90元(yuan)
開放時間:08:00~18:30
地址:云南省大理市七里(li)橋觀音塘北旁(pang)優(you)惠信息
兒童(tong)票(piao),軍人票(piao) 45 元
學生(sheng)票:70 元
兒(er)童身高(gao) 1.2 米(mi)以下免(mian)票(piao), 1.2-1.4 米(mi)之間(jian)購兒(er)童票(piao)
老年(nian) 70 歲以上免(mian)票
8:00—19:00
1、公交車線(xian)路:4路車 目(mu)的地站(zhan)點:觀音塘站(zhan)
2、出(chu)租車:古城—張家(jia)花園
費用:10元
出(chu)租(zu)車(che):下(xia)關市—張家(jia)花園(yuan)
費用:25元
3、自駕車到達景(jing)區(qu)的交通指(zhi)南
昆明—大理
途(tu)經:G56杭瑞(rui)高速(昆安高速-安楚高速-楚大高速)-大理(li)市(shi)-人民(min)北路-214國道(dao)-張家(jia)花園
需時:約4小時
三坊(fang)一照(zhao)壁是(shi)白族(zu)建筑中(zhong)較(jiao)為(wei)經典(dian),應用較(jiao)為(wei)廣泛的(de)(de)(de)建筑形(xing)式。這里集中(zhong)展示著白族(zu)古老的(de)(de)(de)傳統(tong)。西坊(fang)是(shi)園主本人起居(ju)的(de)(de)(de)住所(suo),又稱(cheng)“壽堂”,北坊(fang)是(shi)晚輩的(de)(de)(de)居(ju)室,南坊(fang)是(shi)客房(fang)或書房(fang)。西坊(fang)為(wei)正房(fang),白族(zu)家庭的(de)(de)(de)一切(qie)婚喪娶嫁、待客交友的(de)(de)(de)隆重禮(li)儀都以此為(wei)中(zhong)心(xin)舉行(xing)。祖先的(de)(de)(de)靈位(wei)一般也設在正房(fang)樓(lou)上。
這(zhe)是白(bai)族(zu)建筑(zhu)中(zhong)高(gao)規格的(de)布局形成。它源自中(zhong)原(yuan)漢(han)族(zu)地區的(de)四(si)(si)合院,但與北(bei)京的(de)四(si)(si)合院不(bu)同,這(zhe)里的(de)四(si)(si)坊(fang)房(fang)房(fang)屋都(dou)是樓(lou)房(fang),層高(gao)、開(kai)間、進深一致(zhi)。
池塘(tang)占去天井大半,水上建有古風戲(xi)臺,環繞池塘(tang)三方(fang)房(fang)屋的樓上樓下均為主賓的坐席。
“張家花(hua)園(yuan)(yuan)”鹿鶴同(tong)春“六(liu)合同(tong)春”大(da)(da)型(xing)白(bai)(bai)(bai)族(zu)民(min)(min)(min)居。張家花(hua)園(yuan)(yuan)一(yi)承(cheng)(cheng)大(da)(da)理(li)(li)白(bai)(bai)(bai)族(zu)民(min)(min)(min)居的(de)(de)建(jian)筑(zhu)(zhu)歷史(shi),把白(bai)(bai)(bai)族(zu)民(min)(min)(min)居同(tong)私家花(hua)園(yuan)(yuan)、住(zhu)與(yu)園(yuan)(yuan)林相結(jie)合、體現(xian)大(da)(da)理(li)(li)風花(hua)雪月(yue)大(da)(da)花(hua)園(yuan)(yuan)中(zhong)的(de)(de)園(yuan)(yuan)中(zhong)之園(yuan)(yuan),表現(xian)以園(yuan)(yuan)林建(jian)筑(zhu)(zhu)為切入點(dian)的(de)(de)白(bai)(bai)(bai)族(zu)民(min)(min)(min)居,園(yuan)(yuan)與(yu)居在這里(li)交(jiao)溶、心靈與(yu)自(zi)然在這里(li)嵌合、天人合一(yi)是(shi)大(da)(da)理(li)(li)白(bai)(bai)(bai)族(zu)建(jian)筑(zhu)(zhu)文化傳承(cheng)(cheng)與(yu)歷史(shi)發展的(de)(de)必然建(jian)筑(zhu)(zhu),六(liu)合同(tong)春建(jian)筑(zhu)(zhu)園(yuan)(yuan)了白(bai)(bai)(bai)族(zu)榆商馬(ma)蹄下百(bai)年(nian)訖盼與(yu)夢(meng)(meng)想,大(da)(da)型(xing)白(bai)(bai)(bai)族(zu)民(min)(min)(min)居“六(liu)合同(tong)春”是(shi)大(da)(da)理(li)(li)人民(min)(min)(min)的(de)(de)風花(hua)雪月(yue)之夢(meng)(meng),是(shi)白(bai)(bai)(bai)族(zu)人民(min)(min)(min)對(dui)民(min)(min)(min)居從感性(xing)、理(li)(li)性(xing)、悟性(xing)的(de)(de)認識和靈性(xing)生(sheng)(sheng)活的(de)(de)結(jie)果,藝(yi)術大(da)(da)師(shi)張大(da)(da)千先(xian)生(sheng)(sheng)認為。藝(yi)術的(de)(de)境界無(wu)外乎三重,太實則媚俗、太虛則欺(qi)世(shi)、追求是(shi)與(yu)不是(shi)之間是(shi)藝(yi)術的(de)(de)較高境界和藝(yi)術生(sheng)(sheng)活的(de)(de)悟性(xing)追求空間。
把(ba)白(bai)(bai)族(zu)(zu)民居(ju)建筑(zhu)藝術、大理(li)白(bai)(bai)族(zu)(zu)民居(ju)居(ju)住(zhu)文化形(xing)象化、汲取白(bai)(bai)族(zu)(zu)民居(ju)之(zhi)精髓(sui),創大理(li)白(bai)(bai)族(zu)(zu)建筑(zhu)文化世(shi)紀之(zhi)大成,刷新(xin)中(zhong)國民居(ju)多元建筑(zhu)新(xin)紀元,創造世(shi)界(jie)較具文化的居(ju)住(zhu)建筑(zhu)之(zhi)一(yi)為目標是(shi)“張家花園”的宗旨。
集(ji)中體現大(da)(da)(da)理(li)因地(di)理(li)和(he)文化(hua)(hua)交(jiao)流形成(cheng)(cheng)的(de)(de)多元建筑(zhu)(zhu)文化(hua)(hua),大(da)(da)(da)理(li)作為(wei)(wei)“亞(ya)洲文化(hua)(hua)十(shi)字路口”成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)文化(hua)(hua)全球定(ding)位(wei)標,而馬可波羅帶來的(de)(de)歐洲文化(hua)(hua)文化(hua)(hua)價值觀,飄洋過海的(de)(de)日本四高僧(seng)在大(da)(da)(da)理(li)學習的(de)(de)佛教,和(he)海上帶來的(de)(de)文化(hua)(hua)、南(nan)詔(zhao)、大(da)(da)(da)理(li)國對亞(ya)細(xi)亞(ya)文化(hua)(hua)的(de)(de)慘透和(he)吸納,元世祖平云南(nan)后的(de)(de)民(min)族文化(hua)(hua)交(jiao)溶、升華、吐故(gu)納新成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)二十(shi)世紀的(de)(de)喜卅白族民(min)居歷史(shi)建筑(zhu)(zhu)。
而大理(li)(li)(li)白(bai)(bai)(bai)族(zu)(zu)(zu)(zu)民(min)(min)(min)居(ju)(ju)特(te)別是(shi)古(gu)城,經歷了(le)(le)明清改朝換代的(de)(de)(de)(de)(de)兵災,1925年大地(di)(di)震,文(wen)(wen)化(hua)(hua)大革命的(de)(de)(de)(de)(de)紅色洗禮,自成大理(li)(li)(li)民(min)(min)(min)族(zu)(zu)(zu)(zu)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)一(yi)格,在建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)文(wen)(wen)化(hua)(hua)沉寂了(le)(le)50年后的(de)(de)(de)(de)(de)今天,白(bai)(bai)(bai)族(zu)(zu)(zu)(zu)民(min)(min)(min)居(ju)(ju)以其儒(ru)雅、文(wen)(wen)化(hua)(hua)、建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)藝(yi)術、天人(ren)合(he)(he)一(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)居(ju)(ju)住理(li)(li)(li)念(nian),避著(zhu)風(feng)(feng)、護著(zhu)花(hua)、背著(zhu)雪、映著(zhu)月,在中國(guo)經濟(ji)高速發(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)經濟(ji)背景下(xia),重(zhong)新煥發(fa)民(min)(min)(min)居(ju)(ju)世(shi)紀(ji)春(chun)天,二十(shi)一(yi)世(shi)紀(ji)政(zheng)府(fu)重(zhong)視文(wen)(wen)化(hua)(hua)遺產保(bao)護,人(ren)民(min)(min)(min)提倡民(min)(min)(min)居(ju)(ju)文(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)高雅居(ju)(ju)住觀(guan),國(guo)家(jia)各民(min)(min)(min)族(zu)(zu)(zu)(zu)安(an)定(ding)(ding)團結,世(shi)界地(di)(di)位(wei)不(bu)斷提高,白(bai)(bai)(bai)族(zu)(zu)(zu)(zu)民(min)(min)(min)居(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)(de)文(wen)(wen)化(hua)(hua)品位(wei)、居(ju)(ju)住功(gong)能(neng)(neng)、旅游價值、建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)結構、設(she)計水平已(yi)今不(bu)比昔(xi),大理(li)(li)(li)作為知名(ming)旅游城市,白(bai)(bai)(bai)族(zu)(zu)(zu)(zu)民(min)(min)(min)居(ju)(ju)已(yi)步入全球世(shi)界文(wen)(wen)化(hua)(hua)圈(quan),白(bai)(bai)(bai)族(zu)(zu)(zu)(zu)民(min)(min)(min)居(ju)(ju)不(bu)在是(shi)可(ke)觀(guan)而不(bu)實用的(de)(de)(de)(de)(de)歷史(shi)傳統留下(xia)的(de)(de)(de)(de)(de)民(min)(min)(min)居(ju)(ju),張(zhang)家(jia)花(hua)園(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)白(bai)(bai)(bai)族(zu)(zu)(zu)(zu)民(min)(min)(min)居(ju)(ju)是(shi)溶合(he)(he)了(le)(le)世(shi)界觀(guan)、審美觀(guan)、生活(huo)觀(guan)的(de)(de)(de)(de)(de)現(xian)代設(she)計理(li)(li)(li)念(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)民(min)(min)(min)居(ju)(ju),智能(neng)(neng)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)與建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)藝(yi)術相結合(he)(he),現(xian)代人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)定(ding)(ding)位(wei),歷史(shi)文(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)定(ding)(ding)格,大理(li)(li)(li)文(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)升華,中國(guo)文(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan),是(shi)張(zhang)家(jia)花(hua)園(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)定(ding)(ding)位(wei),成功(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)再現(xian)了(le)(le)南詔大理(li)(li)(li)國(guo)白(bai)(bai)(bai)族(zu)(zu)(zu)(zu)民(min)(min)(min)居(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)(de)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)遺風(feng)(feng),包容(rong)的(de)(de)(de)(de)(de)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)了(le)(le)西洋(yang)式(shi)“三(san)(san)坊一(yi)照壁”理(li)(li)(li)性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)掘(jue)了(le)(le)“三(san)(san)道茶”表(biao)演建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)“海棠春(chun)院(yuan)”后花(hua)園(yuan)溶入精典蘇卅園(yuan)林儒(ru)雅文(wen)(wen)化(hua)(hua)思想,實現(xian)了(le)(le)“園(yuan)林化(hua)(hua)白(bai)(bai)(bai)族(zu)(zu)(zu)(zu)民(min)(min)(min)居(ju)(ju)”的(de)(de)(de)(de)(de)現(xian)代居(ju)(ju)住理(li)(li)(li)念(nian),為建(jian)(jian)(jian)(jian)設(she)山水園(yuan)林白(bai)(bai)(bai)族(zu)(zu)(zu)(zu)民(min)(min)(min)居(ju)(ju),風(feng)(feng)花(hua)雪月文(wen)(wen)化(hua)(hua)魅力(li)大理(li)(li)(li)、作了(le)(le)文(wen)(wen)化(hua)(hua)與建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)歷史(shi)定(ding)(ding)位(wei)。
白族酸辣魚
有“高(gao)原明珠”之稱的(de)(de)(de) 大理 洱(er)海 ,不僅風(feng)光秀麗,而且(qie)魚(yu)(yu)(yu)種資源十分豐(feng)富。 白族 自古以來喜愛食(shi)魚(yu)(yu)(yu),對魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)吃(chi)法和烹調技術很有特色(se),酸辣魚(yu)(yu)(yu)便是(shi)其(qi)中的(de)(de)(de)一種。 酸辣魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)制作方法是(shi):把(ba)活魚(yu)(yu)(yu)去鰓(sai)和內臟,待鍋(guo)里的(de)(de)(de)油沸后(hou)(hou),把(ba)魚(yu)(yu)(yu)放火鍋(guo)內,加入水,放入蔥(cong)、姜、干(gan)辣椒面、食(shi)鹽、滴(di)入適量(liang)酸醋,加進嫩(nen)豆腐,然后(hou)(hou)用猛火煮(zhu) 沸后(hou)(hou),再用文火慢(man)煮(zhu)。酸辣魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)特點是(shi),佐料放得(de)特別重(zhong),魚(yu)(yu)(yu)湯味(wei)濃且(qie)咸,吃(chi)到(dao)口里又(you)酸又(you)辣,絕(jue)無半點腥氣(qi),有回(hui)味(wei)鮮甜感,是(shi) 白族 待客的(de)(de)(de)一道美味(wei)佳肴。
白(bai)(bai)族(zu)(zu)(zu)(zu)是(shi)個古老(lao)的民(min)族(zu)(zu)(zu)(zu),與古代(dai)的羌人(ren)(ren)有淵(yuan)源關系。早(zao)在公元1世(shi)紀(ji)(漢(han)代(dai))以前就(jiu)分(fen)(fen)布在洱海一帶。公元2世(shi)紀(ji),漢(han)武帝就(jiu)在這(zhe)里設置了郡縣,公元 3--4世(shi)紀(ji),由于戰亂,不少(shao)漢(han)族(zu)(zu)(zu)(zu)人(ren)(ren)曾避(bi)難來(lai)到(dao)(dao)白(bai)(bai)族(zu)(zu)(zu)(zu)地區(qu),部(bu)分(fen)(fen)與其融(rong)合(he);公元715年由云南東(dong)部(bu)遷到(dao)(dao)洱海地區(qu)的大量各族(zu)(zu)(zu)(zu)人(ren)(ren)民(min)融(rong)合(he)于白(bai)(bai)族(zu)(zu)(zu)(zu)。14世(shi)紀(ji)前后(hou)有不 少(shao)屯軍的漢(han)族(zu)(zu)(zu)(zu)人(ren)(ren)在此地,后(hou)來(lai)也(ye)與當(dang)地白(bai)(bai)族(zu)(zu)(zu)(zu)人(ren)(ren)融(rong)合(he)。后(hou)來(lai)部(bu)分(fen)(fen)彝族(zu)(zu)(zu)(zu)、阿昌族(zu)(zu)(zu)(zu)人(ren)(ren)先后(hou)也(ye)有融(rong)合(he)到(dao)(dao)白(bai)(bai)族(zu)(zu)(zu)(zu)中去的。
特(te)別是(shi)(shi)大理國時期,白(bai)族便形成了一(yi)個大體具有(you)共(gong)同語言和文(wen)化,經濟水平接近(jin),居(ju)住(zhu)地比(bi)較固定的古代民(min)族,唐代以后,大理臣服(fu)中(zhong)央政權,受到內地漢民(min)族文(wen)化,經濟的更多影響,農(nong)業、手工業和商業都有(you)進一(yi)步發展(zhan)。到了元代,這里己是(shi)(shi)很繁華的都市(shi)。
大(da)理(li)風景秀(xiu)麗、氣候宜人(ren),在這片美麗富饒的(de)土(tu)(tu)地上,勤(qin)勞,勇(yong)敢的(de)白(bai)族人(ren)民以他們悠(you)久(jiu)的(de)歷史、發(fa)達(da)的(de)文化。多(duo)姿多(duo)彩的(de)風土(tu)(tu)人(ren)情(qing)吸引(yin)著眾(zhong)多(duo)的(de)旅(lv)游(you)者。大(da)理(li)白(bai)族 歷史悠(you)久(jiu),文化發(fa)達(da)。1253年,元朝在云(yun)南建立(li)行省(sheng),在大(da)理(li)地區設置(zhi)大(da)理(li)路(lu)和(he)鶴慶路(lu)。明朝改為大(da)理(li)府(fu)、鶴慶府(fu),實行改土(tu)(tu)歸流政策。清代繼續延襲明代這一 政策,但在邊遠山區委(wei)任了一批土(tu)(tu)官和(he)土(tu)(tu)司。