鳳凰(huang)美食街內有(you)63家(jia)經(jing)營(ying)戶,其中51家(jia)是(shi)經(jing)營(ying)餐(can)飲(yin)業(ye)。這里(li)匯聚來自全(quan)國(guo)各(ge)大菜系(xi)的(de)美味佳(jia)肴和(he)受(shou)人喜愛的(de)地方土菜。另有(you)酒(jiu)吧、歌廳、茶樓等配套(tao)設(she)施,所(suo)有(you)的(de)一切營(ying)造出一個經(jing)典、歡(huan)樂的(de)飲(yin)食王國(guo)。街內有(you)煥發(fa)青(qing)春的(de)百年老店(dian)(dian)耿福興、四季(ji)春,有(you)新(xin)生代(dai)餐(can)飲(yin)航母紫葡(pu)萄(海悅(yue))大酒(jiu)店(dian)(dian)、鳳凰(huang)美食城,有(you)全(quan)國(guo)連鎖店(dian)(dian)辣子村、巴(ba)將軍、避風塘、城市(shi)花園(yuan)、毛(mao)家(jia)飯店(dian)(dian)等。百味田園(yuan)、春秋食國(guo)等本(ben)地菜館也(ye)錦上(shang)添花。每(mei)當華燈初(chu)上(shang),街面人流(liu)如潮,車水馬龍,霓虹(hong)閃爍,觥籌交錯。
鳳凰美食(shi)街管(guan)(guan)(guan)理(li)工作,始終以(yi)優質服務(wu)為主(zhu)線,美食(shi)街管(guan)(guan)(guan)委會(hui)及下(xia)設(she)的(de)管(guan)(guan)(guan)理(li)辦(ban)(ban)公室,借助全(quan)街信(xin)息化(hua)網絡管(guan)(guan)(guan)理(li)平臺,為經營(ying)業主(zhu)創造良(liang)好(hao)的(de)經營(ying)環境,以(yi)及辦(ban)(ban)理(li)各類證(zheng)照的(de)一(yi)站式服務(wu)。
蕪湖小吃
鳳凰美(mei)食街上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)食是(shi)要(yao)品嘗的(de)(de)(de)(de)(de)(de),而隱藏在各條弄巷里的(de)(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)吃(chi)也不(bu)能(neng)錯過(guo),比較集中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)綠影的(de)(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)吃(chi)一條街,還有(you)北(bei)門(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)三姐(jie)妹牛肉面、新華書店崴子炒飯、團結三村(cun)里的(de)(de)(de)(de)(de)(de)豬路(lu)蹄、勞動(dong)路(lu)上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)老鴨湯、國貨路(lu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)涼粉、解放路(lu)旱橋的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大肉面、雙桐巷口(kou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)炒魷魚(yu)、新蕪路(lu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)炒面皮、師大西門(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)九(jiu)龍大包(bao)、東門(men)(men)街的(de)(de)(de)(de)(de)(de)斬鴨子……都是(shi)讓人垂(chui)涎欲滴、欲罷(ba)不(bu)能(neng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)味(wei)佳肴(yao)。另(ling)外,位(wei)于安(an)徽師范大學赭(zhe)山校(xiao)區西小(xiao)門(men)(men)對面的(de)(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)圓(yuan)門(men)(men),更是(shi)高校(xiao)學生(sheng)必去(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)吃(chi)街,古樸的(de)(de)(de)(de)(de)(de)圓(yuan)門(men)(men)傳來美(mei)食的(de)(de)(de)(de)(de)(de)香味(wei),各類小(xiao)吃(chi)應有(you)盡有(you),物(wu)美(mei)價廉,不(bu)可錯過(guo)。
鳳凰活動
蕪湖鳳(feng)(feng)凰(huang)美(mei)食街對青(qing)少年(nian)(nian)的(de)一片關愛(ai)為了讓特(te)(te)困家(jia)庭的(de)孩子(zi)能過上(shang)一個溫馨祥和的(de)春節(jie),鳳(feng)(feng)凰(huang)美(mei)食街已連續七年(nian)(nian)為特(te)(te)困家(jia)庭送年(nian)(nian)夜飯。特(te)(te)別是2010年(nian)(nian)春節(jie)將(jiang)“送年(nian)(nian)夜飯”,改為送新年(nian)(nian)“愛(ai)心就餐(can)(can)卷(juan)(juan)”,共籌得“愛(ai)心就餐(can)(can)卷(juan)(juan)”10950元,為56戶特(te)(te)困家(jia)庭發放了每戶200元的(de)新年(nian)(nian)“愛(ai)心就餐(can)(can)卷(juan)(juan)”。鳳(feng)(feng)凰(huang)美(mei)食街還于(yu)2008年(nian)(nian)5月(yue)建立了“鳳(feng)(feng)凰(huang)美(mei)食街愛(ai)心基金會(hui)”。
喜慶(qing)奧(ao)運(yun) 營造氛圍(wei)
各(ge)商家業(ye)主根(gen)據自己的(de)(de)特點(dian)和特色,舉行了一些(xie)“喜迎奧(ao)運(yun),品嘗美味大(da)餐” 的(de)(de)特色活動;創造出(chu)“喜迎奧(ao)運(yun)的(de)(de)特色菜(cai)”;把自己的(de)(de)特色菜(cai),看家菜(cai)做好(hao)擺放,吸(xi)引(yin)廣大(da)顧客(ke);適當延長營業(ye)時間、調試好(hao)電視頻道,讓顧客(ke)共享“美食大(da)餐”、“奧(ao)運(yun)大(da)餐”。還在自家的(de)(de)店(dian)門(men)口懸掛大(da)幅標語(yu)、插上彩(cai)旗等,以自己的(de)(de)方式融(rong)入(ru)奧(ao)運(yun),歡慶(qing)奧(ao)運(yun)。
警鐘(zhong)長鳴美(mei)食街開展消防(fang)演練
為進一步強化鳳(feng)(feng)凰(huang)(huang)美(mei)(mei)食(shi)街(jie)商家的(de)消防(fang)(fang)安全(quan)教(jiao)育,提高(gao)商家的(de)消防(fang)(fang)安全(quan)意(yi)識和突發火情(qing)的(de)應變能力(li),2010年6月3號(hao)下午,鳳(feng)(feng)凰(huang)(huang)美(mei)(mei)食(shi)街(jie)管(guan)理(li)辦(ban)組織(zhi)組織(zhi)了一場(chang)(chang)現場(chang)(chang)消防(fang)(fang)演練。街(jie)內20多(duo)家酒店(dian)老(lao)總及酒店(dian)安全(quan)員100多(duo)人參加了現場(chang)(chang)會(hui),場(chang)(chang)面甚是壯觀。