鳳凰(huang)美食(shi)街內有(you)(you)63家經營戶,其中51家是(shi)經營餐飲業。這里匯(hui)聚(ju)來(lai)自全國(guo)各(ge)大菜(cai)系的(de)(de)美味(wei)佳肴和(he)受人喜愛的(de)(de)地方土菜(cai)。另有(you)(you)酒(jiu)(jiu)吧、歌廳、茶(cha)樓等(deng)配套設施,所有(you)(you)的(de)(de)一(yi)切營造出(chu)一(yi)個經典、歡樂的(de)(de)飲食(shi)王國(guo)。街內有(you)(you)煥發(fa)青春的(de)(de)百年(nian)老店耿福(fu)興、四季(ji)春,有(you)(you)新(xin)生(sheng)代(dai)餐飲航母紫葡萄(海悅)大酒(jiu)(jiu)店、鳳凰(huang)美食(shi)城,有(you)(you)全國(guo)連鎖(suo)店辣子(zi)村(cun)、巴將(jiang)軍(jun)、避風塘、城市(shi)花園、毛家飯店等(deng)。百味(wei)田園、春秋食(shi)國(guo)等(deng)本地菜(cai)館也錦上添花。每(mei)當(dang)華燈初上,街面人流如潮,車水馬龍(long),霓虹閃爍(shuo),觥籌交錯。
鳳(feng)凰美食(shi)街管理(li)(li)工作,始終以優質服務為主線(xian),美食(shi)街管委會及下(xia)設的管理(li)(li)辦公室,借助(zhu)全街信息化(hua)網(wang)絡管理(li)(li)平臺,為經(jing)營業主創造良好的經(jing)營環(huan)境,以及辦理(li)(li)各類證照(zhao)的一站(zhan)式服務。
蕪湖小吃
鳳凰美食街(jie)(jie)(jie)上的(de)(de)(de)(de)(de)美食是(shi)(shi)要(yao)品嘗的(de)(de)(de)(de)(de),而(er)隱藏在各(ge)條弄巷里的(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)吃(chi)也不能錯過(guo),比較(jiao)集中的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)綠影的(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)吃(chi)一(yi)條街(jie)(jie)(jie),還(huan)有(you)北門(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)三姐妹牛肉面(mian)、新華書店崴子炒飯、團(tuan)結三村里的(de)(de)(de)(de)(de)豬路蹄(ti)、勞動路上的(de)(de)(de)(de)(de)老鴨(ya)湯、國貨(huo)路的(de)(de)(de)(de)(de)涼粉、解放路旱橋的(de)(de)(de)(de)(de)大肉面(mian)、雙桐巷口的(de)(de)(de)(de)(de)炒魷魚、新蕪路的(de)(de)(de)(de)(de)炒面(mian)皮、師大西(xi)門(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)九龍大包、東門(men)(men)(men)街(jie)(jie)(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)斬鴨(ya)子……都(dou)是(shi)(shi)讓人(ren)垂(chui)涎欲(yu)滴、欲(yu)罷不能的(de)(de)(de)(de)(de)美味佳肴。另(ling)外,位(wei)于安徽師范大學(xue)赭山(shan)校區西(xi)小(xiao)門(men)(men)(men)對(dui)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)圓門(men)(men)(men),更(geng)是(shi)(shi)高校學(xue)生(sheng)必(bi)去的(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)吃(chi)街(jie)(jie)(jie),古樸(pu)的(de)(de)(de)(de)(de)圓門(men)(men)(men)傳來美食的(de)(de)(de)(de)(de)香味,各(ge)類小(xiao)吃(chi)應有(you)盡(jin)有(you),物美價廉,不可錯過(guo)。
鳳凰活動
蕪湖鳳凰美食(shi)街對青(qing)少年(nian)(nian)的(de)一片關愛(ai)(ai)為了(le)(le)讓特困家(jia)庭的(de)孩子(zi)能過(guo)上(shang)一個溫(wen)馨祥(xiang)和的(de)春節(jie),鳳凰美食(shi)街已連續七年(nian)(nian)為特困家(jia)庭送(song)(song)年(nian)(nian)夜(ye)飯(fan)。特別是2010年(nian)(nian)春節(jie)將“送(song)(song)年(nian)(nian)夜(ye)飯(fan)”,改(gai)為送(song)(song)新年(nian)(nian)“愛(ai)(ai)心就餐(can)(can)(can)卷”,共籌得“愛(ai)(ai)心就餐(can)(can)(can)卷”10950元,為56戶特困家(jia)庭發(fa)放了(le)(le)每(mei)戶200元的(de)新年(nian)(nian)“愛(ai)(ai)心就餐(can)(can)(can)卷”。鳳凰美食(shi)街還于2008年(nian)(nian)5月建立(li)了(le)(le)“鳳凰美食(shi)街愛(ai)(ai)心基金會(hui)”。
喜慶奧運 營造氛圍
各商家(jia)業(ye)主根據(ju)自己的(de)(de)(de)特(te)(te)(te)點和特(te)(te)(te)色(se),舉行了(le)一些“喜迎奧(ao)運(yun),品(pin)嘗美味大餐” 的(de)(de)(de)特(te)(te)(te)色(se)活動;創造(zao)出“喜迎奧(ao)運(yun)的(de)(de)(de)特(te)(te)(te)色(se)菜(cai)”;把自己的(de)(de)(de)特(te)(te)(te)色(se)菜(cai),看家(jia)菜(cai)做(zuo)好擺(bai)放,吸引(yin)廣大顧客;適當(dang)延長營業(ye)時間(jian)、調試(shi)好電視頻道,讓顧客共享“美食大餐”、“奧(ao)運(yun)大餐”。還在自家(jia)的(de)(de)(de)店門口(kou)懸掛大幅標語、插上彩旗等,以自己的(de)(de)(de)方式融(rong)入奧(ao)運(yun),歡慶奧(ao)運(yun)。
警鐘長鳴美食(shi)街開展消(xiao)防(fang)演練
為(wei)進(jin)一步(bu)強化鳳凰美(mei)食街商家的(de)(de)消(xiao)防安(an)全教育,提高(gao)商家的(de)(de)消(xiao)防安(an)全意識和突發火情的(de)(de)應(ying)變能力,2010年(nian)6月3號下午,鳳凰美(mei)食街管理辦(ban)組織組織了(le)一場(chang)現場(chang)消(xiao)防演練。街內20多(duo)家酒店老總及酒店安(an)全員100多(duo)人(ren)參(can)加了(le)現場(chang)會,場(chang)面甚(shen)是(shi)壯觀。