鳳凰(huang)美食街內有(you)(you)63家經(jing)營戶,其中51家是經(jing)營餐飲(yin)業。這里匯聚來自全國(guo)各大菜系的美味佳(jia)肴和受人喜愛的地方土(tu)菜。另有(you)(you)酒吧、歌廳、茶樓等配套設施,所有(you)(you)的一切營造出一個經(jing)典、歡樂(le)的飲(yin)食王(wang)國(guo)。街內有(you)(you)煥發(fa)青春的百(bai)年老店耿(geng)福興、四(si)季春,有(you)(you)新(xin)生代餐飲(yin)航母紫葡萄(海悅)大酒店、鳳凰(huang)美食城(cheng)(cheng),有(you)(you)全國(guo)連鎖店辣(la)子村、巴將軍、避風塘、城(cheng)(cheng)市花園(yuan)、毛家飯店等。百(bai)味田園(yuan)、春秋(qiu)食國(guo)等本地菜館也錦(jin)上(shang)添(tian)花。每當華燈(deng)初上(shang),街面人流如(ru)潮,車水馬龍,霓(ni)虹閃爍(shuo),觥籌交錯。
鳳凰美(mei)食街(jie)管(guan)理(li)工(gong)作,始(shi)終以(yi)(yi)優質(zhi)服務為主線,美(mei)食街(jie)管(guan)委會及(ji)下設的管(guan)理(li)辦公室,借助(zhu)全街(jie)信(xin)息化(hua)網(wang)絡管(guan)理(li)平臺,為經營業主創(chuang)造良好的經營環境,以(yi)(yi)及(ji)辦理(li)各(ge)類證照的一站式服務。
蕪湖小吃
鳳凰美(mei)食街(jie)(jie)上的(de)(de)(de)(de)美(mei)食是要品嘗的(de)(de)(de)(de),而隱藏在各條弄巷里(li)的(de)(de)(de)(de)小(xiao)吃也不(bu)能錯(cuo)過(guo),比較集中的(de)(de)(de)(de)是綠(lv)影的(de)(de)(de)(de)小(xiao)吃一條街(jie)(jie),還有北門(men)的(de)(de)(de)(de)三姐妹牛肉(rou)面(mian)、新華書店崴子炒飯、團結三村(cun)里(li)的(de)(de)(de)(de)豬(zhu)路(lu)蹄、勞動(dong)路(lu)上的(de)(de)(de)(de)老鴨湯、國貨路(lu)的(de)(de)(de)(de)涼粉、解(jie)放(fang)路(lu)旱橋的(de)(de)(de)(de)大(da)(da)肉(rou)面(mian)、雙(shuang)桐巷口的(de)(de)(de)(de)炒魷魚、新蕪(wu)路(lu)的(de)(de)(de)(de)炒面(mian)皮、師(shi)大(da)(da)西門(men)的(de)(de)(de)(de)九(jiu)龍大(da)(da)包、東門(men)街(jie)(jie)的(de)(de)(de)(de)斬鴨子……都是讓(rang)人垂涎(xian)欲滴、欲罷不(bu)能的(de)(de)(de)(de)美(mei)味佳肴(yao)。另外,位于安徽師(shi)范大(da)(da)學赭山校區西小(xiao)門(men)對面(mian)的(de)(de)(de)(de)小(xiao)圓門(men),更是高校學生必去(qu)的(de)(de)(de)(de)小(xiao)吃街(jie)(jie),古樸的(de)(de)(de)(de)圓門(men)傳來美(mei)食的(de)(de)(de)(de)香(xiang)味,各類(lei)小(xiao)吃應有盡(jin)有,物美(mei)價(jia)廉,不(bu)可錯(cuo)過(guo)。
鳳凰活動
蕪湖鳳(feng)凰美(mei)食街(jie)對青少年的一(yi)片(pian)關愛(ai)為(wei)了(le)讓(rang)特(te)(te)困(kun)家(jia)庭(ting)的孩子能過上一(yi)個(ge)溫馨祥和的春節(jie),鳳(feng)凰美(mei)食街(jie)已(yi)連(lian)續七年為(wei)特(te)(te)困(kun)家(jia)庭(ting)送(song)(song)年夜飯。特(te)(te)別是2010年春節(jie)將“送(song)(song)年夜飯”,改為(wei)送(song)(song)新年“愛(ai)心就餐(can)卷”,共籌得(de)“愛(ai)心就餐(can)卷”10950元(yuan)(yuan),為(wei)56戶(hu)特(te)(te)困(kun)家(jia)庭(ting)發放了(le)每戶(hu)200元(yuan)(yuan)的新年“愛(ai)心就餐(can)卷”。鳳(feng)凰美(mei)食街(jie)還于2008年5月建立了(le)“鳳(feng)凰美(mei)食街(jie)愛(ai)心基金會(hui)”。
喜慶奧(ao)運 營造氛圍
各商家業(ye)主(zhu)根據(ju)自(zi)己的(de)(de)(de)特(te)點(dian)和特(te)色,舉行了一些“喜迎奧運(yun),品嘗(chang)美味大(da)(da)(da)餐” 的(de)(de)(de)特(te)色活動;創造出“喜迎奧運(yun)的(de)(de)(de)特(te)色菜”;把自(zi)己的(de)(de)(de)特(te)色菜,看家菜做好擺放,吸引廣大(da)(da)(da)顧客;適當延長營業(ye)時間(jian)、調試好電視頻道,讓(rang)顧客共享“美食大(da)(da)(da)餐”、“奧運(yun)大(da)(da)(da)餐”。還在自(zi)家的(de)(de)(de)店門口懸掛(gua)大(da)(da)(da)幅標語、插(cha)上彩旗等(deng),以自(zi)己的(de)(de)(de)方式融入奧運(yun),歡慶奧運(yun)。
警鐘長鳴(ming)美食(shi)街開展消防(fang)演練
為進一(yi)步強(qiang)化鳳凰美食(shi)街(jie)商家的消(xiao)防安全教育,提高(gao)商家的消(xiao)防安全意識(shi)和(he)突發(fa)火情的應變能力,2010年(nian)6月3號下午,鳳凰美食(shi)街(jie)管(guan)理辦組織(zhi)組織(zhi)了一(yi)場(chang)(chang)(chang)現(xian)場(chang)(chang)(chang)消(xiao)防演練。街(jie)內20多家酒店(dian)老總及(ji)酒店(dian)安全員100多人參(can)加了現(xian)場(chang)(chang)(chang)會,場(chang)(chang)(chang)面甚是壯觀(guan)。