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廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)話(hua)(hua)（英(ying)文(wen)：Cantonese），是(shi)(shi)粵(yue)(yue)(yue)語(yu)的(de)(de)(de)典型代(dai)表，屬漢(han)(han)藏語(yu)系漢(han)(han)語(yu)族粵(yue)(yue)(yue)語(yu)廣(guang)(guang)府(fu)片(pian)，是(shi)(shi)粵(yue)(yue)(yue)語(yu)各方言(yan)中最為強勢和(he)最具影響力的(de)(de)(de)語(yu)言(yan)，也是(shi)(shi)公認(ren)的(de)(de)(de)粵(yue)(yue)(yue)語(yu)標準(zhun)(zhun)音，廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)是(shi)(shi)粵(yue)(yue)(yue)語(yu)區(qu)的(de)(de)(de)中心，廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)市區(qu)的(de)(de)(de)方言(yan)是(shi)(shi)所(suo)有粵(yue)(yue)(yue)語(yu)區(qu)（包(bao)括香港、澳門(men)在內）的(de)(de)(de)標準(zhun)(zhun)語(yu)，廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)話(hua)(hua)在整個粵(yue)(yue)(yue)方言(yan)中最具權威，有著粵(yue)(yue)(yue)方言(yan)“普通(tong)話(hua)(hua)”的(de)(de)(de)地位(wei)。廣(guang)(guang)府(fu)片(pian)在粵(yue)(yue)(yue)中、粵(yue)(yue)(yue)北，主要分(fen)布在廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)、佛山、東(dong)莞(guan)、中山、深(shen)圳(zhen)、云浮等市以及肇慶、珠海、清遠(yuan)、韶關四市的(de)(de)(de)一部分(fen)，香港、澳門(men)也在此語(yu)言(yan)區(qu)域內。而民國時期的(de)(de)(de)廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)話(hua)(hua)又以西關音（英(ying)文(wen)：Xiguan dialect）為標準(zhun)(zhun)。

涵義

廣(guang)(guang)(guang)(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)話(hua)(hua)，是中(zhong)國南(nan)方(fang)(fang)(fang)地區的重要方(fang)(fang)(fang)言(yan)之一。廣(guang)(guang)(guang)(guang)義的廣(guang)(guang)(guang)(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)方(fang)(fang)(fang)言(yan)又稱“廣(guang)(guang)(guang)(guang)府話(hua)(hua)”、“白話(hua)(hua)”，屬粵(yue)語(yu)(yu)廣(guang)(guang)(guang)(guang)府片，是粵(yue)語(yu)(yu)的代(dai)表(biao)方(fang)(fang)(fang)言(yan)，通(tong)行于以(yi)廣(guang)(guang)(guang)(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)為中(zhong)心(xin)的珠(zhu)江(jiang)三角洲(zhou)、粵(yue)中(zhong)、粵(yue)西及粵(yue)北部(bu)分地區，以(yi)及廣(guang)(guang)(guang)(guang)西東南(nan)部(bu)。使(shi)用(yong)人(ren)口超過7000萬(wan)人(ren)。狹義的廣(guang)(guang)(guang)(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)方(fang)(fang)(fang)言(yan)指廣(guang)(guang)(guang)(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)話(hua)(hua)，專指廣(guang)(guang)(guang)(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)市(shi)區通(tong)行的粵(yue)語(yu)(yu)。

廣(guang)(guang)州(zhou)方(fang)言(yan)由(you)古代漢(han)語(yu)演變而(er)來(lai)，它的(de)(de)(de)形(xing)成與(yu)發展經歷了一個長(chang)期(qi)的(de)(de)(de)過程。秦代以前，居住在廣(guang)(guang)東、廣(guang)(guang)西地(di)區的(de)(de)(de)是稱為“南越(yue)”（百(bai)越(yue)的(de)(de)(de)一種(zhong)）的(de)(de)(de)少數(shu)民族，包(bao)括壯(zhuang)、瑤、黎(li)等(deng)。后秦始(shi)皇派兵戍守嶺南，開始(shi)了早期(qi)漢(han)語(yu)與(yu)百(bai)越(yue)語(yu)言(yan)融合的(de)(de)(de)先(xian)聲。漢(han)代至(zhi)唐宋(song)，中原(yuan)漢(han)人(ren)源(yuan)(yuan)源(yuan)(yuan)不(bu)斷地(di)遷(qian)徙嶺南，促進了粵(yue)語(yu)的(de)(de)(de)發展和定(ding)型。元明(ming)清以來(lai)，粵(yue)語(yu)的(de)(de)(de)變化較小。清代學者陳澧對(dui)《廣(guang)(guang)韻(yun)》和廣(guang)(guang)州(zhou)方(fang)言(yan)有(you)深(shen)入的(de)(de)(de)研(yan)究。在《廣(guang)(guang)州(zhou)音說》中，他詳細論(lun)述了廣(guang)(guang)州(zhou)方(fang)言(yan)的(de)(de)(de)特點及其源(yuan)(yuan)流，認為廣(guang)(guang)州(zhou)方(fang)言(yan)的(de)(de)(de)音調合于隋唐韻(yun)書《切韻(yun)》，因為“千余(yu)年來(lai)中原(yuan)之人(ren)徒居廣(guang)(guang)中，今之廣(guang)(guang)音，實隋唐時中原(yuan)之音……”。國(guo)學大師南懷瑾先(xian)生認為粵(yue)語(yu)是唐宋(song)時期(qi)的(de)(de)(de)“國(guo)語(yu)”。

廣(guang)(guang)(guang)(guang)州方(fang)(fang)言(yan)(yan)又稱“廣(guang)(guang)(guang)(guang)州話(hua)”，為粵語(yu)的(de)(de)(de)典型代表，但(dan)廣(guang)(guang)(guang)(guang)府話(hua)本(ben)身亦不(bu)斷地(di)變化發展。1949年前的(de)(de)(de)廣(guang)(guang)(guang)(guang)州話(hua)用(yong)詞比(bi)較(jiao)古(gu)雅，受北方(fang)(fang)方(fang)(fang)言(yan)(yan)的(de)(de)(de)影響也(ye)較(jiao)少(shao)。廣(guang)(guang)(guang)(guang)州方(fang)(fang)言(yan)(yan)主要口(kou)音(yin)(yin)：東(dong)山(shan)口(kou)音(yin)(yin)、西關口(kou)音(yin)(yin)、西村口(kou)音(yin)(yin)和(he)番禺口(kou)音(yin)(yin)，廣(guang)(guang)(guang)(guang)州方(fang)(fang)言(yan)(yan)即狹義“廣(guang)(guang)(guang)(guang)州話(hua)”，因地(di)處珠(zhu)江流(liu)域(yu)中心城(cheng)市，為廣(guang)(guang)(guang)(guang)州、香港等大都市數千(qian)萬本(ben)地(di)居民的(de)(de)(de)母語(yu)，長期引(yin)導傳統的(de)(de)(de)粵語(yu)戲曲(qu)文(wen)化和(he)粵語(yu)流(liu)行(xing)文(wen)化，影響力強大，被(bei)各粵語(yu)方(fang)(fang)言(yan)(yan)區人們接納為約定俗(su)成的(de)(de)(de)公認(ren)標準音(yin)(yin)。廣(guang)(guang)(guang)(guang)州話(hua)本(ben)身亦在不(bu)斷緩慢變化。廣(guang)(guang)(guang)(guang)州音(yin)(yin)的(de)(de)(de)收音(yin)(yin)范圍比(bi)較(jiao)廣(guang)(guang)(guang)(guang)，連佛山(shan)、中山(shan)、香港的(de)(de)(de)部分口(kou)音(yin)(yin)也(ye)一并(bing)收錄。

粵(yue)語，是廣東(dong)話的代表，本地(di)人(ren)多稱為“白話”。粵(yue)語是全國七大方(fang)言(yan)(yan)之一，也是一種(zhong)很有(you)特(te)色的方(fang)言(yan)(yan)，一種(zhong)強勢(shi)的方(fang)言(yan)(yan)。粵(yue)語主要通行于廣東(dong)大部(bu)分地(di)區、廣西(xi)部(bu)分地(di)區及港澳。此外，在(zai)美英加的華人(ren)大部(bu)分也是使用(yong)粵(yue)語。據估計，全世界使用(yong)粵(yue)語的人(ren)口已有(you)1.2億。

粵語(yu)作為漢藏(zang)語(yu)系(xi)漢語(yu)族的一(yi)種(zhong)語(yu)言，它的詞(ci)(ci)匯(hui)自(zi)然(ran)和普通話有很(hen)大的共同性。據估計，與普通話相(xiang)同的詞(ci)(ci)匯(hui)接近70%，如(ru)果內容為政(zheng)治經(jing)濟文化等領域的詞(ci)(ci)匯(hui)一(yi)致性更高，至少有90%。

廣東和港(gang)澳(ao)的媒體基本上都是使用粵(yue)語(yu)(yu)，這就促進了廣州話的傳播，珠江三角洲地區(qu)以及港(gang)澳(ao)的廣府話是粵(yue)語(yu)(yu)的主體，而廣州話是粵(yue)語(yu)(yu)公認的標準(zhun)語(yu)(yu)。也(ye)(ye)有人認為香(xiang)港(gang)粵(yue)語(yu)(yu)應作為第二個標準(zhun)語(yu)(yu)。但總(zong)的說來，廣州話與(yu)香(xiang)港(gang)話的差別甚小，而且隨著穗港(gang)兩地交流日(ri)益頻(pin)繁和香(xiang)港(gang)文化對廣東地區(qu)的強(qiang)烈影響(xiang)，他們(men)之(zhi)間(jian)的差距也(ye)(ye)在(zai)逐漸變(bian)小。

粵語方言特色

一是(shi)聲(sheng)調、音(yin)節比較豐富(fu)。古漢語有(you)(you)平(ping)、上(shang)(shang)(shang)、去、入四聲(sheng)，其中(zhong)(zhong)古代(dai)(dai)的入聲(sheng)字(zi)(zi)，全(quan)套都保(bao)留在粵(yue)語中(zhong)(zhong)。現代(dai)(dai)普通話只有(you)(you)陰平(ping)、陽(yang)平(ping)、上(shang)(shang)(shang)、去四聲(sheng)，而(er)粵(yue)語方(fang)言則有(you)(you)九(jiu)個聲(sheng)調和兩個變調。聲(sheng)調即(ji)陰平(ping)、陽(yang)平(ping)、陰上(shang)(shang)(shang)、陽(yang)上(shang)(shang)(shang)、陰去、陽(yang)去、陰入、中(zhong)(zhong)入、陽(yang)入九(jiu)聲(sheng)；還有(you)(you)高平(ping)和高升兩個變調。粵(yue)方(fang)言韻(yun)尾(wei)保(bao)留較好，如杜甫的“國(guo)破山(shan)河在，城春草木深。感時花濺淚，恨別鳥驚心。烽火(huo)連三月，家書抵萬金。白頭搔更短，渾欲不勝(sheng)簪”，此詩(shi)的深、心、金、簪四字(zi)(zi)粵(yue)語音(yin)同韻(yun)，而(er)現代(dai)(dai)漢語卻不同韻(yun)，所以用粵(yue)方(fang)言朗讀更上(shang)(shang)(shang)口。

二(er)是單音節(jie)(jie)詞(ci)(ci)(ci)(ci)多。在(zai)漢語(yu)(yu)上(shang)古時期，單音節(jie)(jie)詞(ci)(ci)(ci)(ci)在(zai)數量(liang)上(shang)幾乎占(zhan)絕對優勢，在(zai)粵語(yu)(yu)中，單音節(jie)(jie)詞(ci)(ci)(ci)(ci)仍占(zhan)有相當分量(liang)。例如(ru)：臺（桌(zhuo)子(zi)(zi)(zi)(zi)）、凳(deng)（椅子(zi)(zi)(zi)(zi)）、衫（衣服(fu)）、褲(ku)(ku)（褲(ku)(ku)子(zi)(zi)(zi)(zi)）、裙（裙子(zi)(zi)(zi)(zi)）、鞋(xie)（鞋(xie)子(zi)(zi)(zi)(zi)）、襪(wa)（襪(wa)子(zi)(zi)(zi)(zi)）、眼(yan)（眼(yan)睛）、耳(er)（耳(er)朵(duo)）、鼻(bi)（鼻(bi)子(zi)(zi)(zi)(zi)）、尾（尾巴）、女（女兒）、仔(zi)（兒子(zi)(zi)(zi)(zi)）等，這些單音節(jie)(jie)詞(ci)(ci)(ci)(ci)絕大(da)部分是名詞(ci)(ci)(ci)(ci)。動(dong)詞(ci)(ci)(ci)(ci)也有很多單音節(jie)(jie)詞(ci)(ci)(ci)(ci)，如(ru)走路叫(jiao)“行(xing)”，站立叫(jiao)“企(qi)”，看東西叫(jiao)“睇”。與雙音節(jie)(jie)詞(ci)(ci)(ci)(ci)相比，單音節(jie)(jie)詞(ci)(ci)(ci)(ci)表意簡明(ming)，符(fu)合(he)口語(yu)(yu)交流原則。又例如(ru)：食（吃）、行(xing)（走）、走（跑(pao)）、著（穿）、面(mian)（臉）、飲（喝(he)）、畀（給）、斟（倒）、怒（罵(ma)）、曉（知道）、翼（翅(chi)膀(bang)）、晏（遲(chi)）、涫水（開水）、謦欬（交談）、下晝(zhou)（下午(wu)）、趁(chen)圩（趕集(ji)）等等，都是古漢語(yu)(yu)。

三是與吳(wu)(wu)越(yue)（楚）語(yu)(yu)言有許多相近之處。如(ru)(ru)(ru)：須同(tong)(tong)蘇、逃同(tong)(tong)徒、酒(jiu)同(tong)(tong)走、毛同(tong)(tong)無、早同(tong)(tong)祖，等(deng)等(deng)。粵語(yu)(yu)稱美好事物為(wei)“贊”，如(ru)(ru)(ru)今蘇州、寧(ning)波等(deng)地仍用此語(yu)(yu)。粵語(yu)(yu)的(de)(de)(de)“咁多”，實為(wei)吳(wu)(wu)越(yue)的(de)(de)(de)“介(jie)多”。粵語(yu)(yu)自稱我們為(wei)“我哋”，吳(wu)(wu)越(yue)“儂哋”，“儂”是吳(wu)(wu)越(yue)古音。吳(wu)(wu)越(yue)語(yu)(yu)的(de)(de)(de)“黃(huang)、王”讀音不分，兩廣的(de)(de)(de)白話也(ye)同(tong)(tong)樣如(ru)(ru)(ru)此。

四是特殊詞(ci)匯(hui)很多。如“菜”叫(jiao)“餸”，“能干”叫(jiao)“?”，“什么”叫(jiao)“乜嘢(ye)”，“睡”叫(jiao)“瞓”等。廣(guang)州人喜愛創(chuang)(chuang)造形(xing)象生(sheng)(sheng)動的(de)(de)(de)俗(su)(su)語(yu)和(he)俚(li)語(yu)統稱為慣用(yong)(yong)語(yu)。（俗(su)(su)語(yu)是漢語(yu)語(yu)匯(hui)里為群眾(zhong)所創(chuang)(chuang)造，并在群眾(zhong)口語(yu)中(zhong)流(liu)(liu)傳(chuan)，具有(you)(you)口語(yu)性(xing)和(he)通(tong)(tong)俗(su)(su)性(xing)的(de)(de)(de)語(yu)言單位，是通(tong)(tong)俗(su)(su)并廣(guang)泛流(liu)(liu)行的(de)(de)(de)定型的(de)(de)(de)語(yu)句，簡練(lian)而形(xing)象化(hua)(hua)，大多數是勞動人民(min)創(chuang)(chuang)造出來的(de)(de)(de)。反映人民(min)生(sheng)(sheng)活經驗和(he)愿望。俗(su)(su)語(yu)，也稱常(chang)言，俗(su)(su)話(hua)，這三(san)者應(ying)該是同義詞(ci)。俗(su)(su)語(yu)一(yi)詞(ci)，已經普遍(bian)用(yong)(yong)作(zuo)語(yu)言學的(de)(de)(de)術語(yu)；常(chang)言一(yi)詞(ci)，帶有(you)(you)文言的(de)(de)(de)色(se)彩；俗(su)(su)話(hua)一(yi)詞(ci)，則有(you)(you)口語(yu)的(de)(de)(de)氣息。俚(li)語(yu)，是指民(min)間非正式(shi)、較口語(yu)的(de)(de)(de)語(yu)句，是百姓(xing)在日常(chang)生(sheng)(sheng)活中(zhong)總(zong)結出來的(de)(de)(de)通(tong)(tong)俗(su)(su)易(yi)懂順口的(de)(de)(de)具有(you)(you)地(di)方色(se)彩的(de)(de)(de)詞(ci)語(yu)。地(di)域性(xing)強，較生(sheng)(sheng)活化(hua)(hua)。俚(li)語(yu)是一(yi)種(zhong)非正式(shi)的(de)(de)(de)語(yu)言，通(tong)(tong)常(chang)用(yong)(yong)在非正式(shi)的(de)(de)(de)場合。有(you)(you)時俚(li)語(yu)用(yong)(yong)以表(biao)達(da)新鮮事(shi)物(wu)，或對舊事(shi)物(wu)賦(fu)以新的(de)(de)(de)說法。）

例如(ru)(ru)：八(ba)卦、即(ji)愛(ai)管閑(xian)事、愛(ai)講是非；牛(niu)一，戲(xi)稱生(sheng)日；手(shou)信，送與親友的禮物；醒水，指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)機靈；咁(gan)躥，相當于趾高(gao)氣揚；執(zhi)生(sheng)，指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)看著辦；執(zhi)笠，指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)商店倒(dao)閉；生(sheng)猛，指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)生(sheng)氣勃勃；千祈，指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)切(qie)切(qie)不可大(da)意；扮(ban)嘢，指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)賣弄；坳撬，指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)不順暢、有齟齬；沙塵，指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)輕浮、驕縱；紋(wen)路(lu)，指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)條理；拍拖，喻為(wei)戀(lian)愛(ai)；擁躉，指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)堅(jian)定的擁護者；畀面(mian)，為(wei)賞面(mian)、給面(mian)子的意思(si)，等(deng)等(deng)。粵(yue)地(di)名多用涌(yong)、瀝、甫等(deng)；稱小東西用“仔(zi)”，如(ru)(ru)“刀仔(zi)”、“凳仔(zi)”、“人仔(zi)”等(deng)；稱外國的東西為(wei)“番”，如(ru)(ru)叫(jiao)老外叫(jiao)“老番”等(deng)；粵(yue)語方言將車(che)船停靠叫(jiao)作“埋(mai)站”，結賬叫(jiao)做(zuo)“埋(mai)單”。

五(wu)是(shi)吸收(shou)外來(lai)語(yu)(yu)成(cheng)分(fen)(fen)(fen)多。廣(guang)州方(fang)言(yan)(yan)一(yi)方(fang)面(mian)繼承、保留(liu)古(gu)漢(han)(han)語(yu)(yu)的(de)(de)特(te)點(dian)，另一(yi)方(fang)面(mian)吸收(shou)一(yi)些南方(fang)非漢(han)(han)語(yu)(yu)的(de)(de)成(cheng)分(fen)(fen)(fen)，粵(yue)語(yu)(yu)的(de)(de)形成(cheng)十分(fen)(fen)(fen)復(fu)雜(za)，具有(you)明(ming)顯的(de)(de)“移(yi)民(min)”色彩(cai)，既有(you)古(gu)越(yue)族、南方(fang)少(shao)數民(min)族和古(gu)漢(han)(han)語(yu)(yu)的(de)(de)基(ji)本成(cheng)分(fen)(fen)(fen)，又夾(jia)雜(za)著相當成(cheng)分(fen)(fen)(fen)的(de)(de)客方(fang)言(yan)(yan)、閩(min)方(fang)言(yan)(yan)、湘楚方(fang)言(yan)(yan)、贛方(fang)言(yan)(yan)，同時還有(you)相當數量(liang)的(de)(de)現(xian)代漢(han)(han)語(yu)(yu)，英(ying)語(yu)(yu)和東南亞語(yu)(yu)也融入其中(zhong)。唐宋時期(qi)吸收(shou)阿拉伯語(yu)(yu)，如邋遢（臟），清至(zhi)民(min)國時期(qi)則大(da)量(liang)吸收(shou)英(ying)語(yu)(yu)，如波（球），呔(dai)（車(che)胎），的(de)(de)士（出租(zu)車(che)），花臣（花樣），菲林（膠卷(juan)），士的(de)(de)（拐(guai)杖），士巴拿（扳手），買飛（買票(piao)）等。特(te)別近(jin)年來(lai)，粵(yue)語(yu)(yu)方(fang)言(yan)(yan)的(de)(de)發展(zhan)變化較大(da)，吸收(shou)很多外來(lai)語(yu)(yu)，詞匯創造量(liang)十分(fen)(fen)(fen)豐富，甚至(zhi)將英(ying)語(yu)(yu)直譯成(cheng)粵(yue)語(yu)(yu)方(fang)言(yan)(yan)，如將party說成(cheng)“派對”；show說成(cheng)“大(da)騷”；cool說成(cheng)“酷(ku)”；等等。

六(liu)是(shi)語(yu)法與現(xian)代(dai)漢語(yu)有所(suo)差(cha)異。粵(yue)語(yu)方言的名詞(ci)重疊成分(fen)多(duo)。如口(kou)多(duo)多(duo)（多(duo)嘴）、心思(si)思(si)（心想）、眼白白（睜眼）等(deng)；或者將動詞(ci)、形容詞(ci)重疊，如搞(gao)搞(gao)震（搞(gao)事）、濕濕碎（小意思(si)）等(deng)。

多定語(yu)后置。粵(yue)(yue)語(yu)方言將(jiang)“客人(ren)”說成“人(ren)客”；將(jiang)“公(gong)雞”說成“雞公(gong)”；將(jiang)“母(mu)雞”叫做“雞乸”、“雞項”。等(deng)(deng)等(deng)(deng)。這(zhe)些用詞(ci)都帶有古粵(yue)(yue)語(yu)痕(hen)跡。

粵語(yu)(yu)(yu)(yu)方言含雙賓(bin)語(yu)(yu)(yu)(yu)的句式，語(yu)(yu)(yu)(yu)序排列正好同(tong)普(pu)(pu)通話顛倒。如(ru)普(pu)(pu)通話習(xi)慣(guan)說(shuo)(shuo)(shuo)“我給(gei)你(ni)(ni)送禮物”，粵語(yu)(yu)(yu)(yu)的習(xi)慣(guan)說(shuo)(shuo)(shuo)法是“我送禮物俾你(ni)(ni)”；普(pu)(pu)通話說(shuo)(shuo)(shuo)“你(ni)(ni)先吃”，粵語(yu)(yu)(yu)(yu)方言說(shuo)(shuo)(shuo)“你(ni)(ni)食（吃）先”，等等。粵語(yu)(yu)(yu)(yu)方言是“主(zhu)語(yu)(yu)(yu)(yu)+謂語(yu)(yu)(yu)(yu)+直(zhi)接賓(bin)語(yu)(yu)(yu)(yu)（事或(huo)物）+間接賓(bin)語(yu)(yu)(yu)(yu)（人）”，兩個賓(bin)語(yu)(yu)(yu)(yu)的語(yu)(yu)(yu)(yu)法詞序與(yu)漢(han)語(yu)(yu)(yu)(yu)不同(tong)，如(ru)粵人喜歡說(shuo)(shuo)(shuo)“我年紀大過你(ni)(ni)”，中原(yuan)人則說(shuo)(shuo)(shuo)“我年紀比你(ni)(ni)大”。

七是喜用民間俚語。請看下面一段(duan)粵語方言：昨天“潮流興”“炒(chao)更”，今日有興“跳槽(cao)”。今日“老細”“炒(chao)魷魚”，聽(ting)日話唔(wu)定你會“炒(chao)”“波士(shi)”。所以你要自己“執生”，就系“食自己”。上一段(duan)話盡管你每只(zhi)字都認識，但其中的(de)(de)意(yi)思只(zhi)有懂粵語的(de)(de)人(ren)才(cai)明(ming)白，粵語方言的(de)(de)奧妙堪值品(pin)味。

八是頗(po)具特色的(de)(de)(de)歇后(hou)(hou)語。粵人(ren)(ren)在(zai)日常(chang)言語中(zhong)喜(xi)歡摻進生動、幽默、諧(xie)趣(qu)的(de)(de)(de)歇后(hou)(hou)語作為口頭禪。如(ru)：扮豬吃(chi)老(lao)虎——詐傻扮懵，年晚煎堆——人(ren)(ren)有(you)我有(you)，等(deng)等(deng)。一些歇后(hou)(hou)語的(de)(de)(de)表現(xian)手法也(ye)非常(chang)豐富，有(you)比喻(yu)性的(de)(de)(de)，如(ru)“蠶蟲師爺——自(zi)困自(zi)”，“繡花枕(zhen)頭——中(zhong)看不(bu)中(zhong)用(yong)”，“牛嚼(jiao)牡丹——唔(wu)識花共草”；有(you)假(jia)借性的(de)(de)(de)，如(ru)“死雞撐飯蓋(gai)——死頂”，“半夜食黃(huang)瓜——唔(wu)知頭定(ding)尾”，“隔夜油炸(zha)鬼——沒厘火氣”；有(you)雙關(guan)性的(de)(de)(de)，如(ru)“打(da)破沙盆——問(wen)到篤”，“二打(da)六——未過斤(jin)兩(liang)”，“黃(huang)皮樹了哥(ge)——唔(wu)熟唔(wu)食”，“無掩(yan)雞籠——自(zi)出自(zi)入”；有(you)諧(xie)音性的(de)(de)(de)，如(ru)“外甥(sheng)打(da)燈籠——照舅（舊）”；有(you)典故性的(de)(de)(de)，如(ru)“姜太(tai)公封神——漏了自(zi)己”，等(deng)等(deng)。

引申

粵(yue)語(yu)內(nei)部又分為好(hao)幾種方(fang)(fang)言(yan)(yan)。廣(guang)東(dong)境(jing)內(nei)有(you)廣(guang)府(fu)話(hua)(hua)(hua)、莞寶(bao)話(hua)(hua)(hua)、四邑(yi)話(hua)(hua)(hua)、羅廣(guang)話(hua)(hua)(hua)、高陽話(hua)(hua)(hua)、吳化話(hua)(hua)(hua)、連山話(hua)(hua)(hua)等，廣(guang)西境(jing)內(nei)有(you)梧州話(hua)(hua)(hua)、南寧話(hua)(hua)(hua)、欽州話(hua)(hua)(hua)、玉林(lin)話(hua)(hua)(hua)等。這(zhe)(zhe)些次(ci)方(fang)(fang)言(yan)(yan)有(you)的(de)比較(jiao)接(jie)近，彼此可以交(jiao)際，如(ru)廣(guang)府(fu)話(hua)(hua)(hua)與梧州話(hua)(hua)(hua)、南寧話(hua)(hua)(hua)；也(ye)有(you)些差別較(jiao)大，彼難以交(jiao)際，如(ru)四邑(yi)話(hua)(hua)(hua)與玉林(lin)話(hua)(hua)(hua)。次(ci)方(fang)(fang)言(yan)(yan)的(de)產(chan)生是由于以前(qian)交(jiao)通落后，彼此相(xiang)對(dui)隔絕(jue)而逐漸形成(cheng)的(de)，交(jiao)通發(fa)(fa)達(da)，更(geng)重要(yao)的(de)是廣(guang)播電視媒(mei)體發(fa)(fa)達(da)，而廣(guang)東(dong)和(he)港澳的(de)媒(mei)體基本上都是使用粵(yue)語(yu)，這(zhe)(zhe)就促進(jin)了廣(guang)州話(hua)(hua)(hua)的(de)傳播，促使其(qi)他次(ci)方(fang)(fang)言(yan)(yan)向廣(guang)州話(hua)(hua)(hua)靠攏。

分布在廣(guang)州及(ji)其附近幾個縣市、珠江三(san)角洲地區以及(ji)港(gang)澳的(de)(de)廣(guang)府話(hua)(hua)是粵(yue)(yue)語(yu)的(de)(de)主體，而廣(guang)州話(hua)(hua)是粵(yue)(yue)語(yu)公認(ren)的(de)(de)標(biao)準語(yu)。也有人認(ren)為香港(gang)粵(yue)(yue)語(yu)應作為第二個標(biao)準語(yu)。但(dan)總(zong)的(de)(de)說來，廣(guang)州話(hua)(hua)與香港(gang)話(hua)(hua)的(de)(de)差別甚小(xiao)，而且隨(sui)著穗港(gang)兩地交流日益頻(pin)繁和香港(gang)文化對廣(guang)東地區的(de)(de)強烈影響(xiang)，他們之間的(de)(de)差距也在逐漸(jian)變小(xiao)。

粵(yue)語(yu)是(shi)漢(han)語(yu)方言(yan)(yan)的(de)(de)一(yi)種，和(he)其(qi)他方言(yan)(yan)一(yi)樣，它直接來源于古代漢(han)語(yu)，因(yin)此總的(de)(de)說來，粵(yue)語(yu)和(he)民族共同(tong)(tong)語(yu)之間(jian)相(xiang)同(tong)(tong)成(cheng)分(fen)是(shi)主要的(de)(de)，居(ju)主導地位(wei)。但是(shi)在長期的(de)(de)發展演變過程中(zhong)，粵(yue)語(yu)也形(xing)成(cheng)不同(tong)(tong)于共同(tong)(tong)語(yu)的(de)(de)一(yi)些特(te)點。了解這些特(te)點對于掌握(wo)粵(yue)語(yu)是(shi)有一(yi)定幫助的(de)(de)。

第(di)一、在(zai)標(biao)準粵(yue)語(yu)(yu)/粵(yue)語(yu)(yu)廣州話(hua)(hua)中保(bao)留有許多(duo)(duo)古(gu)(gu)老(lao)發(fa)音，粵(yue)語(yu)(yu)保(bao)留有較多(duo)(duo)古(gu)(gu)詞古(gu)(gu)義，措(cuo)辭古(gu)(gu)雅，且粵(yue)語(yu)(yu)的(de)(de)許多(duo)(duo)詞語(yu)(yu)，包(bao)括語(yu)(yu)氣助詞，都可以直接在(zai)古(gu)(gu)漢(han)語(yu)(yu)的(de)(de)典籍(ji)中找到來源。在(zai)漢(han)語(yu)(yu)北方話(hua)(hua)中，這些古(gu)(gu)詞已被廢棄(qi)不(bu)用(yong)或很(hen)少用(yong)。粵(yue)語(yu)(yu)中保(bao)留有修(xiu)飾成分后置及倒裝等語(yu)(yu)法項目。而(er)且現(xian)代粵(yue)語(yu)(yu)仍然(ran)有較高使用(yong)在(zai)上古(gu)(gu)漢(han)語(yu)(yu)中占主導地位的(de)(de)單音詞的(de)(de)傾向(xiang)。一些被粵(yue)語(yu)(yu)使用(yong)者視(shi)為通俗(su)的(de)(de)字辭可在(zai)古(gu)(gu)籍(ji)中找到來源。

第一及第二人(ren)稱(cheng)(cheng)用(yong)(yong)(yong)“我”、“你”，與官話相同。第三(san)人(ren)稱(cheng)(cheng)不(bu)用(yong)(yong)(yong)“他”，而(er)是(shi)“渠”（俗(su)寫“佢”；東漢《孔雀東南飛》：“雖與府(fu)吏(li)要(yao)，渠會(hui)永無緣”），跟吳語一樣。復數人(ren)稱(cheng)(cheng)不(bu)用(yong)(yong)(yong)“們(men)”，而(er)是(shi)端系的(de)(de)[ta?]或[ti]（現代(dai)粵(yue)語寫作“哋”，本(ben)字(zi)為(wei)“等(deng)”，見圣公會(hui)的(de)(de)公禱書）。粵(yue)語用(yong)(yong)(yong)“系”而(er)不(bu)用(yong)(yong)(yong)“是(shi)”來(lai)代(dai)表正面(mian)答復，“系”是(shi)明清兩代(dai)常(chang)用(yong)(yong)(yong)字(zi)。這些字(zi)眼(yan)在主流官話中(zhong)(zhong)逐漸淘汰，但偶仍現于書面(mian)語，例如(ru)李儼《中(zhong)(zhong)算(suan)史(shi)論叢》第一冊（1955年版本(ben)，第210頁）提及18世紀數學家Issac Wolfram時，就寫為(wei)“渠系荷(he)蘭(lan)炮隊副隊長”。粵(yue)語中(zhong)(zhong)的(de)(de)單音(yin)詞如(ru)（襯）衫、褲（子(zi)）、鞋(xie)（子(zi)）、襪（子(zi)）、被（子(zi)）、桌（子(zi)）、凳(deng)（子(zi)）、粽（子(zi)）、鴿（子(zi)）、蚊（子(zi)）、蟲(chong)（子(zi)）、竹（子(zi)）、桔（子(zi)）、鴨（子(zi)）、桃（子(zi)）等(deng)一系列日常(chang)單音(yin)詞都是(shi)不(bu)需(xu)要(yao)在后面(mian)額(e)外(wai)加”子(zi)“組成”雙(shuang)音(yin)節詞“的(de)(de)，加了”子(zi)“聽起來(lai)反(fan)(fan)而(er)會(hui)相當別扭(niu)搞(gao)笑(xiao)，但普(pu)通話剛(gang)好相反(fan)(fan)。

在文(wen)(wen)言文(wen)(wen)和現(xian)代(dai)粵語中(zhong)，“卒(zu)之(zhi)(zhi)、畀”都等(deng)同(tong)“終于(yu)、給予”的(de)(de)(de)(de)(de)意(yi)義。古(gu)代(dai)常用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)“文(wen)(wen)錢”，粵語也保存了“文(wen)(wen)”的(de)(de)(de)(de)(de)用(yong)法（但(dan)常用(yong)通(tong)(tong)假字(zi)“蚊”）。“尋日”（昨日）的(de)(de)(de)(de)(de)“尋”可追溯(su)至東晉陶淵明的(de)(de)(de)(de)(de)《歸去來辭》“尋程氏(shi)妹喪(sang)于(yu)武昌”中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)“尋”，解作“不久前”。“幾多(duo)”（多(duo)少(shao)）、“幾時”（何時）則(ze)可追溯(su)至李煜(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)《虞美人》“問君(jun)能有幾多(duo)愁”及蘇軾(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)《水調歌頭》“明月幾時有”等(deng)等(deng)。有些現(xian)代(dai)粵語雖可溯(su)古(gu)，但(dan)古(gu)、今用(yong)法有異(yi)。上表(biao)中(zhong)《尚書》“惟天陰(yin)(yin)(yin)騭(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)下民”一(yi)句的(de)(de)(de)(de)(de)陰(yin)(yin)(yin)騭(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，本指(zhi)默(mo)默(mo)保護，后來則(ze)演化(hua)為功德之(zhi)(zhi)意(yi)。道教的(de)(de)(de)(de)(de)《文(wen)(wen)昌帝(di)君(jun)陰(yin)(yin)(yin)騭(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)文(wen)(wen)》，就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)說(shuo)文(wen)(wen)昌帝(di)君(jun)訓示(shi)人們(men)要“廣行陰(yin)(yin)(yin)騭(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)”。之(zhi)(zhi)后陰(yin)(yin)(yin)騭(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)又衍(yan)生出(chu)(chu)陰(yin)(yin)(yin)功與陰(yin)(yin)(yin)德兩個(ge)(ge)(ge)同(tong)義詞。明人方汝浩于(yu)《東度記》當(dang)中(zhong)，就(jiu)(jiu)將這3個(ge)(ge)(ge)詞語交(jiao)替使用(yong)，然(ran)而民間相學又出(chu)(chu)現(xian)所(suo)謂“陰(yin)(yin)(yin)騭(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)紋”，并且稱凡有此紋者，必然(ran)壞事做盡。前述3個(ge)(ge)(ge)同(tong)義詞，也出(chu)(chu)現(xian)了歧(qi)義，其中(zhong)陰(yin)(yin)(yin)德仍然(ran)是(shi)(shi)指(zhi)功德，但(dan)是(shi)(shi)陰(yin)(yin)(yin)騭(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)一(yi)詞則(ze)改變成(cheng)為貶義。《紅樓夢》第(di)73回寫(xie)到“救人急難(nan)，最是(shi)(shi)陰(yin)(yin)(yin)騭(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)事”，指(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)本是(shi)(shi)好事，但(dan)是(shi)(shi)現(xian)今粵語所(suo)謂的(de)(de)(de)(de)(de)“陰(yin)(yin)(yin)騭(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)事”改變成(cheng)為缺德事的(de)(de)(de)(de)(de)意(yi)思。至于(yu)陰(yin)(yin)(yin)功一(yi)詞，就(jiu)(jiu)像(xiang)普通(tong)(tong)話中(zhong)“好容易才……”與“好不容易才……”是(shi)(shi)同(tong)義一(yi)樣(yang)，現(xian)代(dai)粵語之(zhi)(zhi)中(zhong)，無(wu)論說(shuo)“真(zhen)系陰(yin)(yin)(yin)功”抑或“真(zhen)系無(wu)陰(yin)(yin)(yin)功”，都是(shi)(shi)凄慘、可惜之(zhi)(zhi)意(yi)。

第(di)二、古(gu)(gu)代南遷到嶺南地(di)區(qu)的華夏族(zu)與南越族(zu)原住民(min)長期雜居，彼(bi)此間語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)言、文化、習俗等各方面不自覺地(di)相互(hu)滲透。現(xian)代粵(yue)(yue)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)在底(di)層中(zhong)仍然含有(you)(you)南越語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)成(cheng)分，多表現(xian)在詞(ci)(ci)匯(hui)方面，在語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)法上也有(you)(you)一些(xie)遺存(cun)。現(xian)代粵(yue)(yue)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)跟現(xian)代壯(zhuang)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)在日常(chang)用(yong)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)上接(jie)近或(huo)相同的常(chang)用(yong)詞(ci)(ci)有(you)(you)不少，這些(xie)詞(ci)(ci)到底(di)是(shi)(shi)古(gu)(gu)漢語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的來(lai)源(yuan)，還是(shi)(shi)古(gu)(gu)百(bai)越語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)底(di)層詞(ci)(ci)匯(hui)遺存(cun)，又(you)或(huo)者根本就是(shi)(shi)其他少數民(min)族(zu)的語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)言借入了古(gu)(gu)漢語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的這些(xie)固(gu)有(you)(you)用(yong)詞(ci)(ci)而(er)導致人們認為(wei)粵(yue)(yue)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)中(zhong)的這些(xie)底(di)層詞(ci)(ci)匯(hui)是(shi)(shi)古(gu)(gu)百(bai)越語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的來(lai)源(yuan)，已無從考證。粵(yue)(yue)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的這些(xie)在古(gu)(gu)漢語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)文獻(xian)中(zhong)沒有(you)(you)被(bei)記載(zai)過的詞(ci)(ci)匯(hui)約有(you)(you)20%，比重(zhong)不大(da)但使用(yong)頻(pin)率較高。

第(di)三、粵(yue)語吸收了(le)較多的(de)外(wai)來(lai)詞(ci)。在鴉片戰爭(zheng)后，香港割讓給英國(guo)，廣東被迫(po)設立通商(shang)口岸，在與外(wai)國(guo)長期的(de)接(jie)觸中(zhong)，粵(yue)語也(ye)就吸收了(le)不少的(de)外(wai)來(lai)詞(ci)，其中(zhong)主(zhu)要來(lai)自英語，香港粵(yue)語中(zhong)吸收外(wai)來(lai)詞(ci)更多，而且也(ye)強烈影響著廣東境內的(de)粵(yue)語。這些外(wai)來(lai)詞(ci)有的(de)是(shi)普(pu)(pu)(pu)通話(hua)沒有吸收的(de)，如(ru)“巴士”，普(pu)(pu)(pu)通話(hua)中(zhong)說“公共汽車”，有的(de)是(shi)普(pu)(pu)(pu)通話(hua)雖然(ran)吸收但譯(yi)法不同(tong)，如(ru)普(pu)(pu)(pu)通話(hua)中(zhong)的(de)“沙拉”在粵(yue)語中(zhong)譯(yi)為“沙律”。

第(di)四(si)、粵(yue)語在形(xing)成發展過程中也(ye)不斷創造出方言詞匯，也(ye)形(xing)成了粵(yue)語的特點(dian)。

粵語標準音

粵(yue)(yue)語(yu)(yu)標準(zhun)(zhun)音是指被認為是標準(zhun)(zhun)粵(yue)(yue)語(yu)(yu)的粵(yue)(yue)語(yu)(yu)口音。所有的粵(yue)(yue)語(yu)(yu)標準(zhun)(zhun)音都是取自(zi)粵(yue)(yue)語(yu)(yu)廣州音的。