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梅州話(hua)，指(zhi)分布于廣(guang)東省梅州地區(qu)的(de)客家(jia)語(yu)方言，包含(han)梅縣話(hua)、蕉(jiao)嶺(ling)話(hua)、興寧話(hua)、五(wu)華話(hua)（長樂腔）等，一般(ban)是(shi)以梅州市區(qu)（含(han)梅江區(qu)、梅縣區(qu)）的(de)梅縣話(hua)作為(wei)代表。在《中(zhong)國語(yu)言地圖集(ji)》中(zhong)，梅州話(hua)被劃為(wei)客家(jia)語(yu)粵臺片(pian)。

梅(mei)州(zhou)市區的(de)梅(mei)縣(xian)區、梅(mei)江區這(zhe)兩個市轄區中(zhong)的(de)語(yu)言都是采用(yong)相同的(de)梅(mei)縣(xian)話(hua)(hua)作(zuo)為常(chang)用(yong)語(yu)音(yin)(yin)。梅(mei)州(zhou)電(dian)(dian)視臺(tai)(tai)(tai)客(ke)(ke)家(jia)(jia)公共頻道、梅(mei)縣(xian)廣(guang)播(bo)電(dian)(dian)視臺(tai)(tai)(tai)、梅(mei)州(zhou)電(dian)(dian)臺(tai)(tai)(tai)的(de)客(ke)(ke)家(jia)(jia)話(hua)(hua)節目(mu)(mu)，中(zhong)央(yang)人民(min)廣(guang)播(bo)電(dian)(dian)臺(tai)(tai)(tai)（神州(zhou)之聲、中(zhong)華(hua)之聲）的(de)客(ke)(ke)家(jia)(jia)話(hua)(hua)節目(mu)(mu)，香港(gang)之聲和中(zhong)央(yang)廣(guang)播(bo)電(dian)(dian)視總臺(tai)(tai)(tai)粵(yue)港(gang)澳(ao)大灣區之聲的(de)客(ke)(ke)家(jia)(jia)話(hua)(hua)節目(mu)(mu)《四海(hai)鄉音(yin)(yin)》，中(zhong)國(guo)國(guo)際(ji)廣(guang)播(bo)電(dian)(dian)臺(tai)(tai)(tai)（中(zhong)國(guo)國(guo)際(ji)廣(guang)播(bo)電(dian)(dian)臺(tai)(tai)(tai)華(hua)語(yu)廣(guang)播(bo)之客(ke)(ke)家(jia)(jia)之聲）的(de)客(ke)(ke)家(jia)(jia)話(hua)(hua)節目(mu)(mu)，海(hai)峽之聲的(de)客(ke)(ke)家(jia)(jia)話(hua)(hua)節目(mu)(mu)、3CW澳(ao)大利(li)亞中(zhong)文廣(guang)播(bo)電(dian)(dian)臺(tai)(tai)(tai)的(de)客(ke)(ke)家(jia)(jia)話(hua)(hua)節目(mu)(mu)以及“學習(xi)強國(guo)”學習(xi)平(ping)臺(tai)(tai)(tai)客(ke)(ke)家(jia)(jia)話(hua)(hua)語(yu)音(yin)(yin)播(bo)報都是以梅(mei)縣(xian)話(hua)(hua)作(zuo)為播(bo)音(yin)(yin)標準語(yu)言，并設有中(zhong)國(guo)國(guo)際(ji)廣(guang)播(bo)電(dian)(dian)臺(tai)(tai)(tai)梅(mei)州(zhou)節目(mu)(mu)制作(zuo)室(shi)和中(zhong)央(yang)人民(min)廣(guang)播(bo)電(dian)(dian)臺(tai)(tai)(tai)梅(mei)州(zhou)編(bian)輯部等節目(mu)(mu)制作(zuo)機構。

2020年6月(yue)18日(ri)(ri)，客(ke)家(jia)話節目(mu)譯制中(zhong)心(xin)暨客(ke)家(jia)話節目(mu)融媒體傳播(bo)中(zhong)心(xin)在梅州(zhou)廣(guang)播(bo)電(dian)(dian)視臺掛牌成立。2021年10月(yue)10日(ri)(ri)，梅州(zhou)電(dian)(dian)視臺客(ke)家(jia)生活頻道正式開播(bo)。

定義

梅州(zhou)話指通行于梅州(zhou)地區2區1市5縣的客家語方言(yan)(yan)，在(zai)學術界統稱為梅州(zhou)客家方言(yan)(yan)，以梅縣話為代表。

由于梅(mei)(mei)(mei)州地區(qu)面(mian)積(ji)較大(da)（梅(mei)(mei)(mei)江區(qu)、梅(mei)(mei)(mei)縣(xian)(xian)(xian)區(qu)、興寧市、五華縣(xian)(xian)(xian)、豐順(shun)縣(xian)(xian)(xian)、大(da)埔縣(xian)(xian)(xian)、平(ping)遠縣(xian)(xian)(xian)、蕉嶺(ling)縣(xian)(xian)(xian)共(gong)8區(qu)（縣(xian)(xian)(xian)、縣(xian)(xian)(xian)級市）），故梅(mei)(mei)(mei)州話(hua)(hua)(hua)內部存在不同口音，又(you)可細分為程鄉(xiang)小片(pian)、興華小片(pian)等(deng)，但梅(mei)(mei)(mei)縣(xian)(xian)(xian)話(hua)(hua)(hua)和興寧話(hua)(hua)(hua)、五華話(hua)(hua)(hua)等(deng)其(qi)他梅(mei)(mei)(mei)州話(hua)(hua)(hua)可以(yi)完全互(hu)通；祖籍梅(mei)(mei)(mei)州的(de)人群所使用(yong)之客家語(yu)言亦(yi)接近梅(mei)(mei)(mei)州話(hua)(hua)(hua)。

梅州(zhou)市轄的(de)梅縣(xian)(xian)(xian)、興(xing)(xing)寧、蕉(jiao)嶺、平遠、五(wu)(wu)華、大(da)埔(pu)、豐(feng)順(shun)(shun)(shun)等(deng)縣(xian)(xian)(xian)，說的(de)同是(shi)客家話(hua)(hua)(hua)，語言交(jiao)流不存(cun)在障礙，但在語音(yin)(yin)上卻(que)有些(xie)差別。梅州(zhou)話(hua)(hua)(hua)根據(ju)各縣(xian)(xian)(xian)（區(qu)）的(de)口音(yin)(yin)，主要分為梅縣(xian)(xian)(xian)話(hua)(hua)(hua)（含梅江區(qu)）、興(xing)(xing)寧話(hua)(hua)(hua)、五(wu)(wu)華話(hua)(hua)(hua)（長樂腔）、大(da)埔(pu)話(hua)(hua)(hua)（大(da)埔(pu)腔）、豐(feng)順(shun)(shun)(shun)話(hua)(hua)(hua)（豐(feng)順(shun)(shun)(shun)腔）、蕉(jiao)嶺話(hua)(hua)(hua)、平遠話(hua)(hua)(hua)等(deng)。

歷史記載

據史料載：“客民本中原(yuan)漢(han)族，皆河(he)南光山、固始(shi)之(zhi)民。”唐末因(yin)戰(zhan)亂(luan)"移徙于汀贛之(zhi)間"后轉至廣東，到(dao)了宋末，梅州一(yi)帶舊時(shi)客族，"遭元兵屠戮(lu)殆盡"，待元亂(luan)已(yi)定，復出汀贛之(zhi)間"轉徙于梅"。清詩人黃遵憲在《己亥雜詩》中說：“篳路桃弧輾轉遷，南來遠過一(yi)千年。方言(yan)足證中原(yuan)韻(yun)，禮俗猶留三代前。”描(miao)述了客家先民離(li)開(kai)中原(yuan)故(gu)土、歷盡艱辛和苦難，遷居閩粵贛，進而向南方各省和海外發展的(de)史實(shi)。

黃遵憲在《梅(mei)州詩傳(chuan)序》云："此客人(ren)(ren)(ren)者(zhe)，來(lai)自河、洛，由閩入粵，傳(chuan)世三十，歷年七百，而守(shou)其(qi)(qi)語(yu)言(yan)不(bu)少變(bian)"，有《方(fang)言(yan)》、《爾雅》之(zhi)字(zi)，訓詁家失其(qi)(qi)意義，而客人(ren)(ren)(ren)猶識古義者(zhe)；有沈約、劉淵之(zhi)韻(yun)，詞章家誤其(qi)(qi)音，而客人(ren)(ren)(ren)猶存古音者(zhe)；乃至市井詬誶之(zhi)聲，兒女噢(o)咻之(zhi)語(yu)，考其(qi)(qi)由來(lai)，無(wu)不(bu)可筆之(zhi)于(yu)書。”余嘗以為(wei)，客人(ren)(ren)(ren)者(zhe)，中(zhong)原之(zhi)舊族(zu)，三代之(zhi)遺(yi)民，蓋考之(zhi)于(yu)語(yu)言(yan)、文(wen)字(zi)，益自信其(qi)(qi)不(bu)誣也。”當中(zhong)“其(qi)(qi)語(yu)言(yan)”即為(wei)客家語(yu)，發展成為(wei)后來(lai)的梅(mei)州話（客家語(yu)一類）。

客家(jia)(jia)方言(yan)是漢民(min)族共(gong)同語(yu)(yu)的(de)一個分支，因此(ci)客家(jia)(jia)方言(yan)保留了大(da)量的(de)古漢語(yu)(yu)詞(ci)匯。章太(tai)炎(yan)對(dui)客家(jia)(jia)語(yu)(yu)言(yan)系(xi)統作(zuo)過一番研究工(gong)作(zuo)，他選取了63條客家(jia)(jia)話詞(ci)語(yu)(yu)，用《說文(wen)》、《爾雅》、《方言(yan)》、《禮記》、《毛詩》、《戰國策》、《老子》等古代(dai)典籍(ji)加(jia)以印(yin)證，說明(ming)客家(jia)(jia)方言(yan)的(de)詞(ci)匯與古漢語(yu)(yu)同源，客家(jia)(jia)話保留了部分中州音韻(yun)。

音韻學家陳(chen)澧(li)在《東(dong)塾集》說：“嘉應(ying)之話，多隋唐以前古音。”

章太炎在(zai)(zai)《新(xin)方(fang)言(yan)(yan)》“嶺(ling)外三(san)州(zhou)(zhou)語”卷序言(yan)(yan)中說：“廣(guang)東(dong)惠、嘉應二州(zhou)(zhou)，東(dong)及潮之(zhi)大埔、豐(feng)順，其(qi)民自晉(jin)末(mo)逾(yu)嶺(ling)，宅于海濱(bin)，言(yan)(yan)語敦古，與土著不(bu)相(xiang)能。廣(guang)州(zhou)(zhou)人謂(wei)之(zhi)客家，隘(ai)者且議其(qi)非漢種。余嘗問其(qi)邦人雅訓舊音(yin)，往往而在(zai)(zai)，即著之(zhi)《新(xin)方(fang)言(yan)(yan)》”（注：“隘(ai)者”是(shi)指(zhi)狹隘(ai)的(de)人；“三(san)州(zhou)(zhou)”是(shi)指(zhi)廣(guang)東(dong)的(de)惠州(zhou)(zhou)、嘉應州(zhou)(zhou)和潮州(zhou)(zhou)）。

清語(yu)言(yan)大(da)師章(zhang)太炎(yan)先(xian)生《客(ke)(ke)方言(yan)·序(xu)》中(zhong)(zhong)說：“廣(guang)東稱客(ke)(ke)籍(ji)者，以嘉應諸縣為(wei)(wei)宗”“大(da)氏(抵)本(ben)之(zhi)(zhi)河南，其聲音亦與嶺(ling)北相似。”林海(hai)巖(yan)《客(ke)(ke)說》"客(ke)(ke)音為(wei)(wei)先(xian)民之(zhi)(zhi)逸韻"可見梅州客(ke)(ke)家為(wei)(wei)漢民，客(ke)(ke)話(hua)淵源，自然(ran)屬于(yu)中(zhong)(zhong)原先(xian)祖口語(yu)無(wu)疑，所以客(ke)(ke)家話(hua)保存了(le)大(da)量上(shang)古(gu)和中(zhong)(zhong)古(gu)語(yu)音。黃(huang)遵憲說："余聞之(zhi)(zhi)陳蘭甫（即(ji)陳澧）先(xian)生謂客(ke)(ke)人(ren)語(yu)言(yan)，證之(zhi)(zhi)周德清《中(zhong)(zhong)原音韻》無(wu)不合"（見《梅州詩傳·序(xu)》）。美(mei)國耶魯大(da)學韓廷敦教授在(zai)《種族(zu)的品(pin)性(xing)》一(yi)書中(zhong)(zhong)說：“客(ke)(ke)家人(ren)原出(chu)北方，他們(men)的方言(yan)，實(shi)在(zai)是一(yi)種官話(hua)，像中(zhong)(zhong)州河南的話(hua)。”

徐旭曾《豐湖雜記》云(yun)：客人(ren)語言，雖與內(nei)(nei)地各行省小有不(bu)同(tong)，而其讀書之(zhi)音(yin)則甚正(zheng)。故初離鄉井，行經內(nei)(nei)地，隨處都可相(xiang)通。惟與土人(ren)風俗語言，至今仍(reng)未能強而同(tong)之(zhi)。

徐珂《清稗類鈔》載(zai)：◆客(ke)(ke)族：四川成都(dou)多(duo)廣(guang)東嘉(jia)應(ying)(ying)人(ren)(ren)，其入蜀也(ye)，始于粵寇(kou)石(shi)達(da)開之率眾(zhong)西行。石(shi)敗(bai)，眾(zhong)潰散，石(shi)軍(jun)多(duo)嘉(jia)應(ying)(ying)人(ren)(ren)，遂旅蜀不返，娶妻生(sheng)子，比于土(tu)(tu)著矣。惟其語(yu)(yu)言則(ze)數十年來沿(yan)用不改(gai)，故成都(dou)人(ren)(ren)群稱之曰“客(ke)(ke)族”。然(ran)嘉(jia)應(ying)(ying)人(ren)(ren)在其本州(zhou)(zhou)島(dao)所(suo)操(cao)之語(yu)(yu)，粵人(ren)(ren)謂(wei)為客(ke)(ke)家(jia)話(hua)(hua)，蓋(gai)亦非嘉(jia)應(ying)(ying)土(tu)(tu)著也(ye)。◆客(ke)(ke)話(hua)(hua)：廣(guang)東之南(nan)雄州(zhou)(zhou)、韶(shao)州(zhou)(zhou)、連州(zhou)(zhou)、惠(hui)州(zhou)(zhou)、嘉(jia)應(ying)(ying)州(zhou)(zhou)五屬，及廣(guang)州(zhou)(zhou)之花縣、龍門、清遠，潮州(zhou)(zhou)之大(da)埔、豐順等縣，均(jun)操(cao)客(ke)(ke)話(hua)(hua)。蓋(gai)土(tu)(tu)著以其后至，故稱其人(ren)(ren)曰客(ke)(ke)家(jia)，乃遂以其言為客(ke)(ke)話(hua)(hua)。其語(yu)(yu)之節(jie)湊句度，較(jiao)之內地(di)不甚相遠，實與六朝音韻相合。

明代《永(yong)樂(le)大(da)(da)典》引宋代《圖經志(zhi)》曰：“潮之分域隸(li)于廣，實(shi)古閩越地(di)(di)。其言(yan)語(yu)嗜欲與閩之下(xia)四州(zhou)頗類(lei)，廣、惠、梅、循操(cao)土與語(yu)，則大(da)(da)半不(bu)(bu)能譯。惟惠之海豐與潮為近，語(yu)音不(bu)(bu)殊。至潮梅之間(jian)，其聲(sheng)習俗又與梅陽之人(ren)同等(deng)”。說明當時潮州(zhou)與梅州(zhou)都(dou)有各自(zi)的(de)土音，彼此不(bu)(bu)相(xiang)(xiang)(xiang)同。而(er)梅潮之間(jian)所(suo)操(cao)土音則與梅同。宋代潮梅之間(jian)相(xiang)(xiang)(xiang)當于現(xian)(xian)在的(de)大(da)(da)埔、豐順(shun)等(deng)地(di)(di)，皆是操(cao)客語(yu)的(de)地(di)(di)區。這揭示當時方言(yan)分布于現(xian)(xian)代大(da)(da)體相(xiang)(xiang)(xiang)同。可推斷早在宋代客方言(yan)已經形成。

明(ming)代嘉(jia)靖年間《廣(guang)東通志》載惠州府嘉(jia)靖年間的“語音”情(qing)形：若夫博羅、河源近于府，則語音相同，海豐近于潮，則類(lei)潮音，龍川、興(xing)寧(ning)、長樂聯絡于贛，則類(lei)贛音，此(ci)又(you)言語之殊云(yun)。

明代嘉靖年間(jian)《惠州府志》，關于興寧(ning)、五華地區的方(fang)言(yan)、風俗(su)曾記載：“言(yan)語習俗(su)，與贛相類”，說(shuo)明當時該地區語言(yan)和江西的方(fang)音相似。

明末李(li)士淳所(suo)纂舊《程(cheng)(cheng)鄉(xiang)縣(xian)志》“以(潮州(zhou)(zhou)府)一郡(jun)言之(zhi)，則郡(jun)人土(tu)音(yin)近(jin)于(yu)漳、泉（州(zhou)(zhou)），程(cheng)(cheng)（程(cheng)(cheng)鄉(xiang)）人土(tu)音(yin)近(jin)于(yu)汀(ting)、贛（州(zhou)(zhou)）”。由(you)此可知(zhi)，直至(zhi)17世紀早期，程(cheng)(cheng)鄉(xiang)縣(xian)的方音(yin)仍(reng)被(bei)認(ren)為是(shi)接近(jin)于(yu)汀(ting)、贛地區。

光緒年間(jian)溫仲(zhong)和所纂《嘉(jia)應(ying)州(zhou)志(zhi)》卷8載(zai)：“嘉(jia)應(ying)州(zhou)及(ji)興寧(ning)、長樂、平(ping)遠、鎮平(ping)四縣并潮(chao)屬之大(da)埔(pu)、豐(feng)順二縣，惠州(zhou)府屬之永(yong)安、龍川、河源、長寧(ning)、和平(ping)、歸(gui)善(shan)、博羅，一(yi)州(zhou)七(qi)縣，其土音皆(jie)可相(xiang)同，……廣(guang)州(zhou)之人謂(wei)(wei)以上各(ge)州(zhou)縣人為(wei)客(ke)人，謂(wei)(wei)其話為(wei)客(ke)話。由(you)以上各(ge)州(zhou)縣人遷徙他(ta)縣所在多(duo)有，大(da)江以南(nan)各(ge)省皆(jie)占籍焉，而(er)兩廣(guang)為(wei)最多(duo)，土著(zhu)該以客(ke)稱之，以其話為(wei)客(ke)話。”

南(nan)朝宋(song)沈(shen)懷遠的《南(nan)越(yue)志(zhi)》載：“義(yi)(yi)(yi)安郡(jun)(jun)(jun)(jun)有(you)義(yi)(yi)(yi)招(zhao)縣(xian)(xian)，昔流人(ren)(ren)營(ying)也，義(yi)(yi)(yi)熙九年(nian)立為縣(xian)(xian)，永初元(yuan)年(nian)移(yi)上(shang)郡(jun)(jun)(jun)(jun)之西”。永嘉之際，中(zhong)州人(ren)(ren)士避地(di)(di)嶺表者，多居留潮、惠之地(di)(di)，而更集(ji)中(zhong)于(yu)(yu)義(yi)(yi)(yi)安郡(jun)(jun)(jun)(jun)的義(yi)(yi)(yi)招(zhao)縣(xian)(xian)，設五個流人(ren)(ren)營(ying)。此(ci)營(ying)是(shi)安置(zhi)流人(ren)(ren)而設置(zhi)的屯(tun)墾營(ying)田。義(yi)(yi)(yi)招(zhao)縣(xian)(xian)治所在(zai)今大埔縣(xian)(xian)城(cheng)湖寮(liao)鎮。義(yi)(yi)(yi)招(zhao)縣(xian)(xian)是(shi)在(zai)東官(guan)(guan)郡(jun)(jun)(jun)(jun)(后(hou)為義(yi)(yi)(yi)安郡(jun)(jun)(jun)(jun))五營(ying)基(ji)礎上(shang)建立的，其(qi)時今韓江(jiang)上(shang)游一帶分(fen)屬義(yi)(yi)(yi)安縣(xian)(xian)義(yi)(yi)(yi)招(zhao)縣(xian)(xian)、東官(guan)(guan)郡(jun)(jun)(jun)(jun)興寧縣(xian)(xian)。上(shang)郡(jun)(jun)(jun)(jun)之謂(wei)，一則(ze)源于(yu)(yu)韓江(jiang)上(shang)游之地(di)(di)位在(zai)秦設南(nan)海郡(jun)(jun)(jun)(jun)之上(shang)方(fang)，二則(ze)于(yu)(yu)《南(nan)越(yue)志(zhi)》中(zhong)載稱東晉移(yi)“流人(ren)(ren)”（中(zhong)原移(yi)民）于(yu)(yu)上(shang)郡(jun)(jun)(jun)(jun)（時指(zhi)義(yi)(yi)(yi)安郡(jun)(jun)(jun)(jun)）。

王象之《輿地紀勝(sheng)》載：“方漸知梅州，嘗渭：‘梅人無植(zhi)產，恃以為生者讀書一(yi)事耳(er)’，可見州士(shi)之讀書，自宋已然。”這種情(qing)況(kuang)與中原古風如出一(yi)轍。

《漢(han)語大詞典》第4853頁“客(ke)家”詞條(tiao)：相傳西(xi)(xi)晉末(mo)永嘉年間，黃河(he)流域的(de)(de)一(yi)(yi)部(bu)分(fen)漢(han)人因戰亂(luan)南(nan)(nan)(nan)徙渡江，至(zhi)唐末(mo)以(yi)(yi)及南(nan)(nan)(nan)宋末(mo)又大批過江南(nan)(nan)(nan)下(xia)至(zhi)贛閩以(yi)(yi)及粵東、粵北等地(di)，被稱為(wei)“客(ke)家”，以(yi)(yi)別于當地(di)原來的(de)(de)居(ju)民(min)，后遂相沿而成這一(yi)(yi)部(bu)分(fen)漢(han)人的(de)(de)自稱。以(yi)(yi)粵東梅縣、興(xing)寧、大埔(pu)、五華(hua)、惠陽等地(di)最為(wei)集中。尚有部(bu)分(fen)分(fen)布廣西(xi)(xi)、四川、湖南(nan)(nan)(nan)、臺(tai)灣、海南(nan)(nan)(nan)島部(bu)分(fen)地(di)區(qu)和僑居(ju)海外南(nan)(nan)(nan)洋一(yi)(yi)帶。語言(yan)保留了較多的(de)(de)漢(han)語古音(yin)，稱“客(ke)家話”。

由于(yu)(yu)社(she)會(hui)動(dong)亂，中原(yuan)漢人大批(pi)日南遷，在經過長期(qi)流徙以后(hou)，這批(pi)被稱為"客(ke)(ke)(ke)人"的(de)(de)中原(yuan)漢人最后(hou)定居于(yu)(yu)梅州(zhou)地區，其所操的(de)(de)語(yu)言慢慢地發(fa)展(zhan)成為一(yi)類客(ke)(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)語(yu)方言一(yi)一(yi)梅州(zhou)話。與福建(jian)、江西(xi)客(ke)(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)語(yu)一(yi)樣，梅州(zhou)話也是在長期(qi)的(de)(de)歷史發(fa)展(zhan)中定型下(xia)來(lai)，與其他(ta)客(ke)(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)語(yu)方言一(yi)起，形成一(yi)種(zhong)有別于(yu)(yu)漢民族共同語(yu)的(de)(de)獨立的(de)(de)、純(chun)潔的(de)(de)、活潑的(de)(de)和豐富(fu)的(de)(de)客(ke)(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)語(yu)。

現狀

梅(mei)州(zhou)(zhou)話是客(ke)家(jia)語當中(zhong)保(bao)存較為完(wan)好的，梅(mei)州(zhou)(zhou)境內(nei)各地均能通行梅(mei)州(zhou)(zhou)話（各種(zhong)口音(yin)之間(jian)互通）。但隨(sui)著客(ke)家(jia)語整體的衰落，梅(mei)州(zhou)(zhou)話也因推(tui)普(pu)政(zheng)策(ce)等原因受到深遠影響，詞匯(hui)、發(fa)音(yin)等逐步受到普(pu)通話等強勢(shi)語言的影響。

梅州(zhou)話(hua)因為種種原(yuan)因，在現代媒體（包括廣播(bo)、電視、公(gong)共服(fu)務用語）出現的頻率較少，并(bing)且覆(fu)蓋面較小(xiao)。

語音特征

聲母

以梅(mei)縣話（梅(mei)城(cheng)口音）為例。

1.古(gu)全濁音清化，不論平仄，一律送氣。如同(tong)(tong)[t?o?11]，動[t?o?53]，讀[t?ok5]，“同(tong)(tong)”是平聲，“動”、“讀”是仄聲，都(dou)以送氣的[t?]開頭。

2.知精(jing)莊(zhuang)章(zhang)四(si)(si)組(zu)合(he)(he)流，中(zhong)(zhong)(zhong)古的(de)(de)舌上(shang)音(yin)(yin)(yin)(yin)、齒頭音(yin)(yin)(yin)(yin)、正(zheng)齒音(yin)(yin)(yin)(yin)二等(deng)(deng)、正(zheng)齒音(yin)(yin)(yin)(yin)三等(deng)(deng)合(he)(he)并成一(yi)組(zu)[?]、[ts?]、[s]。如(ru)知[ts?44]（又讀(du)[ti44]），支[ts?44]，事[s?53]，資[ts?44]，四(si)(si)字(zi)分別(bie)歸知組(zu)、精(jing)組(zu)、莊(zhuang)組(zu)、章(zhang)組(zu)。但(dan)是，精(jing)組(zu)和其他三組(zu)在(zai)許多字(zi)上(shang)還是有(you)區(qu)別(bie)的(de)(de)，區(qu)別(bie)不在(zai)聲母(mu)上(shang)而(er)在(zai)韻母(mu)上(shang)。如(ru)將[tsi??44]，張莊(zhuang)章(zhang)[ts??44]，后者比前者少一(yi)個(ge)(ge)介(jie)音(yin)(yin)(yin)(yin)[i]。中(zhong)(zhong)(zhong)古漢語中(zhong)(zhong)(zhong)二三四(si)(si)等(deng)(deng)有(you)i介(jie)音(yin)(yin)(yin)(yin)的(de)(de)字(zi)大都符合(he)(he)此例(li)。這(zhe)說(shuo)明(ming)知莊(zhuang)章(zhang)三組(zu)原來可能是[t?]、[t??]、[?]，以與精(jing)組(zu)的(de)(de)[ts]、[ts?]、[s]相(xiang)對立。正(zheng)如(ru)在(zai)大部(bu)分官話(hua)方言中(zhong)(zhong)(zhong)一(yi)樣，張莊(zhuang)章(zhang)等(deng)(deng)字(zi)在(zai)[t?]、[t??]、[?]的(de)(de)作用下失去了(le)介(jie)音(yin)(yin)(yin)(yin)[i]。然后[t?]、[t??]、[?]又合(he)(he)流到[ts]、[ts?]、[s]去了(le)。那(nei)些依然保留[t?]、[t??]、[?]的(de)(de)客家(jia)次方言也為這(zhe)個(ge)(ge)推測(ce)提供了(le)證(zheng)據。

3.見組不(bu)(bu)論何等，一(yi)律作(zuo)[k]、[k?]、[h]、[?]。[k]、[k?]、[h]遇[i]不(bu)(bu)顎化，這與粵、閩等南方(fang)方(fang)言相(xiang)同而不(bu)(bu)同于官話方(fang)言。如見[ki31]，奇[k?i11]，見[kian53]，現[hian53]，牙[?a11]，牛[?iu11]，疑[?i11]。

4.曉(xiao)母(mu)(mu)(mu)、匣(xia)(xia)母(mu)(mu)(mu)合(he)口一(yi)(yi)二等(deng)（及(ji)某(mou)些三等(deng)，如微韻(yun)）作(zuo)[f]，個(ge)別作(zuo)[v]。曉(xiao)母(mu)(mu)(mu)在中(zhong)古漢語(yu)中(zhong)作(zuo)[x]，匣(xia)(xia)母(mu)(mu)(mu)作(zuo)[h]，全濁清化之后(hou)，合(he)流成(cheng)(cheng)一(yi)(yi)個(ge)[h]。合(he)口一(yi)(yi)二等(deng)及(ji)某(mou)些三等(deng)的韻(yun)母(mu)(mu)(mu)有一(yi)(yi)個(ge)介(jie)(jie)音[u]。這(zhe)個(ge)聲母(mu)(mu)(mu)[h]與介(jie)(jie)音[u]的組合(he)，演化成(cheng)(cheng)后(hou)來(lai)的[f]或[v]。如歡[f?n44]，花(hua)[fa44]，輝(hui)[fi44]，回[fi11]，還[fan11]，換(huan)[v?n53]，話(hua)[va53]。歡花(hua)輝(hui)，曉(xiao)母(mu)(mu)(mu)，回還換(huan)話(hua)，匣(xia)(xia)母(mu)(mu)(mu)；歡回換(huan)，一(yi)(yi)等(deng)，花(hua)還話(hua)，二等(deng)，輝(hui)，三等(deng)。而且應該指(zhi)出，這(zhe)其中(zhong)的[v]只(zhi)由(you)匣(xia)(xia)母(mu)(mu)(mu)變(bian)來(lai)。考慮到(dao)在廣州話(hua)中(zhong)曉(xiao)母(mu)(mu)(mu)加(jia)[u]變(bian)[f]，匣(xia)(xia)母(mu)(mu)(mu)加(jia)[u]變(bian)[v]的現象，梅縣(xian)(xian)話(hua)中(zhong)的[v]有可(ke)能是受(shou)周(zhou)邊粵語(yu)影響產生的變(bian)例。即是說，梅縣(xian)(xian)話(hua)中(zhong)只(zhi)有[hu]變(bian)[f]一(yi)(yi)條音變(bian)。

韻母

以梅縣話（梅城口音）為例。

1.不分齊撮（見四(si)呼），中古漢語三(san)(san)四(si)等(deng)開合(he)口混(hun)同，即只用介音(yin)或主元音(yin)[i]，沒(mei)有元音(yin)[y]。如須[si44]，魚[ji11]，全[ts?i?n11]，元[?ian11]。但臻合(he)三(san)(san)等(deng)作[iun]，與(yu)開口不混(hun)，如斤[kin44]，軍[kiun44]。山合(he)三(san)(san)等(deng)知莊章(zhang)三(san)(san)組(zu)字已先一步失去i介音(yin)，因(yin)此也(ye)不與(yu)開口混(hun)淆，如專(zhuan)[ts?n44]（合(he)口），戰[tsan53]（開口）。

2.知莊(zhuang)章三組后的介音i脫落，說已見(jian)上。如(ru)豬[tsu44]，真(zhen)[ts?n44]，準[tsun31]，車[ts?a44]，升[s?n44]，州(zhou)[tsu44]，針[ts?m44]，占[tsam53]。

3.江、咍、寒、桓、歌、陽等(deng)(deng)洪大的(de)一等(deng)(deng)韻(yun)的(de)主元音作(zuo)[?]，如(ru)江[k??44]，覺[k?k2]，臺(tai)[t??i11]，脫[t??t2]，寒[h?n11]，割[k?t2]，官[ku?n44]，歌[k?44]，果[ku?31]，陽[j??11]，藥[j?k5]，唐(tang)[t???11]，度(du)[t??k5]。相應地，痕(hen)、登、侯等(deng)(deng)較細的(de)一等(deng)(deng)韻(yun)的(de)主元音是[?]，如(ru)痕(hen)[h?n11]，登[t?n44]，得(de)[t?t2]，侯[h?u11]。

4.支(zhi)脂之(zhi)(zhi)微四韻(yun)(yun)(yun)(yun)開口的字在(zai)(zai)[ts]、[ts?]、[s]后(hou)(hou)作(zuo)[?]。齊(qi)(qi)韻(yun)(yun)(yun)(yun)作(zuo)[i]，少(shao)數(shu)作(zuo)[?]。魚韻(yun)(yun)(yun)(yun)、虞韻(yun)(yun)(yun)(yun)有[i]介音(yin)(yin)者齊(qi)(qi)撮合流(liu)后(hou)(hou)也作(zuo)[i]。但兩者在(zai)(zai)[ts]、[ts?]、[s]后(hou)(hou)都沒(mei)再轉(zhuan)化(hua)為[?]。可見齊(qi)(qi)韻(yun)(yun)(yun)(yun)變細音(yin)(yin)、齊(qi)(qi)撮合流(liu)應在(zai)(zai)這(zhe)個(ge)音(yin)(yin)變之(zhi)(zhi)后(hou)(hou)。齊(qi)(qi)韻(yun)(yun)(yun)(yun)原來應是一個(ge)洪音(yin)(yin)，對照其他客(ke)家語(yu)方(fang)言，推測(ce)這(zhe)個(ge)音(yin)(yin)可能正(zheng)是[?]。

5.模韻(yun)、虞韻(yun)一等(deng)(deng)的字在[ts]、[ts?]、[s]后(hou)也作[?]，和前(qian)者合流。但魚韻(yun)、虞韻(yun)三等(deng)(deng)、尤韻(yun)、幽(you)韻(yun)等(deng)(deng)知(zhi)章組(zu)脫掉(diao)[i]介音(yin)后(hou)作[u]，并沒有進一步(bu)轉(zhuan)化成[?]。

6.中古漢(han)語的六個(ge)輔音韻尾[-p]、[-t]、[-k]、[-m]、[-n]、[-?]完(wan)整地(di)保存了(le)下(xia)來。如鴿[kap2]，奪[t??t5]，錫[siak2]，甘[kam44]，團(tuan)[t??n11]，唐[t???11]。

7.主元(yuan)音是[?]、[i]而中古漢語(yu)收[-?]尾(wei)的字，[-?]轉(zhuan)成[-n]。如等[t?n31]，勝[s?n53]，景(jing)[kin31]。

聲調

古平(ping)、入(ru)兩(liang)聲(sheng)各分陰陽，上聲(sheng)全濁字流入(ru)去(qu)聲(sheng)，共有(you)六調(diao)。

詞匯特征

以梅縣話（梅城(cheng)口音(yin)）為(wei)例。

1.保存了相當數量的(de)古詞和古義。如稱繩為索(suo)，稱餓為饑，稱早為朝。

梅縣方言與普通話在語音(yin)上(shang)的差(cha)異(yi)較為顯著，詞匯(hui)方面的差(cha)異(yi)雖較小，但也存(cun)在許多不同之(zhi)處。

梅(mei)縣(xian)方(fang)言(yan)保(bao)留了不少古詞(ci)。這些詞(ci)在(zai)普(pu)通(tong)話口(kou)語(yu)(yu)中已(yi)難(nan)于見到(dao)，或僅(jin)出現于書面語(yu)(yu)詞(ci)或成(cheng)語(yu)(yu)中，而在(zai)梅(mei)縣(xian)方(fang)言(yan)口(kou)語(yu)(yu)中卻很(hen)常(chang)見。例如：

客(ke)家話的第一(yi)二三人稱你(ni)我他（客(ke)家話“爾(er)ngi，吾nga，其gi”）也全部對應韻書。

我----【我】ngai/ngoi.《唐韻》五可切，文讀(du)音ngo.歌部字(zi)古(gu)音-ai和-a."我"字(zi)和"個"字(zi)是同一個韻部，韻母(mu)都有讀(du)ai和o的。是較為古(gu)老的讀(du)音。我字(zi)讀(du)音演(yan)變過程(cheng)：ngai-＞ngoi-＞ngo-＞wo.或ngai-＞nga-＞ngo-＞wo。

你(ni)----【爾】ngi.《集韻》《韻會》忍氏切(qie)，讀ngi，你(ni)字”乃里切(qie)“只能(neng)讀ni.

他(ta)----【其(qi)(qi)】gi.《集韻(yun)》《韻(yun)會(hui)》居(ju)吏切，音基(ji)(ji)。讀(du)gi.《師(shi)說》——郯(tan)子之徒,其(qi)(qi)賢不及孔子。其(qi)(qi)的(de)(de)讀(du)音有兩個ki/gi.從基(ji)(ji)、萁、箕讀(du)gi來(lai)看(kan)，讀(du)gi是合理的(de)(de)。

我(wo)，我(wo)的-【吾】nga.《廣韻》五加(jia)切《集韻》牛加(jia)切，音牙。讀nga.《說(shuo)文(wen)》我(wo)自(zi)稱也。吾爺(ye)nga ya(我(wo)父(fu)親)。

你，你的-【若】ngia.《廣韻》人(ren)者切，音惹。讀ngia.《史記(ji)·項羽(yu)本紀》云：吾翁卽若翁。古人(ren)讀若字為汝，若爸(ba)(ba)ngia ba(你爸(ba)(ba))。

我們(men)【我等】ngai den,

你們【爾等(deng)】ngi den,

他(ta)們(men)【其等(deng)】gi den.

“斫(zhuo)(zhuo)”[tsok]：梅縣方(fang)言稱刀斧砍為(wei)“斫(zhuo)(zhuo)”。普通(tong)話通(tong)常(chang)稱之為(wei)“砍”，僅在(zai)成語“斫(zhuo)(zhuo)輪老手”中才用“斫(zhuo)(zhuo)”。

“樵”[ts‘iau]：用(yong)作燃(ran)料的木(mu)柴(chai)，梅縣方言稱為(wei)“樵”。普通話一般稱為(wei)“柴(chai)”，只在書面語(yu)“樵夫”中才(cai)用(yong)“樵”。

“喙(hui)”[tsoi]：梅縣方言稱嘴為“喙(hui)”，普通話(hua)一(yi)般稱“嘴”，只在成語(yu)“不容(rong)置(zhi)喙(hui)”里才用(yong)“喙(hui)”。

“索(suo)”[sok]：梅縣(xian)方言稱“繩子(zi)”為“索(suo)”。普通(tong)話通(tong)常只稱“繩子(zi)”，只有粗大的(de)繩或鏈條才稱“索(suo)”，如：“船索(suo)”，“鐵索(suo)”。

“頸”[kia?]：梅縣方言謂“脖子(zi)”為(wei)“頸”。普通話一般稱“脖子(zi)”，只在書面(mian)語“頸項”、“頸椎”等詞中才用“頸”。

客家方言保存(cun)不(bu)少古語(yu)。如“澳(ao)(ao)”，《廣雅(ya)》謂(wei)：“澳(ao)(ao)，語(yu)也(ye)”，客家方言把(ba)語(yu)言爭(zheng)執稱為“澳(ao)(ao)事”。客家話很多日(ri)常用(yong)語(yu)可在(zai)《呂氏(shi)春(chun)秋》中(zhong)找(zhao)到，客家話中(zhong)的人(ren)物稱呼(hu)在(zai)南北朝(chao)民歌《木蘭辭》中(zhong)也(ye)有(you)體(ti)現：如稱父親為“阿(a)爺”，稱父母為“爺娘”，稱姐(jie)妹(mei)為“姊(zi)妹(mei)”；

客家(jia)方言保存不少古義。如客家(jia)人稱吃早飯(fan)為“食朝”，《左傳》：“滅(mie)此朝食”；又如客家(jia)人稱“天拂(fu)曉”為“天甫(fu)(fu)(fu)白”，“甫(fu)(fu)(fu)”是“始”的意思，“天甫(fu)(fu)(fu)白”是“天開(kai)始發白”，與《漢書·匈奴傳》：“傷痍(yi)者甫(fu)(fu)(fu)起”的“甫(fu)(fu)(fu)”語義相(xiang)同(tong)等。

客家方言保存不少古(gu)(gu)(gu)代(dai)(dai)讀(du)(du)(du)(du)音(yin)(yin)(yin)，且有(you)規律可循。清代(dai)(dai)語言學家錢(qian)大昕《十駕(jia)齋養新錄》，提(ti)出“古(gu)(gu)(gu)無(wu)輕唇(chun)(chun)音(yin)(yin)(yin)”，有(you)“幫滂并明”，無(wu)“非敷奉微”，說現代(dai)(dai)普(pu)通(tong)話的輕唇(chun)(chun)音(yin)(yin)(yin)古(gu)(gu)(gu)代(dai)(dai)均讀(du)(du)(du)(du)為(wei)重唇(chun)(chun)音(yin)(yin)(yin)。而客家方言讀(du)(du)(du)(du)“飛”如(ru)(ru)(ru)(ru)“卑”，“負(fu)”如(ru)(ru)(ru)(ru)“輩”，“糞”如(ru)(ru)(ru)(ru)“笨”，“斧”如(ru)(ru)(ru)(ru)“補”；讀(du)(du)(du)(du)“扶(fu)”如(ru)(ru)(ru)(ru)“蒲”，“肥(fei)”如(ru)(ru)(ru)(ru)“皮”，“吠”如(ru)(ru)(ru)(ru)“焙”；讀(du)(du)(du)(du)“微”如(ru)(ru)(ru)(ru)“眉(mei)”，“尾(wei)”如(ru)(ru)(ru)(ru)“米（平聲）”，“無(wu)”如(ru)(ru)(ru)(ru)“茅”等，是(shi)與古(gu)(gu)(gu)代(dai)(dai)一樣，讀(du)(du)(du)(du)輕唇(chun)(chun)音(yin)(yin)(yin)為(wei)重唇(chun)(chun)音(yin)(yin)(yin)。錢(qian)大昕又提(ti)出“古(gu)(gu)(gu)無(wu)舌(she)上(shang)音(yin)(yin)(yin)”，有(you)“端(duan)透定”，無(wu)“知徹(che)澄(cheng)”，客家方言讀(du)(du)(du)(du)“知”如(ru)(ru)(ru)(ru)“低”，又稱“值(zhi)得”為(wei)“抵得”，舌(she)上(shang)音(yin)(yin)(yin)都歸舌(she)頭，這又與錢(qian)大昕“古(gu)(gu)(gu)無(wu)舌(she)上(shang)音(yin)(yin)(yin)”吻合。

章(zhang)太(tai)炎(yan)在其所(suo)著的《國故論衡(heng)》中(zhong)提出“古音(yin)娘日二紐(niu)歸(gui)泥(ni)(ni)說”（“紐(niu)”即(ji)“類”，中(zhong)國音(yin)韻(yun)學曾把“聲類”稱為(wei)“聲紐(niu)”），即(ji)是(shi)說今(jin)(jin)音(yin)“娘”、“日”二類字的讀音(yin)在古代(dai)都屬(shu)于(yu)“泥(ni)(ni)”類。今(jin)(jin)考客家(jia)方言，也(ye)跟(gen)章(zhang)太(tai)炎(yan)所(suo)說吻合(he)。如(ru)普通話(hua)讀“爾”為(wei)“er”音(yin)，“乳”為(wei)“ru”音(yin)，屬(shu)于(yu)“日紐(niu)”，而客家(jia)方言則(ze)讀“爾”如(ru)“泥(ni)(ni)”（上聲），讀“乳”為(wei)“能”（去(qu)聲），屬(shu)于(yu)泥(ni)(ni)紐(niu)；又如(ru)《廣韻(yun)》“女(nv)交”切(qie)(qie)出“鐃、呶”等字，現在都歸(gui)入“娘紐(niu)”，而客家(jia)方言則(ze)“女(nv)交”所(suo)切(qie)(qie)字讀如(ru)“奴豪”切(qie)(qie)，歸(gui)入“泥(ni)(ni)紐(niu)”。

清代古(gu)語音學的“殿后人”黃侃(kan)，提出(chu)“上(shang)古(gu)聲母十九紐(niu)(niu)”，其中(zhong)有(you)“疑紐(niu)(niu)”，今普通話“饒(rao)、肉、日、冉、染、任、人、忍”等字都(dou)歸為(wei)“日紐(niu)(niu)”，而客家方言則仍入“疑紐(niu)(niu)”。

2.吸(xi)收外(wai)來(lai)語并創(chuang)造了一批特色詞匯。吸(xi)收自(zi)外(wai)語者如“嘜”（商(shang)標(biao)，來(lai)自(zi)英語mark），“針”[tsim44]（接(jie)吻，來(lai)自(zi)馬來(lai)語chium）。為外(wai)來(lai)事物創(chuang)造的詞如番(fan)背（外(wai)國）、洋油（煤油）、紅毛泥（水泥）、荷蘭豆（一種豆類）等等。

3.一些(xie)(xie)(xie)詞(ci)(ci)(ci)匯意義(yi)與(yu)普通(tong)(tong)(tong)話(hua)(hua)有(you)(you)(you)差異(yi)(yi)。有(you)(you)(you)些(xie)(xie)(xie)詞(ci)(ci)(ci)語與(yu)普通(tong)(tong)(tong)話(hua)(hua)同義(yi)異(yi)(yi)形(xing)，例(li)如(ru)：叫（哭）、面（臉）、熱頭(tou)（太(tai)陽(yang)）、火蛇（閃電(dian)）、心舅（媳婦）等(deng)；有(you)(you)(you)些(xie)(xie)(xie)詞(ci)(ci)(ci)語與(yu)普通(tong)(tong)(tong)話(hua)(hua)同形(xing)異(yi)(yi)義(yi)，例(li)如(ru)：古典(dian)（故事）、打靶（槍斃(bi)）；有(you)(you)(you)些(xie)(xie)(xie)詞(ci)(ci)(ci)語與(yu)普通(tong)(tong)(tong)話(hua)(hua)詞(ci)(ci)(ci)形(xing)相(xiang)同，但意義(yi)范圍(wei)不同，例(li)如(ru)：“唇”，普通(tong)(tong)(tong)話(hua)(hua)指(zhi)(zhi)人或(huo)某些(xie)(xie)(xie)動物口(kou)周圍(wei)的(de)(de)(de)(de)肌肉(rou)，客家(jia)話(hua)(hua)還兼(jian)指(zhi)(zhi)器物的(de)(de)(de)(de)口(kou)和(he)(he)(he)(he)邊緣，如(ru)：鍋唇、桌(zhuo)唇；“米”，普通(tong)(tong)(tong)話(hua)(hua)一般指(zhi)(zhi)稻米和(he)(he)(he)(he)去掉殼或(huo)皮以(yi)后(hou)的(de)(de)(de)(de)種(zhong)子，如(ru)：糯米、花(hua)生米、高粱米，客家(jia)話(hua)(hua)只指(zhi)(zhi)稻米，等(deng)等(deng)；有(you)(you)(you)些(xie)(xie)(xie)詞(ci)(ci)(ci)語與(yu)普通(tong)(tong)(tong)話(hua)(hua)詞(ci)(ci)(ci)形(xing)相(xiang)同而詞(ci)(ci)(ci)義(yi)互相(xiang)交叉，例(li)如(ru)：“光”、“亮(liang)(liang)”、“明(ming)(ming)”，在客家(jia)話(hua)(hua)和(he)(he)(he)(he)普通(tong)(tong)(tong)話(hua)(hua)中(zhong)都(dou)是同義(yi)詞(ci)(ci)(ci)，都(dou)有(you)(you)(you)相(xiang)同的(de)(de)(de)(de)用(yong)法(fa)，如(ru)：火光、光芒(mang)、亮(liang)(liang)晶(jing)晶(jing)、亮(liang)(liang)相(xiang)、明(ming)(ming)亮(liang)(liang)、明(ming)(ming)了，但梅城話(hua)(hua)用(yong)“光”的(de)(de)(de)(de)地(di)方(fang)，普通(tong)(tong)(tong)話(hua)(hua)則往往用(yong)“亮(liang)(liang)”或(huo)“明(ming)(ming)”，如(ru)月光（月亮(liang)(liang)）、燈太(tai)光（燈太(tai)亮(liang)(liang)），又(you)如(ru)“細”和(he)(he)(he)(he)“小”,“夜(ye)”和(he)(he)(he)(he)“晚”，“日”和(he)(he)(he)(he)“天”，“破(po)”和(he)(he)(he)(he)“爛”等(deng)詞(ci)(ci)(ci)都(dou)有(you)(you)(you)詞(ci)(ci)(ci)義(yi)交叉和(he)(he)(he)(he)用(yong)法(fa)不同的(de)(de)(de)(de)區(qu)別(bie)。

4.一(yi)些詞(ci)(ci)的(de)語(yu)法功能(neng)與(yu)普通話(hua)(hua)有差(cha)異。梅縣話(hua)(hua)的(de)一(yi)部分詞(ci)(ci)在語(yu)法意義上與(yu)普通話(hua)(hua)不(bu)同,例(li)如(ru):“鼻(bi)”，除(chu)作(zuo)名詞(ci)(ci)鼻(bi)涕外，還作(zuo)動(dong)(dong)詞(ci)(ci)“聞”、“嗅”；“愛”，除(chu)作(zuo)動(dong)(dong)詞(ci)(ci)喜(xi)愛外，還作(zuo)助動(dong)(dong)詞(ci)(ci)“要”；“燒”，除(chu)作(zuo)動(dong)(dong)詞(ci)(ci)燃燒外，還可作(zuo)形容詞(ci)(ci)“暖和(he)(he)”和(he)(he)名詞(ci)(ci)“柴火”。

5.一(yi)些(xie)構(gou)詞(ci)(ci)(ci)(ci)與(yu)普通(tong)(tong)話有(you)差異。主要(yao)表(biao)現在(zai)詞(ci)(ci)(ci)(ci)素次序、重(zhong)疊(die)式、附加式和(he)單(dan)復音(yin)詞(ci)(ci)(ci)(ci)等方面。有(you)些(xie)并列(lie)式和(he)偏正(zheng)式合成詞(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)詞(ci)(ci)(ci)(ci)素次序與(yu)普通(tong)(tong)話不同(tong)，例(li)如：緊(jin)(jin)要(yao)（要(yao)緊(jin)(jin)）、鬧(nao)熱（熱鬧(nao)）、牛(niu)公(gong)(gong)(gong)（公(gong)(gong)(gong)牛(niu)）、人(ren)客（客人(ren)），等等，在(zai)詞(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)重(zhong)疊(die)方式方面，單(dan)音(yin)名詞(ci)(ci)(ci)(ci)、量詞(ci)(ci)(ci)(ci)可重(zhong)疊(die)的(de)范圍比(bi)普通(tong)(tong)話大，重(zhong)疊(die)后(hou)有(you)“每一(yi)”的(de)意思，例(li)如：碗(wan)(wan)碗(wan)(wan)（每一(yi)碗(wan)(wan)），槍(qiang)槍(qiang)（每一(yi)槍(qiang)），鏟(chan)鏟(chan)（每一(yi)鏟(chan)）。梅縣(xian)話的(de)單(dan)音(yin)動詞(ci)(ci)(ci)(ci)和(he)形容詞(ci)(ci)(ci)(ci)一(yi)般都不能單(dan)獨(du)重(zhong)疊(die)，如需重(zhong)疊(die)，后(hou)面一(yi)定(ding)要(yao)加后(hou)綴(zhui)-ê，IPA[-?]，如“細細ê”（小小的(de)），ê起弱化(hua)作用。梅縣(xian)話有(you)一(yi)種比(bi)較特殊(shu)的(de)“XAA”重(zhong)疊(die)式，它的(de)構(gou)詞(ci)(ci)(ci)(ci)能力很(hen)強(qiang)，每個中(zhong)心詞(ci)(ci)(ci)(ci)后(hou)的(de)重(zhong)疊(die)嵌音(yin)均不同(tong)，而且一(yi)定(ding)要(yao)加后(hou)綴(zhui)-ê，表(biao)示(shi)程度加深，例(li)如：紅鄒鄒ê（紅艷艷的(de)）、肥(fei)肥(fei)ê（胖墩墩的(de)）。在(zai)附加式方面，梅縣(xian)話常用的(de)有(you)“亞(ya)”（或(huo)“阿(a)(a)”）、“老(lao)(lao)”，后(hou)綴(zhui)有(you)“ê[?]（子）”、“頭(tou)”、“公(gong)(gong)(gong)”、“嫲”、“牯”、“哥(ge)”、“兜”（等），中(zhong)綴(zhui)有(you)“晡”，如：亞(ya)爸(ba)（爸(ba)爸(ba)）、阿(a)(a)姐(jie)(jie)（姐(jie)(jie)姐(jie)(jie)），老(lao)(lao)妹(mei)（妹(mei)妹(mei)）、老(lao)(lao)公(gong)(gong)(gong)（丈夫），遮ê（傘(san)），日晨頭(tou)、下晝頭(tou)、石頭(tou)，雞公(gong)(gong)(gong)、鴨公(gong)(gong)(gong)、手指公(gong)(gong)(gong)、腳指公(gong)(gong)(gong)、蝦公(gong)(gong)(gong)、亞(ya)陳、亞(ya)娣、亞(ya)三、老(lao)(lao)張、牛(niu)牯、羊牯、蛇哥(ge)、鷯哥(ge)、涯兜（我們(men)）、汝(ru)兜（你們(men)）、佢兜（他(ta)們(men)），今晡日（今天）、秋晡日（昨天）、夜晡頭(tou)（晚上(shang)）等。在(zai)單(dan)音(yin)詞(ci)(ci)(ci)(ci)和(he)復音(yin)詞(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)比(bi)例(li)方面，梅縣(xian)話的(de)單(dan)音(yin)詞(ci)(ci)(ci)(ci)比(bi)普通(tong)(tong)話多。普通(tong)(tong)話有(you)些(xie)復音(yin)詞(ci)(ci)(ci)(ci)在(zai)梅縣(xian)話是單(dan)音(yin)詞(ci)(ci)(ci)(ci)，例(li)如：興（高興）、識（認(ren)識）、皮（皮膚）、桌（桌子）等。

6.此外，中原語音(yin)(yin)(yin)的(de)發展，粵(yue)語、滬(hu)語、居留地(di)土(tu)著(zhu)語等，或重或輕對(dui)客(ke)家方言(yan)的(de)發展都有影響(xiang)。如(ru)(ru)上(shang)面(mian)所(suo)舉“茅搭閃(shan)”一例，古語沒有這(zhe)一相(xiang)近的(de)語音(yin)(yin)(yin)，而《金瓶梅》第五十七(qi)回：“你日后那沒來回、沒正經、養婆兒、沒搭煞(sha)(sha)、貪財好(hao)色的(de)事(shi)體，少干幾椿兒也好(hao)”，其中的(de)“沒搭煞(sha)(sha)”跟“茅搭閃(shan)”音(yin)(yin)(yin)義均相(xiang)近；又如(ru)(ru)“飛(fei)(fei)”，客(ke)家方言(yan)原讀“飛(fei)(fei)”如(ru)(ru)“卑”音(yin)(yin)(yin)，現“飛(fei)(fei)機”的(de)“飛(fei)(fei)”卻是讀“fei”（平音(yin)(yin)(yin)），不(bu)讀“卑”音(yin)(yin)(yin)。

7.隨著社會(hui)的發(fa)展(zhan)(zhan)，客(ke)(ke)家(jia)方(fang)(fang)(fang)言(yan)(yan)不(bu)斷創(chuang)造發(fa)展(zhan)(zhan)。如“虹(hong)”。夏天，雨過天晴(qing)，太陽對面(mian)的云(yun)幕(mu)上，常會(hui)掛(gua)上一(yi)條(tiao)彩色的圓(yuan)弧，古(gu)(gu)人稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)“虹(hong)”，稱(cheng)這一(yi)類的東西亦為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)虹(hong)。《戰國策》中提到“白(bai)虹(hong)貫日”。而客(ke)(ke)家(jia)方(fang)(fang)(fang)言(yan)(yan)則稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)“天弓”。又如客(ke)(ke)家(jia)方(fang)(fang)(fang)言(yan)(yan)稱(cheng)“沒意(yi)思(si)”為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)“茅搭(da)閃”。前秦古(gu)(gu)語(yu)中找(zhao)不(bu)到這樣的語(yu)言(yan)(yan)。按“六書”來(lai)說(shuo)(shuo)，“象(xiang)(xiang)形”造字(zi)法(fa)是(shi)古(gu)(gu)代(dai)造字(zi)的基礎，有人說(shuo)(shuo)“康誥殷盤，佶屈聱(ao)牙(ya)(ya)”，不(bu)少(shao)古(gu)(gu)語(yu)現在讀來(lai)確(que)是(shi)“佶屈聱(ao)牙(ya)(ya)”，但古(gu)(gu)人語(yu)言(yan)(yan)與文(wen)字(zi)合一(yi)，在古(gu)(gu)代(dai)未(wei)必不(bu)文(wen)從字(zi)順。今考客(ke)(ke)家(jia)方(fang)(fang)(fang)言(yan)(yan)“造話法(fa)”，亦可說(shuo)(shuo)是(shi)以“象(xiang)(xiang)形”為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)基礎。在客(ke)(ke)家(jia)方(fang)(fang)(fang)言(yan)(yan)里可找(zhao)出大量“象(xiang)(xiang)形話”。如上所說(shuo)(shuo)“天弓”就(jiu)是(shi)象(xiang)(xiang)形。再如客(ke)(ke)家(jia)方(fang)(fang)(fang)言(yan)(yan)稱(cheng)“閃電”為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)“火蛇子(zi)(zi)”，“小雨”為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)“雨毛子(zi)(zi)”，“霧”為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)“蒙紗”，“茄”為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)“吊菜”，“蜉蝣”為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)“白(bai)翼子(zi)(zi)”，“木賊”為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)“駁節(jie)草(cao)”，“赤土”為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)“牛肝(gan)土”等，都是(shi)“象(xiang)(xiang)形話”。

語法特征

以梅(mei)縣話（梅(mei)城(cheng)口音）為例。

1.人稱(cheng)代詞的領屬格可以通過變韻調和加“嘅(kai)”的方(fang)法表(biao)示，例如(ru)：“你的”表(biao)示為(wei)（[?ia13]）或(huo)“汝(ru)嘅(kai)（個）”。

2.有特(te)殊的疑(yi)問代詞，例如：脈(mo)個（什么）、脈(mo)人(ren)（誰）。

3.有特(te)殊的(de)名(ming)詞和(he)量詞、動詞和(he)量詞的(de)配(pei)搭關系。例(li)如：條魚好大。

4.雙賓(bin)語(yu)的位置比較靈(ling)活(huo)：間(jian)接(jie)(jie)(jie)賓(bin)語(yu)既可以(yi)放(fang)在(zai)直(zhi)(zhi)接(jie)(jie)(jie)賓(bin)語(yu)之前，也可以(yi)放(fang)在(zai)直(zhi)(zhi)接(jie)(jie)(jie)賓(bin)語(yu)之后。謂語(yu)可以(yi)重復，分(fen)(fen)(fen)別加在(zai)直(zhi)(zhi)接(jie)(jie)(jie)賓(bin)語(yu)和間(jian)接(jie)(jie)(jie)賓(bin)語(yu)之前。例如：涯(ya)分(fen)(fen)(fen)佢(ju)一(yi)件(jian)(jian)衫。（我(wo)給他一(yi)件(jian)(jian)衣(yi)(yi)服。）涯(ya)分(fen)(fen)(fen)一(yi)件(jian)(jian)衫佢(ju)。（我(wo)給他一(yi)件(jian)(jian)衣(yi)(yi)服。）涯(ya)將一(yi)件(jian)(jian)衫分(fen)(fen)(fen)佢(ju)。（我(wo)給他一(yi)件(jian)(jian)衣(yi)(yi)服。）（注：分(fen)(fen)(fen)在(zai)上(shang)面例子中念bun1[pun44]）

5.比較句的格式是甲—比—乙—過—形(xing)容詞。例如：牛比豬(zhu)過大（牛比豬(zhu)大）。

6.動(dong)詞各種(zhong)體的表示(shi)方法：

a.動詞(ci)前加“正[tsa?53]”，表示動作剛(gang)開始，如涯正食飯(fan)（我剛(gang)吃(chi)飯(fan)）。

b.動(dong)詞后(hou)加(jia)“等(deng)[t?n31]”，表(biao)示動(dong)作正(zheng)在(zai)進(jin)行或持(chi)續進(jin)行，如：涯吃(chi)等(deng)飯（我正(zheng)在(zai)吃(chi)飯）,你(ni)手ê拿(na)(na)等(deng)脈個(ge)（你(ni)手里拿(na)(na)著什(shen)么）。

c.動(dong)詞(ci)后加“ê[?]”（矣(yi)）或(huo)“過ê（[?]）”，表示動(dong)作已完(wan)成，如：涯食矣(yi)（我吃過了）。

d.動詞后(hou)加“忒[t?t1]”或“訖”，表(biao)示過去(qu)完成，如：佢一個(ge)月就(jiu)食訖四(si)(si)十斤米(mi)（他一個(ge)月就(jiu)吃掉了(le)四(si)(si)十斤米(mi)）。

e.動(dong)詞前加“吂(mang)”表示動(dong)作未開始(shi)，如：涯吂(mang)食飯(fan)（我還(huan)沒有吃飯(fan)）。

f.動詞(ci)后加“轉”,表(biao)示動作回復，如(ru)：汝(ru)著轉汝(ru)嘅棉襖去（你(ni)再(zai)穿(chuan)回你(ni)的棉衣(yi)）。

g.動詞后加“下子”表(biao)示試一試，如：看下子（看一看）、聽(ting)下子（聽(ting)一聽(ting)）。

7.通過(guo)變調(diao)表(biao)示近指(zhi)和遠指(zhi)。例如：['k? ?]（這里(li)）[k? '?]（那里(li)）['k?]邊(bian)(bian)（這邊(bian)(bian)）[k?]'邊(bian)(bian)（那邊(bian)(bian)）（這里(li)，'表(biao)示重音）

8.處(chu)置式只用(yong)(yong)介詞“將”而不(bu)用(yong)(yong)“把(ba)(ba)(ba)”，例如：汝將桌搬(ban)轉來(lai)（你(ni)把(ba)(ba)(ba)桌子搬(ban)回(hui)來(lai)），涯(ya)將碗打(da)爛(lan)ê（我把(ba)(ba)(ba)碗打(da)破了）。

9.有些(xie)(xie)詞(ci)(ci)在句中的(de)(de)詞(ci)(ci)序不(bu)同，例如(ru)(ru)梅(mei)縣(xian)話(hua)的(de)(de)范(fan)圍副詞(ci)(ci)“添”相(xiang)(xiang)當于普通(tong)話(hua)的(de)(de)“再”，但兩者(zhe)在句中的(de)(de)位置不(bu)同，前(qian)者(zhe)放(fang)(fang)在謂(wei)語(yu)后面(mian)或句末，后者(zhe)放(fang)(fang)在謂(wei)語(yu)之前(qian)。例如(ru)(ru)：聽(ting)一(yi)(yi)擺音樂添（再聽(ting)一(yi)(yi)次(ci)音樂），影張像(xiang)添（再照一(yi)(yi)張像(xiang)片）。作(zuo)副詞(ci)(ci)用(yong)的(de)(de)“多”和“少”放(fang)(fang)在動詞(ci)(ci)的(de)(de)后面(mian)，如(ru)(ru)：拿多丟ê（多拿一(yi)(yi)點(dian)），用(yong)少丟ê（少用(yong)一(yi)(yi)些(xie)(xie)）。梅(mei)縣(xian)話(hua)的(de)(de)“倒(dao)”相(xiang)(xiang)當于普通(tong)話(hua)“做得到(dao)”的(de)(de)“到(dao)”，但兩者(zhe)在句中的(de)(de)位置不(bu)同，如(ru)(ru)：學得ê多知識倒(dao)（學得到(dao)很多知識）。梅(mei)縣(xian)話(hua)的(de)(de)“去(qu)”和“來(lai)(lai)”放(fang)(fang)在賓(bin)語(yu)之前(qian)。例如(ru)(ru)：涯阿姆去(qu)桂(gui)林（我(wo)母親到(dao)桂(gui)林去(qu)），阿姐冇來(lai)(lai)工廠(chang)（姐姐沒(mei)有到(dao)工廠(chang)來(lai)(lai)）。有時這類句子的(de)(de)“去(qu)……來(lai)(lai)”要配合使用(yong)，如(ru)(ru)：汝去(qu)哪(na)ê來(lai)(lai)（你(ni)上哪(na)兒去(qu)了）？

10.形(xing)容程(cheng)度(du)深淺的表達方式不同(tong)。例如(ru)(ru)：形(xing)容詞(ci)(ci)(ci)單用，表示(shi)(shi)一般程(cheng)度(du)，形(xing)容詞(ci)(ci)(ci)重疊，后加(jia)“ê[?]”，（受(shou)前一音(yin)節的影響(xiang)，ê起同(tong)部位的音(yin)變）,表示(shi)(shi)程(cheng)度(du)弱化。如(ru)(ru)：酸(suan)(suan)(suan)(suan)酸(suan)(suan)(suan)(suan)nê（酸(suan)(suan)(suan)(suan)酸(suan)(suan)(suan)(suan)的），形(xing)容詞(ci)(ci)(ci)前加(jia)“[kuat5]”，表示(shi)(shi)程(cheng)度(du)強化，相(xiang)當(dang)于(yu)“很”。如(ru)(ru):[kuat5]酸(suan)(suan)(suan)(suan)（很酸(suan)(suan)(suan)(suan)）；形(xing)容詞(ci)(ci)(ci)前加(jia)“唔(wu)知(zhi)幾”、后加(jia)“ê[?]”，表示(shi)(shi)最高程(cheng)度(du)，相(xiang)當(dang)于(yu)“非(fei)常”，如(ru)(ru)：毋(wu)知(zhi)幾酸(suan)(suan)(suan)(suan)nê（非(fei)常酸(suan)(suan)(suan)(suan)）；形(xing)容詞(ci)(ci)(ci)前加(jia)“忒”表示(shi)(shi)程(cheng)度(du)過(guo)于(yu)，相(xiang)當(dang)于(yu)“太(tai)”，如(ru)(ru)：忒酸(suan)(suan)(suan)(suan)（太(tai)酸(suan)(suan)(suan)(suan)）。

拼音方案

客家話拼(pin)音方案(an)是(shi)廣(guang)東省教育部門于1960年9月公布的廣(guang)東拼(pin)音方案(an)之一(yi)，以(yi)梅縣話（梅城口(kou)音）為標準(zhun)，以(yi)拉丁(ding)字母拼(pin)寫(xie)語音，以(yi)右上方標數字表示聲調。

1.字母

拼(pin)音采用拉丁(ding)字母，其中r、w不用來拼(pin)寫梅縣(xian)話。ê 是(shi)字母 e 的變體，用以代表[?]。

2.聲母

聲(sheng)母(mu)總數為19個。不以(yi)輔(fu)音(yin)為首的音(yin)節(jie)，稱(cheng)為零聲(sheng)母(mu)。列(lie)表如下：

b [p] 波 p [p?] 婆 m [m] 摸 f [f] 火 v [v] 窩

d [t] 多 t [t?] 拖 n [n] 挪(nuo) l [l] 羅 -

g [k] 哥 k [k?] 科 ng [?] 我 h [h] 河 -

j [?i-] 擠 q [??i-] 妻 x [si-] 西(xi) - -

z [?] 資 c [??] 雌 s [s] 思 - -

注：資 zi1、雌 ci1、思 si1等字(zi)的韻(yun)母[?]用i表示；[?]與(yu)[?]音位(wei)相(xiang)差不多(duo)，[?-]后接(jie)除[i]外韻(yun)母可統一標(biao)為[ngi-]。

3.韻母

韻母總數為74個(ge)。列表如下：

i [?] 資 i [i] 衣 u [u] 姑

a [a] 阿(a) ia [ia] 也 ua [ua] 掛

o [?] 哦 io [i?] 喲 uo [u?] 過

ê [?] 這(zhe) iê [i?] （撒） uê [u?] 穢

ai [ai] 挨 iai [iai] 椰(ye) uai [uai] 怪

oi [?i] 哀(ai) - -

au [au] 凹* iau [iau] 腰 -

êu [?u] 歐 - -

- iu [iu] 有(you) -

- iui [iui] 銳 ui [ui] 貴(gui)

am [am] 庵 iam [iam] 淹 -

êm [?m] 砧 - -

em [?m] 針 im [im] 陰 -

an [an] 班 ian [ian] 煙 uan [uan] 關

on [?n] 安 ion [i?n] 阮 uon [u?n] 管

ên [?n] 恩 iên [i?n] 邊(bian) uên [u?n] 耿

en [?n] 真(zhen) in [in] 因 -

- iun [iun] 允 un [un] 敦

ang [a?] 冷(leng) iang [ia?] 影 uang [ua?] 礦

ong [??] 江(jiang) iong [i??] 央 uong [u??] 光

- iung [iu?] 雍(yong) ung [u?] 工(gong)

ab [ap] 鴨(ya) iab [iap] 葉 -

êb [?p] 粒 - -

eb [?p] 汁 ib [ip] 邑 -

ad [at] 八(ba) iad [iat] 乙(yi) uad [uat] 刮

od [?t] 遏 - -

êd [?t] 北 iêd [i?t] 鱉 uêd [u?t] 國

ed [?t] 質 id [it] 一 -

- iud [iut] 郁 ud [ut] 骨

ag [ak] 扼 iag [iak] 錫(xi) uag [uak]□

og [?k] 惡(e) iog [i?k] 約 uog [u?k] 郭(guo)

- iug [iuk] 育 ug [uk] 督

m [m] 唔 n [n] 五(wu) -

注：i 行(xing)的(de)(de)韻母，前面沒有聲母的(de)(de)時候，寫成 yi、ya、yo、yê、yai、yau、yu、yui、yam、yim、yan、yin、yun、yang、yong、yung、yab、yib、yad、yid、yud、yag、yog、yug；為方便對照(zhao)，入(ru)聲字標音(yin)的(de)(de)韻尾部(bu)可保留IPA[-p][-t][-k]尾部(bu)樣式，相應(ying)地寫為-p -t -k樣式，而不(bu)寫成-b -d -g樣式。*凹發音(yin)應(ying)該(gai)為ngiab5[?ap1]，此處似乎(hu)借(jie)用了(le)普通話的(de)(de)發音(yin)。

4.聲調

調類 陰平(ping) 陽(yang)平(ping) 上(shang)聲 去聲 陰入 陽(yang)入

調號 1 2 3 4 5 6

調值(zhi) 44 11 31 53 1 5

拼音 fu1 fu2* fu3 fu4 fug5 fug6

例字(zi) 夫 扶 府 富 福 服

分布

除(chu)豐順縣(xian)的(de)湯坑(keng)鎮(zhen)、湯南(nan)鎮(zhen)、留隍鎮(zhen)3個鎮(zhen)約(yue)有11萬(wan)人內部使用(yong)(yong)潮汕話(hua)(hua)外，絕大部分人都使用(yong)(yong)客(ke)家方言。梅(mei)州(zhou)地區(qu)（含(han)梅(mei)江區(qu)、梅(mei)縣(xian)區(qu)、五華縣(xian)、豐順縣(xian)、大埔縣(xian)、平(ping)遠縣(xian)、蕉(jiao)嶺縣(xian)、興寧市(shi)）2區(qu)1市(shi)5縣(xian)都通行梅(mei)州(zhou)話(hua)(hua)。

到(dao)2013年，梅(mei)(mei)州(zhou)本土梅(mei)(mei)州(zhou)話使用(yong)人口超過(guo)500萬。