蕉嶺綠茶為地理標志保護產品。
蕉嶺縣(xian)種植(zhi)蕉嶺綠茶具有(you)(you)悠久的(de)歷史,蕉嶺綠茶所具有(you)(you)的(de)外形條索緊(jin)結(jie)、色澤綠潤,香氣馥郁和特(te)殊的(de)山韻(yun)風味,湯色嫩(nen)綠略帶(dai)微黃,滋味濃醇鮮爽,回甘持(chi)久”特(te)點的(de)蕉嶺綠茶,深受群眾喜愛。近日,研(yan)究(jiu)發(fa)現,蕉嶺綠茶含(han)硒(xi)(xi)(xi),且含(han)量(liang)在(zai)25mg/kg以上。研(yan)究(jiu)表明:硒(xi)(xi)(xi)被科學家(jia)稱(cheng)之(zhi)為人(ren)體微量(liang)元素中的(de)“防癌之(zhi)王”,組成體內抗氧化(hua)酶,能起到保護細胞免(mian)受氧化(hua)損傷,保護其通透性,硒(xi)(xi)(xi)-P蛋白具有(you)(you)螯合重金(jin)屬等毒物(wu),降低毒物(wu)毒性的(de)作用。由(you)于硒(xi)(xi)(xi)的(de)高抗氧化(hua)作用,適量(liang)補充能起到防止器官(guan)老(lao)化(hua)與(yu)病(bing)(bing)(bing)變,延(yan)緩衰老(lao),增強免(mian)疫,抵御疾(ji)病(bing)(bing)(bing)。由(you)于“硒(xi)(xi)(xi)”元素是人(ren)體必須的(de),又(you)不(bu)能自制(zhi),因此世界衛(wei)生組織建(jian)議每(mei)天應(ying)補充200μg硒(xi)(xi)(xi),可有(you)(you)效預防多種疾(ji)病(bing)(bing)(bing)的(de)高發(fa)。這(zhe)個研(yan)究(jiu)成果,初步回答了蕉嶺縣(xian)群眾長(chang)壽之(zhi)謎。
蕉(jiao)嶺綠(lv)茶熱銷港澳(ao)、東(dong)南亞(ya)。
近來(lai),隨著(zhu)人們(men)生活水平的(de)(de)(de)提高(gao),人們(men)對茶(cha)的(de)(de)(de)要求越來(lai)越高(gao)。蕉嶺綠茶(cha)“香、甘、滑、純”的(de)(de)(de)特點深受群眾喜(xi)愛。2013年(nian)9月在梅(mei)州舉(ju)行(xing)的(de)(de)(de)世界客(ke)商大會上,海外僑胞品嘗后更是贊不絕口,許多海外僑胞紛(fen)紛(fen)購買,使(shi)工(gong)作人員忙不過來(lai),連說真沒(mei)想到大家這么喜(xi)歡蕉嶺綠茶(cha)。
蕉(jiao)嶺綠茶產(chan)地范圍為廣東(dong)省蕉(jiao)嶺縣現(xian)轄(xia)行政(zheng)區域。