蕉(jiao)嶺綠(lv)茶為地理標志保護產品。
蕉嶺縣種植(zhi)蕉嶺綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)具(ju)有悠久(jiu)(jiu)的(de)(de)歷史,蕉嶺綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)所具(ju)有的(de)(de)外形(xing)條(tiao)索緊結(jie)、色(se)澤綠(lv)(lv)潤,香氣馥郁和特殊的(de)(de)山(shan)韻風味(wei),湯色(se)嫩綠(lv)(lv)略帶微黃,滋味(wei)濃(nong)醇鮮爽(shuang),回甘(gan)持久(jiu)(jiu)”特點的(de)(de)蕉嶺綠(lv)(lv)茶(cha)(cha),深(shen)受(shou)群眾喜愛。近(jin)日,研究(jiu)發(fa)現,蕉嶺綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)含(han)硒(xi),且含(han)量(liang)(liang)在25mg/kg以上(shang)。研究(jiu)表明:硒(xi)被科學家稱(cheng)之為人體微量(liang)(liang)元素中的(de)(de)“防癌之王”,組(zu)成(cheng)體內抗氧化(hua)酶(mei),能起(qi)到(dao)保(bao)護細胞免受(shou)氧化(hua)損傷(shang),保(bao)護其通透(tou)性,硒(xi)-P蛋白具(ju)有螯合重金屬等毒(du)物,降低毒(du)物毒(du)性的(de)(de)作用。由于硒(xi)的(de)(de)高(gao)抗氧化(hua)作用,適量(liang)(liang)補充能起(qi)到(dao)防止(zhi)器(qi)官老化(hua)與(yu)病(bing)變,延緩衰老,增強(qiang)免疫,抵御疾病(bing)。由于“硒(xi)”元素是(shi)人體必須的(de)(de),又不能自制,因此世界衛(wei)生組(zu)織建議每天應補充200μg硒(xi),可有效(xiao)預防多種疾病(bing)的(de)(de)高(gao)發(fa)。這個研究(jiu)成(cheng)果(guo),初步回答了蕉嶺縣群眾長(chang)壽(shou)之謎(mi)。
蕉嶺綠茶熱銷(xiao)港澳、東南亞。
近來(lai),隨著(zhu)人(ren)們生活水平的提高,人(ren)們對(dui)茶(cha)(cha)的要(yao)求越來(lai)越高。蕉嶺(ling)綠茶(cha)(cha)“香、甘、滑、純”的特點深受群眾喜愛。2013年9月在梅(mei)州舉行的世(shi)界(jie)客商大會上,海(hai)外僑胞(bao)品嘗后更是贊不絕口(kou),許多海(hai)外僑胞(bao)紛(fen)紛(fen)購買,使工作人(ren)員忙(mang)不過來(lai),連說(shuo)真沒想到大家這(zhe)么喜歡蕉嶺(ling)綠茶(cha)(cha)。
蕉嶺(ling)綠茶產地(di)范圍為(wei)廣(guang)東省(sheng)蕉嶺(ling)縣現轄(xia)行政區(qu)域。