蕉(jiao)嶺(ling)綠(lv)茶為地理標(biao)志保護產品。
蕉嶺(ling)(ling)縣(xian)種植蕉嶺(ling)(ling)綠(lv)(lv)茶(cha)具(ju)有(you)悠久(jiu)的(de)(de)(de)歷史(shi),蕉嶺(ling)(ling)綠(lv)(lv)茶(cha)所具(ju)有(you)的(de)(de)(de)外形條索緊結、色澤綠(lv)(lv)潤,香氣馥郁和(he)特殊的(de)(de)(de)山韻風味,湯色嫩綠(lv)(lv)略帶(dai)微(wei)黃,滋味濃(nong)醇鮮(xian)爽,回甘持久(jiu)”特點的(de)(de)(de)蕉嶺(ling)(ling)綠(lv)(lv)茶(cha),深受群眾(zhong)喜愛。近日,研(yan)究(jiu)(jiu)發現,蕉嶺(ling)(ling)綠(lv)(lv)茶(cha)含硒,且含量(liang)在25mg/kg以(yi)上(shang)。研(yan)究(jiu)(jiu)表明:硒被科學家稱(cheng)之(zhi)為人體(ti)微(wei)量(liang)元素(su)中的(de)(de)(de)“防(fang)癌之(zhi)王”,組成(cheng)體(ti)內抗(kang)氧(yang)化(hua)酶,能起到保護細胞免受氧(yang)化(hua)損傷,保護其通透性(xing),硒-P蛋(dan)白具(ju)有(you)螯合重金(jin)屬(shu)等毒(du)物(wu),降低(di)毒(du)物(wu)毒(du)性(xing)的(de)(de)(de)作用(yong)。由于硒的(de)(de)(de)高抗(kang)氧(yang)化(hua)作用(yong),適量(liang)補(bu)充能起到防(fang)止(zhi)器官老化(hua)與病變,延緩衰老,增(zeng)強免疫,抵御(yu)疾(ji)病。由于“硒”元素(su)是人體(ti)必須的(de)(de)(de),又不能自制,因(yin)此(ci)世界衛(wei)生(sheng)組織建議每(mei)天(tian)應補(bu)充200μg硒,可有(you)效預(yu)防(fang)多種疾(ji)病的(de)(de)(de)高發。這個研(yan)究(jiu)(jiu)成(cheng)果,初步回答(da)了蕉嶺(ling)(ling)縣(xian)群眾(zhong)長壽(shou)之(zhi)謎。
蕉(jiao)嶺綠(lv)茶熱銷港澳(ao)、東南亞。
近來,隨著人們(men)(men)生活(huo)水平的(de)提高,人們(men)(men)對茶(cha)的(de)要求越(yue)來越(yue)高。蕉嶺綠茶(cha)“香、甘、滑、純”的(de)特點深(shen)受群眾喜愛。2013年9月在梅(mei)州(zhou)舉行的(de)世界客商(shang)大(da)會上,海外僑胞(bao)品嘗后更是贊不絕(jue)口,許(xu)多海外僑胞(bao)紛紛購買,使工作(zuo)人員忙不過來,連(lian)說(shuo)真沒想到大(da)家這么喜歡蕉嶺綠茶(cha)。
蕉嶺綠茶產地(di)范圍為廣東省蕉嶺縣現轄(xia)行政區域。