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桂嶺蜂蜜為(wei)地(di)理標志(zhi)保(bao)護產品。

蜂蜜是一種天然(ran)保(bao)健品(pin)，富含葡萄糖、蛋白質(zhi)、果糖、有機酸、礦(kuang)物質(zhi)及(ji)多(duo)種維生素等(deng)營(ying)養(yang)成分，具有清熱解毒(du)、靜心安神(shen)、化痰(tan)止咳、潤肺生津、潤腸通便、美(mei)容(rong)養(yang)顏之功效，常(chang)飲(yin)延年益壽，男女(nv)老少(shao)四季皆宜，有“天然(ran)食(shi)(shi)品(pin)”、“大眾補品(pin)”、“老年人(ren)的牛奶”等(deng)美(mei)稱(cheng)。蜂蜜還廣泛應用(yong)在(zai)食(shi)(shi)品(pin)、飲(yin)料、醫藥、化妝品(pin)、輕工、農(nong)牧業等(deng)行業中。

蕉嶺縣(xian)農戶養蜂(feng)歷史悠久，是一項傳統(tong)的產業，基(ji)礎扎實，有(you)“中華蜜蜂(feng)之鄉”之稱，境(jing)內青山(shan)綠水(shui)，蜜源植物豐(feng)富(fu)，龍眼、山(shan)烏桕、鴨腳木、野桂花、柑桔、桉(an)樹(shu)、鹽膚(fu)木等蜜粉源植物豐(feng)富(fu)，分(fen)布全(quan)縣(xian)，發展養蜂(feng)業具(ju)有(you)得天獨厚(hou)的優(you)勢。

目前(qian)，我縣養蜂戶(hu)有(you)1200多戶(hu)，養殖(zhi)蜜(mi)蜂4萬多箱（主(zhu)要集中在藍坊、三圳等鎮），年產(chan)蜂蜜(mi)1千噸，蜂蜜(mi)已成(cheng)為當地特色農產(chan)品。

蜂蜜(mi)是(shi)蕉嶺縣(xian)十大(da)長壽食品(pin)之(zhi)一(yi)，其獲(huo)得原因是(shi)：一(yi)是(shi)蕉嶺傳統的(de)(de)特色(se)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)；二是(shi)產(chan)(chan)品(pin)綠(lv)色(se)保健，口味(wei)好(hao)、品(pin)質佳；三是(shi)有(you)(you)一(yi)定的(de)(de)長壽文化(hua)內(nei)涵；四是(shi)產(chan)(chan)品(pin)具有(you)(you)一(yi)定生產(chan)(chan)規模，經濟效(xiao)益好(hao)，在縣(xian)內(nei)外有(you)(you)一(yi)定的(de)(de)知名度，在促進地(di)方(fang)經濟發展中作用顯(xian)著；五是(shi)有(you)(you)穩(wen)定的(de)(de)銷(xiao)售渠道、有(you)(you)廣闊的(de)(de)市場，是(shi)促進農(nong)民增收農(nong)業增效(xiao)的(de)(de)主要途徑(jing)之(zhi)一(yi)。

桂嶺(ling)蜂(feng)蜜(mi)產地范圍(wei)為廣東省蕉嶺(ling)縣現轄行政區(qu)域。