芒果视频下载

簡介

螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)，學名Margarya melanioides。軟體(ti)動物(wu)門中(zhong)腹足目(mu)田螺(luo)(luo)科螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)屬的(de)通稱。中(zhong)國特有屬，分布于云南、江(jiang)蘇的(de)湖泊中(zhong)。殼大型，高(gao)70毫米以(yi)上。外形呈圓(yuan)錐形或(huo)(huo)塔圓(yuan)錐形；殼面有棘狀或(huo)(huo)乳頭(tou)狀突起，或(huo)(huo)僅有光(guang)滑(hua)螺(luo)(luo)棱。厴為(wei)角質(zhi)薄片。雌雄異體(ti)，卵胎生(sheng)，全年(nian)皆可繁(fan)殖。螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)以(yi)寬大的(de)足部匍匐(fu)于湖底。肉味鮮美，螺(luo)(luo)黃(huang)（雄性生(sheng)殖腺）更是人們(men)喜食的(de)佳品。在(zai)云南、貴(gui)州、廣西的(de)新生(sheng)代地層中(zhong)曾(ceng)發現螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)屬的(de)化石(shi)種(zhong)類。

成年螺(luo)螄(si)長約7cm左右，重量約55g。它們的肉和雄螺(luo)生(sheng)殖腺（俗稱“螺(luo)黃”）味(wei)道(dao)鮮美(mei)，經濟價值高。由于該(gai)湖嚴重污染和過(guo)度捕(bu)撈而瀕于滅絕。

與田螺關系

螺(luo)(luo)(luo)螄是(shi)(shi)單(dan)殼的(de)貝類，與田螺(luo)(luo)(luo)的(de)親(qin)緣(yuan)關系較近(jin)，所以螺(luo)(luo)(luo)螄跟田螺(luo)(luo)(luo)在(zai)各方面都是(shi)(shi)很相(xiang)似的(de)。只(zhi)是(shi)(shi)它不像田螺(luo)(luo)(luo)那樣在(zai)世界各地(di)都有(you)，它是(shi)(shi)我(wo)國的(de)特產(chan)，只(zhi)產(chan)在(zai)我(wo)國西南高原(yuan)云南省的(de)各個湖(hu)泊里。

螺(luo)螄的(de)(de)(de)(de)(de)形狀很(hen)像(xiang)田螺(luo)，它也(ye)有(you)一個(ge)右(you)旋(xuan)(xuan)的(de)(de)(de)(de)(de)螺(luo)形貝殼。不(bu)過它的(de)(de)(de)(de)(de)貝殼表(biao)面不(bu)像(xiang)田螺(luo)那(nei)樣光滑(hua)，而生長著許多旋(xuan)(xuan)轉的(de)(de)(de)(de)(de)肋紋(wen)。肋紋(wen)有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)形成棘，有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)形成珠狀的(de)(de)(de)(de)(de)突起，形狀隨種類(lei)而有(you)差異。

螺(luo)螄(si)也(ye)(ye)是雌雄異體(ti)的(de)(de)，雌雄性在外表也(ye)(ye)可以(yi)(yi)從觸(chu)角的(de)(de)形(xing)狀區別出(chu)來。繁殖(zhi)(zhi)的(de)(de)情況也(ye)(ye)跟田螺(luo)一(yi)樣，是胎生(sheng)的(de)(de)，卵在母體(ti)的(de)(de)育兒室中受精(jing)發育，待生(sheng)長成幼(you)體(ti)以(yi)(yi)后才排(pai)出(chu)體(ti)外。所(suo)不(bu)同的(de)(de)是田螺(luo)每(mei)一(yi)胎有胚好(hao)幾(ji)十個(ge)，而(er)螺(luo)螄(si)每(mei)一(yi)胎一(yi)般只(zhi)有3—7個(ge)胚。從這一(yi)點看，螺(luo)螄(si)的(de)(de)繁殖(zhi)(zhi)能力要比田螺(luo)差得多(duo)。不(bu)過，根據(ju)統(tong)計(ji)，螺(luo)螄(si)雌體(ti)的(de)(de)數(shu)目較多(duo)。如果雄體(ti)有100個(ge)，雌體(ti)大約就(jiu)有160個(ge)，這樣生(sheng)育出(chu)來的(de)(de)幼(you)體(ti)的(de)(de)數(shu)目自然(ran)就(jiu)多(duo)了。而(er)且，螺(luo)螄(si)無論(lun)春、夏、秋、冬，整年都繁殖(zhi)(zhi)，所(suo)以(yi)(yi)它的(de)(de)繁殖(zhi)(zhi)力也(ye)(ye)不(bu)算弱。

剛(gang)剛(gang)生出來(lai)的(de)螺螄幼(you)體，螺殼只有三層，殼的(de)長度(du)僅有13一17毫米，體重最多不過3克左右。它生出后(hou)生長卻很迅速，不到一年(nian)便可以達到性成(cheng)熟(shu)了。

螺螄雖然每胎(tai)產仔不太(tai)多，但是它(ta)(ta)卻不容易受(shou)到外界(jie)敵害(hai)的侵襲。在它(ta)(ta)生(sheng)出的時候就(jiu)已經(jing)具有堅固(gu)的螺殼，能夠獨(du)立(li)生(sheng)活(huo)，因此它(ta)(ta)的幼體的成活(huo)率很(hen)高(gao)。

螺螄在云(yun)南省的(de)(de)滇池、洱海(hai)、楊宗海(hai)、異龍湖、撫(fu)仙湖都有。它不像田(tian)(tian)螺那樣在岸邊或水(shui)田(tian)(tian)里便可以采到(dao)，因(yin)為它是在湖底匍匐(fu)生活的(de)(de)，所以必須用(yong)特制的(de)(de)的(de)(de)拖(tuo)網才能捕到(dao)。

螺(luo)(luo)(luo)螄(si)的種(zhong)類不多，其中滇池產的一(yi)(yi)種(zhong)稱為螺(luo)(luo)(luo)螄(si)，楊(yang)宗海(hai)產的一(yi)(yi)種(zhong)叫(jiao)楊(yang)宗海(hai)螺(luo)(luo)(luo)螄(si)，而蒙(meng)自、石(shi)屏等(deng)地出(chu)產的一(yi)(yi)種(zhong)叫(jiao)光肋螺(luo)(luo)(luo)螄(si)。它們的形(xing)態都有所不同。

養殖

生活習性

螺螄常棲息于冬暖夏涼、底(di)土柔軟(ruan)、餌(er)料豐(feng)富的(de)湖(hu)泊、池塘、水田和(he)緩流(liu)的(de)河溪中。

它的最適生長(chang)水溫(wen)(wen)在20~25℃左右，水溫(wen)(wen)達15℃以(yi)下和30℃以(yi)上時即停止攝食活動。

10℃以下時即入土進入冬眠狀態，當水溫(wen)回(hui)復(fu)至15℃以上時其(qi)復(fu)又(you)出穴攝食。

人工養(yang)(yang)殖(zhi)田螺可(ke)(ke)開掘專用(yong)(yong)池飼養(yang)(yang)，也可(ke)(ke)利(li)用(yong)(yong)自然的稻田、沼澤、溝渠，還可(ke)(ke)同魚類(lei)混養(yang)(yang)。但(dan)要求養(yang)(yang)殖(zhi)水體無(wu)毒、無(wu)害、無(wu)污染。如利(li)用(yong)(yong)稻田養(yang)(yang)殖(zhi)，則不可(ke)(ke)施(shi)用(yong)(yong)農藥，不能犁耙，且應(ying)進(jin)出水口安(an)裝鐵(tie)絲或塑料隔網，以便進(jin)行(xing)控(kong)制。

折疊飼養管理

螺(luo)螄(si)的飼料來源比較廣，一(yi)(yi)般(ban)青(qing)菜、土豆、豆餅、米糠、魚(yu)蝦殘體及(ji)(ji)其它動物內臟、下腳料等等均可(ke)投喂(wei)。在(zai)飼養過程(cheng)中要留心觀(guan)察水質，一(yi)(yi)旦發現水質有污(wu)染應立(li)即(ji)排除(chu)，重新注入新水。螺(luo)螄(si)的介(jie)殼(ke)(ke)口圓(yuan)片蓋(gai)陷入殼(ke)(ke)內，說明系因(yin)餌(er)料不足或饑餓所致，應及(ji)(ji)時增加(jia)投餌(er)數量;如果發現螺(luo)螄(si)的介(jie)殼(ke)(ke)口圓(yuan)片蓋(gai)收縮及(ji)(ji)有肉質溢出等現象，則可(ke)視為螺(luo)螄(si)缺(que)鈣，應立(li)即(ji)在(zai)其餌(er)料中添加(jia)淡魚(yu)粉、貝殼(ke)(ke)粉類的鈣質補充飼料。

折疊其它

在螺(luo)(luo)螄養(yang)殖(zhi)過程(cheng)中，還應(ying)注意(yi)排除鳥、鼠等(deng)(deng)危害。人工(gong)養(yang)殖(zhi)的(de)螺(luo)(luo)螄當年即可養(yang)成食用螺(luo)(luo)，螺(luo)(luo)螄既是人類的(de)上等(deng)(deng)保健(jian)食品(pin)，也是畜禽和魚類的(de)優質動物(wu)性蛋白質飼料(liao)，故發展前景(jing)相當廣闊。螺(luo)(luo)螄具有成活率高(gao)、疾病少、種(zhong)苗來(lai)源廣泛等(deng)(deng)優勢(shi)，是較為切實可行的(de)農家養(yang)殖(zhi)項目之(zhi)一。

營養價值

據(ju)測(ce)定，鮮螺(luo)體中(zhong)干物(wu)質(zhi)(zhi)5.2%，干物(wu)質(zhi)(zhi)中(zhong)含(han)粗蛋(dan)白55.36%，灰分(fen)15.42%，其中(zhong)含(han)鈣(gai)5.22%，磷(lin)0.42%，鹽(yan)分(fen)4.56%等(deng)。有賴(lai)氨酸(suan)2.84%，蛋(dan)氨酸(suan)和胱氨酸(suan)為(wei)2.33%。同(tong)時(shi)還(huan)含(han)有較(jiao)豐富的維生素B族(zu)和礦(kuang)物(wu)質(zhi)(zhi)等(deng)營(ying)養物(wu)質(zhi)(zhi)。此外(wai)，螺(luo)螄(si)殼除含(han)有少量(liang)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)外(wai)，其礦(kuang)物(wu)質(zhi)(zhi)含(han)量(liang)高達88%左右,其中(zhong)鈣(gai)37%，磷(lin)0.3%，鈉鹽(yan)4%左右，同(tong)時(shi)還(huan)含(han)有多種微量(liang)元素。在(zai)飼料(liao)業實踐(jian)中(zhong)，螺(luo)螄(si)殼同(tong)貝(bei)殼一樣是礦(kuang)物(wu)質(zhi)(zhi)元素。在(zai)飼養業實踐(jian)中(zhong)，螺(luo)螄(si)殼同(tong)貝(bei)殼一樣是礦(kuang)物(wu)質(zhi)(zhi)補料(liao)。