軟體動物(wu)門,瓣鰓綱,蚌(bang)(bang)(bang)目,蚌(bang)(bang)(bang)科。中(zhong)(zhong)國特有(you)種。貝殼(ke)(ke)大而扁平,殼(ke)(ke)質(zhi)較厚且堅硬(ying),后背緣向上伸出一很大的(de)(de)(de)三角(jiao)形帆狀翼。殼(ke)(ke)面呈黃(huang)褐色。背緣有(you)較發(fa)達的(de)(de)(de)珍珠層,色澤(ze)光亮(liang)。三角(jiao)帆蚌(bang)(bang)(bang)喜(xi)生(sheng)活(huo)(huo)于(yu)水(shui)(shui)(shui)質(zhi)清(qing)新、流水(shui)(shui)(shui)、硬(ying)底的(de)(de)(de)江河(he)、湖(hu)泊(bo)。分布于(yu)中(zhong)(zhong)國河(he)北、山(shan)東(dong)、安徽、江蘇、浙江、湖(hu)南等地。雌雄異體,繁殖季節(jie)在(zai)4~8月(yue),雄蚌(bang)(bang)(bang)將(jiang)精(jing)子(zi)排入水(shui)(shui)(shui)中(zhong)(zhong),精(jing)子(zi)隨水(shui)(shui)(shui)流進入雌蚌(bang)(bang)(bang)的(de)(de)(de)外套腔(qiang),卵在(zai)鰓水(shui)(shui)(shui)管中(zhong)(zhong)受(shou)精(jing)。受(shou)精(jing)卵借雌蚌(bang)(bang)(bang)分泌的(de)(de)(de)粘液而粘在(zai)外鰓腔(qiang)中(zhong)(zhong)孵化,所以外鰓腔(qiang)又稱(cheng)育兒囊(nang)。在(zai)20℃水(shui)(shui)(shui)溫下,受(shou)精(jing)卵發(fa)育成(cheng)(cheng)鉤介幼(you)蟲約需30~45天,當雌蚌(bang)(bang)(bang)排放出鉤介幼(you)蟲時(shi),將(jiang)鰟鲏魚(yu)(yu)、鳙魚(yu)(yu)等魚(yu)(yu)放入池內,使鉤介幼(you)蟲能附著在(zai)魚(yu)(yu)鰓或魚(yu)(yu)鰭(qi)上營寄生(sheng)生(sheng)活(huo)(huo),這樣經(jing)過(guo)6~12天即可(ke)發(fa)育成(cheng)(cheng)幼(you)蚌(bang)(bang)(bang)。幼(you)蚌(bang)(bang)(bang)的(de)(de)(de)餌料以硅藻為主,同(tong)時(shi)需加(jia)入鈣離(li)子(zi)。成(cheng)(cheng)蚌(bang)(bang)(bang)雜食(shi)性,食(shi)浮游(you)生(sheng)物(wu)。三角(jiao)帆蚌(bang)(bang)(bang)是培(pei)養淡水(shui)(shui)(shui)優質(zhi)珍珠的(de)(de)(de)最好蚌(bang)(bang)(bang)種之一,其(qi)產珠重量(liang)、數量(liang)和質(zhi)量(liang)均高(gao)于(yu)其(qi)他蚌(bang)(bang)(bang)。用該蚌(bang)(bang)(bang)育珠時(shi),插片部(bu)位以鰓能遮蓋之處為最好。蚌(bang)(bang)(bang)肉(rou)亦可(ke)食(shi),貝殼(ke)(ke)可(ke)作家禽(qin)飼料添(tian)加(jia)劑及貝雕等的(de)(de)(de)原料。
三角帆(fan)蚌(bang)棲(qi)息于淺(qian)灘泥質底(di)或淺(qian)水(shui)(shui)層(ceng)中,營埋棲(qi)生(sheng)活,靠伸出斧足來(lai)活動(dong)。它是屬被動(dong)攝食的(de)(de)(de)動(dong)物(wu),籍外界進入體(ti)內的(de)(de)(de)水(shui)(shui)流所帶來(lai)的(de)(de)(de)食物(wu)為營養(yang),其食性主要(yao)以小(xiao)型浮游生(sheng)物(wu)為主,也濾(lv)食細(xi)小(xiao)的(de)(de)(de)動(dong)植物(wu)碎屑。每年4月~5月,當天氣晴暖,水(shui)(shui)溫穩(wen)定在(zai)18℃左(zuo)右時,成熟(shu)卵經生(sheng)殖(zhi)孔(kong)排出附在(zai)外鰓瓣上(shang),此時雄性成熟(shu)精(jing)子(zi)隨水(shui)(shui)流從雌蚌(bang)的(de)(de)(de)入水(shui)(shui)管進入外鰓瓣與卵子(zi)結(jie)合(he)形成受(shou)精(jing)卵。受(shou)精(jing)卵經1個(ge)月發育成鉤(gou)介幼蟲排出體(ti)外,遇到魚(yu)類(lei)就利用足絲和鉤(gou)齒抓住魚(yu)體(ti),在(zai)魚(yu)身上(shang)營寄(ji)生(sheng)生(sheng)活,根據溫度的(de)(de)(de)不同,需經7~15天后可(ke)發育成稚蚌(bang),從魚(yu)體(ti)脫落(luo)沉入水(shui)(shui)底(di),營埋棲(qi)生(sheng)活。
珍珠蚌(bang)(bang)一般生(sheng)活于江河(he)、湖泊(bo)、池(chi)塘等水(shui)體(ti)的(de)底泥(ni)(ni)中,蚌(bang)(bang)體(ti)潛入(ru)泥(ni)(ni)中的(de)深度隨(sui)季節變化而不(bu)同。冬季水(shui)溫低時,蚌(bang)(bang)體(ti)大部(bu)(bu)分潛入(ru)泥(ni)(ni)沙(sha)中,前腹緣(yuan)向下,背緣(yuan)向上,僅(jin)露(lu)出殼(ke)后緣(yuan)部(bu)(bu)分呼吸攝食(shi)。夏季則大部(bu)(bu)分露(lu)在(zai)泥(ni)(ni)沙(sha)外。不(bu)同種(zhong)類(lei)的(de)蚌(bang)(bang)對(dui)環境的(de)要求不(bu)同,如褶紋(wen)冠蚌(bang)(bang)喜棲(qi)(qi)息于水(shui)流緩慢或靜的(de)泥(ni)(ni)沙(sha)中,喜肥水(shui),適(shi)宜pH為5~7;三(san)角帆蚌(bang)(bang)喜棲(qi)(qi)息在(zai)流水(shui)的(de)沙(sha)質底泥(ni)(ni)中,要求水(shui)質較(jiao)清(qing),pH穩(wen)定(ding)在(zai)7~8!
蚌通(tong)常(chang)以水中的(de)細菌、浮游植物、原生動物、輪蟲、小型枝角類、小型橈足類和有機碎屑為食。不(bu)同(tong)的(de)蚌攝食種類有所不(bu)同(tong)。如褶紋冠蚌要比(bi)三角帆(fan)蚌攝食的(de)藻類多。攝食量(liang)取(qu)決于(yu)水中飼料的(de)多少、適(shi)口程度和蚌的(de)體質狀況(kuang)等。
當水溫適宜(yi)時,成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)的(de)(de)雌雄蚌(bang)(bang)生(sheng)殖(zhi)腺(xian)慢慢變得飽滿(man)、成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)。雌蚌(bang)(bang)的(de)(de)生(sheng)殖(zhi)腺(xian)由(you)淡黃色變成(cheng)(cheng)桔黃色,表明性(xing)(xing)腺(xian)成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu),受(shou)(shou)精孔(kong)緊(jin)貼(tie)于卵膜,遇(yu)精子即受(shou)(shou)精。三角(jiao)(jiao)帆蚌(bang)(bang)懷卵量(liang)40~50萬粒(li)/只。褶紋冠蚌(bang)(bang)懷卵量(liang)50~70萬粒(li)/只。蚌(bang)(bang)的(de)(de)生(sheng)殖(zhi)腺(xian)逐次(ci)成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu),有(you)多(duo)次(ci)排(pai)卵的(de)(de)習(xi)性(xing)(xing)。三角(jiao)(jiao)帆蚌(bang)(bang)在(zai)繁殖(zhi)季節排(pai)卵5~8次(ci),褶紋冠蚌(bang)(bang)排(pai)卵2~3次(ci)。因此(ci),在(zai)人工養殖(zhi)蚌(bang)(bang)時,可(ke)多(duo)次(ci)采集鉤介幼蟲。老蚌(bang)(bang)和病蚌(bang)(bang)的(de)(de)懷卵量(liang)較低。雖懷卵量(liang)高(gao),但由(you)于變態發育復雜,培育成(cheng)(cheng)鉤介幼蟲的(de)(de)成(cheng)(cheng)活率只有(you)10%左右。
受精(jing)卵(luan)在外鰓腔內發育孵化。經過卵(luan)裂期(qi)、囊胚期(qi)、原(yuan)腸胚期(qi)(閉殼肌、心臟、原(yuan)始殼、原(yuan)始腸、鉤齒、剛毛(mao)、足絲)后形(xing)成鉤介(jie)幼蟲。
鉤(gou)(gou)(gou)介幼(you)蟲(chong)離開母體后,遇魚即以足(zu)絲及殼鉤(gou)(gou)(gou)附著魚鰓上,暫時營(ying)寄(ji)生生活(huo)。在寄(ji)生階段,魚體分泌粘液形成(cheng)胞囊,把鉤(gou)(gou)(gou)介幼(you)蟲(chong)包住;幼(you)蟲(chong)吸收魚體的(de)營(ying)養而發育變(bian)態,最(zui)后破(po)囊而落(luo)入水底營(ying)自由的(de)底棲生活(huo)。幼(you)蚌(bang)(bang)出(chu)現了成(cheng)體所具的(de)胃、閉(bi)殼肌、腸管、斧足(zu)等器(qi)官(guan)。形態上已具蚌(bang)(bang)形,鉤(gou)(gou)(gou)介幼(you)蟲(chong)所特有的(de)足(zu)絲和(he)鉤(gou)(gou)(gou)均消失。
不同種類的(de)(de)蚌,繁(fan)殖季節不同。三(san)角帆(fan)蚌在水(shui)溫達18°C時(4月下旬、5月上(shang)旬),性腺開始(shi)成熟,5~6月懷卵,排鉤介(jie)幼蟲(chong)。在良好的(de)(de)環(huan)境(jing)中,每(mei)只(zhi)母蚌可(ke)產卵、排鉤介(jie)幼蟲(chong)7~8次。在低溫水(shui)體,排鉤介(jie)幼蟲(chong)可(ke)延遲到9月份。
褶紋冠蚌每年繁殖二次。每年3~4月份(fen),在水(shui)溫(wen)10~20°C,受精卵(luan)在鰓(sai)內發(fa)育成鉤介幼蟲(chong)排(pai)出體外。6月份(fen)懷(huai)卵(luan)停止。在秋季,9月上(shang)旬起又(you)開始(shi)懷(huai)卵(luan),受精卵(luan)發(fa)育成鉤介幼蟲(chong),10~12月上(shang)旬排(pai)出體外,如環(huan)境(jing)適宜,10天(tian)以后母蚌又(you)開始(shi)懷(huai)卵(luan)。
在天然水體的蚌(bang)生(sheng)長(chang)較慢,但在人工育珠中,三角帆蚌(bang)生(sheng)長(chang)速度(du)快,1 齡(ling)(ling)蚌(bang)體長(chang)可(ke)(ke)達(da)50-70mm , 2 齡(ling)(ling)蚌(bang)可(ke)(ke)達(da)80-100mm 。因此,1-2 齡(ling)(ling)的幼(you)蚌(bang)可(ke)(ke)以(yi)進行植珠手(shou)術操作(zuo),所育珍珠生(sheng)長(chang)速度(du)也較快。成年的三角帆蚌(bang),體長(chang)為160-200mm ,在其外套膜上(shang)(shang)往往可(ke)(ke)插(cha)植2mm 以(yi)上(shang)(shang)的大珠核,可(ke)(ke)培(pei)育出(chu)8mm 以(yi)上(shang)(shang)的大型有核珍珠。
三角(jiao)帆蚌(bang)具有對(dui)(dui)(dui)育(yu)珠(zhu)的(de)生(sheng)態(tai)條件要求較高、對(dui)(dui)(dui)疾病(bing)的(de)抵抗能(neng)力(li)較弱(ruo)、對(dui)(dui)(dui)缺氧的(de)忍耐能(neng)力(li)不(bu)強(qiang)、珍(zhen)珠(zhu)生(sheng)長速度慢于褶紋冠(guan)蚌(bang)等不(bu)足之處。因(yin)此,在(zai)實際育(yu)珠(zhu)生(sheng)產(chan)中(zhong),要發(fa)揮其優良品(pin)質(zhi)的(de)作用,克服其生(sheng)物學方(fang)面的(de)不(bu)足。
三角帆蚌是(shi)我國特(te)有的(de)(de)河蚌資源,又是(shi)育珠(zhu)(zhu)的(de)(de)好材料。用(yong)它育成(cheng)的(de)(de)珍(zhen)珠(zhu)(zhu)質(zhi)量好,80個~120個蚌可(ke)育成(cheng)無核珍(zhen)珠(zhu)(zhu)500克,還可(ke)育有核珍(zhen)珠(zhu)(zhu)、彩色珠(zhu)(zhu)、夜明(ming)珠(zhu)(zhu)等(deng)粒大晶瑩奪目的(de)(de)名貴珍(zhen)珠(zhu)(zhu)。肉可(ke)食;肉及殼粉可(ke)作家(jia)畜、家(jia)禽的(de)(de)飼料。珍(zhen)珠(zhu)(zhu)及珍(zhen)珠(zhu)(zhu)層粉具有瀉熱定(ding)驚、防腐生(sheng)肌、明(ming)目解毒(du)、止咳化痰等(deng)功能,是(shi)20多(duo)種中成(cheng)藥(yao)的(de)(de)主要(yao)成(cheng)分,可(ke)用(yong)于治療多(duo)種疾(ji)病,并(bing)有嫩膚美(mei)白的(de)(de)特(te)殊(shu)作用(yong)。用(yong)珍(zhen)珠(zhu)(zhu)加工成(cheng)的(de)(de)飾物,精(jing)致美(mei)觀,高貴典雅,其價(jia)格昂貴,可(ke)供外(wai)貿出口(kou)。
人工養(yang)殖可在(zai)繁殖季節(jie)(4~8月(yue)),選(xuan)擇4~8齡的(de)(de)(de)健壯親蚌(bang)(bang),按(an)1雌2雄的(de)(de)(de)比例吊養(yang)于池(chi)(chi)塘(tang)。親蚌(bang)(bang)即在(zai)池(chi)(chi)塘(tang)內產(chan)卵(luan)、排(pai)精(jing)、受精(jing)。當受精(jing)卵(luan)發(fa)育成(cheng)鉤介幼(you)蟲時(shi),將(jiang)蚌(bang)(bang)放(fang)入有水(shui)(shui)的(de)(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)苗桶(盆)內。雌蚌(bang)(bang)兩(liang)殼猛(meng)然(ran)張(zhang)開,由(you)出水(shui)(shui)孔排(pai)出絮狀體的(de)(de)(de)幼(you)蟲。這時(shi)盆內放(fang)入魚(yu)(yu)(yu)苗小(xiao)(xiao)魚(yu)(yu)(yu)(6~10厘米的(de)(de)(de)草魚(yu)(yu)(yu)、鰱魚(yu)(yu)(yu)、鳙魚(yu)(yu)(yu)或鳑鲏魚(yu)(yu)(yu)等),1小(xiao)(xiao)時(shi)后鉤介幼(you)蟲附著在(zai)魚(yu)(yu)(yu)體后,將(jiang)魚(yu)(yu)(yu)取出,放(fang)入流(liu)水(shui)(shui)環境。鉤介幼(you)蟲在(zai)魚(yu)(yu)(yu)體上發(fa)育成(cheng)幼(you)蚌(bang)(bang)。在(zai)幼(you)蚌(bang)(bang)從(cong)魚(yu)(yu)(yu)體脫(tuo)落(luo)(luo)前,將(jiang)魚(yu)(yu)(yu)放(fang)入僅有一薄層浮泥的(de)(de)(de)、流(liu)動的(de)(de)(de)水(shui)(shui)池(chi)(chi)中。幼(you)蚌(bang)(bang)脫(tuo)落(luo)(luo)后營底棲生活。
三角帆蚌實行(xing)當年蚌插(cha)種育珠,不但可(ke)以縮短養(yang)殖周期,而(er)且可(ke)大大提高珍珠產量和質量。
生(sheng)產上(shang)有兩種(zhong)(zhong)快(kuai)速(su)培(pei)育(yu)小(xiao)(xiao)蚌(bang)的(de)方法(fa):泥(ni)池流水培(pei)育(yu)法(fa)和小(xiao)(xiao)網(wang)箱(xiang)淺吊法(fa)。這二種(zhong)(zhong)方法(fa)都能使4-5月人工(gong)繁殖的(de)幼蚌(bang),6月中、下旬(xun)開始放養,經(jing)80多天時間培(pei)育(yu),9月初(chu)小(xiao)(xiao)蚌(bang)就(jiu)長到7-9厘米,達(da)到珍珠插種(zhong)(zhong)規格(ge)要求,小(xiao)(xiao)蚌(bang)的(de)生(sheng)長速(su)度達(da)每天1毫(hao)米。9月中旬(xun)就(jiu)可以進(jin)行珍珠插種(zhong)(zhong)。該兩種(zhong)(zhong)方法(fa)簡單易行,成(cheng)本低、成(cheng)活(huo)率高,小(xiao)(xiao)蚌(bang)規格(ge)整齊,產量大。養殖戶(hu)可以根據自身(shen)的(de)條件任選一(yi)種(zhong)(zhong)方法(fa)進(jin)行小(xiao)(xiao)蚌(bang)培(pei)育(yu)。現將(jiang)這二種(zhong)(zhong)培(pei)育(yu)技(ji)術(shu)介紹如(ru)下:
1、泥池選擇
泥池(chi)(chi)(chi)(chi)應選擇在有(you)一(yi)(yi)定水(shui)位落差,又(you)緊(jin)靠(kao)蓄水(shui)池(chi)(chi)(chi)(chi)下(xia)邊的連片田塊。蓄水(shui)池(chi)(chi)(chi)(chi)最好是人工養(yang)魚的大池(chi)(chi)(chi)(chi)塘,水(shui)源(yuan)充(chong)足(zu),水(shui)質良好,池(chi)(chi)(chi)(chi)水(shui)有(you)一(yi)(yi)定肥(fei)度,配有(you)水(shui)泵。
2、泥池結構與(yu)清整(zheng)
泥池(chi)呈長方形,池(chi)長20-30米(mi)(mi)(mi),寬2-3米(mi)(mi)(mi),深0.5米(mi)(mi)(mi),平行排(pai)列,兩端設(she)有(you)進、出(chu)(chu)水口,出(chu)(chu)水口高出(chu)(chu)池(chi)底0.2米(mi)(mi)(mi)。并聯式供水結構,進、排(pai)水溝分(fen)開。泥池(chi)建造可(ke)選用(yong)較厚(hou)的塑料(liao)薄(bo)(bo)膜(mo),用(yong)毛竹或(huo)小樹作(zuo)樁,每隔2米(mi)(mi)(mi)1根,薄(bo)(bo)膜(mo)下端埋(mai)入土內10-20厘米(mi)(mi)(mi),高出(chu)(chu)地面(mian)50厘米(mi)(mi)(mi),薄(bo)(bo)膜(mo)上端用(yong)鉛絲或(huo)尼龍繩固定,制(zhi)作(zuo)成隔水墻。泥池(chi)建造當然可(ke)采用(yong)挖土做田(tian)埂,只(zhi)不(bu)過成本(ben)較大,又破壞水田(tian)耕作(zuo)層。
放養幼蚌(bang)前,要將池底整平、除草(cao),并用生石(shi)灰帶(dai)水(shui)清塘(tang),畝施生石(shi)灰100公(gong)斤。
3、幼蚌放養
放養(yang)時(shi)間一般在(zai)6月中、下旬,幼蚌(bang)(bang) 規格0.8-1厘米(mi),若(ruo)有(you)可(ke)能,放養(yang)越早越好,畝(mu)放養(yang)量15-20萬(wan)只,放養(yang)時(shi),用(yong)手(shou)將(jiang) 幼蚌(bang)(bang) 輕輕地(di)、均(jun)勻地(di)撒在(zai)泥池中即可(ke)。
4、蓄水池(chi)水質要(yao)求
蓄(xu)水池的(de)(de)水質,是影響小蚌(bang)生(sheng)長和成活率的(de)(de)決定性因(yin)(yin)素。水質要求肥(fei)而活,透明度(du)30-40厘米,pH值7-8,無任何工業(ye)污染。若蓄(xu)水塘的(de)(de)水質清瘦,可用適量有機(ji)肥(fei)進行追(zhui)肥(fei),但絕對不能用化(hua)肥(fei);同(tong)時,要嚴格(ge)禁(jin)止用殺蟲(chong)藥(yao)全池潑灑防治蓄(xu)水塘養殖魚類的(de)(de)寄生(sheng)蟲(chong)病(bing),應采用藥(yao)餌防治,因(yin)(yin)為殺蟲(chong)藥(yao)極易引起 小蚌(bang) 休克,影響小蚌(bang)生(sheng)長,嚴重的(de)(de)可造成小蚌(bang)死亡。
養(yang)蚌(bang)用(yong)水(shui)(shui)(shui)以取蓄水(shui)(shui)(shui)塘表層水(shui)(shui)(shui)為好,因表層水(shui)(shui)(shui)溶氧高、餌(er)料生(sheng)物豐(feng)富,有利(li)于小蚌(bang)生(sheng)長。
5、管理
培(pei)育期(qi)內,均(jun)要保(bao)持流水,流速一般為5-8米/分鐘。培(pei)育前(qian)期(qi),由(you)于(yu)幼蚌(bang)體小,流速可小點(dian);隨著蚌(bang)體的生(sheng)長(chang)和(he)氣溫的升高,要逐漸加大(da)流速和(he)流量(liang)。泥池水深要保(bao)持35厘米左右(you)。發現雜(za)草要清除,平(ping)時要經常檢查 蚌(bang) 的生(sheng)長(chang)情況和(he)做(zuo)好(hao)防害工作。8月底即珍珠(zhu)插種前(qian)半個(ge)月,小蚌(bang)長(chang)到6-8厘米,要將 小蚌(bang) 摸起,進行掛袋(或(huo)箱)吊養。
1、小網箱規格
由(you)于機織網片的原因,小(xiao)網箱的規格為40厘米(mi)×40厘米(mi)×12厘米(mi),網目2.5厘米(mi),箱底加一層薄(bo)膜,薄(bo)膜上鋪一層河泥。
2、放養
小網箱吊養(yang)在水深35厘米(mi)處(chu),每只網箱放養(yang) 小蚌 150只左右,畝(mu)放養(yang)5-6萬只。
3、管理
飼養(yang)管(guan)理工作一(yi)是培育水質,水質要(yao)求肥而活,與花白鰱(lian)魚種養(yang)殖一(yi)樣;二(er)是隨著(zhu)蚌體的長大,要(yao)及(ji)時加換河(he)泥,河(he)泥的厚度以小蚌能直立(li)為準。插種前的吊(diao)養(yang),只要(yao)將網箱底層(ceng)的薄膜撕(si)掉,沖(chong)洗(xi)掉河(he)泥即可(ke)。