軟體動物門,瓣鰓(sai)綱(gang),蚌(bang)(bang)目,蚌(bang)(bang)科。中(zhong)(zhong)國(guo)特有種。貝殼(ke)(ke)大(da)而(er)扁平(ping),殼(ke)(ke)質較厚且堅硬,后(hou)背(bei)緣向(xiang)上伸(shen)出一(yi)很大(da)的(de)(de)三(san)(san)角形帆(fan)狀翼(yi)。殼(ke)(ke)面呈黃(huang)褐色。背(bei)緣有較發達的(de)(de)珍珠(zhu)層,色澤光亮。三(san)(san)角帆(fan)蚌(bang)(bang)喜生活于水(shui)質清新、流水(shui)、硬底的(de)(de)江(jiang)河、湖(hu)(hu)泊。分(fen)布于中(zhong)(zhong)國(guo)河北、山東、安(an)徽、江(jiang)蘇、浙江(jiang)、湖(hu)(hu)南(nan)等地(di)。雌(ci)雄(xiong)異體,繁殖季節在(zai)4~8月,雄(xiong)蚌(bang)(bang)將精(jing)(jing)子排(pai)入水(shui)中(zhong)(zhong),精(jing)(jing)子隨水(shui)流進入雌(ci)蚌(bang)(bang)的(de)(de)外套腔(qiang),卵(luan)(luan)在(zai)鰓(sai)水(shui)管中(zhong)(zhong)受(shou)(shou)(shou)精(jing)(jing)。受(shou)(shou)(shou)精(jing)(jing)卵(luan)(luan)借雌(ci)蚌(bang)(bang)分(fen)泌的(de)(de)粘(zhan)液(ye)而(er)粘(zhan)在(zai)外鰓(sai)腔(qiang)中(zhong)(zhong)孵化,所以(yi)外鰓(sai)腔(qiang)又稱育(yu)兒囊(nang)。在(zai)20℃水(shui)溫(wen)下(xia),受(shou)(shou)(shou)精(jing)(jing)卵(luan)(luan)發育(yu)成鉤介幼(you)(you)蟲約需30~45天(tian)(tian),當雌(ci)蚌(bang)(bang)排(pai)放(fang)出鉤介幼(you)(you)蟲時(shi),將鰟鲏魚、鳙(yong)魚等魚放(fang)入池(chi)內,使(shi)鉤介幼(you)(you)蟲能(neng)附著在(zai)魚鰓(sai)或魚鰭(qi)上營寄生生活,這樣經過6~12天(tian)(tian)即可發育(yu)成幼(you)(you)蚌(bang)(bang)。幼(you)(you)蚌(bang)(bang)的(de)(de)餌料(liao)以(yi)硅藻為主,同時(shi)需加(jia)入鈣離子。成蚌(bang)(bang)雜食性,食浮(fu)游生物。三(san)(san)角帆(fan)蚌(bang)(bang)是培養淡水(shui)優質珍珠(zhu)的(de)(de)最好(hao)蚌(bang)(bang)種之一(yi),其產珠(zhu)重量(liang)、數量(liang)和(he)質量(liang)均高于其他蚌(bang)(bang)。用該蚌(bang)(bang)育(yu)珠(zhu)時(shi),插片(pian)部位以(yi)鰓(sai)能(neng)遮蓋(gai)之處為最好(hao)。蚌(bang)(bang)肉亦可食,貝殼(ke)(ke)可作(zuo)家禽飼料(liao)添加(jia)劑及貝雕等的(de)(de)原料(liao)。
三角帆蚌(bang)棲息于淺(qian)灘泥質底(di)或淺(qian)水(shui)(shui)層中,營埋棲生活(huo),靠伸(shen)出斧足來(lai)活(huo)動(dong)。它是屬(shu)被動(dong)攝(she)食的動(dong)物(wu),籍外(wai)(wai)(wai)界進入體(ti)內的水(shui)(shui)流所帶來(lai)的食物(wu)為營養,其食性主要以小型浮游(you)生物(wu)為主,也濾食細小的動(dong)植物(wu)碎(sui)屑。每年4月~5月,當(dang)天氣晴暖(nuan),水(shui)(shui)溫穩定(ding)在18℃左(zuo)右時(shi),成(cheng)熟卵經生殖(zhi)孔排出附(fu)在外(wai)(wai)(wai)鰓瓣(ban)上,此(ci)時(shi)雄性成(cheng)熟精子(zi)隨水(shui)(shui)流從(cong)雌蚌(bang)的入水(shui)(shui)管進入外(wai)(wai)(wai)鰓瓣(ban)與卵子(zi)結合形成(cheng)受精卵。受精卵經1個月發育成(cheng)鉤介幼蟲排出體(ti)外(wai)(wai)(wai),遇到魚(yu)類就利用足絲和鉤齒抓住魚(yu)體(ti),在魚(yu)身上營寄生生活(huo),根(gen)據溫度的不同,需經7~15天后可發育成(cheng)稚蚌(bang),從(cong)魚(yu)體(ti)脫落沉入水(shui)(shui)底(di),營埋棲生活(huo)。
珍珠蚌一般生(sheng)活于江河(he)、湖泊、池塘等水(shui)體的底泥(ni)中(zhong),蚌體潛(qian)入(ru)泥(ni)中(zhong)的深度隨季(ji)(ji)節(jie)變化而不同。冬季(ji)(ji)水(shui)溫低時(shi),蚌體大部分潛(qian)入(ru)泥(ni)沙中(zhong),前腹緣(yuan)向下,背緣(yuan)向上,僅露(lu)出殼后緣(yuan)部分呼吸(xi)攝(she)食。夏季(ji)(ji)則大部分露(lu)在(zai)泥(ni)沙外(wai)。不同種類(lei)的蚌對(dui)環境的要(yao)求不同,如褶紋冠蚌喜(xi)(xi)棲(qi)息于水(shui)流緩慢或(huo)靜(jing)的泥(ni)沙中(zhong),喜(xi)(xi)肥(fei)水(shui),適宜pH為5~7;三角帆(fan)蚌喜(xi)(xi)棲(qi)息在(zai)流水(shui)的沙質底泥(ni)中(zhong),要(yao)求水(shui)質較(jiao)清,pH穩(wen)定在(zai)7~8!
蚌(bang)通(tong)常以水(shui)中(zhong)的(de)(de)(de)細(xi)菌(jun)、浮游植物、原生(sheng)動物、輪蟲、小型枝角類(lei)、小型橈足類(lei)和有機碎屑為食(shi)(shi)。不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)蚌(bang)攝食(shi)(shi)種類(lei)有所不(bu)同(tong)。如褶紋冠蚌(bang)要比三角帆蚌(bang)攝食(shi)(shi)的(de)(de)(de)藻類(lei)多。攝食(shi)(shi)量(liang)取(qu)決于水(shui)中(zhong)飼料的(de)(de)(de)多少、適口程度(du)和蚌(bang)的(de)(de)(de)體質狀況等。
當水溫(wen)適(shi)宜(yi)時,成(cheng)(cheng)(cheng)熟的雌(ci)雄蚌(bang)(bang)(bang)生(sheng)殖腺慢慢變得飽滿、成(cheng)(cheng)(cheng)熟。雌(ci)蚌(bang)(bang)(bang)的生(sheng)殖腺由(you)淡(dan)黃色變成(cheng)(cheng)(cheng)桔黃色,表明性(xing)(xing)腺成(cheng)(cheng)(cheng)熟,受(shou)精孔緊貼于卵(luan)(luan)膜,遇精子(zi)即受(shou)精。三角帆蚌(bang)(bang)(bang)懷(huai)卵(luan)(luan)量40~50萬粒/只。褶紋(wen)冠蚌(bang)(bang)(bang)懷(huai)卵(luan)(luan)量50~70萬粒/只。蚌(bang)(bang)(bang)的生(sheng)殖腺逐次成(cheng)(cheng)(cheng)熟,有多次排(pai)卵(luan)(luan)的習性(xing)(xing)。三角帆蚌(bang)(bang)(bang)在繁殖季節(jie)排(pai)卵(luan)(luan)5~8次,褶紋(wen)冠蚌(bang)(bang)(bang)排(pai)卵(luan)(luan)2~3次。因此,在人工養殖蚌(bang)(bang)(bang)時,可多次采集鉤介幼蟲(chong)。老(lao)蚌(bang)(bang)(bang)和(he)病(bing)蚌(bang)(bang)(bang)的懷(huai)卵(luan)(luan)量較(jiao)低。雖(sui)懷(huai)卵(luan)(luan)量高(gao),但由(you)于變態發育復雜,培(pei)育成(cheng)(cheng)(cheng)鉤介幼蟲(chong)的成(cheng)(cheng)(cheng)活率只有10%左(zuo)右。
受精卵在外鰓腔內發育孵化。經(jing)過卵裂期、囊胚期、原(yuan)腸(chang)(chang)胚期(閉殼(ke)(ke)肌、心臟、原(yuan)始殼(ke)(ke)、原(yuan)始腸(chang)(chang)、鉤(gou)(gou)齒、剛毛(mao)、足(zu)絲)后形成(cheng)鉤(gou)(gou)介幼蟲。
鉤(gou)介幼(you)蟲離(li)開母體(ti)(ti)后,遇魚(yu)即以足絲(si)及殼鉤(gou)附著魚(yu)鰓上,暫時營寄生(sheng)(sheng)生(sheng)(sheng)活(huo)(huo)。在寄生(sheng)(sheng)階段,魚(yu)體(ti)(ti)分泌(mi)粘液形(xing)成(cheng)胞(bao)囊(nang),把鉤(gou)介幼(you)蟲包住;幼(you)蟲吸收魚(yu)體(ti)(ti)的營養而(er)發(fa)育變態,最后破囊(nang)而(er)落入水底營自(zi)由的底棲生(sheng)(sheng)活(huo)(huo)。幼(you)蚌出現了成(cheng)體(ti)(ti)所具的胃、閉殼肌、腸管、斧(fu)足等器官。形(xing)態上已具蚌形(xing),鉤(gou)介幼(you)蟲所特(te)有的足絲(si)和鉤(gou)均(jun)消失。
不同種類的(de)(de)蚌(bang)(bang),繁殖季節不同。三角(jiao)帆蚌(bang)(bang)在(zai)水溫達18°C時(4月(yue)(yue)下旬、5月(yue)(yue)上旬),性腺開(kai)始成熟,5~6月(yue)(yue)懷卵,排鉤(gou)(gou)介(jie)幼蟲。在(zai)良好的(de)(de)環境中,每(mei)只母(mu)蚌(bang)(bang)可(ke)產卵、排鉤(gou)(gou)介(jie)幼蟲7~8次(ci)。在(zai)低溫水體,排鉤(gou)(gou)介(jie)幼蟲可(ke)延遲到9月(yue)(yue)份。
褶紋冠(guan)蚌每年繁殖二次。每年3~4月(yue)(yue)份(fen)(fen),在水溫10~20°C,受精卵(luan)(luan)在鰓內發育成鉤介幼蟲排出(chu)體外(wai)。6月(yue)(yue)份(fen)(fen)懷卵(luan)(luan)停止。在秋季,9月(yue)(yue)上(shang)旬起又開始懷卵(luan)(luan),受精卵(luan)(luan)發育成鉤介幼蟲,10~12月(yue)(yue)上(shang)旬排出(chu)體外(wai),如環境(jing)適宜,10天以后母蚌又開始懷卵(luan)(luan)。
在天然(ran)水體(ti)的(de)(de)蚌生(sheng)長(chang)(chang)較(jiao)慢,但在人(ren)工育珠中,三(san)角帆蚌生(sheng)長(chang)(chang)速度快,1 齡(ling)蚌體(ti)長(chang)(chang)可(ke)達(da)50-70mm , 2 齡(ling)蚌可(ke)達(da)80-100mm 。因此,1-2 齡(ling)的(de)(de)幼蚌可(ke)以(yi)進行植珠手術(shu)操作,所育珍珠生(sheng)長(chang)(chang)速度也較(jiao)快。成(cheng)年(nian)的(de)(de)三(san)角帆蚌,體(ti)長(chang)(chang)為160-200mm ,在其外套膜上(shang)往(wang)往(wang)可(ke)插(cha)植2mm 以(yi)上(shang)的(de)(de)大(da)珠核,可(ke)培育出8mm 以(yi)上(shang)的(de)(de)大(da)型有(you)核珍珠。
三(san)角(jiao)帆蚌(bang)具有(you)對(dui)育珠(zhu)的(de)生態條件要(yao)求較高、對(dui)疾病(bing)的(de)抵抗能力(li)較弱、對(dui)缺氧的(de)忍耐能力(li)不強、珍珠(zhu)生長速度慢于褶紋冠蚌(bang)等不足之處。因此,在實際育珠(zhu)生產中,要(yao)發揮其優良品質(zhi)的(de)作用,克服其生物學(xue)方面的(de)不足。
三角帆蚌(bang)是我(wo)國特有(you)的(de)河蚌(bang)資源,又是育珠的(de)好(hao)材(cai)料。用(yong)它育成(cheng)的(de)珍(zhen)(zhen)(zhen)珠質量好(hao),80個(ge)~120個(ge)蚌(bang)可(ke)育成(cheng)無核珍(zhen)(zhen)(zhen)珠500克,還可(ke)育有(you)核珍(zhen)(zhen)(zhen)珠、彩色珠、夜明珠等(deng)粒大(da)晶瑩奪目的(de)名貴珍(zhen)(zhen)(zhen)珠。肉(rou)可(ke)食;肉(rou)及(ji)殼粉可(ke)作家(jia)畜、家(jia)禽(qin)的(de)飼料。珍(zhen)(zhen)(zhen)珠及(ji)珍(zhen)(zhen)(zhen)珠層粉具(ju)有(you)瀉熱(re)定驚、防腐生肌、明目解(jie)毒、止(zhi)咳化(hua)痰等(deng)功能,是20多(duo)種中成(cheng)藥的(de)主(zhu)要(yao)成(cheng)分,可(ke)用(yong)于治(zhi)療多(duo)種疾病(bing),并(bing)有(you)嫩膚(fu)美(mei)白的(de)特殊作用(yong)。用(yong)珍(zhen)(zhen)(zhen)珠加工成(cheng)的(de)飾物,精致美(mei)觀,高貴典雅,其(qi)價格(ge)昂貴,可(ke)供外貿出口(kou)。
人工(gong)養(yang)殖可在(zai)(zai)繁殖季節(4~8月),選(xuan)擇(ze)4~8齡的(de)健壯親(qin)(qin)蚌(bang)(bang)(bang),按1雌2雄的(de)比例吊養(yang)于池塘(tang)。親(qin)(qin)蚌(bang)(bang)(bang)即(ji)在(zai)(zai)池塘(tang)內(nei)產(chan)卵(luan)、排精(jing)(jing)、受(shou)精(jing)(jing)。當受(shou)精(jing)(jing)卵(luan)發(fa)育成(cheng)(cheng)鉤介幼蟲(chong)(chong)時,將(jiang)蚌(bang)(bang)(bang)放入(ru)有水(shui)的(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)苗桶(盆)內(nei)。雌蚌(bang)(bang)(bang)兩殼猛然張開(kai),由(you)出水(shui)孔排出絮狀體的(de)幼蟲(chong)(chong)。這時盆內(nei)放入(ru)魚(yu)(yu)(yu)(yu)苗小魚(yu)(yu)(yu)(yu)(6~10厘米的(de)草魚(yu)(yu)(yu)(yu)、鰱(lian)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、鳙魚(yu)(yu)(yu)(yu)或鳑鲏魚(yu)(yu)(yu)(yu)等),1小時后(hou)(hou)鉤介幼蟲(chong)(chong)附著在(zai)(zai)魚(yu)(yu)(yu)(yu)體后(hou)(hou),將(jiang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)取出,放入(ru)流水(shui)環境。鉤介幼蟲(chong)(chong)在(zai)(zai)魚(yu)(yu)(yu)(yu)體上(shang)發(fa)育成(cheng)(cheng)幼蚌(bang)(bang)(bang)。在(zai)(zai)幼蚌(bang)(bang)(bang)從魚(yu)(yu)(yu)(yu)體脫(tuo)落前,將(jiang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)放入(ru)僅(jin)有一薄層(ceng)浮泥(ni)的(de)、流動的(de)水(shui)池中。幼蚌(bang)(bang)(bang)脫(tuo)落后(hou)(hou)營底棲生活。
三角帆(fan)蚌實行當年蚌插(cha)種育珠,不(bu)但可以縮短養殖周期,而且可大大提高珍珠產(chan)量(liang)和(he)質量(liang)。
生(sheng)產上(shang)有兩(liang)種(zhong)(zhong)(zhong)快速培(pei)(pei)育(yu)小(xiao)蚌(bang)的(de)方法(fa)(fa):泥池流(liu)水(shui)培(pei)(pei)育(yu)法(fa)(fa)和小(xiao)網箱淺(qian)吊法(fa)(fa)。這二種(zhong)(zhong)(zhong)方法(fa)(fa)都能使4-5月人工(gong)繁殖的(de)幼蚌(bang),6月中(zhong)、下旬開始放養(yang),經80多天時間培(pei)(pei)育(yu),9月初(chu)小(xiao)蚌(bang)就長到(dao)7-9厘米,達到(dao)珍(zhen)珠插種(zhong)(zhong)(zhong)規(gui)格要求(qiu),小(xiao)蚌(bang)的(de)生(sheng)長速度達每(mei)天1毫米。9月中(zhong)旬就可以(yi)進行(xing)珍(zhen)珠插種(zhong)(zhong)(zhong)。該(gai)兩(liang)種(zhong)(zhong)(zhong)方法(fa)(fa)簡(jian)單易行(xing),成(cheng)本低、成(cheng)活(huo)率(lv)高,小(xiao)蚌(bang)規(gui)格整齊,產量大。養(yang)殖戶可以(yi)根據自身的(de)條件(jian)任(ren)選一種(zhong)(zhong)(zhong)方法(fa)(fa)進行(xing)小(xiao)蚌(bang)培(pei)(pei)育(yu)。現將這二種(zhong)(zhong)(zhong)培(pei)(pei)育(yu)技術介紹如下:
1、泥池選擇
泥池應選擇(ze)在有一定水(shui)(shui)(shui)位落差,又(you)緊靠蓄水(shui)(shui)(shui)池下邊(bian)的連片田塊。蓄水(shui)(shui)(shui)池最(zui)好是人(ren)工養魚的大池塘,水(shui)(shui)(shui)源(yuan)充足,水(shui)(shui)(shui)質(zhi)良好,池水(shui)(shui)(shui)有一定肥(fei)度,配(pei)有水(shui)(shui)(shui)泵。
2、泥池結構(gou)與清整
泥(ni)池(chi)呈長(chang)方形,池(chi)長(chang)20-30米(mi)(mi),寬2-3米(mi)(mi),深0.5米(mi)(mi),平行(xing)排列,兩端設有進(jin)(jin)、出(chu)水(shui)(shui)口,出(chu)水(shui)(shui)口高出(chu)池(chi)底0.2米(mi)(mi)。并聯式供水(shui)(shui)結(jie)構,進(jin)(jin)、排水(shui)(shui)溝分開。泥(ni)池(chi)建造(zao)可選用(yong)較厚的塑料薄膜,用(yong)毛(mao)竹或(huo)(huo)小樹作(zuo)樁,每隔2米(mi)(mi)1根(gen),薄膜下端埋(mai)入土內10-20厘(li)米(mi)(mi),高出(chu)地面50厘(li)米(mi)(mi),薄膜上(shang)端用(yong)鉛絲或(huo)(huo)尼龍繩固定(ding),制作(zuo)成(cheng)隔水(shui)(shui)墻(qiang)。泥(ni)池(chi)建造(zao)當然可采用(yong)挖土做田(tian)埂,只不過成(cheng)本較大,又(you)破(po)壞(huai)水(shui)(shui)田(tian)耕作(zuo)層。
放養(yang)幼蚌前,要(yao)將池底整平(ping)、除(chu)草,并(bing)用生(sheng)石(shi)灰(hui)帶(dai)水清(qing)塘(tang),畝(mu)施生(sheng)石(shi)灰(hui)100公(gong)斤(jin)。
3、幼蚌放養
放養時(shi)間一般(ban)在6月中、下旬,幼蚌(bang) 規格0.8-1厘米(mi),若(ruo)有(you)可能(neng),放養越(yue)早越(yue)好,畝(mu)放養量15-20萬只,放養時(shi),用手將 幼蚌(bang) 輕輕地(di)、均勻地(di)撒在泥池中即(ji)可。
4、蓄(xu)水池水質要(yao)求
蓄水池(chi)的(de)(de)水質,是影(ying)響(xiang)小蚌生(sheng)長(chang)和(he)成(cheng)活率的(de)(de)決(jue)定性因素。水質要(yao)求(qiu)肥(fei)(fei)而(er)活,透(tou)明(ming)度30-40厘米(mi),pH值7-8,無任(ren)何工業污(wu)染。若蓄水塘的(de)(de)水質清瘦,可(ke)用(yong)適量有(you)機肥(fei)(fei)進行追肥(fei)(fei),但絕對不(bu)能用(yong)化肥(fei)(fei);同時,要(yao)嚴(yan)格禁止(zhi)用(yong)殺蟲藥(yao)(yao)全池(chi)潑灑(sa)防治蓄水塘養殖魚(yu)類的(de)(de)寄生(sheng)蟲病(bing),應采用(yong)藥(yao)(yao)餌防治,因為殺蟲藥(yao)(yao)極易(yi)引起 小蚌 休(xiu)克,影(ying)響(xiang)小蚌生(sheng)長(chang),嚴(yan)重的(de)(de)可(ke)造成(cheng)小蚌死亡(wang)。
養(yang)蚌用(yong)水以取蓄(xu)水塘(tang)表層水為(wei)好(hao),因表層水溶(rong)氧高、餌料生物(wu)豐富(fu),有利(li)于小蚌生長。
5、管理
培育期內(nei),均(jun)要(yao)保持流水,流速(su)一般為5-8米/分鐘。培育前期,由(you)于幼蚌體小(xiao)(xiao),流速(su)可小(xiao)(xiao)點;隨(sui)著蚌體的(de)生長和(he)氣溫的(de)升高,要(yao)逐漸加大(da)流速(su)和(he)流量。泥池(chi)水深(shen)要(yao)保持35厘米左右(you)。發現雜草要(yao)清除,平時(shi)要(yao)經常檢(jian)查 蚌 的(de)生長情況和(he)做好防害工作。8月(yue)底(di)即珍珠插種前半個月(yue),小(xiao)(xiao)蚌長到(dao)6-8厘米,要(yao)將 小(xiao)(xiao)蚌 摸起,進行掛(gua)袋(或箱)吊(diao)養。
1、小網箱規格
由于機織網(wang)(wang)(wang)片(pian)的原因,小網(wang)(wang)(wang)箱(xiang)的規格為(wei)40厘(li)米(mi)(mi)×40厘(li)米(mi)(mi)×12厘(li)米(mi)(mi),網(wang)(wang)(wang)目2.5厘(li)米(mi)(mi),箱(xiang)底加一層薄膜,薄膜上鋪一層河(he)泥。
2、放養
小網箱吊養(yang)在(zai)水深(shen)35厘米處,每只(zhi)(zhi)網箱放養(yang) 小蚌 150只(zhi)(zhi)左右,畝放養(yang)5-6萬只(zhi)(zhi)。
3、管理
飼養(yang)(yang)管理工(gong)作一(yi)是(shi)培(pei)育水質,水質要(yao)求肥而活,與花白鰱魚種(zhong)養(yang)(yang)殖一(yi)樣;二是(shi)隨著(zhu)蚌體的(de)長大,要(yao)及(ji)時加換河(he)泥,河(he)泥的(de)厚度以小蚌能(neng)直立為準。插(cha)種(zhong)前的(de)吊(diao)養(yang)(yang),只要(yao)將網箱底層(ceng)的(de)薄(bo)膜撕掉,沖洗掉河(he)泥即可。