烤雞架(jia)是(shi)一(yi)道由雞架(jia),花(hua)椒粉等(deng)為材(cai)料(liao)制成的菜(cai)品。
1. 將花(hua)椒(jiao)粉(fen)、胡椒(jiao)粉(fen)、孜然粉(fen)和鹽拌勻,均勻地抹在雞架內(nei)外,腌制20分鐘(zhong)
2. 烤(kao)箱180攝氏(shi)度預(yu)熱,把腌好(hao)的雞(ji)架里里外(wai)(wai)外(wai)(wai)刷上一層(ceng)油,放入烤(kao)箱烤(kao)15分鐘
3. 15分鐘(zhong)后翻面繼續烤10分鐘(zhong)即可