烤(kao)雞架(jia)是一道(dao)由雞架(jia),花椒粉(fen)等為(wei)材料制成的(de)菜品。
1. 將花(hua)椒粉(fen)、胡(hu)椒粉(fen)、孜(zi)然粉(fen)和鹽(yan)拌勻(yun),均勻(yun)地抹在雞架內外,腌制20分(fen)鐘
2. 烤(kao)(kao)箱180攝氏度預(yu)熱,把腌(a)好(hao)的雞架里里外(wai)外(wai)刷上(shang)一(yi)層油(you),放入烤(kao)(kao)箱烤(kao)(kao)15分(fen)鐘
3. 15分鐘后翻(fan)面(mian)繼續烤10分鐘即可(ke)