土(tu)壤地(di)貌情況(kuang):羅田(tian)香露茶生(sheng)產區(qu)域地(di)處羅田(tian)縣勝(sheng)利鎮(zhen)(zhen)西北部,地(di)勢自(zi)東北向(xiang)西南傾(qing)斜,平均海拔600米(mi)以(yi)(yi)上。地(di)形(xing)以(yi)(yi)山地(di)為主,境內山巒起伏,常年云霧繚繞,四季清泉不斷。森林覆蓋率達65%,茶園(yuan)分布在(zai)山上,遠離城鎮(zhen)(zhen)、村民(min)生(sheng)活區(qu)及交通要道,隔(ge)離條件好,產地(di)自(zi)然(ran)生(sheng)態環境獨特,無工業(ye)區(qu),無污染。土(tu)壤為黃(huang)棕(zong)壤,有(you)機(ji)質(zhi)(zhi)含(han)量(liang)高。在(zai)自(zi)然(ran)植被下,表土(tu)有(you)機(ji)質(zhi)(zhi)平均含(han)量(liang)為89.7克(ke)/千克(ke),全(quan)氮(dan)含(han)量(liang)為3.77克(ke)/千克(ke)。
水文情況。羅田香(xiang)露茶(cha)生產地(di)域內(nei)有(you)勝利河,總(zong)長35.2公里(li)。修建有(you)小型(xing)水庫21座,小型(xing)水電站6處。源頭有(you)北面香(xiang)爐觀(guan)的(de)落梅河,東面大(da)弧坪的(de)郵(you)亭(ting)寺河,河溪共有(you)11條。河床(chuang)寬度一(yi)般(ban)約為(wei)50米,最大(da)寬度為(wei)130米,上(shang)游(you)河床(chuang)均為(wei)沙石結構,且多露石底(di),中下游(you)河床(chuang)則為(wei)粗砂結構,水質潔凈,為(wei)天然淡水。
羅田香露茶產(chan)于湖北(bei)省羅田縣,生產(chan)地(di)域范圍為(wei)羅田縣勝利鎮西北(bei)部,范圍內茶園種植面積為(wei)247公(gong)頃,包括香爐觀茶場及周邊(bian)十六個村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun),分(fen)別(bie)為(wei)涂家(jia)鋪村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、陳家(jia)山村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、畈(fan)里邊(bian)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、高(gao)山村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、甘(gan)家(jia)沖(chong)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、瓦學村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、梅花坳村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、楊家(jia)畈(fan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、松子關村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、脫甲嶺村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、黃泥畈(fan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、洗(xi)兒(er)嶺村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、汪家(jia)沖(chong)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、翁家(jia)垸(huan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大劉垸(huan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、黃泥崗村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun),地(di)理坐標為(wei)東經31°13'—31°27',北(bei)緯 115°42'—115°53'之間。
1.內在品質(zhi)指標:清香持久,滋味鮮(xian)濃,營養豐富,經檢測春(chun)茶(cha)一芽一葉茶(cha)多酚≥21.2%,游離氨基酸≥2.1%,水(shui)浸出物≥39%。
2.外(wai)在感(gan)官:成品(pin)茶外(wai)形扁平光直,芽頭(tou)肥而(er)短;色澤蒼翠綠(lv)潤;湯色黃綠(lv)明亮;甘(gan)醇爽(shuang)口,回(hui)甘(gan)持久,有(you)板栗香;葉底黃綠(lv)勻(yun)整(zheng)。具有(you)色綠(lv)、香高、味(wei)濃、耐(nai)泡、回(hui)甘(gan)、形美(mei)的獨特品(pin)質。
3.安(an)全(quan)要(yao)求 羅田(tian)香(xiang)露茶(cha)(cha)符合GB 2762《食品(pin)安(an)全(quan)國家標(biao)準(zhun) 食品(pin)中污染物限(xian)量(liang)》和GB 2763《食品(pin)安(an)全(quan)國家標(biao)準(zhun) 食品(pin)中農(nong)藥最大殘留限(xian)量(liang)》的有關規定。 羅田(tian)香(xiang)露茶(cha)(cha)執(zhi)行《綠色食品(pin) 茶(cha)(cha)葉》NY/T288標(biao)準(zhun)。