每(mei)(mei)年五(wu)六(liu)月，是南瓜(gua)花盛開(kai)的季(ji)節，小時(shi)候，最喜歡吃媽媽做的瓜(gua)花釀。長大(da)(da)了，每(mei)(mei)當看到滿(man)大(da)(da)街菜農采摘的南瓜(gua)花，總(zong)想起(qi)這(zhe)道(dao)菜，家(jia)的味道(dao)。后(hou)來，媽媽把(ba)手藝傳給了我們(men)，我們(men)在(zai)每(mei)(mei)年的這(zhe)個季(ji)節，都會做瓜(gua)花釀來吃，滿(man)滿(man)家(jia)的感覺，這(zhe)也是大(da)(da)自(zi)然的饋(kui)贈。在(zai)這(zhe)里，簡(jian)單分享一下(xia)這(zhe)道(dao)菜。
1. 整理好的南瓜花
2. 油條，小(xiao)蔥，豆腐(fu)切碎(sui)
3. 肉(rou)(rou)餡(xian)與2的材料攪拌好(hao)成肉(rou)(rou)餡(xian)
4. 將肉餡釀入瓜花里
5. 煮熟即可
我(wo)心(xin)明亮(liang)
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