武(wu)(wu)鄉梅(mei)杏的(de)營養成(cheng)分是非常豐(feng)富的(de),它的(de)果肉(rou)內含有檸檬酸、胡蘿卜(bu)素(su)、維生素(su)A、C、B1、B2及B17抗癌素(su),還(huan)含有磷、鐵、鉀等(deng)多種營養成(cheng)分。適(shi)量(liang)食用武(wu)(wu)鄉梅(mei)杏可以(yi)起到生津(jin)止渴、清(qing)熱(re)去火的(de)作用。
據說(shuo)在(zai)魏(wei)晉南(nan)北朝時期,山西省長治(zhi)縣武鄉縣曾出現一(yi)位“馬上皇帝”石(shi)(shi)(shi)勒(le),在(zai)他起兵之(zhi)(zhi)初,因寡不(bu)敵眾,屢遭(zao)失敗。當(dang)(dang)石(shi)(shi)(shi)勒(le)大軍行軍經過(guo)權(quan)(quan)店(dian)(dian)村時,將士們(men)又饑又渴,寸步(bu)難行,只好(hao)在(zai)此(ci)(ci)歇(xie)腳。突(tu)然間,一(yi)股(gu)清(qing)香(xiang)之(zhi)(zhi)氣(qi)撲鼻(bi)而來,原來是(shi)(shi)路過(guo)一(yi)片杏(xing)(xing)園。當(dang)(dang)地(di)(di)(di)村民(min)聽說(shuo)石(shi)(shi)(shi)勒(le)回(hui)來,就把自己(ji)的(de)(de)梅(mei)杏(xing)(xing)摘下(xia)來,讓(rang)石(shi)(shi)(shi)勒(le)品嘗,這(zhe)時石(shi)(shi)(shi)勒(le)也渴了(le),一(yi)連吃(chi)(chi)了(le)好(hao)幾(ji)個,對此(ci)(ci)杏(xing)(xing)是(shi)(shi)贊不(bu)絕口,并問當(dang)(dang)地(di)(di)(di)老百(bai)姓(xing): “這(zhe)是(shi)(shi)什(shen)么地(di)(di)(di)方?”當(dang)(dang)地(di)(di)(di)人回(hui)答:“這(zhe)里(li)叫做權(quan)(quan)店(dian)(dian)。”“你們(men)這(zhe)兒的(de)(de)杏(xing)(xing)怎么這(zhe)么好(hao)吃(chi)(chi)?” 百(bai)姓(xing)回(hui)答說(shuo): “因為這(zhe)兒有一(yi)股(gu)從(cong)分(fen)(fen)水(shui)嶺山上流下(xia)的(de)(de)泉(quan)水(shui),這(zhe)里(li)的(de)(de)杏(xing)(xing)樹就是(shi)(shi)靠這(zhe)股(gu)泉(quan)水(shui)滋(zi)潤著。”石(shi)(shi)(shi)勒(le)聽后,暗自思(si)忖:權(quan)(quan)店(dian)(dian),不(bu)是(shi)(shi)王(wang)權(quan)(quan)之(zhi)(zhi)意(yi)嗎?分(fen)(fen)水(shui)嶺,不(bu)正是(shi)(shi)轉折(zhe)之(zhi)(zhi)地(di)(di)(di)嗎?石(shi)(shi)(shi)勒(le)不(bu)禁大呼(hu)起來:“好(hao)呀,好(hao)!”石(shi)(shi)(shi)勒(le)說(shuo)罷,神奇的(de)(de)事情發生了(le),石(shi)(shi)(shi)勒(le)手(shou)下(xia)的(de)(de)將士們(men)吃(chi)(chi)完梅(mei)杏(xing)(xing),頓覺神清(qing)氣(qi)爽(shuang),精神飽滿地(di)(di)(di)踏(ta)上了(le)征程。此(ci)(ci)后,石(shi)(shi)(shi)勒(le)大將所向披靡,隨后建立了(le)趙國,定都(dou)襄國,史稱后趙。后趙國每年(nian)都(dou)要來權(quan)(quan)店(dian)(dian)采摘大量的(de)(de)梅(mei)杏(xing)(xing)。為此(ci)(ci),當(dang)(dang)地(di)(di)(di)百(bai)姓(xing)便把這(zhe)里(li)產下(xia)的(de)(de)梅(mei)杏(xing)(xing)稱為權(quan)(quan)店(dian)(dian)御杏(xing)(xing),作為上等貢品。
保護范圍:長(chang)治(zhi)市(shi)武鄉(xiang)(xiang)縣所轄墨鐙鄉(xiang)(xiang)、洪水(shui)鎮(zhen)、蟠龍鎮(zhen)、韓北(bei)鄉(xiang)(xiang)、監(jian)漳鎮(zhen)、大有鄉(xiang)(xiang)、賈豁鄉(xiang)(xiang)、故(gu)縣鄉(xiang)(xiang)、上司鄉(xiang)(xiang)、豐州(zhou)鎮(zhen)、涌泉鄉(xiang)(xiang)、石(shi)北(bei)鄉(xiang)(xiang)、故(gu)城鎮(zhen)、分水(shui)嶺鄉(xiang)(xiang)共計14個鄉(xiang)(xiang)(鎮(zhen))150個行政村(cun)。
地理坐標:東經(jing)112°26′~113°22′,北(bei)緯(wei)36°39′~37°08′。現有梅杏(xing)生(sheng)產基地(di)面積2100公頃,年產量2400萬(wan)噸。
武(wu)(wu)鄉縣(xian)屬(shu)于黃土(tu)(tu)(tu)(tu)丘(qiu)陵區,黃土(tu)(tu)(tu)(tu)丘(qiu)陵占到(dao)全縣(xian)國(guo)土(tu)(tu)(tu)(tu)總面積的56.6%,充分利(li)用丘(qiu)陵地帶的土(tu)(tu)(tu)(tu)地優勢條件和(he)未利(li)用土(tu)(tu)(tu)(tu)地發展特色林果業符(fu)合武(wu)(wu)鄉縣(xian)區域特色。武(wu)(wu)鄉梅(mei)杏(xing)典型產區故城鎮權(quan)店(dian)村(cun)、賈豁鄉郭村(cun)、上司鄉小店(dian)村(cun)等地屬(shu)于黃土(tu)(tu)(tu)(tu)丘(qiu)陵,海拔900-1200米(mi),土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)為(wei)紅土(tu)(tu)(tu)(tu)、褐土(tu)(tu)(tu)(tu)、砂(sha)壤(rang)土(tu)(tu)(tu)(tu),由(you)于好(hao)氣性(xing)微生物增加,活(huo)動(dong)增強,有機質(zhi)積累量降低為(wei)2.16%。植(zhi)被覆蓋度(du)高,使(shi)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)的淋(lin)溶條件好(hao),土(tu)(tu)(tu)(tu)體鈣的移動(dong)不(bu)明顯,呈半淋(lin)溶或微淋(lin)溶狀態(tai)。粘(zhan)粒(li)下較好(hao),但粘(zhan)化層(ceng)不(bu)明顯,下層(ceng)粘(zhan)粒(li)含(han)量與表層(ceng)的比值(zhi)為(wei)1.26。土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)含(han)鉀(jia)元素(su)較高,正是種植(zhi)梅(mei)杏(xing)的首要條件,果肉含(han)鉀(jia)元素(su)高。凍土(tu)(tu)(tu)(tu)時間(jian)為(wei)10月到(dao)次年3月,最大凍土(tu)(tu)(tu)(tu)深度(du)920毫米(mi)。
梅(mei)杏種植基地水文條件豐富,水質甘甜(tian),無污染,是純農業種植鄉鎮(zhen)(村(cun)(cun)):故城鎮(zhen)權店村(cun)(cun)屬于(yu)我縣濁漳河(he)(he)(he)源頭(tou)之一的涅(nie)河(he)(he)(he)流域,涅(nie)河(he)(he)(he)位(wei)于(yu)縣境(jing)(jing)西部,是濁漳北源較大的一條支流,境(jing)(jing)內全長(chang)48公里(li),流域面積(ji)424平方公里(li)(包括馬牧河(he)(he)(he)),沿途有(you)西湯河(he)(he)(he)、高臺(tai)寺河(he)(he)(he)、南涅(nie)水河(he)(he)(he)、涌(yong)泉河(he)(he)(he)松村(cun)(cun)河(he)(he)(he)、姜(jiang)村(cun)(cun)河(he)(he)(he)、馬牧河(he)(he)(he)等(deng)支流匯入。河(he)(he)(he)道寬闊穩定(ding),沿岸(an)土地資(zi)源豐富平坦。武鄉梅(mei)杏主產(chan)區全年降(jiang)水560毫米,多集中在7—9月份,充沛(pei)的降(jiang)水為梅(mei)杏生長(chang)提供了充足的水源,同時也(ye)形成了武鄉梅(mei)杏獨特的口感。
武鄉梅杏典型產區屬于暖溫(wen)帶大(da)陸性(xing)季風(feng)氣候(hou)(hou),4月15日—7月5日為梅杏的生長期(qi),溫(wen)度(du)在6℃—25℃之(zhi)間,晝夜(ye)溫(wen)差大(da),年日照(zhao)數2572.8h。特(te)別是梅杏膨大(da)期(qi)氣候(hou)(hou)雨少晴多,光照(zhao)充足,果(guo)實易(yi)著(zhu)色,提高了梅杏的糖分積累,同時(shi)也形成了武鄉梅杏獨特(te)的口感和(he)風(feng)味。
選擇中(zhong)低山(shan)和(he)丘陵地(di)帶建立梅杏園(yuan),坡(po)向(xiang)向(xiang)陽,通風透光,坡(po)度(du)(du)為5度(du)(du)—20度(du)(du)。以(yi)春季栽種最好(hao),春栽(3-4月份(fen))可以(yi)隨著氣溫(wen)、土溫(wen)的(de)升(sheng)高,苗木進入生(sheng)長季節,有利于成活。
旱地果園(yuan)春季(ji)一般不澆(jiao)水,有條件(jian)的澆(jiao)春季(ji)水,到(dao)果實膨大期噴300—500倍尿素和磷酸二氫(qing)鉀。秋(qiu)季(ji)采(cai)收后施基肥(fei),以腐熟有機肥(fei)為主(zhu),深度40—60㎝,采(cai)用(yong)樹盤(pan)滴水線(xian)下(xia)開環形或放(fang)射形條溝方式施入。
梅杏花(hua)量大,開(kai)花(hua)早,但其自然坐果率極低,且落花(hua)落果嚴重。主(zhu)要是防(fang)治春(chun)季凍花(hua),在(zai)(zai)春(chun)季花(hua)芽開(kai)始萌動時(shi),澆(jiao)一(yi)(yi)次水,延期開(kai)花(hua)。根據(ju)天氣預報可(ke)以在(zai)(zai)果園內進行熏(xun)煙,防(fang)治花(hua)期凍害。在(zai)(zai)4月28日(ri)—5月5日(ri)期間,噴灑(sa)桃小靈1300—1500倍(bei),隔10天再噴一(yi)(yi)次,防(fang)治果實(shi)食心蟲(chong)蟲(chong)害發生。
梅杏樹是一種早結果、容易結果的果樹,整形修(xiu)(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)(jian)(jian)成為(wei)養樹管理的關鍵(jian)環節,修(xiu)(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)(jian)(jian)分為(wei)冬(dong)剪(jian)(jian)(jian)(jian)和夏(xia)剪(jian)(jian)(jian)(jian),冬(dong)剪(jian)(jian)(jian)(jian)的最佳時間為(wei)深冬(dong)之(zhi)后至早春營(ying)養生長之(zhi)前(2月份),根(gen)據不同的樹齡(ling),選擇適宜的樹形,采取(qu)短截(jie)、縮剪(jian)(jian)(jian)(jian)、疏剪(jian)(jian)(jian)(jian)和 緩放的手法進(jin)行(xing)合理修(xiu)(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)(jian)(jian)。夏(xia)季(ji)修(xiu)(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)(jian)(jian)是在生長季(ji)節進(jin)行(xing)修(xiu)(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)(jian)(jian),根(gen)據樹齡(ling)、時間、修(xiu)(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)(jian)(jian)的目(mu)的等因素(su),采用拉枝(zhi)、抹芽、摘(zhai)心等手法進(jin)行(xing)修(xiu)(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)(jian)(jian),可以促進(jin)花芽分化。
病(bing)(bing)蟲(chong)害防(fang)治應該堅持采取預(yu)防(fang)為(wei)主、綜(zong)合防(fang)治的原則。春季(ji)5月(yue)初噴一次石(shi)硫合劑防(fang)治病(bing)(bing)害,同時(shi)噴桃小靈1300—1500倍(bei),隔10天再噴一次,防(fang)治果實(shi)食心蟲(chong)蟲(chong)害發(fa)(fa)生(sheng)。冬季(ji)樹(shu)桿涂(tu)白,防(fang)治病(bing)(bing)蟲(chong)害和凍害發(fa)(fa)生(sheng),20多年沒有發(fa)(fa)生(sheng)過(guo)其它病(bing)(bing)蟲(chong)害,所以梅杏樹(shu)用藥很少。
適(shi)時(shi)采收(shou),采摘時(shi)輕(qing)拿輕(qing)放,避免碰壓刺傷。
地域范(fan)圍內的武(wu)鄉梅杏生產經營者,在(zai)產品(pin)或包裝上使用(yong)武(wu)鄉梅杏的農(nong)產品(pin)地理標志(zhi),須向登記證書持有人提出申請(qing),并(bing)按規定生產和使用(yong)標志(zhi),在(zai)其產品(pin)或其包裝上統一使用(yong)農(nong)產品(pin)地理標志(zhi)。(“武(wu)鄉梅杏”名(ming)稱和公共標識圖案組合標注型式(shi))。