神木紅棗是陜西省榆林市神木縣的特色產品。
獨占地(di)理(li)品質(zhi)優勢(shi)萬鎮(zhen)鎮(zhen)位于神木縣最南端,毗鄰佳縣,東(dong)靠黃(huang)河(he),因其地(di)處(chu)黃(huang)土(tu)高原峁狀丘陵溝壑區,且(qie)有黃(huang)河(he)流經,以土(tu)石(shi)山為主,土(tu)層深(shen)厚、土(tu)質(zhi)松軟,多為綿黃(huang)土(tu),成為了紅棗的宜生之地(di)。
神木紅(hong)棗其特點是果大核(he)小,皮薄肉厚,質脆絲長,汁(zhi)多味甜,甘美醇香,含(han)糖(tang)量高,色(se)澤鮮紅(hong),水分較(jiao)少,貯藏期長。