神木紅棗是陜西省榆(yu)林市神木縣的(de)特色產(chan)品。
獨占地理品(pin)質優勢萬鎮鎮位于神木縣(xian)(xian)最(zui)南端,毗鄰佳縣(xian)(xian),東(dong)靠(kao)黃河(he),因(yin)其(qi)地處黃土高(gao)原(yuan)峁狀丘陵溝壑區,且有黃河(he)流經,以(yi)土石(shi)山為(wei)主,土層深厚、土質松軟,多(duo)為(wei)綿黃土,成為(wei)了紅棗的宜生之地。
神木紅(hong)棗(zao)其特點是果大核(he)小,皮(pi)薄(bo)肉厚,質脆(cui)絲長,汁多味甜(tian),甘美醇香,含糖量(liang)高(gao),色澤鮮紅(hong),水(shui)分較(jiao)少,貯藏期長。