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陜西十大棗子

陜西最受歡迎的十大鮮棗排名 陜西最好吃的10種棗子推薦
本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2023-10-15 評論 0
棗子是陜西的傳統優勢產業,有3000多年的栽培歷史,那么,陜西哪里大棗最好?好吃的陜西棗子有佳縣紅棗、清澗紅棗、延川紅棗、延安酸棗、大荔冬棗、吳堡紅棗、閻良相棗、彬州大晉棗、直社紅棗、神木紅棗。下面,和MAIGOO網編來看詳細的陜西好吃的棗子盤點吧!
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陜西(xi)十大棗子,是(shi)Maigoo特產(chan)小編依(yi)據(ju)有(you)關(guan)部(bu)門公布(bu)的國(guo)家地理(li)標(biao)志保(bao)護產(chan)品(pin)和(he)全國(guo)農產(chan)品(pin)地理(li)標(biao)志保(bao)護產(chan)品(pin)名單,結(jie)合地標(biao)產(chan)品(pin)在線下和(he)網絡上的口碑評價、質量(liang)聲譽、公眾知名度(du)等情況,并綜合參考互聯網相關(guan)排行榜/榜單進行推薦,名單僅供參(can)考,排名不分先后,如(ru)有疑問,歡迎在末尾(wei)評論(lun)/批評指正(zheng)。 為我喜歡的投票>>

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陜西十大好吃的棗子
產自陜西榆林市佳縣肉厚/汁少/味甜/油分大
佳縣紅棗是陜西省榆林市佳縣的特產,果實中大,圓柱形;果皮厚,色濃紅,果點不明顯,果面平整,頂端微凹,梗洼較深;果肉白色,肉厚,汁少,味甜,油分大,宜制干;此外,佳縣紅棗風味獨特,營養豐富,用途廣泛;鮮棗含可溶性固形物26%,干棗含糖量74.93%,含酸量1.67%,Vc每100克果肉中含量400毫克左右。據了解,佳縣的紅棗因個大肉鮮,營養豐富被譽為“木本糧食”、“鐵桿莊稼”,鮮棗有“活維生素丸”之稱。【 詳細>>】
產自陜西榆林市清澗縣皮薄/肉厚/甘甜爽口國家地理標志保護產品
清澗紅棗是陜西省清澗縣的特產,個大、核小、皮薄、肉厚、甘甜爽口,別具風味,富含維生素C等多種營養成分,是良好的藥用和滋補品;每100克清澗鮮棗中,含蛋白1.2克,脂肪0.2克,鈣11毫克,鐵0.5毫克,磷23毫克;紅棗還含有C、B、P等多種維生素等。據了解,清澗縣是世界紅棗原產中心的一部分,出產的棗子非常有名,特別是方木棗、長木棗被譽為中國大棗群的“皇后”。【 詳細>>】
產自陜西延安市延川縣品種多/品質佳國家地理標志保護產品
延川紅棗是陜西省延安市延川縣的特產,個大,核小,肉厚,質脆果肉細密,制干率高,干棗果皮皺紋細、淺、密,富有彈性,用手捏干棗,松手后可復原。據MAI goo網編了解,延川紅棗品種繁多,有紅棗品種50多個,鮮食類品種以梨棗、脆棗為主,干鮮兼用品種以駿棗、狗頭棗為主,制干品種以大木棗、團圓棗、條棗為主。其中狗頭棗、牛奶脆棗、大木棗、條棗、團圓棗、駿棗等十多個優良品種深受消費者喜愛,成為延川紅棗的骨干品種。【 詳細>>】
產自陜西延安市酸棗種類中活性成分最高的一種國家地理標志保護產品
延安酸棗是陜西省延安市的特產,是中國酸棗種類中活性成分最高的一種,果仁內含有活性炭、脂肪油等藥用成分,特別是酸棗仁藥用有效成分總皂甙含量為1.1353%,名列全國前茅。據現代醫學研究,酸棗果實中含有豐富的維生素C, 以及多量脂肪油、蛋白質、有機酸、皂苷、兩種甾醇和多種三萜類化合物等營養成分,適量食用具有養心安神、幫助消化的作用。酸棗的果肉和果皮,還能加工成酸棗汁和酸棗醬。【 詳細>>】
產自陜西渭南市大荔縣細嫩酥脆/營養價值高
大荔冬棗是陜西省渭南市大荔縣的特產,果個大,果實近圓形,果面平整光潔;果皮薄而酥脆,完熟期呈淺黃片狀赭紅色;肉細嫩,果肉乳白色,口感細嫩酥脆;味香甜。買購網編了解到,大荔冬棗含人體所需的19氨基酸和維生素A、維生素B、維生素C、維生素P,含可溶性固形物34-38%,維生素C352毫克/100克,營養價值為“百果之冠”,被譽為“百果王”、“活維生素丸”。【 詳細>>】
產自陜西榆林市吳堡縣皮薄肉厚/棉軟味甜
吳堡紅棗是陜西省榆林市吳堡縣的特產,全國農產品地理標志。吳堡紅棗生產區域屬中溫帶亞干旱區,地處黃河西岸,屬紅棗優生區,光熱資源豐富,造就了高品質的吳堡紅棗。吳堡紅棗的特點是果形美觀,近圓柱形;果色暗紅,富有光澤;皮薄核小肉厚,棉軟味甜;適宜制干,制干率高達48.6%。干制紅棗,果面褶皺較少,色澤紅艷,質地細密,富有彈性,可溶性固形物含量達71.1%-81.1%,總糖含量達58.5-68.5克/100克。【 詳細>>】
產自陜西西安市閻良區皮薄肉厚/適于鮮食和制干
閻良相棗是陜西省西安市閻良區的特產,是閻良區獨特的干鮮兼用的含糖量高、品質佳的優良品種。據了解,閻良相棗果肉厚、核小、皮薄、色紅、果實呈扁圓形,果實可食率96%,口感甜中略帶酸味,鮮棗含水量64%,可溶性固形物含量27%,可溶性總糖16.1%,Vc含量204毫克/100Fw,有機酸0.61%;干棗含可溶性總糖29.2%,有機酸0.31%,制干率46%。閻良相棗適于鮮食和制干,制干后外觀光亮、果形飽滿富有彈性。【 詳細>>】
產自陜西咸陽市彬縣肉質細脆/味甜甘美
彬州大晉棗是陜西省咸陽市彬縣的特產,栽培歷史久遠,3000多年前的《詩經·豳風·七月》中就有 “八月剝棗,十月獲稻”的記載。彬州大晉棗產地屬暖溫帶半干旱大陸性季風氣候,光能資源豐富,土壤多為淤墡土、黃蓋粘黑壚土,土層深厚、質地良好,適合棗子生長。因此出產的彬州大晉棗的特點是果形美觀,近圓柱狀,個大均勻,色如紅棕,富有光澤,皮薄核小,肉質細脆,味甜甘美。此外,彬州大晉棗營養豐富,其中平均可溶性固體物質含量23.2%,含糖量10.37%,含酸量0.25%,維生素C含量283毫克/百克。【 詳細>>】
產自陜西渭南市蒲城縣肉厚味甜/質地致密
直社紅棗是陜西省蒲城縣的特產,已有1200多年的栽培歷史,全國農產品地理標志。直社紅棗產地處黃土高原和關中平原交接地帶,陽光充足,晝夜溫差大,土層深厚,土壤肥沃,適合紅棗生長。因此出產的直社紅棗的特點是果實平頂錐形或卵圓形,果肩寬,果頂小、平圓,果面濃紅,皮薄,果肉厚、味甘甜、質地致密,核小、短梭形;手搖干棗可聽到棗核響聲,掰開棗肉可拉絲;此外,直社紅棗維生素C含量≥80毫克/100克,可溶性固形物≥70%,總酸含量7-9克/千克 ,粗纖維≥1%。【 詳細>>】
產自陜西神木市質脆絲長/汁多味甜
神木紅棗是陜西省榆林市神木縣的特色紅棗,色澤鮮紅,果大核小,皮薄肉厚,質脆絲長,汁多味甜,甘美醇香,含糖量高,水分較少,貯藏期長。神木紅棗產地處黃土高原峁狀丘陵溝壑區,且有黃河流經,以土石山為主,土層深厚、土質松軟,多為綿黃土,成為了紅棗的宜生之地,也是我國紅棗的五大古產區之一,因此出產的神木紅棗品質比較好,受到不少消費者的喜愛。【 詳細>>】
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