傳統手工(gong)藝(yi)品(pin)是我國長(chang)年(nian)累月積(ji)累下來的(de)以(yi)手工(gong)生產(chan)為(wei)(wei)主(zhu)的(de)一(yi)種工(gong)藝(yi)美術品(pin)，陜(shan)(shan)西(xi)歷史十分悠久，創造(zao)了很(hen)多技(ji)藝(yi)精湛、造(zao)型(xing)奇異(yi)、別具一(yi)格的(de)傳統手工(gong)藝(yi)品(pin)，也創造(zao)了具有陜(shan)(shan)西(xi)地方特色的(de)工(gong)藝(yi)品(pin)或紀念品(pin)。陜(shan)(shan)西(xi)工(gong)藝(yi)品(pin)主(zhu)要分為(wei)(wei)：以(yi)剪紙藝(yi)術為(wei)(wei)代表的(de)陜(shan)(shan)北民(min)間(jian)藝(yi)術和工(gong)藝(yi)品(pin)，和以(yi)刺繡、臉譜、年(nian)畫等為(wei)(wei)代表的(de)陜(shan)(shan)南(nan)民(min)間(jian)藝(yi)術和工(gong)藝(yi)品(pin)。

陜西(xi)最具(ju)特色的(de)工藝品(pin)特產有陜北剪紙、關中皮影(ying)、戶縣(xian)農民畫、鳳(feng)翔泥塑、社火馬(ma)勺臉譜、仿秦兵馬(ma)俑、仿唐三彩、仿古青(qing)銅(tong)器、耀州瓷(ci)器、秦腔臉譜、青(qing)瓷(ci)器、唐壁畫摹本、西(xi)秦刺繡(xiu)、陶哨、西(xi)安藤編(bian)、西(xi)安藍田玉等。

其中，被評為國家級非物質文化遺產的工藝品有：鳳翔木版年畫、鳳翔泥塑、西秦刺繡、澄城刺繡、耀州窯陶瓷、黃陵面花、安塞剪紙、延川剪紙等。耀州瓷和藍田玉更是被評(ping)為(wei)“國家(jia)地理標志保護產品”。

而被評為陜西省級非物質文化遺產的工藝品有：周至剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)(zhi)、佳縣剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)(zhi)、大荔(li)刺繡、洛(luo)川(chuan)面花、黃陵木雕、延(yan)長剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)(zhi)、靖邊(bian)剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)(zhi)、朝(chao)邑剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)(zhi)、漢中(zhong)民間(jian)(jian)木版畫(hua)(hua)(hua)、旬邑彩(cai)貼(tie)剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)(zhi)、永壽民間(jian)(jian)剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)(zhi)、洛(luo)川(chuan)剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)(zhi)、黃陵剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)(zhi)、延(yan)川(chuan)剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)(zhi)、華(hua)州(zhou)面花、澄城面花、神木面花、洛(luo)川(chuan)刺繡、延(yan)川(chuan)布(bu)堆畫(hua)(hua)(hua)、乾州(zhou)布(bu)藝、禮泉皮影、富(fu)縣熏畫(hua)(hua)(hua)、吳起油(you)漆畫(hua)(hua)(hua)、城固泥塑、西(xi)秦刺繡、澄城刺繡、黃陵民間(jian)(jian)工匠畫(hua)(hua)(hua)、安塞(sai)民間(jian)(jian)繪畫(hua)(hua)(hua)、黃陵面花、定邊(bian)剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)(zhi)等。

陜西省(sheng)南北狹長，地(di)貌多樣，縱跨北亞熱(re)帶(dai)、暖溫帶(dai)、中溫帶(dai)三(san)個氣候帶(dai)，分為(wei)黃土高原區(qu)(qu)、關(guan)中平原區(qu)(qu)、秦巴山區(qu)(qu)三(san)大(da)自(zi)(zi)(zi)然區(qu)(qu)，是(shi)(shi)華(hua)夏農耕文化的重要(yao)發祥地(di)之一，自(zi)(zi)(zi)古以來便是(shi)(shi)土地(di)肥(fei)沃(wo)、物產豐富(fu)，具有優越的自(zi)(zi)(zi)然條件和(he)良好的生態環境，是(shi)(shi)我(wo)國著(zhu)名的農業大(da)省(sheng)，有很多特(te)色農產品。

陜(shan)(shan)(shan)西(xi)地(di)域、氣候類(lei)型多(duo)樣，導致(zhi)陜(shan)(shan)(shan)西(xi)農業資源豐富多(duo)樣，陜(shan)(shan)(shan)北(bei)北(bei)部(bu)是(shi)中(zhong)(zhong)國(guo)馬(ma)(ma)鈴(ling)薯優勢產區之一，也是(shi)設(she)施(shi)農業、小雜糧(liang)、羊(yang)(yang)子生(sheng)產基(ji)地(di)；渭北(bei)和(he)陜(shan)(shan)(shan)北(bei)南部(bu)是(shi)全球最大的(de)(de)優質蘋果(guo)集中(zhong)(zhong)連片基(ji)地(di)；關中(zhong)(zhong)是(shi)全省糧(liang)食生(sheng)產和(he)設(she)施(shi)農業的(de)(de)集中(zhong)(zhong)區，全國(guo)唯一的(de)(de)奶牛(niu)、奶山(shan)羊(yang)(yang)“雙奶源”基(ji)地(di)；陜(shan)(shan)(shan)南是(shi)我國(guo)第二大富硒區、世界緯度最高的(de)(de)茶(cha)葉產地(di)、傳統生(sheng)態養殖(zhi)基(ji)地(di)，盛產食用菌、中(zhong)(zhong)藥材(cai)、核桃(tao)、魔芋等(deng)。陜(shan)(shan)(shan)西(xi)著名(ming)的(de)(de)農產品(pin)特產包括(kuo)陜(shan)(shan)(shan)北(bei)紅棗、洛川蘋果(guo)、臨潼石(shi)榴、周至(zhi)獼猴桃(tao)、鎮(zhen)安(an)板栗、陜(shan)(shan)(shan)南黑木耳、白水蘋果(guo)、鳳翔蘋果(guo)、戶縣葡萄、銅川蘋果(guo)、眉縣獼猴桃(tao)、靖邊馬(ma)(ma)鈴(ling)薯、寧陜(shan)(shan)(shan)香菇等(deng)等(deng)。

陜西省入選國家級特色農產品優勢區的有：定(ding)邊和靖邊的榆林馬鈴薯、漢(han)中仙毫、澄城(cheng)櫻桃、佳(jia)縣(xian)油棗(zao)、洛(luo)(luo)川(chuan)蘋果、商(shang)(shang)洛(luo)(luo)核桃、大荔(li)冬棗(zao)、富平奶山羊、眉縣(xian)獼猴(hou)桃、紫陽富硒(xi)茶(cha)、商(shang)(shang)洛(luo)(luo)香菇(gu)、韓城(cheng)花椒，截止至(zhi)2021年4月，陜西省(sheng)共有12個農產(chan)品特(te)產(chan)入選“國家(jia)級特(te)色農產(chan)品優(you)勢區”。

陜西入選“全國名特優新農產品名錄”有：鳳翔蘋(pin)果、眉(mei)縣(xian)獼(mi)(mi)猴桃(tao)、大荔(li)紅棗(zao)、柞水(shui)黑木(mu)耳、富平(ping)尖柿(shi)、富平(ping)九眼蓮、富平(ping)齊椒、扶風甜柿(shi)子、神木(mu)紅棗(zao)、神木(mu)小米、米脂蘋(pin)果、城固香米、洋縣(xian)黃(huang)金梨、洋縣(xian)獼(mi)(mi)猴桃(tao)、漢(han)濱辣椒、漢(han)濱獼(mi)(mi)猴桃(tao)等。截止至(zhi)2021年4月(yue)，陜(shan)西省共有115個農產(chan)品特產(chan)入選“全國名特優新農產(chan)品名錄”。

其中，入選“國家地理標志保護產品”的農產品特產有：靖邊(bian)(bian)羊(yang)肉(rou)、洋縣(xian)(xian)黑(hei)米(mi)、略陽(yang)烏雞、寶雞辣(la)椒(jiao)、靖邊(bian)(bian)小米(mi)、定邊(bian)(bian)羊(yang)肉(rou)、甘泉豆(dou)(dou)腐(fu)、洛南(nan)豆(dou)(dou)腐(fu)、富平九眼蓮、白河(he)木瓜、嵐皋魔芋(yu)、定邊(bian)(bian)馬鈴(ling)薯、定邊(bian)(bian)蕎麥、橫山羊(yang)肉(rou)、靖邊(bian)(bian)胡(hu)蘿(luo)卜、靖邊(bian)(bian)苦蕎、靖邊(bian)(bian)蕎麥、靖邊(bian)(bian)土豆(dou)(dou)、子洲黃(huang)豆(dou)(dou)、洋縣(xian)(xian)紅米(mi)、安塞小米(mi)、甘泉紅小豆(dou)(dou)、大(da)荔黃(huang)花菜、韓城大(da)紅袍花椒(jiao)、華縣(xian)(xian)大(da)蔥、潼(tong)關醬筍、興平辣(la)椒(jiao)、鳳縣(xian)(xian)大(da)紅袍花椒(jiao)等。

入選“農產品地理標志產品”的農產品特產有：洋(yang)縣黑米(mi)、略陽(yang)烏雞、石泉(quan)黃花菜、洋(yang)縣槐樹關(guan)紅(hong)薯(shu)(shu)、鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)巴(ba)(ba)(ba)花魔(mo)芋、鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)巴(ba)(ba)(ba)黑木耳(er)、鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)巴(ba)(ba)(ba)香菇(gu)、鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)巴(ba)(ba)(ba)樹花菜、耀州花椒、神(shen)木黑豆、神(shen)木小(xiao)米(mi)、商洛(luo)香菇(gu)、山陽(yang)九眼蓮、柞水黑木耳(er)、白河(he)木瓜(gua)、嵐皋魔(mo)芋、寧陜香菇(gu)、鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)坪(ping)烏雞、鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)坪(ping)洋(yang)芋、橫山大明綠豆、靖(jing)邊胡(hu)蘿(luo)(luo)卜、靖(jing)邊辣椒、靖(jing)邊馬(ma)鈴薯(shu)(shu)、靖(jing)邊蕎麥、米(mi)脂紅(hong)蔥(cong)、米(mi)脂小(xiao)米(mi)、榆林馬(ma)鈴薯(shu)(shu)、漢中白豬、漢中大米(mi)、漢中冬韭、留壩(ba)黑木耳(er)、留壩(ba)香菇(gu)、直羅(luo)貢米(mi)、高石脆(cui)瓜(gua)、合陽(yang)紅(hong)薯(shu)(shu)、合陽(yang)九眼蓮、沙底(di)辣椒、沙苑紅(hong)蘿(luo)(luo)卜、淳(chun)化(hua)蕎麥、漠西大蔥(cong)、秦都(dou)紅(hong)薯(shu)(shu)、興平大蒜、興平關(guan)中黑豬、鳳翔蘋果、宜(yi)君玉米(mi)、耿鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)胡(hu)蘿(luo)(luo)卜等。

陜(shan)西地域、氣(qi)候(hou)類型多樣，非常(chang)適(shi)合(he)各種特色水(shui)果生(sheng)產，特別是蘋果、獼(mi)猴桃(tao)，全(quan)省(sheng)蘋果面積921.86萬畝、產量1135.58萬噸(dun)，產量占全(quan)國的(de)1/3、世界(jie)的(de)1/7。獼(mi)猴桃(tao)面積87.67萬畝、產量107.24萬噸(dun)，產量占全(quan)國的(de)一半、世界(jie)的(de)近1/3。其中(zhong)，渭北和陜(shan)北南部是全(quan)球(qiu)最大的(de)優質蘋果集中(zhong)連片基地。

入選“國家地理標志保護產品”的特產水果有：陜西蘋果、臨潼石榴、延(yan)川(chuan)紅(hong)棗(zao)、延(yan)安酸棗(zao)、府(fu)谷海紅(hong)果、清澗紅(hong)棗(zao)、富平甜瓜(gua)、蒲城(cheng)酥梨、戶(hu)縣葡萄、臨潼火(huo)晶柿(shi)子(zi)、周至獼猴桃(tao)等。

入選“農產品地理標志產品”的特產水果有：臨潼石榴(liu)、瀛湖枇杷、城(cheng)(cheng)固獼(mi)猴桃、孟家原桃、乾縣泔河(he)酥梨、洛(luo)川蘋果(guo)(guo)、直社紅棗(zao)(zao)、旬陽獅(shi)頭柑、旬邑蘋果(guo)(guo)、丹鳳葡(pu)萄(tao)(tao)、旬陽拐棗(zao)(zao)、佳縣紅棗(zao)(zao)、吳(wu)堡紅棗(zao)(zao)、榆(yu)林山地蘋果(guo)(guo)、褒河(he)蜜橘、城(cheng)(cheng)固蜜桔、大荔冬棗(zao)(zao)、大荔西瓜(gua)、富平尖柿、蒲城(cheng)(cheng)西瓜(gua)、彬州梨、彬州大晉棗(zao)(zao)、禮泉小河(he)御梨、眉縣獼(mi)猴桃、灞橋葡(pu)萄(tao)(tao)、灞橋櫻桃等。

陜西美食博采各(ge)地之(zhi)精華，兼收民族飲食之(zhi)風味，挖掘、繼承歷代宮廷小吃(chi)(chi)之(zhi)技藝，因(yin)而(er)(er)以其品(pin)種繁(fan)多(duo)、風味各(ge)異而(er)(er)著稱(cheng)，具有濃郁的(de)西北風情，在這里可以盡情地品(pin)嘗三秦特色美食。肉夾饃(mo)、羊肉泡饃(mo)、涼皮、岐山(shan)面、餃(jiao)子宴(yan)等，是很多(duo)人(ren)耳熟能詳的(de)陜西名吃(chi)(chi)。

葫蘆雞、帶把肘子、溫拌腰絲、奶湯鍋子魚、紫陽蒸盆子等【查看更多>>】

肉夾饃、牛羊肉泡饃、臊子面、岐山搟面皮、biangbiang面、陜西涼皮等【查看更多>>】

千層油酥(su)餅、水晶(jing)餅、甑糕(gao)、孝(xiao)義(yi)灣柿餅、鎮巴臘肉(rou)、云蓋(gai)寺掛面、西鄉牛肉(rou)干、富平(ping)柿餅、流曲(qu)瓊鍋糖、三原蓼(liao)花糖、臘牛羊(yang)肉(rou)等(deng)。

陜(shan)西(xi)(xi)是(shi)內陸大(da)(da)(da)省，黃(huang)河流(liu)經陜(shan)西(xi)(xi)，境(jing)內有(you)渭河、涇河、漢江、瀛湖(hu)等(deng)江河湖(hu)泊，河湖(hu)魚(yu)鮮大(da)(da)(da)多以水產養殖為(wei)主(zhu)。陜(shan)西(xi)(xi)著名(ming)的河湖(hu)魚(yu)鮮特產主(zhu)要是(shi)陜(shan)西(xi)(xi)黃(huang)河鯉(li)魚(yu)、洽川烏(wu)鱧等(deng)，其中(zhong)，陜(shan)西(xi)(xi)黃(huang)河鯉(li)魚(yu)與寧夏黃(huang)河鯉(li)、河南黃(huang)河鯉(li)、山東黃(huang)河鯉(li)、山西(xi)(xi)天(tian)橋(qiao)黃(huang)河鯉(li)并列(lie)為(wei)黃(huang)河干流(liu)的“五大(da)(da)(da)名(ming)鯉(li)”，而(er)洽川烏(wu)鱧為(wei)國家地理(li)標(biao)志保護產品。

陜(shan)(shan)西作為(wei)中(zhong)華文(wen)明的(de)發(fa)祥地(di)，是最(zui)早利用茶(cha)(cha)葉(xie)和(he)早期茶(cha)(cha)文(wen)化形成的(de)重要(yao)區域(yu)，也是中(zhong)國(guo)著名(ming)的(de)茶(cha)(cha)葉(xie)產(chan)地(di)。陜(shan)(shan)西茶(cha)(cha)葉(xie)大多以綠茶(cha)(cha)為(wei)主(zhu)，大多產(chan)于陜(shan)(shan)西南部山區，是著名(ming)的(de)綠茶(cha)(cha)產(chan)地(di)。陜(shan)(shan)南更(geng)是我國(guo)第二大富(fu)硒區、世界(jie)緯度最(zui)高的(de)茶(cha)(cha)葉(xie)產(chan)地(di)，陜(shan)(shan)西南部山區的(de)茶(cha)(cha)葉(xie)種植(zhi)區，主(zhu)要(yao)集中(zhong)在漢中(zhong)、安康(kang)和(he)商(shang)洛，是陜(shan)(shan)茶(cha)(cha)三大生產(chan)基地(di)。

陜西茶葉最出名有漢中仙毫、紫陽富硒茶、商南泉茗、涇陽茯茶等，其中漢(han)(han)中仙(xian)毫屬綠茶(cha)，產(chan)于(yu)漢(han)(han)中西鄉、寧強，其茶(cha)具(ju)有(you)香(xiang)高、味濃、耐泡、形(xing)美的特點；紫陽(yang)富硒(xi)茶(cha)屬綠茶(cha)，產(chan)于(yu)安康紫陽(yang)，其茶(cha)富硒(xi)量極高，營(ying)養(yang)價值較高；而涇(jing)陽(yang)茯(fu)茶(cha)屬于(yu)黑茶(cha)，產(chan)于(yu)咸陽(yang)涇(jing)陽(yang)，獨(du)具(ju)金花菌(jun)且越陳越香(xiang)。

其中，被評為國家地理標志保護產品的茶葉有紫陽富硒茶、漢中仙毫、涇陽茯磚茶等，被評為農產品地理標志產品的特產茶葉：涇陽茯茶、商南茶、鎮安象園茶、平利女媧茶、紫陽富硒茶等。

陜西擁有千年的歷史，這片土地沃野千里，也造就了富饒的物產，不僅飲食文化歷史悠久，酒文化的歷史也源遠流長。陜西特產名酒有西鳳酒、太白酒、黃桂稠酒、白水杜康酒、城固特曲、定軍山三糧液、秦川大曲、西安特曲、瀘康酒、秦洋特曲、長安老窖酒、老榆林酒、大明宮酒等，其中，西鳳酒、甘泉黃酒、太白酒、戶縣黃酒等被評為國家(jia)地理標志保護產品(pin)。

世界各地游客(ke)來陜(shan)(shan)西(xi)(xi)(xi)旅游，除了觀(guan)光，當然還要(yao)品嘗地道(dao)美(mei)食，帶一些(xie)特產(chan)(chan)手信回家，那么，陜(shan)(shan)西(xi)(xi)(xi)值得帶走和購買的土特產(chan)(chan)有哪些(xie)？MAIGOO小編(bian)推薦陜(shan)(shan)西(xi)(xi)(xi)值得帶走的特產(chan)(chan)伴手禮：鳳翔(xiang)(xiang)泥塑、黃桂稠酒、德(de)懋恭水晶餅(bing)、臘(la)牛羊肉、陜(shan)(shan)北大(da)棗、仿(fang)秦兵(bing)馬俑(yong)、仿(fang)唐三(san)彩、西(xi)(xi)(xi)鳳酒、太白(bai)酒、紫陽(yang)富硒(xi)茶(cha)、漢中仙毫(hao)、涇陽(yang)茯磚茶(cha)、千層油酥餅(bing)、水晶餅(bing)、甑糕、陜(shan)(shan)西(xi)(xi)(xi)蘋(pin)果、臨潼石榴、延川紅棗、獼猴(hou)桃、鳳翔(xiang)(xiang)木版(ban)年畫西(xi)(xi)(xi)秦刺繡、澄城刺繡、耀州窯陶瓷等。

來(lai)陜西(xi)(xi)旅游，去哪里(li)購買(mai)(mai)到當(dang)地的(de)土特(te)產(chan)呢？MAIgoo旅游小編推薦去西(xi)(xi)安市(shi)、漢(han)中市(shi)等(deng)目(mu)的(de)地，這(zhe)里(li)即可游玩，也(ye)能購買(mai)(mai)當(dang)地特(te)產(chan)。

西安回民街

在西(xi)安大雁塔(ta)的(de)東側步行街(jie)上，西(xi)安回民(min)街(jie)這兩(liang)處比(bi)較出(chu)名(ming)，街(jie)邊(bian)一眼望(wang)去，各(ge)個特產商店內物種琳(lin)瑯，不乏一些非常有陜(shan)西(xi)特色(se)的(de)皮影、剪紙、臉譜(pu)等(deng)工藝品，造(zao)型(xing)繁瑣精致，裝幀精美，作(zuo)(zuo)為旅游(you)禮品寄贈他人，或(huo)者作(zuo)(zuo)為家居擺(bai)件、旅游(you)收(shou)藏等(deng)都是最好不過的(de)了。

推(tui)薦購物特(te)色：虎(hu)頭枕、戶縣農民畫、剪紙(zhi)、仿唐三彩、戲人(ren)泥哨、碑林拓片、仿秦兵馬俑(yong)、皮影(ying)、黃桂稠酒(jiu)、蠟牛(niu)羊肉。

騾馬市

騾馬市是一條西安(an)年(nian)輕(qing)人喜歡(huan)逛的一條街道，處于碑林與鐘樓之(zhi)間。推薦(jian)購買特(te)色：臘牛羊肉(rou)、西鳳(feng)酒。

其他地方

陜(shan)西(xi)剪紙工(gong)藝品(pin)(pin)的售賣在回民(min)街、鐘樓、城墻(qiang)下等(deng)(deng)小(xiao)巷中(zhong)的民(min)俗商店中(zhong)有很多。在陜(shan)西(xi)的大街小(xiao)巷民(min)俗商店里都(dou)會發現有兵馬(ma)俑的周(zhou)邊工(gong)藝品(pin)(pin)售賣，鑰(yao)匙扣、酒杯、真人傭(yong)、車馬(ma)傭(yong)等(deng)(deng)等(deng)(deng)，形(xing)態萬千(qian)，造(zao)型逼真，氣質古(gu)樸，是(shi)兵馬(ma)俑旅游或者(zhe)陜(shan)西(xi)旅游的紀念品(pin)(pin)購買最佳選擇。