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神木小米
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神木小米,陜西省榆林市神木市特產,全國農產品地理標志。神木小米生產區域年平均日照2876小時,年總輻射量141.86千卡/平方厘米,日照時間長,光照強度大,有效積溫高。7、8月份平均溫度23℃,與小米拔節至抽穗期所需溫度相吻合,利于小米生長和干物質積累。神木小米色澤瑩潤,多呈黃黑綠白;顆粒渾圓,勻稱飽滿;熬煮粥油濃稠,滑潤甜香。
  • 產地: 陜西省榆林市
  • 農產品標志產品編號: AGI02436
  • 農產品標志證書持有者: 神木市農(nong)產品(pin)質量監(jian)督檢查站
  • 農產品標志登記年份: 2018年(nian)
  • 參考網址:
詳細介紹 PROFILE +

基本介紹

神木(mu)小(xiao)米(mi),陜西省榆林市(shi)神木(mu)市(shi)特(te)產,全國農產品地理標志。

神(shen)木小(xiao)米(mi)(mi)(mi)生(sheng)產區域年平均日照2876小(xiao)時(shi)(shi),年總輻射量(liang)141.86千(qian)卡/平方厘(li)米(mi)(mi)(mi),日照時(shi)(shi)間長(chang),光(guang)照強度大,有效積(ji)溫高。7、8月(yue)份平均溫度23℃,與(yu)小(xiao)米(mi)(mi)(mi)拔(ba)節至抽穗期所(suo)需溫度相吻(wen)合,利于小(xiao)米(mi)(mi)(mi)生(sheng)長(chang)和干物質(zhi)積(ji)累。神(shen)木小(xiao)米(mi)(mi)(mi)色澤瑩潤,多(duo)呈黃(huang)黑綠白;顆粒渾(hun)圓,勻稱(cheng)飽滿;熬煮粥油濃稠,滑潤甜香。

2018年7月(yue)3日(ri),中華人民(min)共和國農(nong)業(ye)農(nong)村部正式批(pi)準對“神木(mu)小(xiao)米”實(shi)施農(nong)產品(pin)(pin)地理標志(zhi)登記保護。2020年5月(yue)20日(ri),入選(xuan)2020年第一批(pi)全國名特(te)優新農(nong)產品(pin)(pin)名錄。

地域產地

神木(mu)小米保護(hu)區域位于(yu)陜西省(sheng)神木(mu)市(shi)境內,涉及萬鎮(zhen)(zhen)、花石崖、喬岔(cha)灘、高(gao)家(jia)堡、賀家(jia)川、太和(he)寨、沙峁、馬鎮(zhen)(zhen)、解家(jia)堡、欄桿堡、永興、神木(mu)鎮(zhen)(zhen)、西溝(gou)、店塔14個鎮(zhen)(zhen)(辦)231個行(xing)政村(cun)(cun),東(dong)到馬鎮(zhen)(zhen)鎮(zhen)(zhen)葛富村(cun)(cun),南到萬鎮(zhen)(zhen)鎮(zhen)(zhen)界牌村(cun)(cun),西到高(gao)家(jia)堡鎮(zhen)(zhen)石峁村(cun)(cun),北到永興辦事處高(gao)莊子村(cun)(cun),地(di)理(li)坐標為東(dong)經110°17′-110°54′,北緯38°13′-39°01′。總保護(hu)面積7300公頃,年產量3萬噸。

品質特點

(1)外在感(gan)官(guan)特征:神木(mu)小米色(se)澤瑩潤(run),多呈(cheng)黃黑(hei)綠白;顆粒(li)渾圓(yuan),勻稱飽滿;熬煮粥油(you)濃稠,滑潤(run)甜香。

(2)獨特內在(zai)品質(zhi)指標:神(shen)木(mu)小米含蛋白(bai)質(zhi)≥9.50g/100g,維生素(su)B1≥0.24mg/100g,鋅(xin)≥30mg/kg,鐵≥20mg/kg,氨基酸≥8.00g/100g,谷氨酸≥1.70g/100g。

(3)質(zhi)量(liang)安全(quan)規(gui)定(ding):神木小米質(zhi)量(liang)安全(quan)嚴格遵(zun)照《農藥管理條例》、GB2761和(he)GB2762標(biao)準執行(xing)。

生產情況

2016年,神(shen)木市小米種植(zhi)面(mian)積約10萬畝(mu),年產量約2萬噸。

2017年,神木市小米總保護面積7300公(gong)頃,年產量3萬噸。

榮譽認證

2018年7月3日,中(zhong)華人(ren)民(min)共(gong)和國農(nong)業農(nong)村部正式批準對“神(shen)木小米(mi)”實施農(nong)產品地理標(biao)志登記保(bao)護。

2020年(nian)5月(yue)20日,入(ru)選2020年(nian)第一批全國(guo)名(ming)特優新(xin)農產品名(ming)錄。

歷史起源

榆(yu)林(lin)市適(shi)宜栽培(pei)谷子(zi),北(bei)至神木,南至清(qing)澗,歷來都是(shi)出(chu)產(chan)小米(mi)的(de)地方。據米(mi)脂(zhi)(zhi)縣(xian)志記載(zai)“米(mi)脂(zhi)(zhi)城以地有米(mi)脂(zhi)(zhi)水,沃(wo)壤宜粟、米(mi)汁(zhi)淅之如(ru)脂(zhi)(zhi)”。米(mi)脂(zhi)(zhi)縣(xian)就(jiu)是(shi)以盛產(chan)小米(mi)而得(de)名(ming)。

2015年,農(nong)業局根(gen)據實際情況在孫家岔鎮(zhen)排界村安排農(nong)業示(shi)范點,種(zhong)植3700畝谷子種(zhong)植基(ji)地。

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