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基本介紹

洛(luo)川(chuan)蘋果，中國(guo)陜西(xi)省延安市洛(luo)川(chuan)縣(xian)特產，全(quan)國(guo)農產品地(di)理標志。

洛(luo)川縣海拔較高，光照充足，晝夜溫差大，雨(yu)熱(re)同季(ji)，是符合蘋果最適(shi)宜生(sheng)產(chan)區(qu)7項氣(qi)象指標(biao)要(yao)求的蘋果優生(sheng)區(qu)，出產(chan)的洛(luo)川蘋果具(ju)有(you)肉質細嫩致密、汁多松脆、酸甜適(shi)口等特征 。

2019年1月17日，中華人民共和國(guo)農(nong)業(ye)農(nong)村部(bu)正式批準“洛川蘋果”實(shi)施國(guo)家農(nong)產品地理標(biao)志登記(ji)保護。

地域產地

洛(luo)川蘋果保護(hu)區域位于(yu)陜西(xi)省延安市洛(luo)川縣(xian)，涉及(ji)舊縣(xian)、老廟、槐柏、石(shi)(shi)頭(tou)、交口河(he)、永(yong)鄉、土基、菩堤(di)、鳳棲(qi)(qi)等9個鄉鎮(zhen)（街道辦(ban)(ban)）196個行政村。地理坐標(biao)為(wei)：東經109°13′-109°45′，北緯(wei)35°26′-36°04′，東到(dao)(dao)槐柏鎮(zhen)南兩坑村，南到(dao)(dao)石(shi)(shi)頭(tou)鎮(zhen)贠家(jia)塬(yuan)村，西(xi)到(dao)(dao)鳳棲(qi)(qi)街道辦(ban)(ban)石(shi)(shi)牛(niu)村，北到(dao)(dao)菩堤(di)鄉文西(xi)村，總保護(hu)面積70萬(wan)(wan)畝，年產量120萬(wan)(wan)噸。

品質特點

（1）外在感(gan)官特征。果(guo)(guo)型端正美觀，大小(xiao)一致；底色(se)(se)黃綠，充分(fen)著(zhu)色(se)(se)時，全面濃(nong)紅或鮮紅色(se)(se)，著(zhu)色(se)(se)均勻；果(guo)(guo)點小(xiao)，果(guo)(guo)面光滑，色(se)(se)澤鮮亮(liang)；蠟質多，果(guo)(guo)粉多，果(guo)(guo)梗較(jiao)短、中粗；果(guo)(guo)肉黃白色(se)(se)，肉質細嫩致密，有淡(dan)淡(dan)的果(guo)(guo)香(xiang)味(wei)，汁多松脆，有蜂蜜味(wei)，酸甜適口。

（2）內(nei)在品質指標。洛(luo)川蘋(pin)果可溶性固(gu)形物(wu)≥13.5g/100g，總酸≤4g/kg，維生素C≥7mg/100g,硬度≥8.0 ㎏f/㎝2。

（3）質量(liang)安(an)全(quan)規定。洛川蘋(pin)果質量(liang)安(an)全(quan)嚴格執行國家(jia)相關強制(zhi)性標準。

生產情況

洛(luo)川(chuan)縣有蘋果面積(ji)50.8萬畝，占總耕(geng)地(di)面積(ji)的71%，人均3.1畝。

2014年，洛川縣建成(cheng)高標準(zhun)科技(ji)示范園(yuan)（區）15萬(wan)畝(mu)，通(tong)(tong)(tong)過認證達標的省(sheng)級示范園(yuan)56個、8000畝(mu)，通(tong)(tong)(tong)過國(guo)(guo)家認證的綠(lv)色果品生產基地達30萬(wan)畝(mu)，建成(cheng)“果、畜、沼、草(cao)、水”五配套生態果園(yuan)10萬(wan)畝(mu)，通(tong)(tong)(tong)過加拿(na)大、英超聯(lian)盟、阿根廷、智利等7國(guo)(guo)出口注冊認證果園(yuan)7萬(wan)畝(mu)，有機(ji)食(shi)品注冊認證果園(yuan)1.5萬(wan)畝(mu)。

榮譽認證

2019年1月(yue)17日(ri)，中華人民共(gong)和(he)國(guo)農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村(cun)部(bu)正式批準“洛川蘋果”實施國(guo)家農(nong)(nong)產品地理標志登記保護(hu)，11月(yue)15日(ri)，洛川蘋果入選中國(guo)農(nong)(nong)業品牌目(mu)錄。

歷史起源

蘋果約(yue)在漢代傳(chuan)入陜西。

民(min)國三十六年（1947年），洛川(chuan)縣永鄉鎮阿(a)寺村農民(min)李新安，從河南靈寶用毛(mao)驢馱回200余株(zhu)蘋果(guo)樹苗(miao)，成(cheng)為洛川(chuan)種植(zhi)蘋果(guo)的第(di)一(yi)人，而蘋果(guo)也成(cheng)為洛川(chuan)當地農民(min)養家致富的主(zhu)要種植(zhi)作物。

1986年，洛川被國家農業(ye)部確(que)定為(wei)優質蘋果基地。

20世紀90年代(dai)，蘋(pin)果已(yi)成為洛川農民的主(zhu)要收入來源。