寧陜天(tian)麻產區屬北亞熱帶(dai)山(shan)地(di)濕潤氣(qi)候,年平均(jun)氣(qi)溫12.3℃,>10℃有效積溫3839℃,空氣(qi)相對(dui)濕度75%,適(shi)宜種植天(tian)麻。寧陜天(tian)麻呈(cheng)長橢(tuo)圓(yuan)形,略扁,皺縮(suo)而彎(wan)曲;上端(duan)帶(dai)有枯干的桿(gan)莖,下端(duan)呈(cheng)凹陷圓(yuan)盤(pan)圈狀(zhuang)根(gen)痕,帶(dai)數(shu)枚膜質鞘;外表呈(cheng)黃(huang)白色(se)或淡黃(huang)棕色(se),半透明(ming),常有淺色(se)片狀(zhuang)的外皮殘留,多縱皺,可見(jian)數(shu)行(xing)不(bu)明(ming)顯的須根(gen)痕組成橫(heng)向環紋;氣(qi)味為土腥味加(jia)馬(ma)尿(niao)味。口感淡甜,澀(se)辣味。
2018年2月12日(ri),原中華人民共和國農(nong)業部(bu)正(zheng)式批準對“寧(ning)陜天麻”實施(shi)農(nong)產品地(di)理標志登(deng)記保護
寧陜(shan)天麻(ma)的(de)地(di)(di)理標(biao)志保護(hu)的(de)區域范圍為安康市寧陜(shan)縣所轄城關鎮(zhen)(zhen)、江(jiang)口鎮(zhen)(zhen)、金(jin)川鎮(zhen)(zhen)、廣(guang)貨街鎮(zhen)(zhen)、四畝地(di)(di)鎮(zhen)(zhen)、筒車灣鎮(zhen)(zhen)、梅子鎮(zhen)(zhen)、太山(shan)廟鎮(zhen)(zhen)、龍王鎮(zhen)(zhen)、新(xin)場鎮(zhen)(zhen)、皇冠(guan)鎮(zhen)(zhen)共計11個鎮(zhen)(zhen)68個行政村(cun)。地(di)(di)理坐標(biao)為東經(jing)108°02′-108°56′,北緯33°07′-33°50′。
寧陜天(tian)麻呈長橢圓(yuan)形,略扁,皺縮而(er)彎(wan)曲;上端(duan)帶(dai)有(you)枯干(gan)的(de)桿(gan)莖,下(xia)端(duan)呈凹陷圓(yuan)盤圈狀(zhuang)根(gen)痕(hen),帶(dai)數枚膜質鞘;外(wai)表呈黃(huang)白(bai)色或淡黃(huang)棕色,半透明,常有(you)淺色片(pian)狀(zhuang)的(de)外(wai)皮(pi)殘留(liu),多縱皺,可見數行不(bu)明顯的(de)須根(gen)痕(hen)組成橫向環紋;氣味為土腥味加(jia)馬尿(niao)味。口感淡甜(tian),澀(se)辣味。
寧陜天麻(ma)含天麻(ma)素和對(dui)羥基苯(ben)甲醇(chun)≥0.4克(ke)(ke)/100克(ke)(ke),浸(jin)出物≥18克(ke)(ke)/100克(ke)(ke),水分≤13克(ke)(ke)/100克(ke)(ke),總灰分≤4克(ke)(ke)/100克(ke)(ke)。
2017年,安(an)康市寧陜縣天麻總保(bao)護面(mian)積700公頃(qing),年產量0.355萬噸(dun)。
2018年2月(yue)12日,原(yuan)中(zhong)華人民共和國農業部正式批準對“寧陜天麻(ma)”實施農產品地理標(biao)志(zhi)登記保(bao)護(hu)。
寧(ning)陜縣天(tian)麻種植歷史悠(you)久。據《寧(ning)陜縣志》記載,明末清(qing)初,就有先民指(zhi)山(shan)為界,辦(ban)藥(yao)場興(xing)藥(yao)材。解放前,該(gai)縣大小集鎮均設有中藥(yao)鋪。
二十世(shi)紀(ji)七十年代,寧陜縣(xian)大辦合作醫療,興起了采(cai)中藥(yao)材、辦藥(yao)材場的高(gao)潮(chao),先后辦起藥(yao)場30多(duo)個。
二十世紀九十年(nian)(nian)代開始,寧陜縣把(ba)發展(zhan)林下中藥材作為(wei)農民脫貧致富奔小康的主導產(chan)業(ye)來抓,年(nian)(nian)初層層落(luo)實任務,年(nian)(nian)中進行(xing)督促檢查,年(nian)(nian)底兌現獎(jiang)懲,縣鎮均建有示(shi)范(fan)樣板園(yuan),不(bu)定期組織村組干部(bu)、種植大戶參觀學(xue)習,農業(ye)科技部(bu)門免費(fei)開展(zhan)技術(shu)培(pei)訓(xun),發放技術(shu)資料。