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基本介紹

（一）氣候極佳。石(shi)(shi)泉(quan)桑蠶(can)繭保護區(qu)域屬于亞(ya)熱(re)帶季風濕(shi)潤氣候,年平(ping)(ping)均(jun)(jun)日照時數(shu)1811.6h；年平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)14.6℃，≥10℃的(de)積溫(wen)(wen)為(wei)(wei)4527℃，無霜期(qi)平(ping)(ping)均(jun)(jun)242d，年均(jun)(jun)地面溫(wen)(wen)度(du)17.7℃；年降水雨量(liang)877.1～1000mm，年平(ping)(ping)均(jun)(jun)相(xiang)對濕(shi)度(du)為(wei)(wei)74%。桑樹生長適(shi)宜溫(wen)(wen)度(du)10-35℃，石(shi)(shi)泉(quan)在(zai)3-10月(yue)(yue)桑樹生長期(qi)間月(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)19.2℃；蠶(can)兒(er)生長發(fa)育適(shi)宜溫(wen)(wen)度(du)20-30℃，石(shi)(shi)泉(quan)在(zai)5-10月(yue)(yue)養蠶(can)期(qi)間月(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)21.4℃；蠶(can)兒(er)營(ying)繭相(xiang)對濕(shi)度(du)60-75%，石(shi)(shi)泉(quan)在(zai)5-10月(yue)(yue)養蠶(can)上蔟(cu)營(ying)繭期(qi)間月(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)(jun)相(xiang)對濕(shi)度(du)為(wei)(wei)74.5%，氣候條件非常適(shi)宜興桑養蠶(can)。

（二(er)）土壤適(shi)宜。石泉桑蠶(can)繭(jian)保(bao)(bao)護區域分布在(zai)海拔(ba)333～800m之(zhi)間的淺(qian)山丘陵，山地面積占87.6%；土壤類型中黃(huang)棕壤占94%；土壤PH值(zhi)一般在(zai)5.5～7.5之(zhi)間，桑樹生(sheng)長PH值(zhi)為(wei)4.5-9，最(zui)適(shi)宜PH值(zhi)是6.8-7.2之(zhi)間的中性(xing)土壤，石泉桑園(yuan)平(ping)(ping)均PH值(zhi)6.8；桑園(yuan)土壤中平(ping)(ping)均含有(you)機質19.6 g/kg、全(quan)氮(dan)1.3g/kg、堿解(jie)氮(dan)92㎎/kg、有(you)機磷(lin)11.9㎎/kg、速(su)效鉀76㎎/kg，富含硼(peng)、鐵、錳、銅(tong)、鋅、硫(liu)等(deng)元素(su)，保(bao)(bao)障了桑葉營養豐富和單(dan)位面積產葉量，蠶(can)兒吃(chi)了優質桑葉，轉化絲蛋白多，從(cong)而(er)繭(jian)層(ceng)厚(hou)實，粒(li)繭(jian)絲長。

（三(san)）位置獨特。石(shi)泉(quan)桑(sang)蠶繭(jian)保(bao)(bao)護(hu)區域屬(shu)長(chang)江(jiang)支流漢江(jiang)水(shui)(shui)系(xi)，水(shui)(shui)資(zi)源極為豐富；河流地(di)(di)表水(shui)(shui)水(shui)(shui)質總(zong)體保(bao)(bao)持在(zai)地(di)(di)表水(shui)(shui)Ⅱ類標準以內；保(bao)(bao)護(hu)地(di)(di)域85%的(de)區域屬(shu)富水(shui)(shui)區，且水(shui)(shui)埋深2.5m左右，土壤水(shui)(shui)位和含水(shui)(shui)量利(li)于桑(sang)樹根系(xi)吸收生(sheng)(sheng)長(chang)。森林覆蓋率78.8%；無工業“三(san)廢(fei)”污染，山清水(shui)(shui)秀、空氣(qi)清新，有利(li)于桑(sang)樹和蠶兒生(sheng)(sheng)長(chang)發育。為桑(sang)蠶繭(jian)生(sheng)(sheng)產提供了極佳的(de)環境條件。

地域產地

石泉桑(sang)蠶繭(jian)保護區位于陜西(xi)省安(an)康市石泉縣，涉(she)及池(chi)河(he)(he)鎮(zhen)(zhen)、中(zhong)池(chi)鎮(zhen)(zhen)、迎(ying)豐鎮(zhen)(zhen)、兩(liang)河(he)(he)鎮(zhen)(zhen)、饒峰鎮(zhen)(zhen)、城(cheng)關鎮(zhen)(zhen)、云霧山鎮(zhen)(zhen)、熨斗鎮(zhen)(zhen)、喜(xi)河(he)(he)鎮(zhen)(zhen)、后柳鎮(zhen)(zhen)、曾溪鎮(zhen)(zhen)等11個(ge)(ge)鎮(zhen)(zhen)的150個(ge)(ge)行政村(cun)(cun)及農村(cun)(cun)社區，地理坐標為東經108°01′8″～108°28′42″，北(bei)(bei)緯32°45′57″～33°19′56″，東到迎(ying)豐鎮(zhen)(zhen)新莊村(cun)(cun)，南到熨斗鎮(zhen)(zhen)劉家灣村(cun)(cun)，西(xi)到曾溪鎮(zhen)(zhen)高(gao)坎村(cun)(cun)，北(bei)(bei)到兩(liang)河(he)(he)鎮(zhen)(zhen)共和村(cun)(cun)；保護桑(sang)園面積(ji)6667公頃，年(nian)養蠶80000張，年(nian)產鮮蠶繭(jian)0.34萬(wan)噸(dun)。

品質特點

外(wai)在感(gan)官特征(zheng)。橢圓勻稱，繭(jian)色潔白，繭(jian)衣蓬松，繭(jian)層厚(hou)實，上繭(jian)率(lv)高。

內在品質(zhi)指(zhi)標。①萬米吊糙≤3次；②潔凈≥94分；③毛繭出絲率(lv)≥30%；④解舒絲長(chang)≥600m。

質量安全規(gui)定(ding)。石泉桑蠶繭的產地環境、產品(pin)質量符合國家(jia)相(xiang)關強制性技術規(gui)范(fan)要求(qiu)，遵照DB61/T338.1～11-2007《陜西省蠶桑地方質量標準(zhun)》和DB6109/T270.1～13-2017《安康市地方標準(zhun)規(gui)范(fan)》。