鎮(zhen)巴香菇(gu),陜西省漢中市鎮(zhen)巴縣特產,全國(guo)農產品地(di)理標志。
鎮巴(ba)縣(xian)屬北亞熱帶(dai)濕(shi)(shi)潤(run)季風氣候(hou)。年均(jun)氣溫13.8℃,年均(jun)無霜期(qi)236天,年均(jun)日照時數1327.8小時,年均(jun)降水量1250-1350毫米(mi),空氣相對濕(shi)(shi)度(du)73%-80%,適宜香(xiang)(xiang)菇(gu)生長。鎮巴(ba)香(xiang)(xiang)菇(gu)菇(gu)柄完整無人(ren)工修剪(jian),菌(jun)蓋色澤自然無光,質地緊密,香(xiang)(xiang)味濃郁。鎮巴(ba)香(xiang)(xiang)菇(gu)肉質勁道爽口,質感(gan)厚重,風味醇厚甘潤(run),鮮香(xiang)(xiang)濃郁,后味綿長。
2018年2月12日,原中華(hua)人(ren)民共(gong)和國農(nong)業部正式批準對(dui)“鎮巴香菇”實施(shi)農(nong)產品地理標(biao)志登記保(bao)護(hu)。
鎮(zhen)(zhen)巴(ba)香菇(gu)的(de)地理標志保護的(de)區域(yu)范圍為漢中(zhong)市鎮(zhen)(zhen)巴(ba)縣所(suo)轄涇洋鎮(zhen)(zhen)、楊家河鎮(zhen)(zhen)、小洋鎮(zhen)(zhen)、漁渡鎮(zhen)(zhen)、赤南(nan)鎮(zhen)(zhen)、鹽(yan)場(chang)鎮(zhen)(zhen)、巴(ba)山(shan)鎮(zhen)(zhen)、平安鎮(zhen)(zhen)、巴(ba)廟鎮(zhen)(zhen)、興隆鎮(zhen)(zhen)、觀音(yin)鎮(zhen)(zhen)、碾子鎮(zhen)(zhen)、長嶺鎮(zhen)(zhen)、仁村鎮(zhen)(zhen)、三元(yuan)鎮(zhen)(zhen)、黎壩鎮(zhen)(zhen)、簡池鎮(zhen)(zhen)、永樂鎮(zhen)(zhen)、大池鎮(zhen)(zhen)、青水鎮(zhen)(zhen)共計20個(ge)(ge)鎮(zhen)(zhen)(辦)183個(ge)(ge)行政村。地理坐標為東(dong)經107°25′30″-108°16′42″,北緯32°08′54″-32°50′42″。
鎮巴香(xiang)菇菇柄完(wan)整無人工修(xiu)剪,菌蓋色澤自(zi)然無光,質地(di)緊密,香(xiang)味(wei)濃(nong)郁(yu)。鎮巴香(xiang)菇肉質勁道爽口,質感厚重,風味(wei)醇厚甘潤,鮮香(xiang)濃(nong)郁(yu),后味(wei)綿長。
鎮巴香(xiang)菇品質獨(du)特、營養豐富,每百克(ke)中蛋白(bai)質含量≤22.00克(ke),鈣≥15毫(hao)(hao)克(ke),鐵≥2.5毫(hao)(hao)克(ke),維生(sheng)素(su)C含量≥7.0毫(hao)(hao)克(ke)。
2017年(nian),鎮巴香菇總生產(chan)規模20萬架,年(nian)產(chan)量1600噸。
2018年2月12日,原中華人民共(gong)和國農業部正式批準對“鎮巴香菇(gu)”實施農產品地(di)理標志登(deng)記保護(hu)。
2010年,鎮巴縣成(cheng)立香菇專業(ye)合作社。
2015,鎮巴縣入選(xuan)國家級生態保(bao)護與(yu)建設示范區。
2018年5月10日,鎮巴縣食用菌扶貧產業園在涇洋街道辦李家坪村羅家河開園。