世上有(you)一種(zhong)茶(cha),因為(wei)(wei)味(wei)道鮮美、爽滑回甘(gan),而被命名(ming)為(wei)(wei)甘(gan)露(lu),它便是(shi)中(zhong)國的(de)歷史(shi)名(ming)茶(cha)蒙(meng)頂甘(gan)露(lu)。蒙(meng)頂甘(gan)露(lu)是(shi)中(zhong)國最古老的(de)名(ming)茶(cha),被尊為(wei)(wei)“茶(cha)中(zhong)故(gu)舊(jiu)”、“名(ming)茶(cha)先(xian)驅”。
蒙山位于四川省雅安市邛崍山脈之(zhi)中(zhong),東(dong)有(you)峨眉山,南有(you)大相嶺(ling),西(xi)靠(kao)夾金山,北臨成都盆地(di),青衣江(jiang)從山腳下繞過。
蒙頂甘露(lu)特色是外形美觀,緊湊多銀(yin)毫、嫩綠色潤,沖泡后香高而爽,味(wei)醇而甘,湯色黃中透綠,透明清亮(liang)。
綠茶的保(bao)質期一般為12個月(yue)。
保(bao)存綠茶的環(huan)境(jing)為:避(bi)光(guang)、隔離潮濕(shi)、防異味(wei)、密(mi)封,建議(yi)將(jiang)綠茶裝入鋁箔袋(dai),擠掉(diao)袋(dai)內多余(yu)空氣,并將(jiang)袋(dai)口密(mi)封。
封口后(hou)將茶(cha)葉袋(dai)放(fang)入(ru)鐵罐或(huo)錫(xi)罐內,蓋(gai)好蓋(gai)子,最后(hou)放(fang)入(ru)冰箱冷(leng)藏室直(zhi)立(li)保(bao)存,可(ke)以提前取(qu)出1~2周的用量,不要頻繁取(qu)出。
如短期2個月(yue)內可以飲(yin)用完的(de),可放置在(zai)常(chang)溫、陰涼處(chu)存放。
控制溫度(du):10℃以下(xia),相對濕度(du):50%以下(xia)。
四川蒙(meng)頂甘露有抗(kang)輻射、防癌抗(kang)衰老、降(jiang)(jiang)血(xue)壓、降(jiang)(jiang)血(xue)脂、清熱解毒、殺菌消炎的功效。