1、用金竹枝葉(xie)燒成(cheng)(cheng)灰(hui)制成(cheng)(cheng)堿性灰(hui)，用干凈的山泉水過濾堿性灰(hui)制成(cheng)(cheng)堿性灰(hui)水。
2、用堿性(xing)灰水浸粳米12小時。
3、再把粳(jing)米放入金竹(zhu)枝(zhi)葉開水中(zhong)煮(zhu)粳(jing)米飯至(zhi)七成熟，木(mu)甑蒸煮(zhu)熟。
4、把熟飯放入石臼中反(fan)復使用(yong)(yong)木春用(yong)(yong)力(li)壓打。
5、然后攤涼(liang)，揉搓(cuo)成(cheng)橢圓條形團，顏色為淡黃色，切片后呈(cheng)蠟白色。
話說(shuo)品(pin)牌
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