鳳鱭(ji)(ji)魚(yu)(yu)是鳀科、鱭(ji)(ji)屬魚(yu)(yu)類(lei)。鳳鱭(ji)(ji)又名“鳳尾魚(yu)(yu)”、“子鱭(ji)(ji)魚(yu)(yu)”、“烤子魚(yu)(yu)”。鳳鱭(ji)(ji)魚(yu)(yu)是長江水系著名的小型(xing)經濟魚(yu)(yu)類(lei)。每(mei)年(nian)產于5-6月間，成魚(yu)(yu)體長為12-18厘(li)米。雌魚(yu)(yu)個(ge)體大，并有(you)籽粒飽滿(man)的卵囊。
海門(men)(men)市南(nan)臨長江，盛產鳳(feng)尾(wei)魚，鳳(feng)鱭(ji)魚可鮮食，制罐頭尤(you)佳。以海門(men)(men)所(suo)產鳳(feng)尾(wei)魚制作的(de)罐頭具(ju)有(you)籽粒飽(bao)滿(man)、色澤金黃(huang)、條(tiao)形整齊(qi)、風(feng)味鮮香(xiang)等特點而(er)暢銷港澳及東南(nan)亞國家，深受(shou)消費者歡迎。
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