涿州(zhou)貢米(mi)(mi)（又稱涿州(zhou)御米(mi)(mi)）早在(zai)乾隆年間(jian)便(bian)以其優良(liang)的品質名揚天下。據(ju)史(shi)料記載，乾隆年間(jian)宮廷選用涿州(zhou)“稻地八村”大米(mi)(mi)為膳米(mi)(mi)，故有(you)“貢米(mi)(mi)”之稱。
經微(wei)波、磁化、靜電(dian)吸附(fu)、拋(pao)光(guang)等多道工序加工而成的涿(zhuo)州(zhou)貢米晶瑩(ying)剔透(tou)，色香味美，具有香、甜、軟、滑、粘等特點(dian)，無須(xu)淘洗，直接下(xia)鍋蒸(zheng)煮，確保(bao)了營(ying)(ying)養的不流(liu)失，為家庭(ting)必備、饋贈親友的營(ying)(ying)養佳品。
涿(zhuo)州貢米選(xuan)用(yong)國家(jia)級原種場培(pei)育(yu)的優良品種，引用(yong)地下甘泉灌溉栽培(pei)，無任(ren)何污(wu)染(ran)，富含蛋白質，脂肪、氨基酸及鋅、鐵、鈣、磷(lin)等多種人體所必需的營養成分。
經微波、磁化、靜(jing)電吸(xi)附、拋光等多道工(gong)序加(jia)工(gong)而成(cheng)的涿州貢米(mi)晶瑩剔透(tou)，色(se)香(xiang)味美，具有香(xiang)、甜、軟、滑、粘等特點，無須(xu)淘洗，直(zhi)接下鍋蒸煮，確保了營(ying)養的不流失(shi)，為家庭必(bi)備、饋(kui)贈親友(you)的營(ying)養佳品。
無公害涿州貢米食品生(sheng)產符合現代農業(ye)(ye)和食品工(gong)業(ye)(ye)發展(zhan)的方向，符合我(wo)國產業(ye)(ye)政策。無污染食品生(sheng)產能較(jiao)好地(di)協調經濟發展(zhan)與環境保護和食物安全、人體(ti)健(jian)康之間的關系。
涿州貢米(mi)于2003年經河北省水環境監測實驗中心(xin)對(dui)項目區(qu)環境質(zhi)量現(xian)狀進行評價。
其(qi)結論為：涿(zhuo)州(zhou)市百(bai)尺(chi)竿鄉貢(gong)米(mi)生(sheng)產基地土(tu)壤(rang)和水(shui)質(zhi)(zhi)均為優質(zhi)(zhi)土(tu)壤(rang)和水(shui)質(zhi)(zhi)。涿(zhuo)州(zhou)市百(bai)尺(chi)竿鄉（西馮村(cun)(cun)、大泉莊(zhuang)村(cun)(cun)、夾河村(cun)(cun)、西豆莊(zhuang)村(cun)(cun)、大邵(shao)村(cun)(cun)、小邵(shao)村(cun)(cun)、百(bai)尺(chi)竿村(cun)(cun)、胡(hu)同口村(cun)(cun)）稻地八村(cun)(cun)涿(zhuo)州(zhou)貢(gong)米(mi)生(sheng)產基地土(tu)壤(rang)、水(shui)質(zhi)(zhi)均未受過污染，符合中(zhong)華人民共和國農業行業標準《無公害(hai)食品 蔬菜產地環境(jing)條件》（NY5010-2002）的要求。
涿州貢米自投(tou)放市(shi)場以來深(shen)受廣大消費者青睞(lai)，獲得了一系列殊榮：
第二屆國際科學與和平周中國預防醫療保健(jian)科技精品博覽會(hui)金(jin)獎；
中國兩高一優新產品交易(yi)會“金獎”；
中國首屆消費者信得過(guo)產品博(bo)覽會“金獎”；
中國保護消費者基金會特別推薦(jian)消費者喜(xi)愛的食品；
河北省放心糧油。
涿州種植水稻史(shi)(shi)于南北朝(chao)，至今已有(you)1400多(duo)年歷史(shi)(shi)，北齊(qi)孝昭皇帝建(jian)(jian)元年（560年）平(ping)州刺史(shi)(shi)稽驊建(jian)(jian)議“開(kai)幽州督亢(kang)舊皮長城左右營屯，歲收稻粟數十萬(wan)石(shi)，此境得以周瞻。”（隋(sui)書《食貨志》）
1973年(nian)，聯合國糧農組織考察涿州時(shi)稱(cheng)該地區為“得天獨厚(hou)盛產水(shui)稻的好地方”。
愛(ai)吃不胖
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